Analisis Porter Para Restaurantes De Comida Rapida ensayos y trabajos de investigación

 Título del trabajo ANALISIS DEL RESTAURENTE ''LAS VIEJAS COCHINAS'' Nombre integrantes del equipo Carina Carreño Karen Novoa Marcela Torres DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD 1. Modalidad de Trabajo Esta actividad se desarrolla en forma grupal (máximo 4 integrantes). 2. Instrucciones Los alumnos deben investigar sobre la instalación de un restaurante en su región. Explicar el funcionamiento de una empresa que participa en dicha industria. Identificar...

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catering | | | 23-11-2012 23-11-2012 1. Organigrama de un restaurante de comidas rápidas. Jefe de área o zona | 2. | Gerente restaurante | | Ayudante gerente | | | | | | | Telefonista cajero | | repartidor | | 3. Personal sala | cocinero | 2. relaciona las siguientes funciones con la persona encargada de realizarlas: a) atiende las reclamaciones, sugerencias y quejas de los clientes Gerente (a y g) c) realiza la compra de todo tipo...

697  Palabras | 3  Páginas

mediante tres "paquetes" de medidas legislativas actualmente en vigor. El tercer y último paquete, relativo al transporte público fue adoptado el 22 de junio de 1992 y constituye la última fase de la liberalización del transporte aéreo comunitario. Tenía como principales objetivos, la libre prestación de los servicios en el interior de la Comunidad, la armonización técnica y económica y la libertad de precios. A partir de 1997 se abrió totalmente a la competencia el transporte aéreo; es decir, se permitió...

1000  Palabras | 4  Páginas

ANALISIS DE SECTOR La línea de mercado de comida rápida son uno de los sectores mas productivos y los generan un gran rendimiento en el país, en los últimos años y especialmente los que se dedican a producir y comercializar hamburguesas, que aunque este producto no es propio del país a tenido gran acogida por los colombianos y gracias a su variedad de posibilidades es una de las fuentes alimenticias, económicamente mas alcanzables para todas las personas y su calidad varia junto con el precio,...

1714  Palabras | 7  Páginas

[pic] El presente trabajo tiene la finalidad de desarrollar un modelo de gestión de personas para un negocio u empresa, en este caso se escogió el restaurante de comida mejicana TEX TEX. 1. Análisis de Involucrados Los involucrados en el desarrollo del negocio se dividen en: a) Clientes internos – empleados Cuyas características son: |Sexo |Varones |Mujeres | |Edad |18 – 25 años ...

901  Palabras | 4  Páginas

TRABAJO DE APLICACIÓN DE LAS 5 FUERZAS DE PORTER EMPRESA: POLLO FRITO FRISBY PRODUCTO: POLLO APANADO 1. AMENAZA DE ENTRADA DE NUEVOS COMPETIDORES: Frisby debe seguir actuando en el posicionamiento de marca y calidad de su producto, pues hay una alta amenaza de entrada de nuevos restaurantes locales y económicos que también pueden vender pollo apanado de buena calidad pero a más bajo costo y a diferentes tipos de segmentos, disminuyendo la participación en el mercado. ALTA ALTA. 2. RIVALIDAD...

733  Palabras | 3  Páginas

ENTRADA Ingredientes para 4 personas: * 1 kiwi, * 20 frambuesas, * 4 cerezas, * 2 1/2 dl. Nata, * 7 yemas, * 100 gr. De azúcar, * 0,25 dl. vino Método: Poner al fuego la nata hasta que se reduzca a la mitad y dejar enfriar.  Montar las yemas con el azúcar, y seguido mezclar la nata y el Calvados a las yemas y el azúcar ya montadas sin batir mucho, porque de lo contrario la crema se espesará demasiado. En un plato hondo poner la crema(un cm mas o menos) y encima las...

