Analisis Porter De Un Restaurante ensayos y trabajos de investigación

analisis foda y porter de restaurante

 Título del trabajo ANALISIS DEL RESTAURENTE ''LAS VIEJAS COCHINAS'' Nombre integrantes del equipo Carina Carreño Karen Novoa Marcela Torres DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD 1. Modalidad de Trabajo Esta actividad se desarrolla en forma grupal (máximo 4 integrantes). 2. Instrucciones Los alumnos deben investigar sobre la instalación de un restaurante en su región. Explicar el funcionamiento de una empresa que participa en dicha industria. Identificar...

1570  Palabras | 7  Páginas

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analisis de porter a restaurante de pollo apanado

TRABAJO DE APLICACIÓN DE LAS 5 FUERZAS DE PORTER EMPRESA: POLLO FRITO FRISBY PRODUCTO: POLLO APANADO 1. AMENAZA DE ENTRADA DE NUEVOS COMPETIDORES: Frisby debe seguir actuando en el posicionamiento de marca y calidad de su producto, pues hay una alta amenaza de entrada de nuevos restaurantes locales y económicos que también pueden vender pollo apanado de buena calidad pero a más bajo costo y a diferentes tipos de segmentos, disminuyendo la participación en el mercado. ALTA ALTA. 2. RIVALIDAD...

733  Palabras | 3  Páginas

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Analisis Porter

[pic] Análisis Porter DOCENTE: Manuel Ruiz. ASIGNATURA: Administración de empresas. CARRERA: Ingeniería de ejecución en prevención De riesgos. Temuco, martes 29 de abril de 2012. 1. Modalidad...

1081  Palabras | 5  Páginas

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Analisis de restaurante

LOS ALMUERZOS | RESTAURANTES Y BARES | González Guzmán Anahí Nallely López Valencia Laura Elena | Profesor: Fernando Gómez Labastida Este proyecto consiste en evaluar un restaurante en cuanto a su servicio, comida, decoración, mobiliario por mencionar algunos. Pero principalmente se trata de compararlos con los conocimientos adquiridos en la materia de Restaurantes y Bares durante el periodo otoño 2010, para en un futuro no cometer errores en nuestro...

1394  Palabras | 6  Páginas

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Análisis Porter

EJEMPLO ANÁLISIS DE PORTER FERRARI EL GRADO DE RIVALIDAD ENTRE LOS COMPETIDORES En el sector de automóviles antiguamente había poca competencia pero actualmente existen varias empresas especializadas en diferentes tipos de mercado, Citroen, SEAT, Kia, Daewo, Volvo, Nissan, Mitsubishi, Hyundai, Renault, Opel, Ford, Wolf, Mercedes, BMW...pero Ferrari esta especializado en los coches deportivos principalmente para un tipo de mercado mas joven, con un nivel de ingresos, alto, solteros, atrevidos...

1411  Palabras | 6  Páginas

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Analisis Restaurante

del trabajo: Análisis Sanitario de un Restaurante Fecha de entrega: 29 de octubre del 2012 Campus: Hispano Carrera: Negocios Gastronómicos. Cuatrimestre: 1° Nombre del maestro: Enrique Toledo INTRODUCCION La aplicación de las Buenas Practicas de Manufactura en un restaurante son de suma importancia, pues debe existir higiene y sanidad adecuadas para reducir de manera significativa el riesgo de intoxicación a algún consumidor, evitar perdidas monetarias al restaurante pues si se llevan...

1011  Palabras | 5  Páginas

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Analisis de porter

Análisis Porter de las cinco fuerzas El Análisis de Porter de las cinco fuerzas es un modelo estratégico elaborado por el economista y profesor Michael Porter de la Harvard Business School Michael Porter en 1979. Las 5 Fuerzas de Porter es un modelo holístico que permite analizar cualquier industria en términos de rentabilidad. Fue desarrollado por Michael Porter en 1979 y, según el mismo, la rivalidad con los competidores viene dada por cuatro elementos o fuerzas que, combinadas, crean una quinta...

528  Palabras | 3  Páginas

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análisis porter

 INDICE INDICE 2 Introducción 3 Análisis de las 5 fuerzas de Porter 4 Cadena de Valor 5 Bibliografía 7 Introducción Los siguientes análisis tratados en el informe son los siguientes: Análisis porter, las cinco fuerzas Cadena de valor de porter Con el análisis porter nos daremos cuenta en que situación se encuentra Wonderland con respecto al micro entorno, tomando en consideración los proveedores, los clientes o consumidores, los nuevos competidores, los productos sustitutos...

