Ácidos Nucleicos
¿Qué son los ácidos nucleicos?
Los ácidos nucleicos son grandes polímeros formados por la repetición
de monómeros denominados nucleótidos, unidosmediante enlaces
fosfodiéster.
Se forman, así, largas cadenas; algunas moléculas de ácidos nucleicos
llegan a alcanzar tamaños gigantescos, con millones de nucleótidos
encadenadosPolímeros
Ejemplos: -El almidón
-La celulosa
-La seda.
Monómeros
Ejemplos: Aminoácidos- Proteínas
Nucleótidos- Ácidos
Nucleicos.
Los ácidos nucleicos almacenan la informacióngenética de
los organismos vivos y son los responsables de la transmisión
hereditaria. Existen dos tipos básicos, el ADN y el ARN.
ADN
Ácido desoxirribonucleico
Es un ácidonucleicos que
contiene instrucciones
genéticas usadas en el
desarrollo y funcionamiento de
todos los organismos vivos
conocidos y algunos virus y es
responsable de su transmisión hereditaria
El papel principal de la molécula
de ADN es el almacenamiento a
largo plazo de información.
ARN
El ácido ribonucleico (ARN o RNA) es un ácido nucleicos formado poruna
cadena de ribonucleótidos.
Está presente tanto en las células procariotas como en las eucariotas, y es el
único material genético de ciertos virus (virus ARN). El ARNcelular es lineal y
de hebra sencilla, pero en el genoma de algunos virus es de doble hebra
Diferencias del ADN y el ARN
Alimentos que contienen ácidos nucleicos.
Todosaquellos que provienen de animales y plantas, puesto
que son seres vivos, los cuales están compuestos de células.
Para degradar o "digerir" esos ácidos nucleicos, nuestroorganismo cuenta con enzimas capaces de romper sus
enlaces, la desoxirribonucleasa y la ribonucleasa, para digerir
el ADN y el ARN respectivamente.
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