1037  Palabras | 5  Páginas

SIMULACIÓN DE PROCESOS INDUSTIALES ANÁLISIS ESTADÍSTICO DEL CASO: Venta de comida rápida Problema 1 (Abra el modelo brindado por el profesor) El modelo brindado por el profesor, simula un local de venta de comida rápida en donde atienden dos cajeros, dos cocineros y un despachador, de la siguiente manera: Los clientes llegan al local con intervalos entre llegadas exponencialmente distribuidos con media igual a 1.5 minutos y forman una sola cola para ser atendidos por cualquier cajero....

538  Palabras | 3  Páginas

ANALISIS MACROECONOMICO DE LA COMIDA RAPIDA EN EL ECUADOR FACTOR DEMOGRÁFICO POBLACION DEL ECUADOR - POR EDAD |   | |   | RANGO POR EDAD | HABITANTES | PORCENTAJE | 0-4 | 1864281 | 11,00% | 5-9. | 1890061 | 11,20% | 10-14. | 1868747 | 11,03% | 15-19. | 1665976 | 10,20% | 20-24. | 1006827 | 9,61% | 25-29. | 1009857 | 7,79% | 30-34. | 950339 | 7,10% | 35-39. | 917629 | 6,37% | 40-44. | 787989 | 5,54% | 45-49. | 618767 | 4,43% | 50-59. | 464840 | 3,81% | 55-59. | 358217...

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http://www.puromarketing.com/ | Título: Ensayo sobre introducir un producto nuevo a un restaurante de comida rápida. Introducción: Para introducir un producto nuevo a un restaurante es importante hacer un análisis de las ventajas que traerá esto y las desventajas, lo cual primero es importante hacer un FODA del producto, ya después de ahí analizar el publico hacia el cual va dirigido y que estrategias usar para darle seguimiento de marketing. Desarrollo: Mariscos Descripción de...

743  Palabras | 3  Páginas

Caso Nº 1 McDonald´s: Restaurante número uno de comidas rápidas Curso: Mercadotecnia Profesor: Ing. Arroyo Prado, Jorge. Alumnos: Cachay Asencios, Sergio Danilo Gutiérrez Córdova, Clara Marengo Sánchez, Fernando Julio Sara Loo, Mauricio Gonzalo Surco, 11 de Setiembre del 2009 Índice I. Resumen del caso (según puntos descritos) ……………………3 II. Análisis FODA …………………………………………………...

1184  Palabras | 5  Páginas

a la venta de comidas rápidas. Los clientes realizarían la compra desde su vehículo y lo novedoso de la idea es que el cliente tiene la posibilidad de escoger entre alguno de los restaurantes de comida rápida conocidos mundialmente en la actualidad. El local sería diseñado de manera que pueda tener en sus instalaciones varios restaurantes de los antes mencionados. Se piensa en un sistema de cómputo para realizar la escogencia del restaurante por parte del usuario. Para la idea antes...

1678  Palabras | 7  Páginas

Yasna Quiroz [pic] I. Antecedentes básicos del Caso: 1959: Las compañías de UK tienen un 49% del mercado de motocicletas en USA Honda decide entrar al mercado de US 1966: el 63% del mercado lo tiene Honda!! ( ¿Cómo lo hizo? II. Análisis de Factores de Éxito (lo que parecía ser una estrategia de Honda Co.) - Entrada a un nuevo segmento/nicho ( programa de ventas de motos compactas a consumidores medios (“Super Cub, 50cc) - Bajos Costos debido a economías de escala...

1086  Palabras | 5  Páginas

Análisis de datos para reestructurar la información Para realizar una investigación el investigador cuenta con gran variedad de métodos para diseñar un plan de recolección de datos. Tales métodos varían de acuerdo con cuatro dimensiones importantes: estructura, confiabilidad, injerencia del investigador y objetividad. Cuando la investigación está altamente estructurada, a menudo se utilizan instrumentos. Al evaluar un sitio web y conocer los usuarios finales del mismo, es necesario hacer un...

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[pic] Análisis Porter DOCENTE: Manuel Ruiz. ASIGNATURA: Administración de empresas. CARRERA: Ingeniería de ejecución en prevención De riesgos. Temuco, martes 29 de abril de 2012. 1. Modalidad...

