C CERES

MÁXIMO SAN ROMÁN CÁCERES

Máximo San Román nació el 14 de abril de 1946, en la comunidad campesina de Yaucat, del distrito de Cusipata, provincia de Quispicanchis, en el Cusco
Sus estudios primarioslos realizó en la Escuela Fiscal N° 729 de Calca y la secundaria la cursó en el Colegio San José de La Salle del Cusco
Ingresó a la Escuela Nacional de Ingeniería Técnica (ENIT) de la UniversidadNacional de Ingeniería (UNI), donde estudió y se graduó como ingeniero mecánico de producción (1970)
Desde muy joven se dedicó al rubro metal mecánico. Cuando aún era un niño se interesó por lafabricación de herramientas de labranza, lo que despertó en él su vocación profesional
De origen humilde, comenzó doblando fierros en la puerta de un taller de mecánica en Piñonate y al concluir sus estudiosuniversitarios ya era dibujante mecánico y docente del Centro de Tecnología Industrial del Ministerio de Industria y Comercio
Fabricó su primera máquina, el molino picador, con piezas usadas, y luego sededicó a reparar, diseñar y fabricar todo tipo de maquinarias, especialmente para los sectores metal mecánico, agroindustrial, minero y de la panificación.
Su afán por recibir mayor formación técnicay profesional, lo llevó a realizar pasantías y especializaciones en diferentes empresas de Europa, Asia y Estados Unidos, donde participó y evaluó procesos de producción de bienes de capital ytransformación de metales para fines industriales
Una vez de regreso en el Perú, San Román comenzó a aplicar los conocimientos obtenidos en el extranjero para la industria nacional. En 1979, fundaIndustrias S.A., empresa de Metal Mecánica, y desde 1980 es presidente del directorio de Nova Perú, compañía de maquinarias para la industria alimentarias.
Con el tiempo San Román se ha especializado en lafabricación de maquinaria para la industria de la panificación, la cual inclusive se exporta a 21 países, entre ellos Estados Unidos, Francia, Italia, África y la mayor parte de América Latina. Sus...