FILA A Departamento de Lengua Castellana y Comunicación GLADYS MELO RAMOS CONTROL DE LECTURA “EL VASO DE LECHE Y OTROS CUENTOS”DE MANUEL ROJAS NOMBRE DEL ESTUDIANTE : ................................................ CURSO : ............. FECHA: ................ PORCENTAJE ASIGNADO: 60% PUNTAJE TOTAL: 30 PUNTAJE OBTENIDO: ....... NOTA: ....... Aprendizajes Esperados:...
1570 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completo “El Vaso de Leche” Nombre del alumno: Emiliano Rodriguez. Materia: Español Numero de lista: 20 Nombre del Docente: Juan Ramón Ross Bauta Mexicali, B.C. a 29/1/2014 A) El Vaso De Leche B) Manuel Rojas Sepúlveda C) Buenos Aires, Argentina D) De padres chilenos, nació en la ciudad de Buenos Aires. Su infancia se vio alterada por constantes traslados desde la capital argentina a Chile, hasta que cruzó...
889 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoAnálisis-resumen de El vaso de leche de Manuel Rojas “El vaso de leche” se distingue de la mayor parte de los cuentos criollistas por su visión optimista del hombre y de la vida en general. Aunque el hambre del protagonista cobra relieve en contraste con el oportunismo del atorrante y con la indiferencia del vejete, la bondad de la señora de la lechería remata la generosidad del marinero inglés y del capataz de los cargadores. Vencida el hambre, el protagonista se duerme “con el rostro vuelto...
670 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoEL DELINCUENTE EL VASO DE LECHE Y OTROS CUENTOS El Delincuente: Había una vez un caballero que vivía en un conventillo con muchas más personas y su señora.Eso era raro porque era un conventillo muy grande con conventillos más pequeños en su interior, era como un conventillo dentro de otro conventillo. El conocía a todas las personas de eseconventillo, pero un día escucho unas voces y vio 2 cuerpos no muy conocidos y salió a ver quiénes eran y resulta que eran un borracho hasta las patas y un...
1297 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoVANNE :p II. ANÁLISIS 1.- Explique el argumento del relato a partir del título del cuento (6 u 8 líneas aproximadamente) El vaso de leche es un cuento que se centra primordialmente en un joven y su necesidad de comer, este joven era orgulloso y por esto no aceptaba las limosnas de los demás; básicamente el título guarda relación con el contenido del texto por el hambre vivida por el personaje durante el desarrollo de la historia, siendo el vaso de leche y unas vainillas el primer alimento que...
647 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completodelincuente, el vaso de leche y otros cuentos es una antología de nueve cuentos del escritor chileno Manuel Rojas. Introducción[editar] Estos son las novelas de Manuel Rojas y que han sido muy populares Capítulos[editar] El delincuente: la historia comienza en un conventillo, en la cual el protagonista de esta, el maestro Garrido, relata vivir en la primera habitación del lugar justo al lado de la entrada y observar después de su jornada laboral a la gente que ingresaba y salía, dándose cuenta de como les...
3143 Palabras | 13 Páginas
Leer documento completo2) El vaso de leche: Tras otro pequeño tiempo deambulando por las calles de la localización "desconocida" mencionada, el joven entró en una cafetería vacía en donde solo atendía la dueña del lugar y con éxito logró que ella se compadeciese de él, dándole una porción de vainillas y un tazón de leche; después de la acción, este se hechó a llorar con desesperación, recibiendo más de una caricia de parte de la dueña, quien lo consuela con la dulzura de un amor maternal y le deja servida la misma...
1435 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoEl vaso de leche Manuel Rojas En: Cuentos Buenos Aires: Editorial Sudamericana, 1970 Compartir cuentos y enriquecer la vida Un proyecto en las bibliotecas patrocinado por el National Endowment for the Humanities TEXTO DEL CUENTO PREPARACIÓN DEL CUENTO Introducción Primeras impresiones del coordinador sobre el cuento Aplicación del método: las cuatro categorías Poética Contrastes Sombras Temas Notas del coordinador LA SESIÓN: EL ENCUENTRO CON LOS PARTICIPANTES Presentación del cuento al grupo...
