S Digestivo

Aparato digestivo
El aparato digestivo es un largo tubo, con importantes glándulas y está formado por LA BOCA, FARINGE, ESOFAGO, ESTOMAGO, INTESTINO DELGADO, que se divide en duodeno, yeyuno íleon, INTESTINO GRUESO que está formado por ciego y apéndice, colon y recto.

El aparato digestivo y su funcionamiento:
Existen 2 tipos de digestión:
Digestión mecánica: reduce los alimentos, dejándolos enpequeños trozos y además los movimientos de los órganos digestivos permiten la circulación de alimento a lo largo del tubo y la mezcla con los alimentos con las enzimas digestivas
Digestión química: transforma los nutrientes en moléculas más simples y pequeñas, para que sean capaces de atravesar las paredes del intestino delgado y penetrar al sistema circulatorio
Ocurre en la boca, estomago eintestino delgado, y se realiza gracias a unas sustancias de naturaleza proteica que fabrican las glándulas digestivas, llamadas enzimas.

LA BOCA, FARINGE Y ESOFAGO
En la boca tiene lugar a la digestión mecánica de la masticación, y la digestión química, la mezcla o insalivación, la saliva segrega una sustancia llamada “amilasa salivar”, que permite que se realice una digestión química al hidrolizarel almidón que contiene algunos alimentos y convertirlos en maltosa.
Todo este proceso se denomina bolo alimenticio
De la boca, el bolo alimenticio pasa a la faringe, en donde se produce la acción refleja o involuntaria durante el proceso de deglución, en que el bolo alimenticio pasa al esófago que esta tapizado por una mucosa de tejido epitelial, rodeada por 2 capas de fibras musculares, estosmúsculos son importantes para el proceso del bolo alimenticio hasta el estómago.
ESTOMAGO
Funciones del estomago
Es transformar el bolo alimenticio en QUIMO, (sustancia pastosa, semisólida, y de consistencia acida),
Realiza una segunda transformación mecánica por los movimientos peristálticos y química por la acción de:
El ácido clorhídrico
La pepsina, que es una enzima proteolítica
Y otra enzimallamada fermento LAB.
Otra función del estómago, es vaciar su contenido en el intestino delgado
Los carbohidratos pasan la menor cantidad de tiempo en el estómago, mientras que las proteínas permanecen más tiempo y las grasas son las que pasan mayor cantidad de tiempo.



INTESTINO DELGADO
el quimo proveniente del estómago al llegar a la primer porción de éste, el duodeno y por acción delhígado que segrega la bilis del páncreas que segrega el jugo pancreático y del jugo intestinal que ya posee el duodeno se convierte en QUILO (sustancia líquida que contiene los nutrientes en forma de moléculas microscópicas), atravesará el Yeyuno - Íleon hasta llegar a los capilares sanguíneos y nutrir a todas las células del cuerpo.

INTESTINO GRUESO
La función principal del intestino grueso en elsistema digestivo es la concentración y almacenamiento de los desechos sólidos, convirtiendo el quimo en heces para ser excretadas.
Durante este proceso las células que recubren el colon reabsorben agua del quimo, cambiando su estado líquido a sólido.
Existen bacterias simbióticas que fermentan y descomponen los restos no absorbidos, y además sintetizan algunas vitaminas, que producen gases y soncausantes del mal olor.

Producción de los jugos gástricos
Las glándulas digestivas que actúan primero son las glándulas salivares de la boca. La saliva que producen las glándulas contiene una enzima que comienza a digerir el almidón de los alimentos y lo transforma en moléculas más pequeñas.
El siguiente grupo de glándulas digestivas está en la membrana que tapiza el estómago. Éstas producen ácidoy una enzima que digiere las proteínas. Una gruesa capa de moco tapiza la mucosa y evita que la acción acídica del jugo digestivo disuelva el tejido del estómago. En la mayoría de las personas, la mucosa estomacal puede resistir el jugo, a diferencia de los alimentos y de otros tejidos del cuerpo.
Después de que el estómago vierte los alimentos y su jugo en el intestino delgado, los jugos de...