Briefing Restaurante ensayos y trabajos de investigación

 BRUTAL DESIGN EMPRESA Nombre: Dolarea hotel-restaurante Dirección: Nafarroa etorbidea 57- Beasain (20200) Teléfono: 943 889 888 E-mail: info@dolareahotela.com ¿Cuál es la misión de la empresa? La misión es crear alimentos de calidad e innovación, basándose en ingredientes de primera, técnicas y procesos con estricta higiene, de igual forma procurar rapidez en la atención a las solicitudes de nuestros clientes; todo esto acompañado de un entorno de calidad superior, creado...

741  Palabras | 3  Páginas

BRIEFING PUBLICITARIO BRIEFING PUBLICIDAD Nº 01 FECHA: 08-ABR-20113 AGENCIA: UNIDA DE RRPP CEID EMISOR: Marco Jiménez Téllez PRODUCTO / MARCA: CENTRO DE IDIOMAS / CEID I. EL MERCADO GENÉRICO: I.1 Definición de producto: El magazine Vía 9, es un programa de entretenimiento que ofrece información referente a temas de educación, salud, cultura y deportes, además de la cobertura de eventos sociales en la región Tacna. I.2 Funciones: Realización de notas informativas y...

1006  Palabras | 5  Páginas

BRIEFING a) Marco General I. La Empresa. La empresa es P&G ( Procter and Gamble Paharmaceuticals ), para realizar un briefing adecuado deberíamos pedirle a la empresa información acerca de su actividad puesto que en el realizado no nos muestra suficiente. II. La Marca La marca DOLORAC, es una marca comercial de Lisinato de Ibuprofeno. Para Briefing correcto sería necesaria más información sobre la marca como puede ser l escenigrafía, etc… III. Plan de Marketing: Mercado, Segmentación ...

669  Palabras | 3  Páginas

Briefing Publicitario 1 ELABORACIÓN DEL MENSAJE PUBLICITARIO BRIEFING ANÁLISIS ESTRATEGIA DE PUBLICIDAD ESTRATEGIA CREATIVA ESTRATEGIA DE MEDIOS 2 BRIEFING Documento que expresa lo que la publicidad debe decir para conseguir un determinado objetivo de MKT: El equipo creativo trabajará en función de esas indicaciones y objetivos específicos en el briefing. ES LA PLATAFORMA DE TRABAJO PARA LOS CREATIVOS 3 ALGUNAS NOTAS BÁSICAS •El desarrollo publicitario es un proceso...

769  Palabras | 4  Páginas

El Briefing por Sergio Ordonez Un Briefing es un instrumento de comunicación entre diseñador y cliente en forma de preguntas claves diseñadas para conocer las necesidades de nuestro cliente a la hora de diseñar cualquier producto por encargo. Te ahorrará tiempo, dinero y disgustos. Pasar el Briefing es lo primero que debes hacer antes incluso de dar un presupuesto… ¿si no conoces las necesidades de tus clientes como vas a calcular el tiempo que le vas a dedicar?. Puedes hacerlo de modo más o...

1058  Palabras | 5  Páginas

La información básica que transmite el anunciante a la agencia para que ésta pueda empezar a trabajar recibe el nombre de briefing de publicidad. Expresa lo que el cliente quiere conseguir con la campaña y las condiciones que éste exige (o sugiere) cumplir. Permite pues proporcionar la información básica sobre el producto, el público y la empresa, además de aportar una orientación sobre los objetivos que debe lograr y las razones por las que el anunciante quiere hacer una nueva campaña. Marçal...

527  Palabras | 3  Páginas

EL BRIEFING EN EL MUNDO PUBLICITARIO Es un documento escrito utilizado por el cliente para traspasar la información que la agencia necesita para desarrollar una acción de comunicación. Su finalidad es la de facilitar la labor de la agencia y hacerla coincidir con los objetivos de la empresa cliente, de forma que las dos partes pierdan el menor tiempo posible. El objetivo es asegurar que tanto el cliente como la agencia lleguen a una misma definición del problema, de los objetivos que se...

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emprender es una pastelería. Esta pastelería está dirigida a un target más joven de lo habitual para estos negocios, entre 15 y 35 años. Queremos que también cuente con un espacio cafetería para que la gente pueda probar y quedarse a tomar algo. BRIEFING Información sobre el producto: Nuestro negocio es una pastelería orientada hacia un público joven. El servicio que vendemos es una pastelería innovadora con gran variedad en nuestros productos. Desde grandes tartas hasta galletas o bollos, todos...

