Caso: BSB INC “La Guerra de las Pizza”

Caso: BSB INC “La Guerra de las Pizza”
Misión:
Satisfacer las necesidades gastronómicas de los clientes, ofreciendo alimentos y servicios con la más alta calidad, entrega rápida a domicilio, dondese sobrepasen las expectativas de los clientes; en campus universitario.
Visión:
Ser la cadena más grande a nivel de toda la universidad en el rubro de restaurantes, reconocido y preferido, comoun grupo de trabajo original, sólido y profesional, con calidad humana y principios éticos, que ofrece servicios y productos de excelencia a sus clientes
FODA:
Fortalezas: Permanencia dentro delcampus año y medio.
Cuenta con tres establecimientos dentro del campus.

Oportunidades: Campus Universitario ciudadela pequeña y limitada. (aislado)

Debilidades: Estudiantes no satisfechos conel servicio de alimentos.
Falta de variedad en la oferta de alimentos.
Falta de entrega a domicilio o habitaciones.
Falta de espacio (capacidad) y equipo.
Horarios de clase no coinciden conhorarios de servicios.

Amenazas: Nuevas instalaciones de otras empresas dentro del campus.

Preguntas:

1.- a). ¿Cómo describiría usted la misión de BSB Inc. En este campus?
BSB Inc.Tiende a satisfacer las necesidades del estudiante dentro del campus universitario, pero por medio de sus estudios se llega como resultado, que no todos los clientes están satisfechos por la falta devariedad en la oferta de sus productos. Falta de entrega a domicilio que parte de los estudiantes toman esa opción, y que la empresa no cubría.

b). ¿Tiene BSB ventajas competitivas o fundamentales?Si, porque dentro del campus universitario se encuentra a una mayoría de estudiantes con diferentes necesidades, que pueden ser satisfechas por la empresa.
2.- a). Inicialmente, ¿Cómo decidióÁngela Kershaw utilizar los recursos de su negocio de Pizzas para competir con la venta de alimentos fuera del campus?
Amplio en el menú del local de venta de parrillas para incluir pizza, también...