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Páginas: 9 (2131 palabras) Publicado: 17 de febrero de 2013
GLUCÓLISIS

La Glucólisis una de las vías metabólicas principales utilizadas para generar ATP celular y está presente en todo tipo de células. El termino proviene del griego glycos, azúcar y lysis ruptura. Constituye un proceso que consiste en la degradación de la molécula de glucosa para obtener energía, a través de diez reacciones enzimáticas consecutivas que convierten la molécula de glucosaen dos moléculas de piruvato. Es también conocida como la vía de Embden-Meyerhof,su importancia fisiológica está relacionada con la disponibilidad de glucosa en sangre, así como de la capacidad de la glucólisis para generar ATP, tanto en presencia, como en ausencia de oxígeno.
La glucosa está fácilmente disponible en los alimentos que se consumen, en los depósitos de glucógeno y en la sangre.Los carbohidratos constituyen un 50% o más de las calorías de la dieta y la glucosa es el más importante de ellos. La insulina y otras hormonas se encargan de mantener la homeostasis de la glucosa en sangre.
Además de servir como fuente anaeróbica y aeróbica de ATP, la glucólisis en una ruta anabólica que proporciona precursores bioenergéticos, como en el caso de Hígado y Tejido Adiposo, dondegenera piruvato como precursor para la biosíntesis de ácidos grasos.
A continuación, se explicará la Ruta Glucolítica, dividida en 3 fases para su comprensión:

Primera fase “de preparación”
- La glucólisis comienza con la fosforilación de la glucosa a glucosa-6-fosfato mediante la enzima Hexoquinasa. Se utilizan dos moléculas de ATP.
- Posteriormente la enzima fosfoglucoisomersa cataliza lareacción reversible:
glucosa-6-fosfato ß-------à fructosa-6-fosfato
- Una vez cumplida la reacción antes descrita se pasa de fructosa-6-fosfato------------> fructosa-1,6-bi fosfato. Catalizado por la enzima fosfofructoquinasa-1.

Segunda Fase “de partición”
- Se da la ruptura, a través de la enzima frutosa bifosfato aldolasa, de la fructosa-1,6-bifosfato en dos moléculas: dihidrixiacetonafosfato y gliceraldehído 3-fosfato.

Tercera Fase “de oxido reducción-fosforilación”
- Se convierten dos moléculas de gliceraldehído 3-fosfato en dos moléculas de lactato, produciéndose al mismo tiempo cuatro moléculas de ATP.

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Enrique de Andres |

GLUCONEOGÉNESIS

La gluconeogénesis es una ruta metabólica anabólica que permite la síntesis de glucosa a partir de precursores noglúcidos. Durante el ayuno, muchas de las reacciones de la glucólisis se invierten para que el hígado produzca glucosa para mantener la homeostasis de la glicemia.
Parte de la glucosa de la alimentación se almacena en hígado en forma de glucógeno. Tras 2 ó 3 horas de ayuno, este glucógeno comienza a degradarse por el proceso de la glucogenólisis y la glucosa se libera a la sangre. Al disminuir losdepósitos de glucógeno, se degradan también los triacilgliceroles adiposos, proporcionando ácidos grasos como combustible alternativo y glicerol para la síntesis de glucosa por gluconeogénesis. También se liberan aminoácidos del músculo para utilizarse como precursores gluconeogénicos. Ahora bien, durante una noche de ayuno, la glicemia se mantiene por glucogenólisis y gluconeogénesis. Sin embargo, trasaproximadamente 30 horas de ayuno, los depósitos hepáticos de glucógeno se agotan. A partir de aquí, la gluconeogénesis es la única fuente de glucosa sanguínea.

Los precursores de la vía de la gluconeogénesis son:
-Lactato, que se produce por glucólisis anaerobia en los tejidos como el músculo en ejercicio o los glóbulos rojos, también en el adipocito al momento de la alimentación.-Glicerol, que se linera de los depósitos adiposos de triacilglicerol y los aminoácidos proceden principalmente de la reserva de aminoácidos de la proteína muscular.
-Alanina, es el principal aminoácido gluconeogénico, se produce en músculo a partir de otros aminoácidos y dela glucosa.

La Ruta
Salvo las tres secuencias clave, las reacciones de la gluconeogénesis son las inversas de los pasos de...
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