Ácidos Y Bases

Ácidos Y Bases

ACIDO: Sustancia que en disolución acuosa libera iones de hidrogeno (H+) tiene sabor agrio cambia el papel tornasol azul a rojo reacciona con algunos metales desprendiendo hidrogenogaseoso (H2) y reacciona con las bases formando agua con sal.



BASES: Sustancia que en disolución acuosa libera iones hidroxilo (0H-) tiene sabor caustico (amargo) cambia el papel tornasolroja en azul. Produce una sensación jabonosa o resbalosa al tacto. Reacciona con los ácidos formando sal y agua. También se le llama hidróxido y esta formado por iones metálicos y el radical hidroxilo(OH-).



INDICADOR: Sustancia que cambia de color en un determinado rango para el valor pH. La escala se utiliza para medir el grado de acidez o basicidad de una sustancia.ELECTROLITROS: Son aquellos sustancias que en contacto con un disolvente generalmente agua, se disocian en iones y, por lo tanto, conducen electricidad.









Ácidos de uso cotidiano
AcidoProducto Importancia
Ácido acético Lo contienen algunos frutos y vegetales.
Ácido acetilsalicílico Fármaco que reduce la fiebre y la inflamación y alivia el dolor.
Ácido ascórbico Presente lavitamina C
Ácido Carbónico Está en los refrescos carbonatados.
Ácido láctico Presente en los músculos del organismo, de la leche y durante la fermentación del queso y el vino
Ácido málicoPresente en las manzanas y durante la fermentación de las uvas.
Ácido oxálico Presente en algunas legumbres.


 
Bases de uso cotidiano

Nombre Producto Importancia
Hidróxido de aluminioContrarresta la acidez del ácido clorhídrico (HCl) del estomago; también lo contienen los antitranspirantes.
Hidróxido de amonio Ingrediente común de diversos limpiadores empleados en el hogar.
Hidróxidode calcio Presente en prendas de vestir, muebles y el cemento.
Hidróxido de magnesio Contrarresta la acidez del acido clorhídrico (HCl) del estomago.
Hidróxido de sodio Elimina los residuos...