7060 Palabras | 29 Páginas
Leer documento completoCuento El vaso de leche El vaso de leche Manuel Rojas AFIRMADO en la barandilla de estribor, el marinero parecía esperar a alguien. Tenía en la mano izquierda un envoltorio de papel blanco, manchado de grasa en varias partes. Con la otra mano atendía la pipa. ... Entre unos vagones apareció un joven delgado; se detuvo un instante, miró hacia el mar y avanzó después, caminando por la orilla del muelle con las manos en los bolsillos, distraído o pensando. ... Cuando pasó frente al barco...
2406 Palabras | 10 Páginas
Leer documento completo[pic] EL VASO DE LECHE Manuel Rojas Introducción El siguiente contexto de producción es sobre el escritor chileno Manuel Rojas, sobre su obra literaria “El vaso de leche” cuento que será analizado en tres aspectos principalmente: contexto histórico (nos da a conocer la vida del autor y los hecho y/o acontecimientos que sucedían en la época en que escribió la obra literaria, resaltando los sucesos que pudieran haber influido al autor a escribir de cierta manera una parte de la historia narrativa...
726 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoControl de Lectura El Padre Olegario Lazo Baeza El vaso de leche Manuel Rojas Paulita Federico Gana Subsector : Lenguaje y Comunicación Nombre alumno(a): Fecha:_____/_____/2010 Puntaje ideal: 32 puntos Puntaje obtenido: Nota: Indicaciones Generales: Lea detenidamente el enunciado de cada pregunta. El tiempo para responder esta prueba es de 45 minutos. Responda sólo con lápiz de pasta azul o negro. En el ítem de selección múltiple no se aceptan correcciones, éstas...
729 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoCONTROL DE LECTURA “EL VASO DE LECHE Y OTROS CUENTOS”DE MANUEL ROJAS I. OPCIONES MÚLTIPLES. Encierra en un círculo la letra de la única opción correcta. 1 punto c/u. El joven llegó al puerto en un vapor inglés procedente de: (EL VASO DE LECHE) a. Inglaterra. b. Brasil. c. Punta Arenas. d. Iquique. (EL VASO DE LECHE) El protagonista llevaba tres días sin comer...
639 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoProfesora: Susana Pereira López Prueba de Lenguaje y Comunicación: “El Vaso de Leche” (Manuel Rojas) Nombre: ____________________________ Pj.e total: 21 pts. Puntaje de aprobación: 13 pts. Porcentaje de evaluación: 60 % Pje. Obtenido: _______ Nota: ________ Objetivo: Reflexiona sobre lo leído, contrastando las posturas presentes en los textos con su postura personal y considerando las marcas textuales que permiten la comprensión del sentido global. ÌTEM...
871 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completo EL DELINCUENTE EL VASO DE LECHE Y OTROS CUENTOS El Delincuente: Había una vez un caballero que vivía en un conventillo con muchas más personas y su señora. Eso era raro porque era un conventillo muy grande con conventillos más pequeños en su interior, era como un conventillo dentro de otro conventillo. El conocía a todas las personas de ese conventillo, pero un día escucho unas voces y vio 2 cuerpos no muy conocidos y salió a ver quiénes eran y resulta...
1302 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoCuento: El vaso de leche Autor: Manuel Rojas I.- Selección Múltiple: (1 punto c/u) Encierra en un circulo la alternativa correcta. 1. El joven protagonista del cuento no recibía comida por: a) orgullo b) timidez c) soberbia d) desconfianza 2. “Una persona vestida de harapos, grandes zapatos rotos, larga barba rubia y ojos azules”. Esta descripción física corresponde al: a) joven b) vagabundo c) marinero d) capataz 3. El joven había llegado al pueblo porque: a)...
550 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoEl Criollismo – El Vaso de Leche El criollismo es un estilo de la literatura popular durante el final de siglo XIX y el principio del siglo XX en Latinoamérica. Al contrario de los ismos anteriores, los escritores ponen su objetivo en el país o la región antes que en los individuos—por eso, el criollismo es sinónimo con el regionalismo, o a veces el nativismo. Cada de las países hispanoamericanos llegó a definir su propia manifestación así hay muchos ejemplos distintos del criollismo. Por ejemplo...
