I big mac

Páginas: 3 (577 palabras) Publicado: 6 de octubre de 2015
Índice Big Mac
Descripción
El índice Big Mac se basa en la teoría de la paridad del poder adquisitivo (PPA). De
acuerdo con esta teoría, las tasas de cambio de los países deben ajustarse hasta seriguales a los precios de una canasta de bienes y servicios. Para este caso la canasta
es una hamburguesa, una Big Mac de la cadena de comidas rápidas Mac Donald´s,
escogida por su amplia disponibilidaden diferentes partes del mundo.
Mide
El comportamiento que, en teoría, deberían presentar las monedas de los diferentes
países en el largo plazo.
No Mide
El índice no pronostica la relación cambiariacon exactitud por diferentes factores. Primero, porque en algunos países comer en un restaurante como Mac Donald´s
es relativamente más costoso que comer en un restaurante local. Segundo, en paísescomo la India, no se consume en una cantidad significativa este tipo de comida. Por
último, las diferencias existentes entre los países en el pago de impuestos, las regulaciones de importación, el nivelde competencia, entre otros. Por lo tanto, dichos
factores no permiten que exista una razón teórica de peso para afirmar que bienes
no comerciales como el trabajo y la renta deberían tener el mismovalor en países
diferentes.
¿Cómo se calcula?
Con el valor de una Big Mac en la moneda de un determinado país (X) y el valor de
esa misma hamburguesa en dólares americanos (U S), se obtiene la tasa decambio
de la paridad del poder adquisitivo. Es decir,

T asadeCambioP P A =

BigM acpaisx
BigM acU S

Si en el País X la Tasa de Cambio se encuentra por encima/por debajo de la PPA
se dice que lamoneda local está sobre/subvalorada respecto al dólar. La teoría de la
Big Mac sugiere entonces que, el valor de la moneda local disminuirá/incrementará
hasta ajustarse al valor de la PPA. Es decir,
40 Sobre/SubvaloracinrespectoaU S =

P P A − T asadeCambio
∗ 100
T asadeCambio

Por ejemplo, suponiendo que el precio de una Big Mac en Colombia es 6.900 pesos
y en Estados Unidos es US 3,612;...
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