G De La Prod Y Com
Páginas: 34 (8281 palabras)
Publicado: 25 de mayo de 2015
Conceptos Básicos
Ejercicio
Cada una de los períodos en que se divide la vida de una organización. En las empresas comerciales este período dura un año.
Inventario
Descripción formal, ordenada y detallada de todos los bienes, derechos y obligaciones que integran el patrimonio de una empresa con expresión de su valor en unidades monetarias, con la finalidad de obtener el Patrimonio Neto oCapital de dicha empresa.
Principales tipos de organización empresarial
Empresas comerciales
Compran los productos para la venta ya terminados, no realizan ningún tipo de transformación. Al finalizar un ejercicio económico, en lo referido a Bienes de Cambio tienen un solo inventario final conocido como Inventario final de Mercaderías.
Empresas Industriales
Adquieren la materia prima que, mediantediferentes procesos, transforman en un producto terminado. Al finalizar un ejercicio económico tendrán entonces tres tipos de inventarios:
Inventario final de Materias Primas - aquellas materias primas que no han sufrido aún ningún tipo de transformación.
Inventario final de Productos en Proceso - aquellas materias primas que han sido parcialmente procesadas.
Inventario final de ProductosTerminados - aquellas materias primas que han sido procesadas totalmente y se encuentran listas para la venta.
Empresas de Servicios
No comercializan ni fabrican algún producto sino que brindan servicios a terceros. Estos servicios pueden ser de distinta naturaleza. Podemos mencionar:
Servicios de Asesoramiento, Selección de Personal, Mantenimiento, Limpieza, Seguridad. También se consideran de estetipo, los Bancos, Agencias de Cambio, Empresas de Transporte, etc.
La Gestión de Compras
Para estudiar la organización y el funcionamiento del departamento Compras conviene analizar previamente los principios en que se funda la política de este departamento en cuanto a centralización o descentralización, calidad, cantidad y precio, condiciones de pago y entrega y programas o presupuestos decompras.
Centralización o descentralización de las adquisiciones
La realización de las compras puede encararse a través de su centralización en un solo departamento u oficina, o mediante una descentralización mas o menos amplia, para lo cual se faculta a los departamentos de la empresa a efectuar las compras que requieran sus actividades. También puede existir un sistema intermedio o mixto, paracentralizar las compras de tipo general y descentralizar aquellas que lo justifiquen.
Las ventajas que ofrece la centralización son, entre otras:
1- La especialización que se logra de este modo permite comprar con mayor eficacia.
2- Cuando las adquisiciones se centralizan pueden realizarse en grandes cantidades, lo que permite conseguir mejores precios o descuentos y bonificaciones.
3- El costoadministrativo de las compras centralizadas es menor.
El sistema de compras descentralizadas es aconsejable en los siguientes casos:
1- Cuando se trata de bienes altamente especializados, que requieren conocimientos que no poseen los funcionarios del departamento Compras.
2- Cuando la empresa es de gran magnitud y cuenta con distintos establecimientos, sobre todo si se hallan muy alejados unos de otros,pues entonces la centralización podría originar demoras y un exceso de tramitaciones burocráticas.
En estos casos se justifica la descentralización de las compras, y para no desaprovechar las ventajas de la centralización, mencionadas anteriormente, lo mejor es el sistema intermedio o mixto.
Calidad de los bienes a comprar
La calidad de los bienes depende de las especificaciones técnicas querequiere la producción.
1- Deben ser tan sencillas como sea compatible con la exactitud. Además hay que evitar los detalles o particularidades que elevan los precios.
2- Las especificaciones sólo son útiles cuando pueden comprobarse.
3- Para facilitar la competencia las especificaciones deben hallarse al alcance de varios vendedores y deben ser fijadas con claridad para evitar discusiones...
Ejercicio
Cada una de los períodos en que se divide la vida de una organización. En las empresas comerciales este período dura un año.
Inventario
Descripción formal, ordenada y detallada de todos los bienes, derechos y obligaciones que integran el patrimonio de una empresa con expresión de su valor en unidades monetarias, con la finalidad de obtener el Patrimonio Neto oCapital de dicha empresa.
Principales tipos de organización empresarial
Empresas comerciales
Compran los productos para la venta ya terminados, no realizan ningún tipo de transformación. Al finalizar un ejercicio económico, en lo referido a Bienes de Cambio tienen un solo inventario final conocido como Inventario final de Mercaderías.
Empresas Industriales
Adquieren la materia prima que, mediantediferentes procesos, transforman en un producto terminado. Al finalizar un ejercicio económico tendrán entonces tres tipos de inventarios:
Inventario final de Materias Primas - aquellas materias primas que no han sufrido aún ningún tipo de transformación.
Inventario final de Productos en Proceso - aquellas materias primas que han sido parcialmente procesadas.
Inventario final de ProductosTerminados - aquellas materias primas que han sido procesadas totalmente y se encuentran listas para la venta.
Empresas de Servicios
No comercializan ni fabrican algún producto sino que brindan servicios a terceros. Estos servicios pueden ser de distinta naturaleza. Podemos mencionar:
Servicios de Asesoramiento, Selección de Personal, Mantenimiento, Limpieza, Seguridad. También se consideran de estetipo, los Bancos, Agencias de Cambio, Empresas de Transporte, etc.
La Gestión de Compras
Para estudiar la organización y el funcionamiento del departamento Compras conviene analizar previamente los principios en que se funda la política de este departamento en cuanto a centralización o descentralización, calidad, cantidad y precio, condiciones de pago y entrega y programas o presupuestos decompras.
Centralización o descentralización de las adquisiciones
La realización de las compras puede encararse a través de su centralización en un solo departamento u oficina, o mediante una descentralización mas o menos amplia, para lo cual se faculta a los departamentos de la empresa a efectuar las compras que requieran sus actividades. También puede existir un sistema intermedio o mixto, paracentralizar las compras de tipo general y descentralizar aquellas que lo justifiquen.
Las ventajas que ofrece la centralización son, entre otras:
1- La especialización que se logra de este modo permite comprar con mayor eficacia.
2- Cuando las adquisiciones se centralizan pueden realizarse en grandes cantidades, lo que permite conseguir mejores precios o descuentos y bonificaciones.
3- El costoadministrativo de las compras centralizadas es menor.
El sistema de compras descentralizadas es aconsejable en los siguientes casos:
1- Cuando se trata de bienes altamente especializados, que requieren conocimientos que no poseen los funcionarios del departamento Compras.
2- Cuando la empresa es de gran magnitud y cuenta con distintos establecimientos, sobre todo si se hallan muy alejados unos de otros,pues entonces la centralización podría originar demoras y un exceso de tramitaciones burocráticas.
En estos casos se justifica la descentralización de las compras, y para no desaprovechar las ventajas de la centralización, mencionadas anteriormente, lo mejor es el sistema intermedio o mixto.
Calidad de los bienes a comprar
La calidad de los bienes depende de las especificaciones técnicas querequiere la producción.
1- Deben ser tan sencillas como sea compatible con la exactitud. Además hay que evitar los detalles o particularidades que elevan los precios.
2- Las especificaciones sólo son útiles cuando pueden comprobarse.
3- Para facilitar la competencia las especificaciones deben hallarse al alcance de varios vendedores y deben ser fijadas con claridad para evitar discusiones...
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