L'aparell digestiu

Aparell digestiu.
Els principis immediats.
Els humans necessitem un apart que tingué la capacitat de transformar els aliment que ingerim amb principis immediats. Aquet aparell serà el “aparell digestiu”.
L’aparell digestiu per pugi porta a terme aquesta funció necessita tres factor:
1. Digestió
2. Absorció
3. Assimilació
1. Digestió: És la primera fase, consisteix amb tritura elsaliments, fa que tinguem una digestió mecànica. També es produeix per l’estomac amb contraccions.
2. Absorció: Els nutrient els agafen les cèl·lules del aparell digestiu i els transporta a la sang. Aquesta capacitat la tenen les cèl·lules epitelials del aparell digestiu per a transporta el principis immediats.
3. Assimilació: Transforma e integra els principis immediats a les cèl·lules per a que pugincrea l’estructura del nostre cos.
Funcions del aparell digestiu.
Enèrgica: Si no es menja ens moriríem.
Plàstica: Hem de crea el nostre cos.
Reparadora: Ens ajuda a recuperar-nos quan necessitem reparar-nos.
Histologia del aparell digestiu.
L’aparell digestiu es conforma de 4 capes:
Mucosa
Submucosa
Muscular
Serosa
Mucosa→ És la part que està en contacte amb la llum. Són cèl·lulespoliestratificades de cèl·lules cilíndriques no queratinitzades. Són molt importants ja que, absorbeixen els aliments.
A les mucoses es troben microvellositats que ajuden a que els aliments vaguin més lents. També tenen petits capil·lar perquè necessiten que arribi la sang i pugi fer la transició del aliments.
Els músculs d ela mucosa donen moviment a les cèl·lules i els faciliten la absorció.Submucosa→ Teixit connectiu laxe (tou) sobretot està molt innervat té elasticitat i dona suport a la mucosa. Té irrigació i innervació.
Mucosa→ Teixit muscular llis. Té fibres muscular circumdants i les altres capes són longitudinals. És el responsable del moviments dels intestins “ moviments peritollic” també ajuden a la digestió.
La serosa→ Està formada per teixit connectiu dens (peritoni). És pellloc on arriben els elements vascular i nervis.
Boca.
Cara anterior.
Els llavis: tenen la funció de la sensació. Són el múscul orbicular. És un múscul circumdant i ens dona l’expressió facial a la cara. És molt sensible i és queratinitzat ( poca capacitat de absorció). La absorció de les cèl·lules de la cavitat bucal és molt més alta.
Els llavis tenen uns punt d’anclatgue. Són els que ensdonen el reflex de succió ( molt important al moment que naixem) ja que és un mecanisme de supervivència natural.
A la part posterior.
Paladar dur: És el os maxil·lar superior i és molt dur.
Paladar tou: està més atrás que el paladar dur i és on es provoquen les nàusees.
Terra de la boca: està bàsicament ocupat per la llengua. Aquesta està enganxada per tots el terra de la boca.
Músculs deanclantge de la llengua.
Intrínsecs: Són músculs que permeten el moviment de la llengua.
Extrínsecs: Són músculs que estan insertats en el os o cartílags i arriben fins la llengua.
La llengua esta recoberta per epiteli poliestratificades de cèl·lules no cilíndriques no queratinitzades. A més a més tenim les papil·les gustatives.
4 sabor podem troba a la llengua:
Dolç: Punta
Salat: punta
Àcid:lateral
Amarg: Posterior
Els humans diluïm les substàncies per notar el gust, però sobre tot també el nas. La llengua tira el aliment cap a detras i el bulb del paladar inicia al procés de deglució.
El bulb del paladar:
Part posterior: Úvula i fauces. Les fauces són el forat que comunica amb al faringe.
Part lateral: Músculs buccinadors. Són els que ens permeten inflar les galtes. Músculsmasseters. Són els més forts de tot el cos, ens permeten tancar la boca.
Glàndules salivar.
1. Paròtides
2. Submaxil·lars
3. Sublingual.
Estan formades per teixit epitelial glandular exocrí i secreten un litre de saliva al dia.
Les dents

Faringe.
La faringe és un tub que té una forma cilíndrica i comunica amb el nas. Està formada per 4 parts.
1. Rinofaringe: Es troben les trompes de...