T 2011 1 Aspectos Generales De Calculo Alumnos
Contenidos:
Termodinámica
1.1 Sistema.
1.2 Proceso Industriales.
Unidad 1: Aspectos Generales de
Calculo de Procesos
1.3 Flujo.
1.4 Composición.
1.5 Temperatura.
1.6 Fuerza.
1.7 Presión.
1.8 Unidad y Dimensiones.
1er Semestre 2011
1.9 Homogeneidad Dimensional.
Profesor: Luis Vega1 A
1.1 Sistema
El sistema es aquella parte del universo que esta en estudio
cuyoslimites pueden ser reales o imaginarios que se
establecen de acuerdo a las conveniencias de la aplicación. El
medio es todo lo que no es el sistema. La unión del sistema y
el medio ambiente constituye el universo.
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Los sistemas seleccionados para el análisis termodinámico son
variados, y según el caso de nuestro interés podrá ser una
planta industrial completa, parte de ella, unidades de procesosaisladas o simplemente un elemento diferencial de un fluido.
Universo
Sistema
Medio
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Profesor: Luis Vega Alarcón
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Termodinámica EIQ 260
Los sistemas de nuestro interés podemos clasificarlos en dos
clases:
Los sistemas también podemos clasificarlos de acuerdo a las
características de sus limites:
Sistemas cerrados. No hay transferencia de materia a través
de los limites del sistema,por lo que la masa del sistema
permanece constante (batch).
Sistemas Adiabáticos. El calor no puede atravesar los limites
del sistema.
Sistemas abiertos. Entra y/o sale materia del sistema a través
de sus limites. La masa contenida por estos sistemas no
necesariamente es constante (continuos o semicontinuos).
Sistema
Abierto
Sistema
Cerrado
N corrientes
de entrada
M corrientes
de entradaSistemas Permeables. A través de los limites del sistema
puede pasar cualquier clase de sustancia.
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1.2 Procesos Industrial
En el curso consideraremos aquellas procesos industrias
constituidos por una serie de operaciones que provocan un
cambio físico, químico o bioquímico a una sustancia o mezcla
de sustancia (materia prima) para transformarla en un producto
de interes para la sociedad.
SistemaHomogéneo es aquel que contiene una sola fase.
Líquido
Sistemas Rígidos. No hay cambio de volumen.
Sistemas Semipermeable. A través de los limites del sis-tema
puede pasar solo determinada sustancia.
Clasificación de los sistemas de acuerdo a las fases que
contiene:
Gas
Sistemas Diatérmicos. Se permite la transferencia de calor.
Sólido
Sistema Heterogéneo es aquel que contiene dos o másfases.
Vapor
Líquido
Líquido
1
Líquido
Sólido
Líquido
2
Materias
Primas
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Profesor: Luis Vega Alarcón
Proceso
Transformación
física, química o
bioquímica
Producto
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Termodinámica EIQ 260
Los procesos de nuestro interés operaran en el tiempo en dos
forma:
1) Estacionaria. No cambia el valor de las variables del
sistema con el tiempo
Cada corriente en uno de estos
proceso quedacaracterizado
básicamente por conocer:
Flujo
Composición
Temperatura
Presión
2) Transiente (o transitoria o no estacionario). Cambia el
valor de las variables del sistema con el tiempo
Flujo
[lt/min]
Flujo
[lt/min]
200
200
Flujo estacionario
Flujo Transciente
tiempo [min]
tiempo [min]
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1.3 Flujo
La velocidad a la cual se transporta el material desde un punto
hasta otro se le denominaflujo.
Flujo Masico =
Masa
tiempo
Flujo Volumetric o =
Densidad
Volumen
tiempo
Flujo
Volumétrico
Moles
Flujo Molar =
tiempo
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Profesor: Luis Vega Alarcón
Flujo
Másico
Peso
Molecular
Flujo
Molar
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Termodinámica EIQ 260
La densidad del fluido se emplea para convertir el flujo
volumétrico de un fluido en flujo másico, y viceversa.
ρ=
Masa
Volumen
lb
g
kg
ρ( Agua a 4 ºC) = 1 3 = 1000 3 = 62.4 m3
m
cm
pie
Igualmente tenemos el Volumen Especifico:
v=
La Densidad Relativa (o Peso especifico relativo) es el
cociente entre la densidad de la substancia de interés y la
densidad de una substancia de referencia bajo condiciones
especificas. La densidad de referencia más comúnmente
utilizada para sólidos y líquidos es la del agua a 4 ºC....
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