C Calcio
Páginas: 2 (258 palabras)
Publicado: 5 de mayo de 2013
El calcio es un elemento químico, de símbolo Ca y de número atómico 20.
El calcio (del latín calx, calis , cal) fue descubierto en 1808 por Humphry Davy mediante electrólisis deuna amalgama de mercurio y cal. Davy mezcló cal humedecida con óxido de mercurio que colocó sobre una lámina de platino, el ánodo, y sumergió una parte de mercurio en el interiorde la pasta que hiciera de cátodo; por electrólisis obtuvo una amalgama que, destilada, dejó un residuo sólido muy oxidable, aunque ni siquiera el mismo Davy estaba muy seguro dehaber obtenido calcio puro; con posterioridad Bunsen en 1854 y Matthiessen en 1856 obtuvieron el metal por electrólisis del cloruro de calcio, y Henri Moissan obtuvo calcio con unapureza del 99% por electrólisis del yoduro. A principios del siglo XX el calcio (Ca) sólo se obtenía en laboratorio.
ALIMENTO
PORCIÓN
CALCIO EN MILIGRAMOS
Leche descremada
1taza
302
Yogur sin grasa
1 taza
415
Yogur bajo en grasa
1 taza
415
Yogur de chocolate congelado
1 taza
160
Requesón (ricota) descremado parcialmente
½ taza
335Queso mozzarella. Descremado parcialmente
1 onza
210
Helado de leche blando
½ taza
137
Salmón enlatado con huesos
3 onzas
170
Sardina en aceite (escurridas)
3 onzas
372Nabos cocinado
½ onzas
125
Tofu con calcio
4 onzas
110
Espinacas cocinadas
½ taza
90
Broccoli cocinado
½ taza
310
Cereal enriquecido con calcio
1 onza
310
Jugoenriquecido con calcio
1 taza
300
Almendras
1 onza
75
Pan enriquecido con calcio
1 rebanada
290
El calcio es el mineral más abundante que se encuentra en el cuerpohumano: los dientes y los huesos son los que contienen la mayor cantidad. Los tejidos corporales, las neuronas, la sangre y otros líquidos del cuerpo contienen el resto del calcio.
El calcio (del latín calx, calis , cal) fue descubierto en 1808 por Humphry Davy mediante electrólisis deuna amalgama de mercurio y cal. Davy mezcló cal humedecida con óxido de mercurio que colocó sobre una lámina de platino, el ánodo, y sumergió una parte de mercurio en el interiorde la pasta que hiciera de cátodo; por electrólisis obtuvo una amalgama que, destilada, dejó un residuo sólido muy oxidable, aunque ni siquiera el mismo Davy estaba muy seguro dehaber obtenido calcio puro; con posterioridad Bunsen en 1854 y Matthiessen en 1856 obtuvieron el metal por electrólisis del cloruro de calcio, y Henri Moissan obtuvo calcio con unapureza del 99% por electrólisis del yoduro. A principios del siglo XX el calcio (Ca) sólo se obtenía en laboratorio.
ALIMENTO
PORCIÓN
CALCIO EN MILIGRAMOS
Leche descremada
1taza
302
Yogur sin grasa
1 taza
415
Yogur bajo en grasa
1 taza
415
Yogur de chocolate congelado
1 taza
160
Requesón (ricota) descremado parcialmente
½ taza
335Queso mozzarella. Descremado parcialmente
1 onza
210
Helado de leche blando
½ taza
137
Salmón enlatado con huesos
3 onzas
170
Sardina en aceite (escurridas)
3 onzas
372Nabos cocinado
½ onzas
125
Tofu con calcio
4 onzas
110
Espinacas cocinadas
½ taza
90
Broccoli cocinado
½ taza
310
Cereal enriquecido con calcio
1 onza
310
Jugoenriquecido con calcio
1 taza
300
Almendras
1 onza
75
Pan enriquecido con calcio
1 rebanada
290
El calcio es el mineral más abundante que se encuentra en el cuerpohumano: los dientes y los huesos son los que contienen la mayor cantidad. Los tejidos corporales, las neuronas, la sangre y otros líquidos del cuerpo contienen el resto del calcio.
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