Ácidos y bases

Ácidos y bases
Propiedades de ácidos y bases

Ácidos
Bases
Sabor
Agrio
Amargo
Textura
Son corrosivos Quemaduras en la piel
Jabonoso o resbaloso Irritantes para la piel
pH(Potencial de Hidrógeno)
0 - 6
8- 14
Indicadores
Colorante orgánico rojo o rosa
Colorante orgánico verde o azul
Usos cotidianos
Alimentación
Baterías de coches
Medicamentos
Limpiadorescaseros
Desodorantes
Comida (huevo, etc.)
Medicamentos
Usos en la industria
Acidulante en gaseosas
Farmacéutica
Fertilizantes
Plásticos
Frotado de metales
Industria jabonera
Purificación de grasasy agua
Producción de vidrio
Preparación de pinturas

¿Qué es un indicador?
Una sustancia que puede ser de carácter ácido o básico, y que posee la propiedad de presentar coloraciones diferentesdependiendo del pH de la disolución.
Tipos de indicadores:
Papel: al ponerse en contacto con la solución adopta un determinado color dependiendo del pH de dicha solución. Con una escala decolores se determina el pH por comparación con el color obtenido.
Ejemplo: papel universal, papel tornasol azul, papel tornasol rosa, etc.
Solución: sustancias químicas que cambian su color alcambiar el pH de la disolución. El cambio de color se debe a un cambio estructural inducido por la protonación o desprotonación de la especie.
Ejemplo: naranja de metilo, fenolftaleína. Además sepueden usar indicadores como: agua de col lombarda, pétalos de rosa roja, extracto de jamaica.
Cambio de coloración en:
Indicador
Ácidos
Bases
Papel tornasol azul
Cambia a rojo
_______
Papeltornasol rosa
_______
Cambia a azul
Fenolftaleína
Incoloro
Cambia a rosa

Instrumentos para medir el pH











Bibliografía:http://quimica.laguia2000.com/general/indicadores-acido-base
http://www.jabonariumshop.com/papel-indicador-de-ph
http://es.wikipedia.org/wiki/Indicador_de_pH
http://www.educamix.com/educacion/3_eso_materiales/b_v/conceptos/conceptos_bloque_5_5.htm...