Ácidos Carboxílicos

Ácidos Carboxílicos
Nomenclatura - Acidos Carboxílicos
La IUPAC nombra los ácidos carboxílicos reemplazando la terminación -ano del alcano con igual
número decarbonos por -oico. 
 
Propiedades físicas de los Ácidos CarboxílicosLunes, 17 de Noviembre de 2008 16:24 Germán Fernández Ácidos Carboxílicos
Los ácidos carboxílicos sonmoléculas con geometría trigonal plana.  Presentan hidrógeno ácido en
el grupo hidroxilo y se comportan como bases sobre el oxígeno carbonílico.

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Acidez ybasicidad de los Ácidos CarboxílicosLa propiedad más característica de los ácidos carboxílicos es la acidez del hidrógeno situado sobre
el grupo hidroxilo.  El pKa de estehidrógeno oscila entre 4 y 5 dependiendo de la longitud de la cadena carbonada.

USOS O APLICACIONESse utilizan los acidos carboxilicos como emulsificantes, se usan especialmentepara pH bajos, debido a su estabilidad en estas condiciones.Además se usan como antitranspirantes y como neutralizantes, tambien para fabricar detergentes biodegradables,lubricantes y espesantes para pinturas. El ácido esteárico se emplea para combinar caucho o hule con otras sustancias, como pigmentos u otros materiales que controlen laflexibilidad de los productos derivados del caucho; también se usa en la polimerización de estireno y butadieno para hacer caucho artificial. Entre los nuevos usos de los ácidosgrasos se encuentran la flotación de menas y la fabricación de desinfectantes, secadores de barniz y estabilizadores de calor para las resinas de vinilo. Los ácidos grasos seutilizan también en productos plásticos, como los recubrimientos para madera y metal, y en los automóviles, desde el alojamiento del filtro de aire hasta la tapicería.