923  Palabras | 4  Páginas

el briefing? Permite conocer al cliente, su filosofía y métodos de trabajo, es el acercamiento a la competencia, y es la base a partir de la cual comienzan las estrategias con las que alcanzar los objetivos. ¿Qué papel juega en una campaña el briefing? Es el documento informativo breve, conciso, completo y detallado del producto o servicio que da el cliente. ¿Existe una forma estándar de realizar el briefing? ...

704  Palabras | 3  Páginas

COMUNICACIÓN PUBLICITARIA Profª Penélope Martín 2011-2012   EL BRIEFING    “Los clientes no pasan nunca un briefing por escrito, los ejecutivos se basan en lo  que los clientes les dicen de viva voz y...se pasa muy mal presentando una campaña  que  no  se  parece  en  nada  a  lo  que  el  cliente  ha  pedido.    Aunque  casi  nunca  haya  estado claro lo que el cliente ha pedido.  Ni siquiera para el cliente”.    ­Anuncios, febrero 2002  El briefing­ Chad Muserlian 2002    Es una serie de instrucciones y...

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Briefing ¿Qué es el Brief? El brief publicitario es un documento, simplificado en lo más posible, que sirve como punto de partida y referencia para iniciar el proceso creativo de una campaña de publicidad, porque en él se resume la información necesaria, para fijar las estrategias que permitirán conseguir un objetivo de publicidad planteado. El brief también plantea la necesidad de buscar caminos y posibles soluciones a una necesidad del cliente, en este caso sería la solución a la necesidad de...

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Briefing: La información básica que transmite el anunciante a la agencia para que ésta pueda empezar a trabajar recibe el nombre de briefing de publicidad. Expresa lo que el cliente quiere conseguir con la campaña y las condiciones que éste exige (o sugiere) cumplir. Permite pues proporcionar la información básica sobre el producto, el público y la empresa, además de aportar una orientación sobre los objetivos que debe lograr y las razones por las que el anunciante quiere hacer una nueva campaña...

921  Palabras | 4  Páginas

¿Qué es el Briefing? El briefing o brief(cuyo significado es el de "carta o informe”, es un anglicismo empleado en diversos sectores como pueden ser el publicitario, el diseño, el subacuático (buceo) y el aeronáutico, sobre todo el militar. Se puede traducir briefing por aleccionamiento, informe o instructivo que se realiza antes del comienzo de una misión militar o de realizar una inmersión de buceo; en el sector publicitario y de comunicación pública en general, un briefing es el documento o la...

543  Palabras | 3  Páginas

Briefing “Que el mensaje preciso, persuada a quién debe, en el momento indicado y de la forma correcta” “Hay una gran "masa" de ofertas, la competencia no es simplemente de productos, el marketing es una guerra de percepciones. El producto que la mayoría de los clientes "percibe como el mejor" es el que gana.” Se puede traducir briefing por «informe» o instructivo que se realiza antes del comienzo de una campaña publicitaria. Es la elección ordenada, estratégica y creativa de los datos...

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BRIEFING 1. Nombre de la tienda Pellísima C.A; Delicias Norte 2. Información del producto 2.1 Producto específico Zapatos de diferentes modelos y marcas: Basinger, Ruso, Vicmatie, entre otros. Cuentan con líneas de carteras Atreviditas (casuales y deportivas). Líneas de monederos, portafolios y lapiceros. 2.2 Necesidades que satisface Cumple con los requerimientos de clientes/usuarios destinados con el uso diario o casual del producto seleccionado en la tienda. Ofrece oportunidad de...

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El briefing es un documento básico de trabajo que realiza el director del departamento de marketing, en el que quedan reflejados por escrito aquellos elementos del plan de marketing que se consideran necesarios para llevar a cabo la campaña, documento que posteriormente se entrega a la agencia. . No obstante, en multitud de ocasiones el briefing es llevado a cabo por la agencia en colaboración con el cliente. En ese caso, el cliente tiene que dejar muy claro a la agencia cuáles son los objetivos...

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superior Colegio Universitario de Caracas 5º sem. Mercadeo Publicidad Sección: 06 [pic] BRIEFING Profesora: Integrante: Viso Méndez Carlos García Yeri C.I.17.610.930 1. Nombre...

