Corabastos SA

Es la central más importante del país en donde se abastece la mayor cantidad de productos agroalimentarios del país. Tratan de llevar una transparencia en la información, divulgacióny formación de precio en cada uno de los productos que se compran y se venden.
A diario se mueve alrededor de 15.000 toneladas de mercancía, en especial producción agroalimentaria.Cumplimiento de las normas sobre medidas y peso.
Es la central de abasto más grande de Colombia y segunda de Latinoamérica.
Ingresan 30.000 millones de pesos a diario.
Tiene 42 añosde funcionamiento.
Corabastos crece cada día más gracias a sus sistemas de mercadeo.
La mercancía esta medida en un porcentaje así:
34% frutas.
30% hortalizas.
21% tubérculos.10% granos y procesados.
3% pescados y lácteos.
2% empaques e insumos.





La central ha mejorado durante estos 42 años de uso, gracias a las mismas personas que hacen uso deella, estos últimos 10 años se han mejorado las instalaciones para llevar un orden más concreto, las secciones se dividen dependiendo del tipo de producto, de esta manera tiene el lugarde descarga y de carga dependiendo de la zona en donde se ubique el producto. Este orden ha llevado a que se aumente el ingreso de productos, a que los productos sean comercializadosmás rápidamente y a que la central haya crecido como lo es ahora.
Teniendo en cuenta que de la capital sale la mayoría de productos para varias partes del país, dentro de Bogota solo sequeda una pequeña parte de todos los productos que llegan a la central. Se ha hecho un estudio en donde se especifica el consumo de la demanda en Bogotá.
Habitantes 7.776.845
Consumoen gramos por persona:
Leche y derivados 260.
Carne y leguminosas 171.
Hortalizas y verduras 160.
Frutas 610.
Cereales y tubérculos 510.
Azúcares 85.
Dulces y grasas 10.