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EXPERIMENTO DE TERMODINAMICA
CALOR Y TEMPERATURA
COMBINACION DE HIELO Y SAL

INTRODUCCION: Acerca del estudio de la termodinámica profundizaremos en el tema de “calor y temperatura”, en el cualdaremos a conocer un experimento para poder ampliar los conocimientos acerca de los efectos que produce una combinación de hielo y sal en diferentes circunstancias y materiales, tomando comoreferencia conocimientos de calor y temperatura.

1. CONVERTIR UN LIQUIDO A SOLIDO CON UNA COMBINACION DE HIELO Y SAL:

OBJETIVO: Analizar el efecto que produce la sal con el hielo en otras sustanciasliquidas y solidas, además de dar a conocer el por que de esta situación.

MATERIALES:

* Cubos de hielo
* Sal
* Recipiente
* Bolsa plástica
* Sustancia liquida (agua, leche…)
* Una cuchara* Una franela

PROCEDIMIENTO: Se introduce la sustancia liquida en la bolsa transparente, se puede agregar otra para formar una mezcla, luego lo introducimos en un recipiente lleno de cubos dehielo hasta cubrir por completo la mezcla, a continuación aplicamos suficiente sal para que cubra todo el hielo, después esperamos a que la temperatura congele la mezcla.

RESULTADO: Al sacar la bolsay abrirla podemos observar que la sustancia liquida paso de estado líquido a sólido, con una textura cremosa, espesa, gelatinosa y viscosa.
OBJETIVO: Analizar el efecto que produce la sal con elhielo en otras sustancias liquidas y solidas, además de dar a conocer el por que de esta situación.

MATERIALES:

* Cubos de hielo
* Sal
* Recipiente
* Bolsa plástica
* Sustancia liquida (agua,leche…)
* Una cuchara
* Una franela

PROCEDIMIENTO: Se introduce la sustancia liquida en la bolsa transparente, se puede agregar otra para formar una mezcla, luego lo introducimos en unrecipiente lleno de cubos de hielo hasta cubrir por completo la mezcla, a continuación aplicamos suficiente sal para que cubra todo el hielo, después esperamos a que la temperatura congele la mezcla....