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ANALISIS CON EL MODELOS DE LAS 5 FUERZAS: AMBIENTE ESPECIFICO DE LA COMIDA RAPIDA 1.- Rivalidad Competitiva.- La rivalidad competitiva en el ambiente específico de la Comida Rápida es MEDIA por las siguientes razones: a) Cantidad de competidores.- Existe una alta cantidad de competidores en el mercado de la Comida rápida, De acuerdo con el portal digital de Fundaempresa, unas 943 empresas paceñas, entre restaurantes, bares, salones de té y servicios de cathering están registradas en el...

1456  Palabras | 6  Páginas

elinformador quimico.com SABES QUE ES EL CALOR ESPECIFICO ATOMICO Calor específico: Cantidad de energía que hay que "meterle" a 1 kilo del elemento para que su temperatura aumente 1 grado centigrado. sed ut. SABES QUE ES EL CALOR ESPECIFICO ATOMICO Calor específico: Cantidad de energía que hay que "meterle" a 1 kilo del elemento para que su temperatura aumente 1 grado centigrado. sed ut....

835  Palabras | 4  Páginas

Analizando el caso de Aventura Lima Park, en base a las cinco fuerzas de Porter, concluimos lo siguiente: 1. Amenaza de nuevos competidores: En nuestro país existen pocos competidores que puedan ofrecer lo que Aventura Lima Park brinda, ya que nos da más que la competencia y en un sólo lugar. Asimismo, cuenta con un presupuesto muy elevado por ser un proyecto ambicioso que puede abarcar las expectativas de chicos y grandes. Pero aún así, es posible que más adelante pueda aparecer otro competidor...

1205  Palabras | 5  Páginas

Cinco razones para invertir en una franquicia de comida rápida Si usted está pensando en iniciar su propio negocio, especialmente en la industria de la hostelería y su único motivo para hacerlo es hacer salir de “Estoy trabajando para otra persona” y ponerse en “Tengo un negocio”, entonces usted podría considerar una inversión en una franquicia de comida rápida. Una franquicia de comida rápida, si se hace con cuidado, puede ser un premio de más tiempo para usted, sus seres queridos, y para aquellos otros...

669  Palabras | 3  Páginas

observación y análisis de resultados 8. conclusión PLANTEAMIENTO Y FORMULACIÓN DEL PROBLEMA No en todos los puestos de comidas rápidas se tienen en cuenta las normas de higiene como las redes, en el cabello en algunos casos el tapabocas, las mesas limpias sin restos de comida, el ambiente y lugar donde esta ubicado el puesto de comida o restaurante. Así que el problema o tema seria: La higiene y normas de aseo en los puestos de comidas rápidas y/ o restaurantes. ...

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tiene como misión darle la excelencia a nuestros productos de comidas rápidas con alta calidad, nutritivos sanos y frescos, en función de satisfacer las necesidades del consumo, proporcionando en forma permanente bienestar y calidad de vida. Entregamos a nuestros consumidores los productos que ellos prefieren y eligen por nuestra calidad y presentación, también tiene como misión, hacer sentir de una forma muy cómoda a su público, así creando más fama y mejor oportunidades a nuestro restaurante. ...

852  Palabras | 4  Páginas

PALMERAS HUMITAS, TAMALES, QUIMBOLITOS & FAST FOOD. Del análisis del sector industrial y del entorno, se puede apreciar que la Industria de Comidas Rápidas en Cuenca , ha tenido un fuerte crecimiento, debido fundamentalmente a la veloz expansión de las cadenas internacionales de comida rápida hacia Ecuador. Esta fuerte expansión de las comidas ha tenido una muy buena acogida entre los consumidores nacionales, pero ha traído efectos negativos para la sociedad, pues ha contribuido a incrementar la obesidad...

1527  Palabras | 7  Páginas

utilizar un Nuevo servicio llamado COMIDA RAPIDA, la cual mucha gente al principio solo iba para ver cómo funcionaba ese nuevo sistema de comida en los restaurantes. A lo largo del tiempo fue y es uno de los mayores vendedores y mejores sistemas de comida rápida, aún sabiendo el daño que nos hacen. La mayoría de las personas o casi todos por tres razones las cuáles creemos son las principales. Las cuales son: sabe rico, te ahorras mucho tiempo y los más importante para todos es que ahorras dinero. ...