867 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoManuel Rojas Sepúlveda (Buenos Aires, Argentina, 8 de enero de 1896 - Santiago, Chile, 11 de marzo de 1973) fue un escritor chileno, autor de más de una veintena de libros, que abarcaron cuentos, novelas, poemarios y ensayos. En 1957 fue reconocido con el Premio Nacional de Literatura. Hijo de los chilenos Manuel Rojas Córdoba y Dorotea Sepúlveda González,1 nació en Buenos Aires, en la calle Combate de los Pozos, Nº 1678, actual barrio Parque Patricios,2 pero cuando tenía tres años, en 1899, la...
1013 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoANÁLISIS DEL PROGRAMA SOCIAL MATERNO INFANTIL “VASO DE LECHE” El Programa del Vaso de Leche (VdL) es un proyecto social materno-infantil llevado a cabo para brindar apoyo en la alimentación a través de la entrega de una ración diaria de alimentos a un conjunto de pobladores peruanos considerados en situación vulnerable. Este proyecto, por ende, tiene como fin ayudar a superar los desordenes alimenticios de sus beneficiarios lo cual produciría consecuencias positivas en el desarrollo del país...
1641 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoBiografía Manuel rojas nació el 8 de enero de 1896 en bueno aires hijo de dos chilenos Manuel rojas córdoba y de y Dorotea Sepúlveda Gonzales Este estudio hasta los 11 años estudio en argentina luego al cumplir sus 16 años volvió a chile donde se dedico a realizar diversos oficios tales como pintor electricista aprendiz de sastre etc Contrajo matrimonio con maría Baeza con quien tuvo 3 hijos, luego e enviudar este realizo varios viajes y posteriormente comenzó a y trabajar de escritor...
1233 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoMANUEL ROJAS 1896 - 1973. Nació el 8 de enero de 1896 en Buenos Aires hijo de padres chilenos. En 1899 se instalan en Santiago, pero en 1903 la madre, viuda, regresa a Buenos Aires. Se radicó en Chile desde 1924. Trabajó como pintor, electricista, vendimiador, estibador y actor en compañías teatrales que recorrían el país. Trabajó en los diarios Los Tiempos y Las Ultimas Noticias bajo el seudónimo de Pedro Norte y además realizó crítica literaria en Noticias de Ultima Hora. Autor de narrativa,...
1009 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoPrograma de Vaso de Leche El Programa del Vaso de Leche (PVL), es un programa social creado mediante la Ley Nº 24059 y complementada con la Ley Nº 27470, a fin de ofrecer una ración diaria de alimentos a una población considerada vulnerable, con el propósito de ayudarla a superar la inseguridad alimentaria en la que se encuentra. Las acciones de este programa, realizadas con la fuerte participación de la comunidad, tienen como fin último elevar su nivel nutricional y así contribuir a mejorar...
1579 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoArgumento del cuento: Un joven de muy aspecto fue abandonado en un puerto desconocido al ser descubierto de polizonte en un barco. Un marino sintió lástima por él y le un paquetito con comida. EL joven era muy tímido y orgulloso por lo que decidió darle el paquete con comida a un mendigo. El hombre no encontraba trabajo, y no se atrevía a mendigar, lo único que quería era regresar a su casa con su familia. Llevaba varios días sin comer absolutamente nada caminando por el muelle. Al pasar consiguió...
602 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoTOMAS DE FOTONOVELA “EL VASO DE LECHE” N° de escena Descripción 1. 2. 3. Marinero apoyado en la barandilla del barco Paquete con envoltorio blanco (mano izq.) Mano derecha pipa 4. Jóven delgado entre vagones (Estación Central) 5. Jóven mirando hacia el mar (San Antonio) 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. Jóven de espalda caminando por muelle Marinero con la pipa entre sus manos gritando En otra actitud, el marinero gritando Jóven respondiendo Marinero responde Jóven...