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BRIEFING 1. Información descriptiva sobre proyecto, producto o servicio * Nombre proyecto/empresa * Categoría/sector * Producto/servicio * Competencia * Canal distribución/difusión * Imagen marca * Ventajas servicio/producto: puntos fuertes 2. Objetivos campaña publicitaria/difusión * Lanzamiento, relanzamiento, reposicionamiento,… 3. Descripción target/público objetivo * Análisis demográfico, hábitos, conducta, conocimiento del proyecto, … ...

1310  Palabras | 6  Páginas

II proceso de creatividad El briefing. El briefing como pto. de partida. EL BRIEFING PUNTO PARTIDA: El contacto surge ante la necesidad del diseñador de SOLUCIONAR UN PROBLEMA. La agencia necesita conocer la PROBLEMÁTICA para poder dar un DIAGNÓSTICO y posteriormente una SOLUCIÓN. BRIEFING: Es un documento escrito mediante el cual el anunciante ofrece un cuadro exhaustivo y coherente de la situación de la comercialización, y en el que se definen las competencias de la agencia. DATOS BÁSICOS...

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BRIEFING 1. Datos de identificación * Cliente: Universidad de Valladolid (Campus de Segovia) * Fecha de entrega: 2/05/2012 * Campaña: Fomentar el interés de los jóvenes por la carrera de Publicidad y Relaciones Públicas. * Medios de difusión: -Información difundida en los institutos para orientar a los alumnos que pueden acceder a esta carrera. -Redes sociales como Facebook, Tuenti, Twitter…en la que se puede accede al público objetivo de esta campaña...

667  Palabras | 3  Páginas

BRIEFING Background Empresa anunciante: Ron Barceló España. Sector: bebidas alcohólicas. Producto: Ron Barceló Joven. Cronograma Duración de la campaña: un año. Comienzo: Junio 2012. Final: Junio 2013. Key Facts Orientado a un consumidor joven con perfil de estudiante sin independencia económica. Intentamos que vean el producto como algo para ellos, que lo asocien a su modo de vida. Queremos hacerles ver que este producto va dirigido a ellos. Ron Barceló Joven marca diferencia con...

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BRIEFING Para hacer mi breafing debo de empezar llegando 10 minutos antes de la llegada de la aeronave, dar una pequeña información con mi equipo de trabajo como son todos los trabajadores generales y asegurarme de que todos porten su equipo de seguridad. Después preguntar a mi grupo que área le toca trabajar a cada uno para poder así verificar que hagan bien su trabajo e indicar en qué punto se deberá atracar la aeronave, después se procede al servicio de FOD para el arribo de la aeronave. Una...

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BRIEFING LARIOS INTERNACIONAL ANTECEDENTES: 1. EL GRUPO: PR LARIOS INTERNACIONAL PR Larios Internacional pertenece al grupo PR Larios S.A. fundado en 1.998 tras la compra de Larios por parte de Pernod-Ricard. El papel de PR Larios Internacional consiste en desarrollar Larios DRY Gin fuera de España principalmente en Europa, América Latina y Africa. PR L Internacional elabora la estrategia internacional de las marcas, controla todos los elementos del marketing Mix (producto, packaging...

742  Palabras | 3  Páginas

corresponde a la agencia en la tarea global, comprometiéndose él como fabricante a cumplir sus compromisos de inversión. Pero no siempre el Brief está completo, por lo que a veces es necesario indagar más en busca de información. (Miglionico) BRIEFING El Briefing es la consecuencia del Brief inicial. Es un documento escrito utilizado por el cliente para traspasar la información que la agencia necesita para desarrollar una acción de comunicación. Su finalidad es la de facilitar la labor de la agencia...

1694  Palabras | 7  Páginas

Briefing de farmatodo Historia FARMATODO fue constituida originalmente en el año 1918 como Rafael Zubillaga & Cía. en la ciudad de Barquisimeto Estado Lara. En 1955 cambio su denominación a Droguería Lara, C.A. y, en 1985, dirige sus operaciones al concepto “drugstore” en el cual, además del expendio de medicinas a la manera tradicional tras el mostrador y con la asesoría del farmacéutico, se ofrecen otras líneas de productos como cosméticos, perfumería, e incluso alimentos como comidas de...