557  Palabras | 3  Páginas

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Analisis porter

COMO SE APLICA EL MÉTODO PORTER EN LA PLANEACIÓN ESTRATÉGICA ANÁLISIS PORTER En 1980 Michael Porter desarrolló este método de análisis con el fin de descubrir qué factores determinan la rentabilidad de un sector industrial y de sus empresas. Existen 5 diferentes tipos de fuerzas que marcan el éxito o el fracaso un sector o de una empresa: 1. El poder de negociación de los compradores 2. El poder de negociación de los proveedores 3. La amenaza de entrada de nuevos competidores 4. La amenaza...

1544  Palabras | 7  Páginas

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Análisis Porter

Estrategias en ingeniería de productos Análisis de las 5 fuerzas de Porter Rodrigo Ruiz José Sáez Profesor: Rodolfo Martínez Ayudante: Sofía Reyes ¿qué son las 5 fuerzas de porter? Introducción nuevos competidores Posibles sustitutos Poder de negociación de los proveedores Poder de negociación de los consumidores Sector industrial Centro Integral de Salud Visual Rivalidad dentro del mercado En el mercado de las ópticas, existen grandes barreras de entrada hacia los potenciales...

539  Palabras | 3  Páginas

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Analisis de porter

Análisis Porter de las cinco fuerzas Michael Porter, nació 1947, es un académico americano, que se centra en temas de economía y gerencia. Actualmente es Profesor en la Escuela de Negocios de Harvard (Harvard Business School) y donde conduce el Instituto para la estrategia y la competitividad (Institute for Strategy and Competitive). El es bachiller en ingeniería mecánica y aeroespacial, por la Universidad de Princeton(1969). MBA por la Universidad de Harvard (1971) y Ph.D. en Economía Empresarial...

1452  Palabras | 6  Páginas

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Analisis De Porter

Diamante de Michael Porter. Plantea un modelo para determinar las consecuencias de la rentabilidad de un mercado a largo plazo, por medio de la evaluación de sus objetivos y recursos frente a cinco fuerzas que rigen la competitividad. Desarrolla el modelo del diamante de competitividad que relaciona las cuatro fuentes de ventajas competitivas que se derivan de la ubicación de las empresas, sectores y sus interrelaciones El modelo de Diamante para la ventaja competitiva de Michael Porter, es un modelo...

749  Palabras | 3  Páginas

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analisis de porter

 “Análisis del Diamante de Porter a Cocomex” Diamante de Porter. *Aplicación del modelo de Porter a Cocomex La empresa Cocodrilos Mexicanos S.A. DE C.V. (COCOMEX) inició operaciones el 21 de mayo de 1994, con una población de 1,746 cocodrilos moreletii. La misión de COCOMEX, es la producción de pieles de cocodrilos con alta calidad de exportación y su comercialización a precios competitivos en el mercado nacional e internacional, y contribuir a la repoblación...

541  Palabras | 3  Páginas

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Análisis de porter

dentro de su mercado, de manera que pueda defenderse de estas cinco fuerzas o utilizarlas a su favor, identificando las fortalezas y debilidades del producto. El Análisis de Porter es un modelo que permite examinar la situación competitiva de una empresa dentro de su sector de actividad. Fue elaborado por el economista Michael Porter, profesor de la Harvard Business School en 1979. Se fundamenta en la observación de cinco fuerzas que influyen en la estrategia competitiva de una compañía para analizar...

876  Palabras | 4  Páginas

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Analisis porter

TRABAJOS, DEBEN SABER LO DIFICIL QUE ES ESTUDIAR EN HORARIO VERPERTINO YA QUE EL TRABAJO A RATOS INTERRUMPE NUESTRAS MOTIVACIONES SIN CONTAR EN CANSANCIO. AGRADECIDO ( EN ESTE LINK PODREMOS APRECIAR BASICAMENTE A QUE SE DEDICA NUESTRA EMRESA) ANALISIS SEPT : • Politico - legales: Legislación antimonopolio, Leyes de protección del medioambiente, Políticas impositivas, Regulación del comercio exterior, Regulación sobre el empleo, Promoción de la actividad empresarial, Estabilidad gubernamental...

