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INDICE
FASE 1: EL PROYECTO DE LA EMPRESA .............................................................. 5
¨ Identificación de los alumnos promotores.................................................. 6
¨ Elección de la idea .................................................................................... 23
¨ Delimitación de la actividad elegida. Primeras hipótesis ..........................24
FASE 2: ESTUDIO Y ANÁLISIS DEL ENTORNO .................................................... 27
¨ Análisis externo de los factores que influyen en la actividad empresarial. 28
¨ Análisis del sector y la competencia ......................................................... 42
FASE 3: ESTUDIO DE MERCADO ....................................................................... 49
¨ Delimitación delas hipótesis de partida sobre la actividad empresarial para
la realización del estudio .......................................................................... 50
¨ Obtención de información a través de encuestas ..................................... 59
¨ La realización de la encuesta .................................................................... 61
¨ Análisis e interpretación de losresultados ............................................... 62
¨ Entrevista con un empresario de una empresa similar ............................. 74
¨ Obtención de información de fuentes secundarias................................... 77
¨ Decisiones sobre la actividad empresarial ................................................ 80
FASE 4: IDENTIFICACIÓN DE LA EMPRESA Y DE LOS PRODUCTOS.................... 82
¨ Determinación de la forma jurídica de la empresa ................................... 83
¨ Identificación de la empresa..................................................................... 90
¨ Localización de la empresa ....................................................................... 95
¨ La administración y los servicios generales de la empresa ........................ 98
¨Determinación de los costes....................................................................101
FASE 5: PLAN DE MARKETING: el producto, la producción y el
aprovisionamiento ..........................................................................................103
¨ Descripción detallada de los productos o servicios en que se va a basar la

actividad empresarial. Fortalezas y debilidades.......................................104
¨ Proceso de producción o de prestación de servicio .................................108
¨ Plan de aprovisionamiento ......................................................................110
¨ Plan de producción o de prestación de servicios .....................................113

¨ Presupuesto decostes.............................................................................123

FASE 6: PLAN DE MARKETING: definición del mercado y la comunicación .....126
¨ Descripción del mercado objetivo y de las estrategias de comunicación .127
¨ Plan de publicidad ...................................................................................129
¨ Plan de promoción de ventas ..................................................................134
¨ Plan derelaciones públicas......................................................................136
¨ Presupuesto de costes.............................................................................137
¨ Anexos. Modelos e instrumentos de comunicación diseñados ................140
FASE 7: DEFINICIÓN DE LA DISTRIBUCIÓN ......................................................146
¨ Organización de la distribución...............................................................147
¨ Política de precios ...................................................................................149
¨ Organización y planificación de las ventas ...............................................152
¨ Recursos necesarios para la distribución y las ventas ..............................156
FASE 8: LA ORGANIZACIÓN DE RECURSOS...