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DISEÑO
“PRODUCTOS SANOS, LIGEROS Y BAJOS EN CALORIAS”
LISTA DE MATERIALES Y HERRAMIENTAS

Consulta
Internet
Computadora
Cámara o celular
Libros de cocina o recetarios
Profesionales de lasalud
Profesionales en el arte culinario
Videos sobre la salud o enfermedades

Materiales y Herramientas
Colores, Lápiz y borrador
Hojas blancas
Protectores de hoja
Regla metálica
Materialpara la envoltura del producto
Materiales para la degustación (Vasos, platos, servilletas, tenedores y cucharas desechables)
Materiales para la presentación del producto (Plato de loza, mantelindividual, tenedores, servilletas de tela, copa de vidrio y cubiertos)
Ingredientes
Utensilios y equipo de cocina
Electrodomésticos
Guantes de cocina
Guantes, delantal, cubre boca y red para elcabello
Equipo de limpieza ( bolsas para la basura, detergente, fibra y paño para limpiar)

















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“PRODUCTOS SANOS, LIGEROS Y BAJOS EN CALORIAS”
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Profesionales de la salud
Profesionales en el arte culinario
Videos sobre la salud o enfermedadesMateriales y Herramientas
Colores, Lápiz y borrador
Hojas blancas
Protectores de hoja
Regla metálica
Material para la envoltura del producto
Materiales para la degustación (Vasos, platos,servilletas, tenedores y cucharas desechables)
Materiales para la presentación del producto (Plato de loza, mantel individual, tenedores, servilletas de tela, copa de vidrio y cubiertos)Ingredientes
Utensilios y equipo de cocina
Electrodomésticos
Guantes de cocina
Guantes, delantal, cubre boca y red para el cabello
Equipo de limpieza ( bolsas para la basura, detergente, fibra y paño paralimpiar)

















DISEÑO
“PRODUCTOS SANOS, LIGEROS Y BAJOS EN CALORIAS”
CUADRO DE USO ADECUADO DE MATERIALES Y HERRAMIENTAS

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