913  Palabras | 4  Páginas

Generales Manejo del Personal Organización y supervisión del restaurante Logística del establecimiento Manejo y control de caja Seleccionar los carnicos y demás productos según los requerimientos necesarios Manejar inventarios de abastecimientos para el restaurante Controlar y calificar proveedores FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES PREAPERTURA • APERTURA Y CIERRE DEL LOCAL Se encargara de la apertura y cierre del Restaurante de acuerdo al horario establecido en el siguiente cuadro y...

504  Palabras | 3  Páginas

“FUNDAL” BRIEFING Empresa: Fundal, Tronco 5, rama 1, Lote 75, El Encinal Zona7 de Mixco. Fundal brinda atención a niños, niñas y jóvenes con sordoceguera y retos múltiples a fin de que se desarrollen, logrando los fundamentos para desarrollar la comunicación; iniciando con su familia, siguiendo con su comunidad y luego la sociedad. Política de la compañía: Es una organización privada no lucrativa que trabaja por medio de donaciones, que tiene como objetivo la capacitación y educación...

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Briefing 1* Datos Claves: La Cámara de Comercio de Maracaibo es una organización no gubernamental que tiene como finalidad reunir en su seno a empresas privadas que se dedican al desempeño de actividades económicas, con el propósito de defender y reforzar el sistema de empresa privada y de libre iniciativa, propiciando la creación de un ambiente de libre mercado y de sana competencia. La CCM está constituida por las personas naturales y jurídicas, por los comerciantes y las firmas, empresas...

868  Palabras | 4  Páginas

EMPRESA “MARATHOON SPORT’’ BRIEFING DE LA INVESTIGACION DE MERCADOS 21/ABRIL/2012 OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN DE MERCADOS: 2.1 Objetivo General: Determinar el porcentaje de personas que terminan comprando en su visita a MARATHON SPORT agencia Monay Shopping durante un fin de semana en el horario de la tarde. 2.2 Objetivos Específicos: Identificar el porcentaje de las personas que compranen MARATHON SPORT. Conocer los gustos y preferencias de las personas que visitan el centro comercial...

703  Palabras | 3  Páginas

BRIEFING LA PRADERA: Tiene como política institucional promover la producción nacional y cuidar la salud de los paraguayos brindándoles productos de óptima calidad. Por eso, decide ampliar su producción y lanzar al mercado el “PURÉ DE FRUTAS” de la línea La Pradera Baby. Fundada en mayo de 1995 como empresa láctea, busca llegar a toda la población, sin límite de edad, es por ello que decide lanzar el puré de frutas La Pradera al mercado nacional. Este producto, se lanza como un complemento...

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República Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular para la Educación Universidad Alejandro de Humboldt Medios de Comunicación Social II (N-0502) BRIEFING Caracas , Febrero del 2011 Producto Tinte en spray. Nombre X-pray. Misión Ofrecer a los consumidores (en este caso a la comunidad femenina) la facilidad y rapidez de aplicación del tinte, y así evitar la incomodidad de mezclar productos o esperar mucho tiempo a la hora de la aplicación de un tinte regular. Visión ...

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BRIEFING El producto del que vamos hacer la campaña se trata de un mini cargador solar GI. Este cargador satisface aquellas personas que están mucho tiempo fuera de casa y no tienen donde cargar el móvil. Además nos ofrece nos ofrece beneficios como ayudar al medio ambiente ya que utilizando este aparato, utilizamos energía solar, fuente alternativa, ayudamos al cambio climático y al desarrollo sostenible. El producto...

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país tenemos que conformarnos con oírlo mencionar, ya que cuesta mucho dinero el transporte, el hospedaje, en fin, todo lo que requiere un viaje turístico. Se preguntaran porque se da todo esto, esto se debe a que los propietarios de los hoteles, restaurantes y demás, son extranjeros, son personas que solo se aprovechan de las riquezas de nuestro país y de las personas que lo habitamos. Infortunadamente algunas personas, parte del gobierno y gobiernos de otros países creen que es la mejor y única forma...

642  Palabras | 3  Páginas

Briefing de Empresa: 1. Descripción de la situación La necesidad planteada es la de crear una campaña publicitaria que comunique la protesta e inconformismo que sentimos, cada “navidad”, ante el comportamiento social y el espíritu navideño tópico; simbolizado con los típicos iconos navideños tales como Papá Noel, los Reyes Magos, El Belén, el árbol de navidad, los regalos, etc. Con lo que se plantea la creación de un papel de regalo para navidad, así como otros productos alternativos que sean...