578  Palabras | 3  Páginas

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analisis porter

Guayaquil, 17 de Mayo del 2013. Prof. Alfredo Paulson El Análisis de Porter En 1979, Michael Porter desarrolla un análisis de mercado y estrategias, aplicado a la actividad industrial y comercial. Se involucra mucho en los contextos macro y microeconómico. Se pueden identificar cinco fuerzas como puntos de partida a la explicación de cada fenómeno que ocurre dentro de la competencia económica en el mercado. Estas cinco fuerzas son: El poder de negociación con los consumidores, como primera...

502  Palabras | 3  Páginas

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Analisis porter

ANALISIS PORTER SOBRE TRANSPORTE DE MERCANCIAS POR CARRETERA EN ESPAÑA El entorno específico de la empresa está formado por aquel conjunto de factores que afectan a ésta de forma directa en función del sector en el que actúe. La empresa debe observar atentamente la evolución de su sector para así conocer los cambios que se están produciendo en las fuerzas competitivas del mismo y en la presión competitiva existente, puesto que de la competencia en el sector van a depender los beneficios de la...

1024  Palabras | 5  Páginas

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Analisis de porter

ANALISIS PORTER 1) AMENAZAS NUEVOS ENTRANTES BARRERAS DE ENTRADA > Debemos realizar constitucion de la sociedad, de acuerdo a la normativa legal vigente en Chile. (Redaccion escritura, Protocolizacion, Inscripcion y Publicacion) > Se debe iniciar actividades ante el SII > Debemos obtener patente municipal, para el desarrollo de la actividad > Posible autorizacion del organismo competente, por tratarse de producto electrico. > Se debe patentar la...

788  Palabras | 4  Páginas

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Análisis Porter

ANALISIS PORTER (De las cinco fuerzas competitivas) El análisis Porter de las fuerzas de mercado es un marco para el análisis de la industria y el desarrollo de la estrategia de negocio formulado por Michael Porter (Porter Michael E. en 1979). Utiliza conceptos desarrollados en organización industrial (Organización Industrial-IO) y en economía; identificando cinco fuerzas que determinan la intensidad competitiva y por lo tanto, el atractivo de un mercado. Porter se refiere a estas fuerzas...

645  Palabras | 3  Páginas

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Analisis de Porter

Instituto Tecnológico de Tuxtla Gutiérrez Ingeniería en Gestión Empresarial Análisis de las 5 fuerzas de Porter “FERRARI” Rivalidad entre los competidores Actualmente existen varias marcas especializadas en diferentes tipos de mercado, Citroen, SEAT, Kia, Daewo, Volvo, Nissan, Mitsubishi, Hyundai, Renault, Opel, Ford, Wolf, mercedes, BMW, pero Ferrari está especializado en los coches deportivos principalmente para un tipo de mercado más joven, con un nivel de ingresos alto, solteros, atrevidos...

1512  Palabras | 7  Páginas

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analisis de porter

EL ANÁLISIS PORTER Analiza las cinco fuerzas que influyen en la estrategia competitiva de una empresa que determinan las consecuencias de la rentabilidad a largo plazo en un mercado, o algún segmento de éste. Las primeras cuatro fuerzas se combinan para crear una quinta fuerza. Volver al documento F1: AMENAZA DE ENTRADA DE NUEVOS COMPETIDORES. Dependerá de las barreras de entrada de nuevos productos y la configuración de la nueva empresa que intenta apoderarse de...

865  Palabras | 4  Páginas

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Analisis porter

Análisis Financiero Telefónica España Mercado telefonía móvil en España: Es una de las industrias más significativas para la economía española debido principalmente a su tasa de crecimiento, tanto en tamaño como en los servicios que ofrece. El servicio de voz sigue siendo la principal fuente de ingresos al día de hoy, siendo desplazado rápidamente por el servicio de datos móviles, teniendo presente que la telefonía fija va rápidamente de salida, remplazada por la telefonía móvil. La industria...

1240  Palabras | 5  Páginas

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Análisis porter

ANÁLISIS PORTER: FACTOR POLITICO La principal actividad de Funeral Zoopets es la cremación e incineración de mascotas con gas propano o natural y en las normas ambientales esta concebido que las empresas que emitan gases que afecten la atmósfera, la creación para las mismas requiere en temas de construcción muchas exigencias como su ubicación a las afueras de la ciudad, realizar una construcción adecuada con todas las normas de sanidad, el tamaño de la chimenea debe ser dependiendo de la altura...