1715 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoMEMORANDUM DE PLANEAMIENTO EXAMEN ESPECIAL AL PROGRAMA VASO DE LECHE PERIODO 2008 Y 2009 MUNICIPALIDAD : Distrital Coronel Gregorio Albarracín Lanchipa DEPARTAMENTO : Tacna FECHA : 01 de febrero del 2010 ________________________________________________________________________________ I. ORIGEN La presente acción de control se realizara en cumplimiento a la programación de las acciones de control en el plan anual de control para el año 2010, el cual fue aprobado mediante...
1243 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoCaperucita Roja, Creada por el francés Charles Perrault hace más de 300 años y luego sobreeditada por los hermanos Grimm, cuenta la historia de una jovencita que camina de manera inocente por el bosque en busca de frutas, para llegar a la casa de su abuela, lamentablemente la niña es perseguida por un lobo, que mas tarde como a su abuela, quien mas tarde es rescatada de la panza del lobo por un cazador. Una historia conmovedora, pero ¿que esconde realmente esta historia?. Las hipótesis son muchas...
569 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completolaboral a la gente que ingresaba y salía, dándose cuenta de como les ha ido, y entre otros detalles más, de acuerdo a Garrido. Un día sábado por la medianoche, el maestro detecta a dos sospechosos a la entrada del conventillo: un sujeto en estado de ebriedad y otro con apariencia de pillo, por lo que decide llevarlos a la comisaría junto con su vecino el maestro Sánchez, ya que necesitaría ayuda por el largo trayecto del viaje, tomando en cuenta que el lugar queda a ocho cuadras a pie y no tenían...
1626 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completo2008 MUNICIPALIDAD: MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE SAN LECHE DEPARTAMENTO: LIMA ELABORACION DE FORMATOS PVL Rubro de Gastos La entidad ha adquirido los siguientes productos: Leche Evaporada por Adjudicación Directa Selectiva, Hojuela de Quinua y Enriquecido Lácteo por Adjudicación Directa de menor cuantía, de acuerdo al siguiente detalle: Se compraron 5300 latas de leche evaporada de 410gr. A un importe total de S/. 10,000 MES ENERO ALIMENTO LECHE EVAPORADA HOJUELA DE QUINUA ENRIQUECIDO LÁCTEO MARCA...
772 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoVASO DE LECHE El Programa del Vaso de Leche (PVL) es un programa social creado en el año 1984 según Ley N° 24059, con la finalidad de brindar asistencia alimentaria a la población más vulnerable a través de la entrega de una ración diaria de alimentos a una población considerada vulnerable, con el propósito de ayudarla a superar la inseguridad alimentaria en la que se encuentra. Se trata de un programa ligado a la gestión municipal que originalmente comenzó operar en Lima y posteriormente a través...
848 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoManuel Rojas Nació en 1896 en Buenos aires, donde residían sus padres chilenos. En 1899 la familia se reinstalo en Santiago, pero en 1903la madre, ya viuda, regreso a Buenos Aires. Allí Manuel inicio sus estudios, los que debió abandonar a los 11 años para ganarse el sustento. En 1912ncruzo la cordillera a pie de vuelta a Santiago. A partir de 1922, año en que fue premiado su cuento “Laguna”, Rojas inicio su vida literaria. Su obra entera revelará al gran escritor, capaz de incursionar en la...
629 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoManuel Rojas Sepúlveda (Buenos Aires, Argentina, 8 de enero de 1896 - Santiago, Chile, 11 de marzo de 1973) fue un escritor chileno, autor de más de una veintena de libros, que abarcaron cuentos, novelas, poemarios y ensayos. En 1957 fue reconocido con el Premio Nacional de Literatura. Infancia Hijo de los chilenos Manuel Rojas Córdoba y Dorotea Sepúlveda González,1 nació en Buenos Aires, en la calle Combate de los Pozos, Nº 1678, actual barrio Parque Patricios,2 pero cuando tenía tres años, en...