1442  Palabras | 6  Páginas

Briefing en el Restaurante: Por Juan Febles La palabra Briefing es una derivación del verbo transitivo inglés “To brief”, que tiene dos significados: Informar y dar instrucciones. Añadiéndose el subfijo “ing” se convierte en un sustantivo, completando así su significado. De esta forma el briefing se convierte en una reunión cuyo objetivo es dar instrucciones e informar sobre las actividades del turno . En el briefing se refresca la estrategia de servicio y se hace hincapié en las tácticas a ejecutar...

667  Palabras | 3  Páginas

| ESIC 2010 | | | [Briefing creativo mcdonald’s] | Juan Álvarez Marcos VillaplanaCarlos MartínezLucas HerasNicolas LehoucqJon Pedrayes | BRIEFING CREATIVO MC’DONALDS McDonald's es una cadena de restaurantes de comida rápida. Sus principales productos son las hamburguesas, sándwiches, patatas fritas, menús para el desayuno (tortitas, café, bollería y sándwiches), refrescos, postres y, recientemente, ensaladas y fruta. En la mayoría de los restaurantes se han incluido distintas áreas...

1045  Palabras | 5  Páginas

Ejercicios.- El briefing publicitario. 1.- ¿Que es un briefing? 2.-¿Que es un brief y que diferencia tiene de un briefing? 3.- ¿Para qué se utiliza el briefing publicitario 4.- ¿Cuales son los elementos principales que conforman un briefing? 5.-Busca por lo menos tres ejemplo de briefing publicitario y estudias sus diferentes partes. 6.- Diseña una estructura de un briefing de acuerdo a las cosas que tu consideres que son mas importan. 7.- ¿Qué importancia tiene el briefing a la hora de diseñar...

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Universitario de Tecnología Antonio Ricaurte Sede Aragua- Maracay Informe ICONO DE LA HISTORIA WALT DISNEY PROF. Aura Guillen Presentado por: Yeiri Acosta C.I.V-19.791.997 Gabriela Tarazón C.I.V- 22.958.345 Maracay, 26 de Enero. de 2016 Briefing Walt Elias Disney ¿Quién fue? Dibujante estadounidense, productor, y director de cine que Nació el 5 de diciembre de 1901 en Chicago (Estados Unidos). Hijo de Elias Charles Disney, con ascendencia irlandesa y canadiense, y de Flora Call, de ascendencia...

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Briefing Levi’s ÍNDICE DE CONTENIDOS HISTORIA........................................................................................................................... 3 PRODUCTO........................................................................................................................ 3 COMPETENCIA .................................................................................................................. 4 MERCADO .........................................................

1486  Palabras | 6  Páginas

BRIEFING PARA ORDEN Nº 1 CLIENTE: CONVERSE ALL STAR PRODUCTO: ZAPATILLAS PERSONALIZADAS PROYECTO: NUEVO PRODUCTO RESPONSABLE DEL PROYECTO: LIDER BRIEFING PARA: XXXXXXXXXX FECHA DE ENTREGA: 19/07/2011 Nota: la información solicitada es imprescindible para el inicio de todo proyecto solicitado por el Cliente. 1. ANTECEDENTES DEL PRODUCTO EN EL MERCADO En sus inicios, durante los años 60, las CONVERSE eran moda para hippies y personajes extravagantes, hoy día son de lo más chic para...

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EL BRIEFING Y EL CONTRABRIEFING Briefing Es un documento escrito utilizado por el cliente para traspasar la información que la agencia necesita para desarrollar una acción de comunicación. Su finalidad es la de facilitar la labor de la agencia y hacerla coincidir con los objetivos de la empresa cliente, de forma que las dos partes pierdan el menor tiempo posible. El objetivo es asegurar que tanto el cliente como la agencia lleguen a una misma definición del problema, de los objetivos...

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BRIEFING YOSI GONZALES 1. Información general de la empresa Heineken España, S.A. 1.1. Sector Empresa de alimentación y bebidas 1.2. Evolución Heineken es una compañía dedicada a la fabricación de cerveza, fue fundada en Ámsterdam. Heineken está presente en más de 170 países, siendo una de las marcas de cerveza de referencia a nivel internacional, concretamente en cuarta posición. Heineken es una de las empresas cerveceras líderes en España. 1.3. Visión y Misión  Visión: Lograr una identidad...