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del trabajo: Análisis Sanitario de un Restaurante Fecha de entrega: 29 de octubre del 2012 Campus: Hispano Carrera: Negocios Gastronómicos. Cuatrimestre: 1° Nombre del maestro: Enrique Toledo INTRODUCCION La aplicación de las Buenas Practicas de Manufactura en un restaurante son de suma importancia, pues debe existir higiene y sanidad adecuadas para reducir de manera significativa el riesgo de intoxicación a algún consumidor, evitar perdidas monetarias al restaurante pues si se llevan...

1011  Palabras | 5  Páginas

Introducción La comida rápida se ha vuelto una parte fundamental de la dieta de las personas, muchas veces por no tener mucho tiempo para ir a otro tipo de restaurante, ya sea por el trabajo o por los estudios, la comida rápida ha existido siempre, por ende los establecimientos de comida rápida han estado siempre en nuestro medio pero nos falta conocer más de ellos, este tipo de restaurantes también tienen características especiales que vamos a conocer a continuación. Desarrollo El sector de...

651  Palabras | 3  Páginas

Análisis Porter de las cinco fuerzas El Análisis de Porter de las cinco fuerzas es un modelo estratégico elaborado por el economista y profesor Michael Porter de la Harvard Business School Michael Porter en 1979. Las 5 Fuerzas de Porter es un modelo holístico que permite analizar cualquier industria en términos de rentabilidad. Fue desarrollado por Michael Porter en 1979 y, según el mismo, la rivalidad con los competidores viene dada por cuatro elementos o fuerzas que, combinadas, crean una quinta...

528  Palabras | 3  Páginas

Análisis de las fuerzas de Porter para la empresa PIL S.A NUEVOS PARTICIPANTES Economía de escala: PIL en esta variable tiene oportunidad antes sus competidores ya que al contar con tecnología sofisticada tiene la opción de bajar costos de los productos, siempre al margen de que estén acordes a un producto competitivo. Diferenciación de producto: A comparación de otras empresa, la PIL cuentan con una gama de productos lácteos que logran un posicionamiento en la mente del consumidor tanto...

744  Palabras | 3  Páginas

El concepto de comida rápida (en inglés: fast food) es un estilo de alimentación donde el alimento se prepara y sirve para consumir rápidamente en establecimientos especializados (generalmente callejeros o a pie de calle). Aunque ya desde la antigua Roma se servía en puestos callejeros panes planos con olivas o el faláfel en el Medio Oriente, no es hasta el año 1912 cuando se abre el primer automat, un local que ofrecía comida detrás de una ventana de vidrio y una ranura para pagar. Una de...

1250  Palabras | 5  Páginas

Comida rapida El concepto comida rápida (del inglés conocido también como fast food) es un estilo de alimentación donde el alimento se prepara y sirve para consumir rápidamente en establecimientos especializados (generalmente callejeros) o a pie de calle. El ejemplo de locales más extendido a nivel mundial, es la multinacional McDonald's. Una de las características más importantes de la comida rápida, es que se consume sin el empleo de cubiertos, algunos de estos ejemplos son pizza, hamburguesas...

747  Palabras | 3  Páginas

Comida rápida Un "kokoreç van" en la capital turca de Ankara. El concepto de comida rápida (en inglés: fast food) es un estilo de alimentación donde el alimento se prepara y sirve para consumir rápidamente en establecimientos especializados (generalmente callejeros o a pie de calle). Aunque ya desde la antigua Roma se servía en puestos callejeros panes planos con olivas o el faláfel en el Medio Oriente, no es hasta el año 1912 cuando se abre el primer automat, un local que ofrecía comida detrás...

