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3 DÍAS DE CARGA DE HIDRATOS DE CARBONO

Todos sabemos la importancia que tiene empezar la actividaddeportiva con unos buenos niveles de glucógeno o muscular, por este motivo antes de una competición es importante hacer una buena carga de hidratos de carbono los 3 días antes de la competición.Consiste en aumentar las reservas de glucógeno por encima de los valores normales o fisiológicos, de tal forma que el deportista tenga un extra energético que le pueda ayudar a mejorar su rendimientodeportivo.
Esta técnica, está especialmente indicada en competiciones deportivas de larga distancia (como mínimo de 2 horas).
Se aconseja el consumo de 8-10g HC/ por Kg de peso al día (Fuente: GonzálezGallego, 2006). Por ejemplo, un deportista de 70Kg la ingesta equivalente a 8g HC/Kg de peso/día seria de 560g HC. I si buscara el máximo 10g HC/Kg de peso/día sería equivalente a 700g HC.

Éstacantidad es realmente difícil de conseguir y es necesaria una buena planificación dietético-nutricional, por ese motivo te proponemos 3 días de menús saludables, agradables y variados que contieneneste elevado aporte en hidratos de carbono y un aporte muy moderado en proteína i grasa. En estos 3 días es muy importante disminuir la carga de entrenamiento.
Durante estos días se debe intentar noconsumir alimentos muy ricos en fibra ni flatulentos (las legumbres y las hortalizas con un alto contenido de fibra mejor dejarlas para los días que no sigamos esta pauta)
Si te cuesta llegar a unaingesta tan elevada en hidratos de carbono puedes beber zumos de fruta en lugar de agua, así incrementarás de forma líquida el aporte de hidratos de carbono.

MUY IMPORTANTE! NO PROBAR ALIMENTOSNUEVOS EL DÍA ANTES DE LA COMPETICIÓN!
Probar antes la tolerancia que tiene tu cuerpo durante estos 3 días, ya que 500g de glucógeno almacenados pueden representar de 1,5-2Kg de aumento de peso (cada...