1135 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoBIOGRAFÍA DE MANUEL ROJAS. I Manuel Rojas, autor perteneciente a la “Generación de 1927” o superrealista (forma narrativa que exploró al hombre en toda su magnitud). Nació el 8 de enero de 1896 en la ciudad de Buenos Aires, en una casa de la calle Combate de los Pozos, Nº 1678. Era hijo de chilenos. Sus padres lo traen muy pronto a Santiago de Chile. “...Ignoro quiénes, además de mis padres y de una pareja de italianos que sirvieron de padrinos, vivían allí. No tengo más que una fecha y...
1333 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoManuel Rojas nació el 8 de enero de 1896 en la ciudad de Buenos Aires. Era hijo de chilenos.En 1899 se instalan en Santiago, pero en 1903 la madre, viuda, vuelve a Buenos Aires. Estudió hasta los 11 años. A los 16 cruza la cordillera de los Andes, realizando en Chile una seguidilla de trabajos: pintor, electricista, vendimiador, peón del Ferrocarril Trasandino, estibador, aprendiz de sastre, talabartero, cuidador de faluchos en Valparaíso, consueta y actor en compañías teatrales que recorren el...
782 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoANALISIS FISICOQUIMICO DE PRODUCTOS ELABORADOS (LACTEOS TIPO DE LECHES Y SUS DERIVADOS). CASTILLO BARGUIL UNIVERSIDAD MANUELA BELTRAN PROGRAMA DE TERAPIA RESPIRATORIA FACULTAD DE SALUD QUIMICA GENERAL Bogotá D.C. MARZO 2010 CONTENIDO. Pág. INTRODUCCION. OBJETIVOS. MATERIALES Y REACTIVOS CUADRO DE RIESGOS Y SEGURIDAD DE REACTIVOS METODOLOGIA DIAGRAMA DE FLUJO INTRODUCCION OBJETIVOS GENERAL: Reconocer las características de productos lácteos...
718 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoCuando en el centro hay un vaso de leche Manuel Rojas – El vaso de leche (Análisis ) Trabajo final En el siguiente trabajo voy a presentar uno de los cuentos hispanoamericanos del siglo XX., El vaso de leche, que es una de las obras más interesantes de Manuel Rojas. Lo he escogido porque es una obra llena de situaciones que ponen a prueba la fragilidad del ser humano, además es un cuento que trata de diferentes sentimientos, del comportamiento de las personas en situaciones extremas. En mi...
2007 Palabras | 9 Páginas
Leer documento completode octubre de 2012 Análisis Literaria de dos cuentos de Don Juan Manuel En este texto se irán analizar dos de los cuentos de Don Juan Manuel: "De lo que aconteció a un mancebo que se casó con una mujer muy brava y muy fuerte", y “De lo que aconteció a un deán de Santiago con don Illán, gran maestro que moraba en Toledo”; Se considerarán la estructura, temas, técnicas y símbolos utilizados. Ambos los cuentos tienen una estructura similar, así como todos los cincuenta cuentos de la colactánea de...
1178 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoANÁLISIS Y CONTROL QÍMICO DE LECHE ENTERA. I. Introducción. La leche cruda que proviene de la ordeña de vacas sanas, es utilizada como materia prima en los productos elaborados por plantas lácteas y como alimento directo en una parte de la población. Para disponer de un alimento seguro y nutricional, o un producto final de calidad; es necesario evaluar la composición de la leche cruda. Además de un control físico como la densidad, % de humedad, etc.; se requiere de un control químico como...
868 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoS.T.P. “MANUEL SEOANE CORRALES” PRACTICA Nº 1 ANÁLISIS DE LA LECHE FRESCA INTEGRANTES DEL GRUPO: DAVILA HUAMÁN DONIL DELGADO MARCELO JIMMY FLORES RAMOS SABINO HUAMÁN CARDENAS EVELIN VANESSA SOLIS ESTRADA TERESA PAIRAZAMÁN ROJAS JUAN CARLOS ...