1066  Palabras | 5  Páginas

Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales Departamento de Maestrías Mercadeo Gerencial Catedrática MIB Norma Salazar ADAPTACIÓN DE LA COMIDA RÁPIDA A TENDENCIAS DEL MERCADO Sofía Pivaral Jorge Hernández Carlos José Mendizábal Klée Guatemala, 21 de enero de 2013 INTRODUCCIÓN Muchos factores influyeron en los últimos años para que los hábitos en la vida cotidiana, fueran cambiando e impactando en distintos aspectos. Las exigencias laborales actuales, el stress, la crisis...

631  Palabras | 3  Páginas

------------------------------------------------- Comida rápida El concepto comida rápida (del inglés conocido también como fast food) es un estilo de alimentación donde el alimento se prepara y sirve para consumir rápidamente en establecimientos especializados (generalmente callejeros) o a pie de calle. Aunque ya desde la antigua Roma se servía en puestos callejeros panes planos con olivas o el faláfel en el Medio Oriente, no es hasta el año 1912 cuando se abre el primer automat, un local que ofrecía comida detrás de una ventana...

1066  Palabras | 5  Páginas

¡podemos comer un montón de platos de diferentes países que nosotros no sabemos cocinar! Dos de los básicos entre los que solemos dudar en cuanto a comida a domicilio son la pizza y la hamburguesa, según datos proporcionados por el barómetro de JUST EAT. De estas dos comidas… ¿cuál se lleva el premio a la más demandada? Sin duda la pizza, la cual es consumida por 7 de cada 10 clientes de Just Eat. ¿Quiénes forman la demanda? Las personas que más frecuentan este tipo de mercado, la comida rápida...

528  Palabras | 3  Páginas

baratas, se pueden comer en pocos minutos, no hay que lavar platos y es posible ingerirlas en cualquier lugar y hasta de pie. Si este tipo de comidas se transforma en un hábito, las consecuencias inmediatas pueden ser: exceso de peso, colesterol elevado, aumento de la presión arterial, diabetes o enfermedades cardiovasculares. La incidencia de estos alimentos sobre el estado de nutrición y la salud varía si la ingesta es en forma esporádica o continua. Tanto para niños como para adultos, no es...

738  Palabras | 3  Páginas

ofrecía comida detrás de una ventana de vidrio y una ranura para pagar. El sistema ya existía antes en Berlín y en algunas ciudades de Estados Unidos como Filadelfia. La firma popularizó la comida para llevar bajo el eslogan "menos trabajo para mamá". Luego con la llegada de los populares drive-through2 en los 1940s en Estados Unidos periodo en el que se hace muy popular servir comidas sin necesidad de salir de un coche, el concepto "fast food" se instala en la vida de Occidente. Las comidas se sirven...

1378  Palabras | 6  Páginas

 COMIDAS RAPIDAS PERSONAJES: MESERA 1 MESERA 2 COCINERA CLIENTES (1; 2; 3) CAJERA (Dentra un cliente a un restaurante de comidas rápidas y se acerca una mesera a atenderlo) Mesera 1: Bienvenida al restaurante de comidas rápidas “McDonald “, (le entrega la carta y le pregunta) ¿En qué le puedo servir? Clienta1:(mira atentamente la carta y responde)...

524  Palabras | 3  Páginas

COMIDA RAPIDA El concepto comida rápida (en inglés: fast food) es un estilo de alimentación donde el alimento se prepara y sirve para consumir rápidamente en establecimientos especializados (generalmente callejeros) o a pie de calle. El ejemplo de locales más extendido a nivel mundial, es la multinacional McDonald's. Aunque ya desde la antigua Roma se servía en puestos callejeros panes planos con olivas o el faláfel en el Medio Oriente, En la India se acostumbra desde muy antiguo a servir comida...

1068  Palabras | 5  Páginas

Comida rápida El concepto comida rápida (del inglés conocido también como fast food) es un estilo de alimentación donde el alimento se prepara y sirve para consumir rápidamente en establecimientos especializados (generalmente callejeros) o a pie de calle. Aunque ya desde la antigua Roma se servía en puestos callejeros panes planos con olivas o el faláfel en el Medio Oriente, no es hasta el año 1912 cuando se abre el primer automat, un local que ofrecía comida detrás de una ventana de vidrio y una...