1140  Palabras | 5  Páginas

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Análisis de Porter

Análisis de Porter: “Las cinco fuerzas” La “Cruz de Porter” Es una herramienta de diagnóstico que analiza las cinco fuerzas que tienen ingerencia directa sobre mi empresa y mi sector. Estas cinco fuerzas son: 1.- Poder de negociación de los CLIENTES: Distribuidora SUR S.A no puede negociar con los clientes o compradores ya que tiene un precio de venta fijo por YPF. 2.- Poder de negociación de los PROVEEDORES: Distribuidora SUR S.A tiene un contrato de exclusividad ya que puede vender solamente...

564  Palabras | 3  Páginas

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Analisis de Porter

 UNIVERSIDAD DE LAS FUERZAS ARMADAS MERCADOTECNIA OBEJTIVO GENERAL Aplicar el Análisis de Porter y poder establecer el grado de influencia que tiene cada fuerza en el desarrollo del producto “organizador de carteras” para saber su nivel de rentabilidad. OBEJTIVOS ESPECÍFICOS Determinar el nivel de dificultad que existe para ingresar al mercado. Identificar los competidores que ya operan en el mercado y saber cómo afectan a nuestro producto...

937  Palabras | 4  Páginas

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Análisis Porte

Análisis Porte Esta metodología desarrollada por Michael Porte estudia las técnicas del análisis de la industria o sector industrial, definido “como el grupo de empresas que elaboran productos que son sustitutos cercanos entre sí” (Porter, 1995:25), con el fin de hacer una evaluación de los aspectos que componen el entorno del negocio, desde un punto de vista estratégico. Rivalidad entre los competidores actuales Hay una cantidad significativa de competidores en el sector, entre los cuales se destacan...

594  Palabras | 3  Páginas

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Analisis Porter

ANALISIS PORTER DE LAS 5 FUERZAS 1. Poder Negociador de los Clientes En este apartado hay que tener varios aspectos importantes: * Grado de dependencia de los canales de distribución. En nuestro caso encontramos dos canales claros de distribución: grandes superficies y distribuidores (Eroski y El Corte Ingles) y por otro lado la distribución minorista (carniceros y hostelería). Por tanto a no ser distribuidores de nuestros propios productos la dependencia es elevada * Concentración...

1284  Palabras | 6  Páginas

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Análisis Porter

Análisis PORTER: 1. Amenaza de entrada de nuevos competidores: En este punto hay que tener en cuenta si tenemos nuevos mercados o participantes que llegan con recursos innovadores o capacidades para apoderarse de una porción del mercado. En el mercado de relojes lujosos, como el caso de los Omega Seamaster, la entrada de nuevos competidores no representa una amenaza mayor, ya que para eso se necesitan años de trabajo y perfeccionamiento para alcanzar gran prestigio y un buen posicionamiento...

671  Palabras | 3  Páginas

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Análisis de porter

Porter: 1) Poder de negociación de los compradores o clientes; El huevo es un producto de consumo moderado e inclusive alto en la dieta de las personas en Chile, el cual sin embargo, sufrió una baja en su consumo cuando hubieron campañas donde se alertaba a la población sobre el alto contenido de colesterol de éste producto. Sin embargo se ha demostrado que esto no es cierto, y en conjunto a eso, el consumo de huevos ha ido en alza, estabilizándose su consumo los últimos tres años debido...

1446  Palabras | 6  Páginas

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Analisis De Porter

4.2 Estructura competitiva del mercado. 4.2.1 Análisis de las cinco fuerzas competitivas de Porter. Un factor determinante y fundamental para la utilidad de una empresa es lo atractivo del sector industrial por ello es necesario efectuar un análisis que nos permita conocer cuan atractivo y rentable es, así cómo cuál es la mejor manera de ocupar dicho sector. Para conseguir este propósito haremos uso de las herramientas utilizadas por Michael Porter. Elaborado por: Eco. Víctor Romero Pajares ...

