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Páginas: 4 (839 palabras) Publicado: 26 de marzo de 2013
Industrias maya chontal

Somos una micro empresa planeada y establecida dentro de la agroindustria alimentaria y de las conservas.
Nuestra empresa nació formalmente en el año 2001 con el fin decrear una fuente de empleo sustentable en el Estado de Tabasco y aprovechar la mayor variedad posible de recursos agroindustriales propios del campo tabasqueño, procesando y elaborando productosalimenticios de las mas alta calidad, para poder posicionarse con éxito y con marcas propias, en el difícil y muy competido mercado nacional e internacional de las conservas y alimentos envasados.
Siendofieles a nuestro origen y nuestra misión, nuestro primer producto y marca en el mercado, Salsa Habanera Chimay®, es resultado de un esfuerzo de mas de 10 años de planeación, investigación yexperimentación que se fue aplazando en su industrialización, hasta que logramos contar con los recursos tecnológicos, financieros y humanos necesarios para lograr un producto de alta calidad y buena aceptaciónen el mercado.
La decisión de lanzar al mercado nuestra Salsa Habanera Chimay® como nuestro primer producto, es debido fundamentalmente a los siguientes factores tanto de oferta como de demanda omercado potencial:
FACTORES DE LA DEMANDA
Como es del conocimiento común, el mercado potencial de las salsas picantes envasadas en nuestro país y el mundo es casi de proporciones incalculables. Estodebido a dos razones principales: El gusto por el picante no es exclusivo de los mexicanos. Según informes de la FAO el 75 por ciento de la población en el mundo y en casi todas las culturas ygastronomías del mismo existe un gran gusto por el picante como condimento y potencializador especial del sabor en toda comida.
La segunda razón se debe a que en la vida moderna y globalizada el mercado de losalimentos envasados es cada vez mayor, debido tanto al desarrollo de la economías y el cambio y globalización de los valores y costumbres culturales, cada vez mas las familias dejan de ser el...
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