1074  Palabras | 5  Páginas

COMO SE APLICA EL MÉTODO PORTER EN LA PLANEACIÓN ESTRATÉGICA ANÁLISIS PORTER En 1980 Michael Porter desarrolló este método de análisis con el fin de descubrir qué factores determinan la rentabilidad de un sector industrial y de sus empresas. Existen 5 diferentes tipos de fuerzas que marcan el éxito o el fracaso un sector o de una empresa: 1. El poder de negociación de los compradores 2. El poder de negociación de los proveedores 3. La amenaza de entrada de nuevos competidores 4. La amenaza...

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El concepto de comida rápida (en inglés: fast food) es un estilo de alimentación donde el alimento se prepara y sirve para consumir rápidamente en establecimientos especializados (generalmente callejeros o a pie de calle). Aunque ya desde la antigua Roma se servía en puestos callejeros panes planos con olivas o el faláfel en el Medio Oriente, no es hasta el año 1912 cuando se abre el primer automat, un local que ofrecía comida detrás de una ventana de vidrio y una ranura para pagar. Una de las características...

580  Palabras | 3  Páginas

creación de un restaurante de comidas rápidas, surge de la necesidad básica de alimentación y de economizar tiempo, pues bien, como todos sabemos el tiempo es dinero y hoy en día no hay la capacidad de espera suficiente que se demora la elaboración de un buen plato, aunque las calidades no sean las mismas el tiempo y el dinero apremian. Otro punto de vista importante es la economía que significa las comidas rápidas, podemos comparar entre los precios de un buen restaurante tradicional, y los...

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El 51% de los españoles consume comida rápida una vez al mes o más, y el 15% lo hace más de una vez por semana MADRID, 19 (EUROPA PRESS) Más de la mitad de los españoles (el 51 por ciento) reconoce que visita restaurantes de comida rápida como mínimo una vez al mes, y dentro de este colectivo el 34 por ciento lo hace dos o tres veces al mes, el 13 una o dos veces por semana, y un 2 por ciento de tres a seis veces por semanas. Sólo un 16 por ciento asegura que nunca visita estos establecimientos...

731  Palabras | 3  Páginas

Fast food El concepto de comida rápida. (del inglés conocido también como Fast food) es un estilo de alimentación donde el alimento se prepara y sirve para consumir rápidamente en establecimientos especializados (generalmente callejeros) o a pie de calle. Historia del Fast Food En la antigua roma se servía en puestos callejeros panes planos con olivas o el faláfel en el Medio Oriente. En el año de1912 se abre el primer automat en Nueva York , un local que ofrecía comida detrás de una ventana de...

570  Palabras | 3  Páginas

LOS ALMUERZOS | RESTAURANTES Y BARES | González Guzmán Anahí Nallely López Valencia Laura Elena | Profesor: Fernando Gómez Labastida Este proyecto consiste en evaluar un restaurante en cuanto a su servicio, comida, decoración, mobiliario por mencionar algunos. Pero principalmente se trata de compararlos con los conocimientos adquiridos en la materia de Restaurantes y Bares durante el periodo otoño 2010, para en un futuro no cometer errores en nuestro...

1394  Palabras | 6  Páginas

TEMA La comida rápida y sus efectos en la salud NOMBRE Lizbeth Orozco AÑO LECTIVO Marzo – Agosto 2015 LA COMIDA RÁPIDA Y SUS EFECTOS EN LA SALUD Se considera comida rápida toda clase de comida preparada de manera rápida, cómoda y por lo general barata. El termino comida rápida, es utilizado para referirnos a aquellos alimentos que no nos proporcionan una buena nutrición solo nos aportan muchas calorías, grasas saturadas, sustancias artificiales; comer comida rápida de forma cotidiana...

1595  Palabras | 7  Páginas

Análisis del Estilo “Como agua para chocolate” * El momento en el cual Pedro le confiesa su amor a Tita a pesar de que su mano es negada por su madre, la cual le propone que se case con su otra hija Rosaura, la cual era la mayor de las tres hermanas. Pedro acepta para poder estar más cerca de Tita. Fue entonces cuando Pedro le confesó su amor. --Señorita Tita, quisiera aprovechar la oportunidad de poder hablarle a solas para decirle que estoy profundamente enamorado de usted. Sé que esta declaración...

