V De Venganza

|LOS 21 MITOS DE LA "BUENA ALIMENTACION" |
|Hay muchas falsas creencias alrededor del concepto de ‘alimentación sana’. Hoy en día, la clave está en consumir de todos los grupos de |
|alimentos de una forma equilibrada, variada y suficiente de acuerdo a la edad en que se encuentra cadaindividuo. Cuando se habla de los |
|alimentos que se deben o no consumir, son muchas las respuestas que se pueden encontrar. Existen una serie de hábitos que se han llevado de |
|generación tras generación alrededor de los alimentos. Con más frecuencia las personas se preocupan por saber qué tipo de alimentación es la |
|más adecuada para conservar un buen estado de salud, pero es importanteromper ciertos mitos que pueden estar generando afecciones. |
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|Por ejemplo, muchos crecieron tomando sopa porque tanto la mamá como la abuela creían que ésta aportaba un mayor contenido nutricional; pero |
|es claro que las últimas generacioneshan logrado sobrevivir sin tomar la sopa. Especialistas de Figurella, hacen algunas aclaraciones acerca|
|de lo que es verdad y sobre lo que debe consumir. |
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|1)"Comer limón antes de la comida o en la mañana disminuye la grasa corporal y ayuda a adelgazar". Ni el limón ni ningún otro alimento |
|tienen la propiedad de disminuir la grasa corporal, las personas adelgazan o engordan de acuerdo a la cantidad de calorías que ingieran y |
|gasten a lo largo del día.|
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|2) "Los alimentos integrales no engordan". Los alimentos integrales aportan prácticamente la misma cantidad de calorías que los refinados, la|
|diferencia está en que los integrales aportan fibra que ayuda a reducir elcolesterol, evita la constipación, entre otras cosas. |
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|3) "Los alimentos dietéticos pueden ser consumidos en grandes cantidades ya que no engordan". También los alimentos dietéticos aportan |
|calorías.|
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|4) "Si combino pastas con carne es perjudicial para la salud porque el organismo no puede digerir ambos alimentos a la vez". El organismo |
|estápreparado para digerir todos los tipos de alimentos en una misma comida.  |
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|5) "El aceite de oliva no engorda". El aceite es 100% grasa, si lo consume en exceso puede ocasionar un aumento delpeso corporal. |
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|6) "Hay que eliminar el consumo de carne de vaca porque posee mucho colesterol". Aunque su colesterol sanguíneo sea elevado, no es necesario |
|suprimir el consumo de este tipo de carne, sólo hay que racionarlo. Hay cortes...