área de reservas de un establecimiento de hospedaje

Páginas: 14 (3445 palabras) Publicado: 26 de junio de 2013


“Año de la inversión para el desarrollo rural y la seguridad alimentaria”






ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN EN TURISMO Y HOTELERIA

AREA DE RESERVAS
PROFESORA: MARIELA OLAYA TORRES.

CURSO: GESTION HOTELERA

CICLO: III

INTEGRANTE:
Luzón Arévalo, Diana



Piura, 27 de junio de 2013.



INTRODUCCION

El presente trabajo de investigación nos permiteadquirir nuevos conocimientos en diferentes temas relacionados a la actividad turística, en esta oportunidad trataremos sobre el Área de Reservas que constituye un establecimiento de hospedaje.
Este tema es de gran interés en la actualidad ya que permite saber cómo dirigir y planificar las diferentes reservas, siendo importante para el desarrollo del establecimiento.
En este trabajo hablaremossobre el organigrama de reservas, en el que se podrá ver el personal que lo constituye y además las funciones, actividades y tareas que estos desempeñan; se hablara también de la clasificación de reservas que es el proceso de primer contacto importante entre el huésped y el hotel, el cual responde rápido y con precisión a los pedidos de futuras estadías; otro punto importante es el de la políticasde reservas que tiene que ver con las normas, leyes y derechos que la empresa tiene, tanto para los empleados como para los huéspedes; También abarcaremos el tema de las tarifas de reservas donde distinguiremos los diferentes tipos de tarifas, y su aplicación en distintas temporadas a clientes de similares características; en el punto de promociones veremos el apoyo del departamento de marketingpara con el establecimiento al momento de lograr aumentar la demanda, conociendo los pormenores del hotel, proveedores y/o clientes y finalizando hablaremos de los planes de alojamientos de reserva que incluye muchas veces, junto con el alojamiento, determinados servicios de alimentos y bebidas, como desayunos, comidas, y cenas, donde de acuerdo con los servicios elegidos se arman los planes dealojamiento (Europeo, Continental, Cama y desayuno, etc).
Como podemos ver este trabajo nos proporciona grandes conocimientos, ya que estos serán necesarios para nosotros como futuros profesionales y además nos permite tener una guía de solución ante estos temas.

1.- ORGANIGRAMA DE RESERVAS
DEPARTAMENTO DE RESERVAS





RESERVAS

El departamento de habitaciones es el encargado decaptar y manejar las solicitudes de reservas. El mismo opera en estrecha coordinación con el personal del departamento de recepción y ama de llaves.
Este departamento debe determinar la disponibilidad del hotel, cotizar las tarifas de las habitaciones, tomar y confirmar las reservaciones y documentarlas.
El departamento está compuesto por un gerente de reservaciones quien supervisa y dirige elbuen desempeño del departamento y los agentes de reservaciones los cuales realizaran las funciones de atender las reservaciones que lleguen por los diferentes medios de comunicación, las reservas de grupo, las reservas de agencias de internet o tour operadoras, manejar el dinero proveniente de los depósitos correspondientes para garantizar las reservas.
GERENTE DE RESERVACIONES
* Controla ycoordina todas las reservaciones.
* Mantiene el control sobre la exactitud de la información dada por los agentes de reservas.
* Vigila y controla los cupos de los suplidores (agentes de viaje) para asegurarse de que no sobrepasen el número de habitaciones contratadas en cada categoría.
* Mantiene relaciones cordiales con los suplidores.
* Revisa y modifica las tarifas de las habitaciones según lasinstrucciones de los departamentos competentes.
* Asegura que la base de datos del centro de cómputos esté actualizada.
* Asegura que toda solicitud de reserva sea contestada el mismo día.
* Asegura la exactitud en la preparación de los informes: forecast, ocupación, etc. dando especial atención a las tendencias del mercado para prevenir sobreventa y aprovechar la demanda.
 
AGENTE DE...
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