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RESTAURANTES Tienen inicio desde los antiguos romanos, eran tabernas donde servían pan, queso, vino, nueces, dátiles, higos y comidas calientes. El primer restaurante propiamente dicho tenía la inscripción en latín en la puerta: Venid a mí todos aquellos cuyos estómagos clamen angustiados que yo los restauraré, establecimiento de Monsieeur Boulanger llamado Champú d’Oiseau (Shampu du aso = champu de aves). Cobraba precios altos, por lo que las damas de sociedad acudían para mostrar su distinción...

1276  Palabras | 6  Páginas

instrumental rotatorio Acción química: bases cavitarias, resinas restauradoras, agentes desengrasantes, agentes cementantes. Acción bacteriana: caries no tratada, microfiltrados Prevención Uso de sistemas de enfriamiento Instrumental adecuado y en buen estado Material de lo más inocuo Manipulación correcta de material Remoción eficiente de la caries Buen sellado marginal Preservado de la estructura Restauraciones parciales Selección de una geometría marginal que sea conservadora...

941  Palabras | 4  Páginas

terminar con bechamel. No dejará de saborear, disfrutar y recomendar todo aquel que se atreva a conquistar este nuevo mundo del placer. RESTAURANTE SONKO SUA II. Objetivo General: Dar a conocer los servicios que brinda Sonko Sua, a nivel de toda la Provincia de Huancayo. 2.1 Objetivos del Restaurante: Cambiar el estilo de vida de las parejas haciéndolo emocionante e inolvidable. Brindar un servicio cada vez más diferenciándose innovador. Posicionar...

923  Palabras | 4  Páginas

 LA HISTORIA DE LOS RESTAURANTES El concepto de restaurante tal y como lo conocemos hoy en día tiene su origen en Francia, más concretamente en el París de 1765. Aunque, con todo, cabe señalar que antes de esa fecha ya había locales que utilizaban dicha denominación para definirse. Existen dos teorías sobre qué fue lo que hizo denominar las casas de comidas “restorants” nacen en Francia. La primera afirma que fue a causa de un plato llamado restaurant, un caldo de carne que se ofrecía en dichas...

1021  Palabras | 5  Páginas

1. Elección y descripción del tipo de empresa de restauración. •Justificación de la elección: la empresa de restauración que he elegido es un restaurante. Me gustaría montar un restaurante típico valenciano aunque con alguna variación que otra en el menú. La categoría que le voy a otorgar al establecimiento es de tres tenedores, no demasiado lujo, pero tampoco un bar de carretera; algo típico de la ciudad, pero con un toque de modernismo. •Dimensiones del negocio: el negocio que he creado,...

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¿Cuáles son las áreas de un Restaurante? Puerta Principal Cerca de la entrada de deberá colocar un mueble tipo aparador al que lamamos “PODIUM” donde permanece e libro de reservas y un teléfono con un timbre discreto, para la toma de reservas y mensajes. Es el área donde se recibe al cliente, si el restaurante dispone de una hostess (anfitriona) ésta deberá permanecer allí durante todo el servicio para recibir y despedir a los clientes y sólo se desplazará para conducirlos hasta sus mesas...

1279  Palabras | 6  Páginas

Resumen: Este trabajo habla sobre que es un restaurante, que es donde surge es mostrar su esencia y saber por q la importancia de este las diferentes definiciones y conceptos que se le dan a este. Como se tiene una diferente visión en cada una de ellas y engloba o reduce actividades responsabilidades características etc. El hablar de un restaurante también es hablar como se maneja organizacionalmente y quien lo hace; también aquí se anexa un organigrama para tener una clara visión sobre...

1448  Palabras | 6  Páginas

UNIDAD ACADEMICA DE ARQUITECTURA Y URBANISMO INTERVENCIÓN EN MONUMENTOS Y SITIOS HISTÓRICOS RESTAURADORES JORGE LUIS CASTRO MARTINEZ GRUPO 402 TURNO VESPERTINO 3º SEMESTRE FEBRERO 2014-JULIO 2014 Eugène-Emmanuel Viollet-le-Duc (París, 27 de enero de 1814 - Lausana, 17 de septiembre de 1879)1 fue un arquitecto, arqueólogo y escritor francés. Famoso por sus "restauraciones" interpretativas de edificios medievales, fue un importante arquitecto del renacer gótico. Representa...

