Practica no. 5 extracción liquido-liquido

Practica no. 5 extracción liquido-liquido

Objetivos:
1. Conocer la técnica como método de separación y purificación de sustancias integrantes de una mezcla
2. Aplicar la técnica en lapurificación de compuestos orgánicos, tanto neutros como ionizables.
3. Elegir los disolventes adecuados para un proceso de extracción.
4. Realizar diferentes tipos de extracción: múltiple y selectiva.Antecedentes:

La extracción liquido-liquido, también se conoce como extracción de disolventes consiste en la separación de los componentes de una disolución liquida por contacto con otro disolventemás afín al soluto el cual se extrae por distribución, cuando la disolución de un soluto A en un disolvente 1, se agita con un disolvente 2 con el cual es inmiscible, el soluto se distribuye en dosfases hasta lograr un equilibrio.

Esto significa que:
Si las sustancias que componen la solución original se distribuyen de manera equilibrada entre las dos fases liquidas, se puede logra ciertogrado de separación, que puede incrementarse realizando varias extracciones empleando volúmenes pequeños de disolvente (una extracción múltiple), que es mejor que realizar una sola extracción(extracción simple).
Otro tipo de extracción es la extracción selectiva que se emplea para separar mezclas de compuestos orgánicos, en función de acidez, basicidad o neutralidad de estos, utilizando disolventesactivos ácidos o básicos, en pocas palabras la extracción selectiva se basa en una reacción acido-base entre el producto a separar y el disolvente adecuado, esto es diferente para compuestos iónicoso polares que son solubles en agua que los covalentes los cuales son más solubles en disolventes orgánicos.

Resultados:

Experiencia A: Extracción

Se obtuvo la extracción completa del ácidobenzoico con una cantidad de 0.5 gramos con un rendimiento del 100%, el cual nosotros apreciamos primero pesando el vaso de precipitado utilizado para su contención que su peso fue de 136.5 gramos,...