Easy Korean Sweet Potato Bread

Easy Korean Sweet Potato Bread
1 Corea del camote {goguma}
Sal y aceite
1/2 cucharada de crema
De azúcar morena 3-4 tb {o} miel
Masa media luna 1 rollo
Huevo de lavado {1 huevo batido +1/2 crema tb / leche}
Semillas de sésamo negro {opcional}

Bakingpapa-greentea creamcheese cake
Receta: 500 g de harina
20 g de hornear
5 g de levadura
200 g de acondicionador de agua sal30g de azúcar cruda
9g huevos
15g 100g de mantequilla ,
leche desnatada en polvo 100 g de leche
           50 g de mantequilla para untar
              
Ponga todos los ingredientes , exceptola mantequilla para comenzar la masa.
Una vez que la masa se ​​pegue juntos como handeongyi Ponga la mantequilla en la masa se ​​utiliza para mantener el gluten 100 %.
Siempre sonaba un poco depasta al tomar las huellas dactilares de la playa alrededor del 100% de gluten .
Ver fotos y videos desde el Estado.
            

Temperatura de fermentación primaria de 75 a 80 % de humedad a 27grados hasta que el volumen es de 2,5 a 3 veces .
En casa, poner en un lugar cálido cubierto con una vuelta más tarde .
De 2,5 a 3 veces el volumen de la fermentación hasta que se ..
 
 
460gfermentación primaria se completa dividiendo la masa en el Rigi dongle .
La cantidad de volumen es usted dos recetas sin la necesidad de cuantificar la bisectriz divide a hacer eso ?
           
Rigiplástico dispositivo de protección para cubrir la mitad de la masa no es seco , unos 15 minutos en vigor .

Contacto de balanceo sobre la masa al medio de fermentación empujando el gas, no Doldoldespués ppaejun .
Paenning costuras debajo del marco , presione ligeramente tienda.
Ver el moldeo obsoleta video .. ^ ^
                                   

Fermentación secundaria en la temperatura32-35 grados Humedad 85 % 2cm paenmit se eleva hasta el volumen.
En casa , cubierto con un paño de algodón y luego la superficie no está seca .
Paenmit 2cm en un lugar cálido hasta que la...