C.H.O.P.S

Páginas: 3 (507 palabras) Publicado: 16 de septiembre de 2014
¿Cuáles son los elementos que las conforman?
Los seis elementos químicos o bioelementos más abundantes en los seres vivos son el carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, fósforo y azufre(C,H,O,N,P,S)
¿Cómo se arreglan en el espacio?

¿Cuál es su función en el organismo y cómo se relaciona esto con la estructura?
Permiten la formación de enlaces covalentes entre ellos, compartiendoelectrones, debido a su pequeña diferencia de electronegatividad. Estos enlaces son muy estables, la fuerza de enlace es directamente proporcional a las masas de los átomos unidos.
Permiten a los átomos decarbono la posibilidad de formar esqueletos tridimensionales –C-C-C- para formar compuestos con número variable de carbonos.
Permiten la formación de enlaces múltiples (dobles y triples) entre C yC, C y O, C y N, así como estructuras lineales ramificadas cíclicas heterocíclicas, etc.
Permiten la posibilidad de que con pocos elementos se den una variedad de grupos funcionales (alcoholes,aldehídos, cetonas, ácidos, aminas, etc.) con propiedades químicas y físicas diferentes.

En el caso de las proteínas:

¿Qué es un aminoácido?
Un aminoácido es una molécula orgánica con un grupo amino(-NH2) y un grupo carboxilo (-COOH). Los aminoácidos más frecuentes y de mayor interés son aquellos que forman parte de las proteínas.
¿Cuántos hay?
Los aminoácidos básicos para la vida son 20:alanina, arginina, asparagina, aspartato, cisteína, fenilalanina, glicina, glutamato, glutamina, histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, prolina, serina, tirosina, treonina, triptófano yvalina.

¿Cuál es su función?
La función primordial de la proteína es producir tejido corporal y sintetizar enzimas, algunas hormonas como la insulina, que regulan la comunicación entre órganos ycélulas, y otras sustancias complejas, que rigen los procesos corporales. Las proteínas animales y vegetales no se utilizan en la misma forma en que son ingeridas, sino que las enzimas digestivas...
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