1625 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoANALISIS COMPARATIVO DEL CUENTO POPULAR: CAPERUCITA ROJA Moraleja “Aquí vemos que los niños, Sobre todo las niñas Bellas, dulces y gentiles, no deben escuchar a cierta clase de gentes, y que no es raro que los lobos se hayan comido tantas… Digo el lobo, pues no todos los lobos son iguales. Hay algunos corteses, que sin ruido y sin hiel, complacientes y dulces siguen a las doncellas hasta su casa. o por las callejuelas. Pero ¡ay! ¿Quién no sabe que los lobos melosos son los Más peligrosos...
1032 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completo El cuento de Cuento de Caperucita Roja Érase una vez una niña muy bonita. Su madre le había hecho una capa roja y la niña la llevaba tan a menudo que todo el mundo la llamaba Caperucita Roja. Un dia , su madre le pidio que llevase unos pasteles a su abuelita que vivía al otro lado del bosque , recomendándole que no se entretuviese en el camino , porque cruzar el bosque era muy peligroso , ya que siempre estaba acechando por allí el lobo. Caperucita Roja recogió la cesta con los pasteles y...
881 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoBREVE HISTORIA DEL VASO DE LECHE El Programa de Vaso de Leche no se ha logrado por dádiva ni compasión de ningún gobernante, más bien se ha logrado tras una larga lucha de las madres Organizadas de los Distritos de Lima y que luego se amplió a escala nacional, expandiéndose a todo el país. Si fue la Municipalidad de Lima Metropolitana quien a través de su Alcaide de ese entonces el Dr. ALFONSO BARRANTES LINGAN, canalizó la iniciativa y pedido de las Organizaciones populares allá por el año de...
655 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoPrograma del Vaso de Leche (PVL) en el Perú 1. Casos de fallas en el PVL En este programa, como en muchos otros, resulta crucial el constante monitoreo y fiscalización de fondos y del destino final de los productos adquiridos. Sin embargo, a pesar de algunos esfuerzos, existen grandes redes de corrupción y de “fallas” a nivel de este programa, sobre todo porque el Estado no cuenta con la capacidad de gestión para muchas etapas del programa. Es así que algunos de los principales problemas...
543 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoCONTROL DE LECTURA: E L VASO DE LECHE Y OTROS CUENTOS. FORMA: NOMBRE: CURSO: .CONTRATO: INDIVIDUAL: hasta0,5 GRUPAL: hasta 0,5 PUNTAJE : 33 ...
1059 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoBIólogo Ricardo Padilla Laboratorista: Ing. Mariana Cruz Análisis de Leche Corte Gonzalez Paula María 62/05 García Gonzalez Alicia 62/09 Jasso Juárez Victor Eduardo 62/16 calif: 9, falto la hipótesis. 13 de Septiembre de 2010 Instituto Queretano San Javier. Secundaria y Preparatoria. Acreditación de la Calidad Educativa. MESA: 1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA INVESTIGADO ! General Necesitamos encontrar los componentes básicos de la leche, es decir, carbohidratos (lactosa), lípidos, proteínas...
623 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoPROYECTO ESPECIAL: REFRIGERIO ESCOLAR 2011 1. DENOMINACIÓN O TÍTULO DEL PROYECTO PROGRAMA: REFRIGERIO ESCOLAR Y VASO DE LECHE 2. CARACTERIZACIÓN DEL PROYECTO 2.1 Nombre de los docentes participantes: Rector: Iván Darío Escobar Personero: Docentes • Hilda Cecilia Rincón Ospina • Luz Piedad García Muñoz • Nancy Margarita Acevedo C • Diana Marcela Durango Pérez • Senen Mosquera Representante de padres de familia: • Leidy Londoño • Deyanira Blandón • Adriana Mesa...
1489 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completo“Comité Vaso de Leche de las Brisas de Villa” Mi labor social al “Comité Vaso de Leche de las Brisas de Villa”, fue una experiencia única, la cual me llevo a conocer otra parte de la sociedad, que no cuenta con la comodidad ni facilidad de vida que uno puede tener. Te hace pensar y minimizar tus necesidades, ya que ellos no cuentas con las cosas simples, básicas e indispensables que todas las familias tendrían en sus casas. Puedo comenzar narrado como nos organizamos para dicha visita, nos juntamos...