1456  Palabras | 6  Páginas

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Analisis Porter

ANÁLISIS PORTER 1.- Rivalidad entre los competidores existentes. * Crecimiento de la industria: Expectativas de crecimiento, aunque limitada por crisis internacional, gobierno preparará plan de contingencia ante probable recesión mundial. * Identificacion con la marca: Relacionado con la imagen, credibilidad, seriedad y fiabilidad que el consumidor tiene con nuestro producto. * Diversidad de competidores: El grado de rivalidad entre los competidores será mayor a medida de que estos...

674  Palabras | 3  Páginas

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Analisis porter

ANÁLISIS DE LAS CINCO FUERZAS DE PORTER. 1. AMENAZA DE NUEVOS COMPETIDORES: Al ser este un sector muy concentrado, donde existen muy pocas empresas, son altas las barreras de ingreso al sector, esto debido a: Diferenciación de productos Esta se debe principalmente a la lealtad que existe de los clientes a la cerveza artesanal. Economías de escala en la producción y adquisición de materia prima Cualquier empresa que quiera ingresar a la industria cervecera debe contar con la capacidad tecnológica...

819  Palabras | 4  Páginas

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analisis porter

Análisis Porter. Rivalidad competitiva. Factor Bajo B M A Alto Numero y grado de concentración Pequeño numero X Muchas similitudes tecnológicas y organizacionales Comportamiento del mercado Crecimiento rápido y progresivo X Guerras de precio y ofertas son comunes Competidores y practicas competitivas Poco uso de tácticas agresivas X Tecnología y métodos en constante evolución Costos de cambio para clientes Altos costos de cambio X Bajos costos de cambio ...

638  Palabras | 3  Páginas

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Analisis Porter

Análisis Porter: 1) Grado de rivalidad: Existe un número elevado de empresas que ofrecen el mismo producto, por lo que la rivalidad es muy grande, en consecuencia, tendremos que optar por estrategias para bajar los precios, realizar una buena publicidad  y una mejora de los productos actuales para que sean más atractivos al público, todo ello para incrementar la demanda de los consumidores y elevar el número de ventas. Los principales competidores son las tiendas originales de las marcas...

673  Palabras | 3  Páginas

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analisis de porter

Análisis de las cinco fuerzas de Porter GRADO DE RIVALIDAD ENTRE LOS COMPETIDORES EXISTENTES A nuestro mercado de artesanías lo hemos catalogado como un mercado de competencia imperfecta ya que como por definición sabemos que es en aquel que, existe una cantidad significativa de productores actuando en el mercado sin que exista un control dominante por parte de ninguno de estos en particular.   La cuestión clave en nuestro producto es que se presenta una diferenciación del producto; es decir...

1388  Palabras | 6  Páginas

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Analisis porter

ANALISIS PORTER [pic] 1.- Amenaza de los nuevos competidores. • Existen varias empresas de transporte que tienen semejanza con lo el rubro de Buses Metropolitana; constantemente hay variadas posibilidades de amenaza entrante en el ámbito del transporte, pero la tecnología es primordial cuando nos referimos a las amenazas y/o competencia a su vez, en el mercado que desde una perspectiva general, la empresa mencionada anteriormente tiene una trayectoria larga...

740  Palabras | 3  Páginas

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ANALISIS DE PORTER

DIAMANTE DE MICHAEL PORTER APLICADO A COCA- COLA COMPANY OSCAR DAVID DESALVADOR JORGE ANDRES ANGEL CARDENAS DANIEL STEVEN LOZADA RODRIGUEZ ADMINISTRACON ESTRATEGICA UNIVERSIDAD AGRARIA DE COLOMBIA CONTADURIA PÚBLICA BOGOTA 2015 DIAMANTE DE MICHAEL PORTER APLICADO A COCA- COLA COMPANY AMENAZA DE NUEVOS DE COMPETIDORES. En la actualidad la industria de las gaseosa en este caso Coca Cola se está viendo bastante afectada ya que las personas que consumen...

885  Palabras | 4  Páginas

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Analisis De Porter

ESTRATEGIAS GENÉRICAS DE PORTER Porter describió la estrategia competitiva, como las acciones ofensivas o defensivas de una empresa para crear una posición defendible dentro de una industria, acciones que eran la respuesta a las cinco fuerzas competitivas (proveedores, compradores / clientes, productos sustitutivos / competidores indirectos, competidores potenciales y competidores actuales), como determinantes de la naturaleza y el grado de competencia que rodeaba a una empresa y que como resultado...

