I Cap Investigacion de Mercados





ESCUELA DE PUBLICIDAD


Bachillerato en Publicidad


Curso Investigación de Mercados


TRABAJO FINAL
III Cuatrimestre 2013


Tabla de contenido


I Capitulo. PROBLEMA Y PROPÓSITO




















Capítulo I
Antecedentes de la compañía
El sector agropecuario es la parte del sector primario compuesta por el sector agrícola y el sector ganadero opecuario.
Estas actividades económicas, junto con otras estrechamente vinculadas, como la industria alimentaria, son las más significativas del medio rural.
El conocimiento del proceso de desarrollo de nuestras actividades agropecuarias (sumamente lento por largo tiempo), nos proporciona elementos de madurez suficientes para comprender la constitución de una estructura agraria en la épocacolonial, que fue básica para establecer una concepción de vida democrática, igualitaria y pacífica, y para entender posteriormente los problemas que surgieron al correr de los años que han interferido en la aspiración nacional de que todos los habitantes disfruten de un mayor bienestar.
Grupo RZ, S.A. es una empresa familiar costarricense que se ha consolidado en el mercado agroindustrial con productosde alta calidad y con más de 30 años de experiencia. El equipo de trabajo que conforma la empresa ha logrado con su profesionalismo hacer una sinergia con nuestros clientes asegurando calidad en los productos ofrecidos.
A los 17 años, Jose Melchor Rodríguez inicia su primera experiencia como productor con apenas 30 cerdas.
En 1977 inicia un negocio pequeño con un molino prestado por su padrepara moler sorgo, maíz y otros granos para pequeños productores de la época.
En los 80`s inicia la Granja Porcina en San Rafael de Alajuela, la cual fue la época más dura para su proyecto.

En los 90`s se forma la Cámara Nacional de Porcicultura, la cual es presidida por don Melchor por más de 10 años con logros muy importantes que lo llevaron hasta la Presidencia de la Cámara Iberoamericanade Porcicultores (OIP).
En el 2000 se organiza como empresa productora, conformado una junta directiva de asesores. Para el 2010 se da la diversificación de empresas bajo el nombre GRUPO RZ.

MISION
El propósito de Grupo RZ es producir y comercializar productos cárnicos e insumos complementarios, que garantice la satisfacción de nuestros clientes y de nuestrosaccionistas.
VISION
El Grupo RZ se propone ser la mejor alternativa del istmo en la venta de productores agropecuarios de más alta calidad, a través de un equipo profesional y creativo orientado hacia el servicio al cliente y comprometido con la excelencia.

Antecedentes de la problemática
En los últimos meses se ha visto el aumento en la venta de muchos productos, casocontrario de la línea de cerdo, donde el consumo ha disminuido.
Como se observa en los cuadros 1 y 2, las ventas de alimento para cerdo del período 2012-2013 han disminuido sustancialmente en comparación con el período 2011-2012.




Cuadro #1.
Venta por línea de producto período 2012-2013
Producto
Importe Ventas
% Participación
Margen Ganancia
% Ganancia
Alimento Terminado1 609 706 036.15
52%
302 262 386.14
19%
Aves
633 259 245.34
20%
121 013 431.46
19%
Cerdos
275 996 809.10
9%
65 431 915.60
24%
Cerdos TOLEDO
313 278 968.00
10%
40 271 994.48
13%
Bovinos
387 171 013.71
13%
75 545 044.60
20%
Materia Prima
563 183 377.13
18%72 919 581.77
13%
Núcleos
49 618 357.60
2%
19 676 928.74
40%
PURINA
483 817 623.61
16%
74 557 966.59
15%
TOTAL
3 093 496 408.20
100%
544 961 907.84
18%


Cuadro #2.
Venta por línea de producto período 2011-2012
Producto
Importe Ventas
% Participación
Margen Ganancia
% Ganancia...