F Sforo

FÓSFORO

¿Qué es?
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El fósforo es un elemento químico de número atómico 15 y
símbolo P. Es un no metal multivalente perteneciente al
grupo del nitrógeno que se encuentra en la naturaleza
combinadoen fosfatos inorgánicos y en organismos vivos
pero nunca en estado nativo. Es muy reactivo y se oxida
espontáneamente en contacto con el oxígeno atmosférico
emitiendo luz.

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Se caracteriza porser incoloro, rojo o
blanco plateado.

Características
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El fósforo es un componente esencial
de los organismos.
Forma parte de los ácidos nucleicos
(ADN y ARN).
Forma parte de los huesos ydientes
de los animales.
El fósforo común es un sólido.
Un característico olor desagradable.
Es un no metal

¿Dónde lo encontramos?
(alimentos)
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Grupo de alimentos Alimento
Cereales y derivadosAvena, harina de trigo, pan integral, arroz
blanco e integral, pasta.
Verduras y hortalizas Guisantes, alcachofa, champiñón, col,
brotes de soja, perejil.
Legumbres Soja en grano, lentejas, judías,habas, garbanzos.
Frutas Uva pasa, ciruela seca, higos secos, dátil seco, coco.
Frutos secos Pistacho, almendra, cacahuete, nueces, piñones,
almendra, avellanas, castañas.
Lácteos y derivados Todos losquesos, leche en polvo.
Carnes, caza y embutidos Hígado, pavo, pato, caballo, buey,
lomo embuchado, gallina, conejo, liebre, sesos de ternera.

¿Dónde lo encontramos?
(En la tierra)
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Debido a sureactividad, el fósforo no se
encuentra nativo en la naturaleza, pero forma
parte de numerosos minerales. La apatita es una
importante fuente de fósforo, existiendo
importantes yacimientos enMarruecos, Rusia,
Estados Unidos y otros países.
*Apatita: La
apatita o
apatito es un
mineral con
cristales
hexagonales y
dureza 5 en la
escala de Mohs.

Efectos del Fósforo sobre la salud
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El Fósforopuede ser encontrado en el ambiente más
comúnmente como fosfato. Los fosfatos son
substancias importantes en el cuerpo de los humanos
porque ellas son parte del material de ADN y tienen
parte en la...