1727  Palabras | 7  Páginas

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Analisis porter restaurante

realizados de empresas similares del sector. LÍMITES HORIZONTALES: ECONOMÍAS DE ESCALA Y GAMA Los límites horizontales en la empresa se refieren al volumen y variedad de productos y servicios ofrecidos por la empresa, así en nuestro caso, el restaurante Casa Gonzalo tiene como límite el servicio al cliente de toda bebida y comida, tales como refrescos, licores, tapas, bocadillos, pa amb oli, caracoles..etc. Así el límite óptimo de la expansión en dirección horizontal es en función de las economías...

3986  Palabras | 16  Páginas

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Analisis Porter

sus trabajadores y son muy comprometidos con la compañía, son capaces de administrar los recursos de la empresa de manera eficiente y clara, y por último se destacan también por ser apasionados en el trabajo bien hecho que desempeñan. Análisis Índice de Endeudamiento. El año 2012 el 34% del total de activos de la empresa era de los dueños y el 66% de estos mismos activos totales era de terceros. Mientras que el año 2013 el 41% de los activos totales de la empresa era de los dueños...

721  Palabras | 3  Páginas

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analisis porter

1.5. ANÁLISIS EXTERNO. 1.5.1. ANÁLISIS DE LAS 5 FUERZAS COMPETITIVAS. Este análisis sirve como instrumento para conocer la relación entre la empresa y el entorno, ya que la estructura de la industria marca las reglas de competencia y las estrategias para las empresas. El objetivo de una estrategia competitiva es posicionar a la empresa en su industria, para poder así estar alerta a los constantes cambios de ésta. Es importante mencionar que el análisis se hizo a nivel de todos los competidores...

1307  Palabras | 6  Páginas

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Analisis Porter

3. Aplique el modelo de las 5 fuerzas de Porter a la industria al cual pertenece. 1- Riesgo de entrada de competidores potenciales * Las barreras de entrada son las altas, esto debido principalmente al gran capital inicial necesario y a la férrea lealtad a la marca que ya existe por parte de los consumidores. * Apple genera una ventaja competitiva contra varias de las compañías competidoras de la industria, la que es de no tener inventario, ahorrándose costos de bodega y almacenaje...

525  Palabras | 3  Páginas

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Analisis Porter

Porter: Amenaza de Entrantes Teoría del Modelo de Rivalidad Dada la encuesta me encuentro recopilando todas las opiniones vertidas al respecto del modelo. Lo que resta hacer en los sucesivos días en ahondar en la teoría pura creada por M. Porter. En este caso Arribaremos los Potenciales Entrantes. Competidores Potenciales Amenazas de Nuevos Ingresos: La adquisición dentro del sector industrial con el propósito de hacerse de una posición en el mercado probablemente se deberá considerar como...

1716  Palabras | 7  Páginas

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Analisis porter

al mercado y sus competidores. Establecer el estudio técnico para la empresa creada bajo todos los parámetros de infraestructura necesaria, requisitos legales e institucionales y procesos operativos. Determinar la inversión, financiamiento y el análisis financiero del proyecto, que nos permita determinar la factibilidad del mismo. Objetivo General Determinar la factibilidad de emprender el proyecto de producción y comercialización de agua embotellada, específicamente el agua purificada. ...

1569  Palabras | 7  Páginas

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Analisis Porter

del potencial del mercado, así como en acumulaciones excesivas de inventarios que, entre otras consecuencias, incidirán en la rentabilidad del capital. Los canales de distribución de los productos de las empresas en el giro se establecen a través Análisis Financiero La empresa cuenta con un nivel de pasivo bajo, la relación de pasivo total versus activo total es del 45% en el 2008. El activo fijo representa el 0,49% del total del activo, el pasivo total con respecto al capital de la empresa es del...

855  Palabras | 4  Páginas

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Analisis foda y porter

Título del trabajo ANALISIS FODA Y PORTER Empresa: Restaurant de la Zona EMPRESA | NOMBRE: Restaurant “EL QUEPAY” | DESCRIPCIÓN:  Restaurante Peruano: “EL QUEPAY” Comida Peruana Internacional.Dirección: Av. Grecia #1294 Antofagasta, II RegiónTeléfono: (055)- 258152E-mail: restaurant_quepay@hotmail.com Restaurante peruano, dedicado al servicio de cocina de alta calidad en la ciudad de Antofagasta proporciona un menú basado en la gastronomía de especialidad en Pescados y Mariscos, además...

