e maiz
Páginas: 4 (787 palabras)
Publicado: 7 de agosto de 2014
EL MAIZ
Mónica Yulieth Chaverra Palacios
(Alumno)
Genny María Riasgos Córdoba
(Asesor)
Colectivo de Humanidades
(ASIGNATURA)
Lengua castellana
Grado: 10-04
Fecha:
09/10/2013Lugar:
Plaza de mercado
OBJETIVO GENERAL
Reconocer los diferentes frutos y plantas pertenecientes al departamento del choco, así como sus utilidades, características eimportancia en la cultura chocoana.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Identificar las cualidades del maíz; la forma como se cultiva y sus propiedades en generales
Conocer suimportancia en la industria alimenticia
Determinar su valor histórico en chocó
JUSTIFICACION
El maíz cumple un papel fundamental en la dieta tradicional del chocó, porsus beneficios y por su sabor. Históricamente el maíz tiene una gran importancia en la cultura chocoana; ya que a base de este se preparan distintos aperitivos propios de nuestra cultura, tales como elenvuelto, el sango, el mote entre otros.
DESCRIPCION Y CARACTERISTICAS DEL MAIZ
Nombre común: Maíz
Nombre científico: Zea mays L.
Clase: AngiospermaeSubclase: Monococotyledonae
Orden: Glumiflorae
Familia: Poaceae
Género: Zea
Especie: Zea mays L.
La planta de maíz es alargada, su tallo puede alcanzar los 4m de altura, las hojas son largas de gran tamaño presentanvellosidades y sus extremos son cortantes y filosos. Sus raíces son fasciculadas y su función es la de aportar un perfecto anclaje a la planta.
Desde que se siembra hasta la aparición de los primerosbrotes transcurre un tiempo de 8 a 10 días donde se ve reflejado el rápido crecimiento de la planta. Esta planta requiere de una temperatura de 25 a 30 grados. Requiere de bastante luz solar, porello su producción el lugares húmedos es más baja, además exige mucha agua unos 5mm al día, la cantidad d agua va disminuyendo de acuerdo al lazo de crecimiento de la planta.
También requieren de...
EL MAIZ
Mónica Yulieth Chaverra Palacios
(Alumno)
Genny María Riasgos Córdoba
(Asesor)
Colectivo de Humanidades
(ASIGNATURA)
Lengua castellana
Grado: 10-04
Fecha:
09/10/2013Lugar:
Plaza de mercado
OBJETIVO GENERAL
Reconocer los diferentes frutos y plantas pertenecientes al departamento del choco, así como sus utilidades, características eimportancia en la cultura chocoana.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Identificar las cualidades del maíz; la forma como se cultiva y sus propiedades en generales
Conocer suimportancia en la industria alimenticia
Determinar su valor histórico en chocó
JUSTIFICACION
El maíz cumple un papel fundamental en la dieta tradicional del chocó, porsus beneficios y por su sabor. Históricamente el maíz tiene una gran importancia en la cultura chocoana; ya que a base de este se preparan distintos aperitivos propios de nuestra cultura, tales como elenvuelto, el sango, el mote entre otros.
DESCRIPCION Y CARACTERISTICAS DEL MAIZ
Nombre común: Maíz
Nombre científico: Zea mays L.
Clase: AngiospermaeSubclase: Monococotyledonae
Orden: Glumiflorae
Familia: Poaceae
Género: Zea
Especie: Zea mays L.
La planta de maíz es alargada, su tallo puede alcanzar los 4m de altura, las hojas son largas de gran tamaño presentanvellosidades y sus extremos son cortantes y filosos. Sus raíces son fasciculadas y su función es la de aportar un perfecto anclaje a la planta.
Desde que se siembra hasta la aparición de los primerosbrotes transcurre un tiempo de 8 a 10 días donde se ve reflejado el rápido crecimiento de la planta. Esta planta requiere de una temperatura de 25 a 30 grados. Requiere de bastante luz solar, porello su producción el lugares húmedos es más baja, además exige mucha agua unos 5mm al día, la cantidad d agua va disminuyendo de acuerdo al lazo de crecimiento de la planta.
También requieren de...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.