“Síntesis del Ácido Benzoico. Hidrólisis de benzonitrilo. Técnica en microescala”
FACULTAD DE QUIMICA
“Síntesis del Ácido Benzoico. Hidrólisis de benzonitrilo. Técnica en microescala”Resumen
Se realizó una reacción para la obtención del ácido benzoico a partir de la hidrólisis del benzonitrilo. Observando durante el experimento que se presentarónalgunos desajustes en cuanto a la metodología, ya que al recristalizar en caliente no se obtuvo de manera satisfactoria el ácido benzoico puro puesto que se tuvo que calentar dos veces más paraobtenerlo, esto debido a un error experimental.
Antecedentes
El ácido beonzoico es el primer miembro de la serie aromatica de los ácidos carboxílicos, fue aislado a finales del siglo XVI pordestilación seca de la resina de benjuí o beonzoe que es de donde proviene su nombre.1
Su obtención es por diferentes métodos como:
a) Oxidación de alcoholes 1º y 2º,
b) Carboxilación dereactivos de grignard
c) Hidrólisis de nitrilos
d)a partir de fosgeno y benceno2
e)Síntesis malónica
El ácido benzoico es muy utilizado en la industria como conservante dealimentos con un pH ácido en forma de sales de sodio, de potasio o de calcio, en la protección contra el moho, como producto de partida en la producción de ésteres del ácido benzoico que se utilizan enperfumería, junto con algunos ésteres con alcoholes de cadena más larga se utilizan también para ablandecer plásticos como el PVC, se usa para condimentar el tabaco, para hacer pastas dentífricas,como germicida en medicina,3 etc.
La hidrólisis de nitrilos es un método rápido para la obtención de ácido benzoico y puede ser catalizada por ácido o por base, dando buenos rendimientos.4 En estapráctica se realizó la hidrólisis básica del benzonitrilo.
*Reacción
Esquema 1. Reacción
NaOH/H2O HCL + NH3
Mecanismo de reacción....
Regístrate para leer el documento completo.