Domino´S

INTRODUCCIÓN
Domino`s Pizza, es una empresa que comienza en Michigan en 1960, siendo una franquicia adquirida por los hermanos Monaghan, llegando a México en 1989, y en 1992 llega a San Luis Potosí; instalando su primera sucursal en _________________, para después en el 2001 abrir la sucursal de Abastos, fijando en todas, las mismas técnicas, teorías y formas de trabajo, todo con la finalidad dedar siempre un excelente servicio, y tratando de cumplir siempre el paladar de sus clientes.
ENFOQUE INTERSECTORIAL
JUSTIFICACIÓN
Dominos tiene divididas distintas tareas para cada persona, sin embargo; en su sucursal Abastos, no esta del todo marcadas, su organización existe escrita, pero no practica, es por eso que trabajamos para que sin excepción alguna se lleven a cabo las actividadescorrespondientes a cada empleado, según su puesto o rango, esto con el único fin de que cada empleado realice sus actividades y el servicio tanto dentro como fuera de la tienda sea mas rápido.
OBJETIVOS GENERALES Y ESPECIFICOS
Es así que el objetivo principal de este proyecto es, que cada quien se encargue de realizar sus tareas de acuerdo al reglamento establecido, comenzando desde el Gerente,hasta el ayudante general, todo para obtener mejores resultados, tanto productivamente como reconocidamente por sucursales o jefe mayor, del buen trabajo y organización que hay.
Si, existe una organización, un reglamento, que marca las actividades de cada persona, entonces se debe de llevar a cabo, ya que la confianza y comunicación que existe entre empleados, empleados y gerencia, provocan que laresponsabilidad de cumplir con las tareas asignadas, no se lleve a cabo., y solamente realicen actividades sencillas o de un esfuerzo menor.
Nos enfocaremos principalmente en fijar o plasmar las actividades de cada persona, en una manera visible dentro de la sucursal, esto para que cada que se encuentren dentro de la tienda recuerden que tienen que hacer, y no tengan el pretexto de poder decir:eso no me toca!, no me acordaba!, etc., trabajaremos también por hacerlo ver como un modo de agilizar las actividades, y cumplir con sus responsabilidades, y no conel de implementar el trabajo individual.
CARACTERISTICAS DEL AREA EN QUE PARTICIPO
Dentro de la Sucursal Abastos, ocupo el puesto de Telefonista, aunque en ocasiones apoyo en otras áreas, mi área principal es mostrador, desde esta árease puede apoyar en distintas maneras a los demás, siendo que cuando no estamos en llamada o atendiendo Mostrador (cuando el cliente asiste directamente a la sucursal a solicitar su orden), se presta para ayudar si no hay alguien en Horno (donde se empacan las ordenes), o en limpiar áreas de la sucursal, o traer cosas al área de producción.

ORGANIGRAMATIPO DE COMUNICACIÓN
La comunicación que existe dentro de la sucursal, se conforma tanto formal, como informal. Formal ya que la información queproviene respecto a algún aviso de actividades, Horarios de trabajo, descansos, y cosas importantes son ciertas y el modo de darlo a conocer es el adecuado, asi como el lenguaje que se utiliza para dirijirse con los clientes o superiores a Gerencia. Pero también se da la informal ya que cuando se da entre los empleados alguna información se da mal, porque no cuentan con los conocimientos necesariospara informarla, y dentro de esta comunicación también entra el lenguaje que se utiliza por parte de TODOS en general, ya que no es un lenguaje formal o decente.

Durante el tiempo que ha existido dominós se han realizado varios cambios, tanto en los servicios que brinda como en la empresa, pero siempre con el mismo objetivo, darle al comenzó con tan solo tres sucursales, el objetivo siempre...