1132  Palabras | 5  Páginas

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Analisis Porter de Pizzeria

 ANALISIS PORTER Y FODA “PIZZA PIERO” Nombre integrantes del equipo: Vanessa Borja Soto Malenka Gálvez Henríquez. FORMATO EMPRESA NOMBRE: PIZZA PIERO DESCRIPCIÓN: El consumo de comida rápida en Chile, específicamente el mercado de las pizzas, se ha visto fortalecido y en los últimos dos años se ha incrementado en un 20 a 30%, teniendo como público objetivo a los grupos de amigos o familias en su mayoría...

1516  Palabras | 7  Páginas

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Analisis de Cruz de Porter

Ejemplo de análisis de Cruz de Porter de Polleria Rocky's 1.RIVALIDAD ENTRE COMPETIDORES La Pollería ROCKYS enfrenta a fuertes competidores, como son Norkys, Brasa Roja, Don Carlos, ahora también Rústica, entre otros. Estas cadenas son conocidas por la gente chiclayana y se distinguen por brindar al consumidor productos con calidad homogénea ofreciendo nuevas promociones y tratando de aventajar el buen sabor y el rápido servicio de Rocky’s. Norkys es quizás el competidor más importante de todos por...

658  Palabras | 3  Páginas

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ejemplo de analisis de porter

ÍNDICE EJEMPLO ANALISIS DE PORTER 3 FERRARI 3 EL GRADO DE RIVALIDAD ENTRE LOS COMPETIDORES 3 LA AMENAZA DE COMPETIDORES POTENCIALES 4 LA AMENAZA DE PRODUCTOS SUSTITUTIVOS 5 PODER DE NEGOCIACIÓN DE LOS CLIENTES 5 PODER DE NEGOCIACIÓN DE LOS PROVEEDORES 6 CONCLUSIÓN 7 BIBLIOGRAFÍA 7   EJEMPLO ANALISIS DE PORTER FERRARI EL GRADO DE RIVALIDAD ENTRE LOS COMPETIDORES En el sector de automóviles antiguamente había poca competencia pero actualmente existen varias especializadas...

1447  Palabras | 6  Páginas

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Analisis del Entorno y fuerzas de porter

 Análisis del Entorno En Guatemala, Existen varias empresas dedicadas al mantenimiento, venta y cuidado de plantas, cultivadas ya sea en el interior del país o importadas de otros países. Empresas como Flora, Botanik o Green Vivero, dan sus servicios de viveros a personas individuales y empresa en todo el país. El clima templado de la ciudad, con sus cambios de temperatura dependiendo de la región ayuda a que se pueda cultivar diversos tipos de plantas en todo el país, haciendo a Guatemala...

990  Palabras | 4  Páginas

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analisis porter coca cola

ANALISIS DE LAS 5 FUERZAS DE PORTER A COCA-COLA COMPANY 1.- RIVALIDAD ENTRE COMPETIDORES La industria de gaseosas es casi dominada por Coca-Cola. Esta industria es bien conocida como duopolio entre Coca-Cola y Pepsi como las empresas más competitivas. Estos dos competidores tienen la mayor parte de la cuota de mercado. Pepsi es la compañía que compite a la par con Coca-Cola. Compiten principalmente en la publicidad y diferenciación, y no en los precios. Coca-Cola, su objetivo principal en publicidad...

562  Palabras | 3  Páginas

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Analisis porter agencia de viajes

ANÁLISIS PORTER. 1. Grado de rivalidad existente entre los competidores actuales: El grado de rivalidad es muy grande porque existen muchas empresas sobre agencia de viajes. En el entorno competitivo de eDreams se encuentran las empresas que ofrecen el mismo servicio a los clientes en el mercado del ocio y del viaje en el que lo hace esta empresa. Por tanto tendrá que competir con estas empresas para la captación de clientes a través de distintas estrategias. Ejemplos de empresas que...

775  Palabras | 4  Páginas

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Analisis Dafo Y Porter

1. Análisis de Mercadona Debilidades: - No hay un servicio específico para grandes clientes: Mercadona, no ofrece un servicio especializado a restaurantes, hoteles, etc ya que necesitan un servicio diferente al de los clientes normales. Estan interesados por los pocos clientes de gran consumo y se interesaron por atraer una gran cantidad de clientes que realizaran su compra diaria aunque esta fuera menos importante. En nuestra opinión Mercadona podría ofrecer un servicio específico a estos...

