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Los procesos metabólicos de todas las células del organismo requieren un constante suministro de alimentos y oxígeno y por otra parte la eliminación de los desechos producidos por el metabolismo celular.

Tanto el hombre como otros animales han desarrollado un sistema de conductos interconectados –el sistema vascular - por el cual se transporta las sustancias y sean de desecho o necesariaspara el organismo a través de la sangre que gracias a un órgano capacitado para generar la fuerza necesaria para impulsarla, el corazón. De esta manera se constituye el sistema cardiovascular.

El ambiente líquido de nuestras células, llamado líquido extracelular (LEC) o medio interno, se halla, repartido entre el líquido tisular y el líquido de la sangre, llamado plasma sanguíneo, que semueve al interior del sistema cardiovascular.

Por otra parte, además de la sangre, se encuentra la linfa, que fluye por el cuerpo a través de los vasos linfáticos, los que en conjunto con los ganglios linfáticos forman el sistema linfático, encargaos de drenar el excedente del líquido intersticial para incorporarlo al torrente circulatorio a través de la vena subclavia.

Tipos de sistemascirculatorios
Existen dos tipos de sistemas circulatorios:
Sistema circulatorio cerrado: Consiste en una serie de vasos sanguíneos por los que, sin salir de ellos, viaja la sangre. El material transportado por la sangre llega a los tejidos a través de difusión. Es característico de anélidos, moluscos cefalópodos y vertebrados.

Sistema circulatorio abierto: La sangre bombeada por el corazónviaja a través de vasos sanguíneos, con lo que la sangre irriga directamente a las células, regresando luego por distintos mecanismos. Este tipo de sistema se presenta en los artrópodos y en los moluscos no cefalópodos





Sistema cardiovascular en humanos

El sistema circulatorio del hombre está formado por dos componentes:
a) El sistema cardiovascular, formado por el corazón y los vasossanguíneos.
b) La sangre, constituida por una parte líquida el plasma sanguíneo y una parte sólida, los elementos figurados.

LA SANGRE

La sangre es el vehículo de transporte que circula a través del cuerpo llevando los gases respiratorios, nutrientes y desechos.

La sangre es un líquido de color rojo homogéneo y si se coloca dentro de un tubo de ensayo y se centrifuga se observarandos fases bien definidas:
una fase compacta color rojiza que ocupa mas o menos el 40% del volumen total, compuesta por las células sanguíneas o elementos figurados, los glóbulos rojos, glóbulos blancos y plaquetas.
Por encima se encontrará una fase líquida de color pajizo, el plasma, que ocupa el 60% restante.
El porcentaje de volumen ocupado por células de la sangre se llamahematócrito y el 99% de su valor se debe a los glóbulos rojos. El hematócrito es un dato clínico importante, pues su variación respecto de los valores normales de cada especie puede ser indicio de enfermedad.

Un humano que pesa 75 Kg tiene alrededor de 6litros de sangre que equivale más o menos al 8 % de su peso corporal.


PLASMA

Es una solución acuosa compleja, que contiene solutosinorgánicos y orgánicos. Tiene el aspecto de un líquido amarillento viscoso y corresponde al 55% de la sangre total. Presenta un pH de 7,4.
El plasma esta formado por un 90% de agua, y un 10 % de sustancias de naturaleza orgánica e inorgánica.
Entre las sustancias inorgánicas se encuentran el oxígeno, el dióxido de carbono. Sales como el cloruro de sodio, potasio, calcio y otros iones necesariospara el funcionamiento de las células nerviosas y musculares.

De las sustancias orgánicas hay glucosa, aminoácidos, grasas (que viajan como lipoproteínas). Además hay proteínas plasmáticas como la albúmina, que participa en la mantención del volumen de agua y en transporte de lípidos; las globulinas, involucradas en los mecanismos defensivos del organismo; y el fibrinógeno, proteína...