634 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoI. MATERIALES Y EQUIPOS UTILIZADOS EN EL ANÁLISIS DE LA LECHE: • MATERIALES: VASO PRECIPITADO PROBETA MATRAZ PIPETA GRADUADA PLACA PETRI BAGUETA LACTODENSÍMETRO LUNA DE RELOJ ESTUFA • EQUIPOS: ...
1172 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoCHANCHAMAYO Órgano de Control Institucional INFORME N° 001- 2009- 2- 0417 DICTAMEN “AL ESTADO DE INGRESO Y EGRESOS DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE” ENERO - DICIEMBRE 2008 Chanchamayo – La Merced INDICE INFORME CORTO EXAMEN ESPECIAL AL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE PERIODO 2008 PAG DICTAMEN ESPECIAL...
1635 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoPLAN DE TRABAJO DE LA ACTIVIDAD DE CONTROL Nº 001-2012-OCI/MPSAP AL PROGRAMA VASO DE LECHE PERIODO ENERO A DICIEMBRE DEL 2011 1.- ANTECEDENTES El Programa del Vaso de Leche (PVL) tiene como objetivo, complementar la alimentación de los beneficiarios a nivel nacional, prioritariamente de los niños en situación de pobreza y pobreza extrema de 0 a 6 años, mujeres gestantes y madres lactantes, a fin de contribuir con la población más vulnerable en sus niveles nutricionales. La ley Nº 27470...
1697 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completo2. ¿Qué se sobre este texto? Lo que se sobre este texto es que su titulo es “El vaso de leche”, el nombre del autor, la intención del autor, los personajes, el contexto donde ocurre todos los acontecimientos y las ideas principales. ¿Qué más me gustaría saber? Me gustaría más de este texto como por ejemplo: ¿Por qué se llama “El vaso de Leche”?. ¿Cuáles son los personajes?, ...
929 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoEL VASO DE LECHE AFIRMADO en la barandilla de estribor, el marinero parecía esperar a alguien. Tenía en la mano izquierda un envoltorio de papel blanco, manchado de grasa en varias partes. Con la otra mano atendía la pipa. ... Entre unos vagones apareció un joven delgado; se detuvo un instante, miró hacia el mar y avanzó después, caminando por la orilla del muelle con las manos en los bolsillos, distraído o pensando. ... Cuando pasó frente al barco, el marinero le gritó en inglés: ... -I...
2553 Palabras | 11 Páginas
Leer documento completonombre de la compañía] [Escribir el título del documento] UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA Windows 8 INTRODUCCIÓN El análisis al que se hace referencia consiste en un estudio de la calidad de una muestra de leche de una marca y lote en concreto y comprobar que es apta para el consumo. Se trata de una muestra de leche de vaca, natural, higienizada y esteriliza destinada al consumo humano. Para garantizar la perfecta conservación de sus facultades y veracidad de los...
1185 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoSUBMÓDULO II. TRANSFORMACIÓN DE LA LECHE CONOCER UBICACIÓN Y PARÁMETROS DE CONROL DE MAQUINARIA DEL TALLER DE LÁCTEOS. INTRODUCCION Un taller de elaboración de productos lácteos para la producción de diversificada se subdivide en secciones. A su vez cada sección esta subdividida en locales. En esta sala de elaboración se ubica la mayoría del equipo que se utiliza para el procesamiento de productos lácteos. Alrededor de la sala de elaboración se ubican los demás locales. Un taller de lácteos...
1181 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoANALISIS DE LA LECHE OBJETIVO GENERAL * Determinar mediante un análisis las propiedades fisicoquímicas de la leche pasteurizada comparándola con leche aguada OBJETIVOS ESPECIFICOS * Determinar la acidez total de la leche mediante la titulación con NaOH 0.1N * Determinar el porcentaje de solidos totales en la leche por medio de un refractómetro. * Realizar la prueba de azul de metileno * Determinar la densidad de la leche pasteurizada y leche aguada * Realizar...