1090  Palabras | 5  Páginas

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Análisis porter de mc donald's

Análisis Porter: Las fuerzas competitivas. McDonald's solo será efectivo en la medida que logre establecer una sociedad con sus empleados, franquiciatarios, proveedores, para proporcionar un valor excepcionalmente alto para el cliente. Proveedores La política de McDonald's con respecto a sus proveedores es el desarrollo de relaciones a largo plazo y mutuamente beneficiosas, que permitan mantener los estándares de calidad de la compañía. En 1998, McDonald's compró bienes y servicios por más de...

943  Palabras | 4  Páginas

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analisis porter a los ganaderos

ACTIVIDAD VIRTUAL N°3 TAREA FODA PORTER Anderson Castro Edgar Vargas EMPRESA NOMBRE: Los ganaderos. S.A DESCRIPCIÓN: Los Ganaderos S.A. es una empresa de servicios  gastronómicos que nace en 1997 al adjudicarse la concesión del complejo gastronómico de la Asociación de Ganaderos de Magallanes. Actualmente, posee cuatro productos en la ciudad de Punta Arenas: Restaurante Parrilla Los Ganaderos, Restaurante Puerto Viejo, Centro de Eventos Los Ganaderos...

639  Palabras | 3  Páginas

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Analisis de la industria de un restaurante

1. ANALISIS DE LA INDUSTRIA 1.1 RESTAURANTES Según el sistema de clasificación industrial de América del Norte, nuestro proyecto se encuentra clasificado con el código 722, Servicios de preparación de alimentos y bebidas, que éste a su vez se desagrega en el código 722110, que son los restaurantes con servicio completo. Los restaurantes se encuentran mayormente concentrados en siete estados del país que son: D.F., Estado de México, Jalisco, Veracruz, Puebla, Michoacán y Guanajuato. En México...

965  Palabras | 4  Páginas

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Análisis del Sector - Restaurante

2.2 ANALISIS DEL SECTOR 2.2.1 Competencia Potencial Con el crecimiento del Turismo en el Perú, y por ende en Trujillo, existe la posibilidad que a futuro se aprecie la presencia de más empresas prestadoras de servicios turísticos ya sean agencias de viajes y turismo, hoteles, juegos de casinos y restaurantes. Cuando mencionamos al sector de restauración sus competidores potenciales, están dados por la existencia de empresas que expendan comidas tales como restaurantes y lugares de comida...

990  Palabras | 4  Páginas

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Analisis de Porter Ind

Modelo de las 5 fuerzas de Porter Amenaza de entrada de nuevos competidores El mercado o el segmento no es atractivo dependiendo de si las barreras de entrada son fáciles o no de franquear por nuevos participantes que puedan llegar con nuevos recursos y capacidades para apoderarse de una porción del mercado. La desaceleración de la demanda y la capacidad necesaria para el procesamiento de la industria avícola con toda su variedad de productos, dificultan a las empresas menores operar con ganancia...

737  Palabras | 3  Páginas

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Analisis Porter Sector Hotelero

PORTER Analizaré el sector hotelero. 1. Nueva competencia. Amenaza de entrada. - Las barreras de entrada son altas. Los requisitos de capital son el mayor impedimento. Las barreras de salida, por el mismo hecho, son altas también. - La políticas en torno al sector son otro aspecto que endurece la entrada de nuevos competidores. Además de la dificultad por encontrar un hotel, construirlo o adaptar una vivienda. - Por otro lado la diferenciación del producto es siempre...

735  Palabras | 3  Páginas

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Analisis porter de las cinco fuerzas

Análisis Porter de las cinco fuerzas Saltar a navegación, búsqueda El Análisis Porter de las cinco fuerzas es un modelo elaborado por el economista Michael Porter en 1979, en que se describen las 5 fuerzas que influyen en la estrategia competitiva de una compañía que determinan las consecuencias de rentabilidad a largo plazo de un mercado, o algún segmento de éste. Las primeras cuatro fuerzas se combinan con otras variables para crear una quinta fuerza, el nivel de competencia en una industria...

876  Palabras | 4  Páginas

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