1668  Palabras | 7  Páginas

Comida Rápida/Fast Food Irene Pérez Schael Viernes, 25 de abril de 2008 El concepto de comida rápida existe en la historia desde tiempos ancestrales con diversas particularidades culturales. Es tan antiguo como el falafel, kebabs o el sandwich de aceituna o como la pakora (vegetales fritos cubiertos con mezcla de garbanzos, papas o levadura), el vada pav o papas fritas servidas con pan (la respuesta oriental a la hamburguesa), el papri chaat, el bhelpuri y el panipuri.  En la antigua...

941  Palabras | 4  Páginas

Como afecta al consumidor la publicidad La publicidad afecta al consumidor de manera directa, si observamos nuestro entorno inferiremos que nuestra  sociedad  gira alrededor del consumo, por ello se habla de la sociedad de consumo, cada mensaje publicitario lleva intrínseco un estímulo que busca una descarga emocionalmente positiva en el consumidor y el objetivo primordial  es que el mismo sienta la necesidad que el producto, bien o servicio que se publicita debe entrar a suplir la necesidad...

1244  Palabras | 5  Páginas

ANALISIS PORTER SOBRE TRANSPORTE DE MERCANCIAS POR CARRETERA EN ESPAÑA El entorno específico de la empresa está formado por aquel conjunto de factores que afectan a ésta de forma directa en función del sector en el que actúe. La empresa debe observar atentamente la evolución de su sector para así conocer los cambios que se están produciendo en las fuerzas competitivas del mismo y en la presión competitiva existente, puesto que de la competencia en el sector van a depender los beneficios de la...

1024  Palabras | 5  Páginas

Curiosidades de la comida rápida Cuando se ingiere de forma habitual la famosa comida chatarra, ocurre un proceso bastante similar a la drogadicción puesto que ingredientes azucarados y grasos consiguen que el cerebro sufra este tipo de efectos. Consumir en exceso este tipo de alimentos ocasiona daños en el hígado y gran tendencia a la diabetes. Desde la Antigua Roma se empiezan a tener noticias de la fast food, así que es incorrecto suponer que sus inicios fueron en Estados Unidos. Los países...

891  Palabras | 4  Páginas

LA COMIDA RAPIDA La comida rápida es un estilo de alimentación donde el alimento se prepara y sirve para consumir rápidamente en establecimientos especializados (generalmente callejeros) o a pie de calle. Aunque ya desde la antigua Roma se servía en puestos callejeros panes planos con olivas o el faláfel en el Medio Oriente, no es hasta el año 1912 cuando se abre el primer automat, un local que ofrecía comida detrás de una ventana de vidrio y una ranura para pagar Una de las características...

1464  Palabras | 6  Páginas

Título del trabajo ANALISIS FODA Y PORTER Empresa: Restaurant de la Zona EMPRESA | NOMBRE: Restaurant “EL QUEPAY” | DESCRIPCIÓN:  Restaurante Peruano: “EL QUEPAY” Comida Peruana Internacional.Dirección: Av. Grecia #1294 Antofagasta, II RegiónTeléfono: (055)- 258152E-mail: restaurant_quepay@hotmail.com Restaurante peruano, dedicado al servicio de cocina de alta calidad en la ciudad de Antofagasta proporciona un menú basado en la gastronomía de especialidad en Pescados y Mariscos, además...

1132  Palabras | 5  Páginas

EJEMPLO ANÁLISIS DE PORTER FERRARI EL GRADO DE RIVALIDAD ENTRE LOS COMPETIDORES En el sector de automóviles antiguamente había poca competencia pero actualmente existen varias empresas especializadas en diferentes tipos de mercado, Citroen, SEAT, Kia, Daewo, Volvo, Nissan, Mitsubishi, Hyundai, Renault, Opel, Ford, Wolf, Mercedes, BMW...pero Ferrari esta especializado en los coches deportivos principalmente para un tipo de mercado mas joven, con un nivel de ingresos, alto, solteros, atrevidos...