1211 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoLABORATORIO Nº6 ANALISIS DE LECHE PRESENTADO A: MIGUEL ANGEL RAMIREZ PRESENTADO POR: ALEJANDRO ACOSTA BARRERA 117003100 DIEGO AVILA RINCON 117003105 UNIVERSIDAD DE LOS LLANOS FACULTAD DE CIENCIAS BASICAS E INGENIERIA INGENIERIA AGROINDUSTRIAL 2013 1. OBJETIVOS GENERAL Realizar algunos análisis fisicoquímicos que sirven como requisitos de control de calidad de leche pasteurizada y UHT (entera, descremada) y leche cruda según la norma técnica colombiana...
820 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoANÁLISIS DE LA LECHE (PRUEBAS DE PLATAFORMA) OBJETIVO.ta • Determinará las principales pruebas de plataforma en una muestra de leche de la región. INTRODUCCIÓN. Las pruebas de plataforma específicamente en lácteos sirven como criterio en la determinación de la calidad de la leche y el resultado se traduce en el precio al cual se esta pagando la leche. El número de pruebas de plataforma en la leche es muy variado. Sin embargo, entre más pruebas se realicen mayor será la información disponible...
1596 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completocompendio Prueba | Fundamento de la prueba | Resultado | Interpretación de resultados o criterios de aceptación | Análisis sensorial | El determinar los caracteres sensoriales de la leche constituye una prueba de plataforma que permite la segregación de las leches de mala calidad | Color: El color normal es blanco | Blanco: Leche normal | | | | Gris amarillento: Las leches de retención o mastiticas | | | | Rosa: Por presencia de sangre o de ciertos microorganismos | | | | Azul:...
1510 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completo“El delincuente el vaso de leche, el colo–colo y otros cuentos” Manuel Rojas INDICE Soy hombre, soy pueblo, he vivido 9 EL DELINCUENTE 15 EL VASO DE LECHE 35 UN MENDIGO 47 EL TRAMPOLÍN 59 EL COLO-COLO - 71 LA AVENTURA DE MR. JAIVA 89 PEDRO EL PEQUENERO 105 UN LADRON Y SU MUJER 121 LA COMPAÑERA DE VIAJE 137 SOY HOMBRE, SOY PUEBLO, HE VIVIDO DE PURO vivir y contraer muchas veces el peligro de la muerte; de tanto amor y ensueño, de todos los desvelos que acontecen, de aquello...
32483 Palabras | 130 Páginas
Leer documento completoPRACTICA No.1 ANALISIS DE LECHE FRESCA ANALISIS FISICO-QUIMICOS Mtra. Norma Arciniega Castañeda La leche es la secreción normal de las glándulas mamarias de vacas sanas, siendo un líquido heterogéneo, blanco, de sabor dulce y reacción iónica (pH) cercano a la neutralidad. No debe contener sustancias extrañas a su composición natural, tales como bactericidas, bacteriostáticos, preservativos químicos o biológicos, antibióticos o sustancias tóxicas. Componentes principales de la leche: Agua: 82...
737 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoLas zapatillas rojas Hubo una vez una niñita que era muy pequeña y delicada. Para el invierno sólo tenía un par de zuecos que le dejaban los tobillos terriblemente lastimados. En el centro de la aldea vivía una anciana zapatera que hizo un par de zapatitos con unos trozos de tela roja para Karen, que así se llamaba la niña. La mujer le regaló el par de zapatos, que Karen estrenó el día en que enterraron a su madre. Precisamente acertó a pasar por el camino de los acompañantes, un grande y viejo...
1023 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoTRABAJO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE DISTRITO DE PACHACAMAC DOMINACION: Empadronamiento de los Beneficiarios del Programa del Vaso de Leche. LUGAR: Distrito de Pachacámac EJECUTOR: Subgerente del Programa del Vaso de Leche RESPONSABLE: Lic. Jessica Vásquez Matienzo DURACION: Marzo – Abril del 2014 OBJETIVO: Registrar, validar y actualizar a los beneficiarios del Programa del Vaso de Leche, identificándolos de acuerdo...
620 Palabras | 3 Páginas
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