“ESTUDIO DEL NIVEL COMPETENCIA DE LAS BEBIDAS REHIDRATANTES EN EL MERCADO DE LA CIUDAD DE TINGO MARIA, PARA DETERMINAR LA PRODUCCION DEL AGUA DE COCO ENVASADO”

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UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA

ESCUELA DE POSGRADO

DE LA SELVA

PROYECTOS DE INVERSION

PROYECTO DE INVESTIGACION DE MERCADOS:
“ESTUDIO DEL NIVEL COMPETENCIA DE LAS BEBIDAS
REHIDRATANTES EN EL MERCADO DE LA CIUDAD DE TINGO
MARIA, PARA DETERMINAR LA PRODUCCION DEL AGUA
DE COCO ENVASADO”

POR:
Segundo Hipólito Maiz Miraval

l

Tingo Maria, Enero del 2008.

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2INDICE
Pagina
INTRODUCCION .................................................................................... 1
I.

DATOS GENERALES DEL PROYECTO ............................................... 1

II.

PRESENTACION ……............................................................................ 3

III.

FORMULACION DEL PROBLEMA ....................................................... 4
3.1.Planteamiento del problema ............................................................ 4
3.2. Definición del problema ……………….………………………………. 4
3.3. Justificación ………………..………………………………………........ 4

IV.

OBJETIVOS

………………….................................................................. 6

4.1. Objetivo general............................................................................... 6
4.2. Objetivos específicos ……………....………………….………………. 6
V.

HIPOTESIS ............................................................................................. 7
5.1. Formulación de hipótesis ................................................................. 7
5.2. Variables e indicadores ………….…….………………………………. 7
5.3. Unidades de análisis ………………..……………………………........ 7

VI.

DISEÑOMETODOLOGICO ................................................................... 8
6.1. Fuentes de información .................................................................. 8
6.2. Población y muestra ………….…….……..………..…………………. 8
6.3. Método de estudio y técnica de recolección de datos ………........ 10
6.4. Administración del trabajo de campo ............................................ 11VII. PRESUPUESTO Y FINANCIAMIENTO ............................................... 12
VIII. ESQUEMA TENTATIVO ....................................................................... 14
IX.

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES …................................................. 15

X.

ANEXOS …............................................................................................ 16

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1INTRODUCCION

El Perú tiene como una de sus mayores riquezas, su biodiversidad,
lo cual le proporciona ventajas comparativas, requiriendo para ello la utilización
racional y sostenible de estos recursos, para así lograr ventajas competitivas
con productos de valor agregado, como es el caso de la agroindustria,
considerada como un conjunto de actividades estratégicas para el desarrollo, y
unsistema de transformación que integra a la producción, el procesamiento, la
comercialización, la gestión y los aspectos socio-económicos de la cadena
productiva, en el marco de los econegocios categoría que engloba objetivos
generales como son: la conservación de los recursos, la sustentabilidad y la
justa distribución de las utilidades. Por ello, los proyectos agroindustriales si
bien escierto deben tener propósitos de rentabilidad, pero también deben ser
elaborados bajo consideraciones socioeconómicas y ambientales, garantizando
su participación en la mejora de la calidad de vida en el presente siglo.
“La agroindustria es una actividad económica que combina básicamente el
proceso productivo agrícola con el industrial para producir alimentos o materias
primas semielaboradasdestinadas al mercado y dentro de una operación
rentable. En dicho proceso la agricultura y la industria pueden alcanzar
integraciones verticales y horizontales y llegar hasta la integración con los
procesos de comercialización y provisión de insumos”.1

Para la Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial,
ONUDI, el desarrollo agroindustrial conlleva a “la integración...