1411  Palabras | 6  Páginas

Las 5 fuerzas de Porter [pic] 1.- Amenaza de los nuevos competidores Bimbo posee el 65 % de acciones de Wonder pero eso lo hace por una sencilla razón para que no lo acusen de monopolio. El principal y prácticamente único competidor de Bimbo en el país es: Grupo Maseca (Gruma). GIMSA es el mayor productor de harina de maíz en México, con una participación de mercado aproximada de 70%. GIMSA comercializa harina de maíz en México bajo la marca MASECA®, misma que tiene un amplio reconocimiento...

669  Palabras | 3  Páginas

LA COMIDA RÁPIDA E IMPACTO EN LA SALUD DE LOS ESTUDIANTES DE LA UCCI CAPITULO I GENERALIDADES 1.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA La comida basura o comida chatarra contiene, por lo general, altos niveles de grasas, sal, condimentos o azúcares (que estimulan el apetito y la sed, lo que tiene un gran interés comercial para los establecimientos que proporcionan ese tipo de comida) y numerosos aditivos alimentarios, como el glutamato monosódico (potenciador del sabor) o la tartracina (colorante alimentario)...

668  Palabras | 3  Páginas

FORO CASO DE COMIDA RÁPIDA RESTAURANTE: BURGER KING 1.- ¿Cómo se toman las órdenes en la tienda? Las ordenes se toman haciendo fila y en las cajas, se escoge del menú que se encuentra en la parte superior de los cajeros, y le dan a uno la opción de escoger el tamaño (pequeño, mediano, grande y extra grande) tanto como las papas y como las bebidas, y luego se cancela. Además en la factura se encuentra un número con el cual se le entrega el pedido. 2.- ¿Las hamburguesas se preparan sobre...

1018  Palabras | 5  Páginas

ANALISIS PORTER [pic] 1.- Amenaza de los nuevos competidores. • Existen varias empresas de transporte que tienen semejanza con lo el rubro de Buses Metropolitana; constantemente hay variadas posibilidades de amenaza entrante en el ámbito del transporte, pero la tecnología es primordial cuando nos referimos a las amenazas y/o competencia a su vez, en el mercado que desde una perspectiva general, la empresa mencionada anteriormente tiene una trayectoria larga...

740  Palabras | 3  Páginas

 ANALISIS PORTER Y FODA “PIZZA PIERO” Nombre integrantes del equipo: Vanessa Borja Soto Malenka Gálvez Henríquez. FORMATO EMPRESA NOMBRE: PIZZA PIERO DESCRIPCIÓN: El consumo de comida rápida en Chile, específicamente el mercado de las pizzas, se ha visto fortalecido y en los últimos dos años se ha incrementado en un 20 a 30%, teniendo como público objetivo a los grupos de amigos o familias en su mayoría...

1516  Palabras | 7  Páginas

Análisis Como Agua Para Chocolate 1. Determinar porque es una novela romántica 2. Que relación tienen las recetas que allí se presenta con la historia narrada. 3. Describa los personajes tanto física como moralmente 4. Relacione la obra con acontecimientos actuales. 5. Que valores predominan de ejemplos 6. Analizar el vocabulario empleado y las figuras literarias que allí aparecen 7. Consultar la biografía de Laura Esquivel e indicar a que época de la literatura...

757  Palabras | 4  Páginas

El presente informe tiene como objetivo principal realizar un Análisis Industrial de las Comidas Rápidas en Chile para desarrollar posibles estrategias de negocio. El informe incluye el desarrollo del Análisis Estructural del Sector Industrial de las Comidas Rápidas en Chile, mediante, el análisis de la acción conjunta de cinco fuerzas competitivas; Potenciales Entrantes, Intensidad de la Rivalidad de los Competidores, Poder de Negociación de los Proveedores, Presión de los Sustitutos y Poder...

1023  Palabras | 5  Páginas