1057  Palabras | 5  Páginas

BRIEFING El Briefing http://www.youtube.com/watch?v=M1zEGlXKdpM BRIEFING Información básica que transmite el cliente a la agencia para que la esta pueda elaborar una estrategia o pieza que resuelva el problema HERRAMIENTAS DE COMUNICACION -Es una herramienta de Comunicación -Principal herramienta del Ejecutivo de Cuentas CLIENTE EJECUTIVO DE CUENTAS -Creativo -Planificados de medios - Social Media Strategist - SEO etc. - Es una herramienta de Traducción ...

576  Palabras | 3  Páginas

APUNTES DE DIRECCIÓN DE RESTAURANTES… Dirigir = Administrar = es el arte de delegar responsabilidades Objetivos: al término del curso del alumno estará capacitado para dirigir restaurantes, desde la administración, servicio y atención de los establecimientos; conjuntando la teoría y la práctica. Restaurantes viene de la palabra “Resaturabo” en latín restaurar que significa “lugar en donde saciar el hambre y la sed”. Boulanger funda el primer restaurante (con menú) en 1765 con su lema...

1004  Palabras | 5  Páginas

refiere a un establecimiento donde primero se paga el consumo antes de que se sirva y donde no hay meseros. Sin embargo, las modalidades de servicio y de alimento de la comida rápida se pueden dividir en varias categorías: Para llevar, en el mismo restaurante o a domicilio. El sector de la Comida Rápida ha dejado desde hace tiempo de ser un fenómeno norteamericano y se extiende por todo el planeta a enorme velocidad, sumando un total de más de 88.000 establecimientos repartidos por todo el mundo. ...

1553  Palabras | 7  Páginas

Historia de algunos de los restaurantes más antiguos de México El primer antecedente que se tiene en México data del 1. º De diciembre de 1525 cuando el ayuntamiento de la ciudad de México (en aquel entonces la Nueva España) autorizó a Pedro Hernández Paniagua para que abriera en su casa un mesón, el primero de la nueva España, “donde pueda acoger a los que a él vinieren y les venda pan y vino, y carne, y todas las dos cosas necesarias”. A través de los años adquirieron diferentes nombres...

505  Palabras | 3  Páginas

Nombre del establecimiento Mr. Cream Pancakes y Waffles Categoría Tipo Subtipo Alimentación Restaurantes Descripción Desde 1998 Mr Cream Pancakes and Waffles Restaurant ha servido a la gente de Puerto Vallarta y a sus visitantes con una deliciosa variedad de desayunos. Tenemos más de 70 opciones para desayunar y almorzar desde los huevos benedictine, hot cakes o waffles con fresas y crema batida y nuestros tradicionales chilaquiles. Dirección Condominios Marina sol S/N local 4 Marina Vallarta...

1426  Palabras | 6  Páginas

incorporando de manera natural al itinerario urbano cotidiano. Designing with light: light: Bars and Restaurants Cód. 725.719/E66 Iluminación de Bares y Restaurantes Variedad de fotografías a todo color. Proyectos minimalista, contemporáneo, etc. Planos. Remarkable Restaurants Cód. 725.717.1/A81 Diseño de interiores de negocios de restaurantes ubicados en el centro comercial del corazón de Broadway, establecimiento especializados en comidas italiana, japonesa y mexicana. Arte de Proyectar...

1446  Palabras | 6  Páginas

| CAMPAÑA PARA LA CONCIENCIACION SOBRE EL RECICLAJE DE LOS ACEITES USADOS DE COCINA | Briefing y anuncio de redacción publicitaria. | | cuatrimestre 1º | | Ignacio Rodríguez Rodríguez. | 27/01/2011 | | BRIEFING: Antecedentes históricos Es la primera ocasión en la que el ayuntamiento de pozuelo de Alarcón realiza una campaña de reciclaje de aceites usados, quiere imitar la línea ecologista que muchos otros ayuntamientos han tomado, como el ayuntamiento...

741  Palabras | 3  Páginas

¿Qué es un restaurante? Entendemos por restaurante aquel establecimiento o comercio en el cual se provee a los clientes un servicio alimenticio de diverso tipo. Un restaurante es un espacio público ya que cualquier persona puede acceder a él. Sin embargo, no es una entidad de bien público ya que el servicio de alimentación se otorga a los clientes a cambio de un pago y no gratuitamente. La noción de restaurante ha existido desde tiempos lejanos para la humanidad, aunque los modos de pago, los platos...

510  Palabras | 3  Páginas

el Campus de entre 1 y seis meses como máximo a partir del 20 de julio y el 65 % refieren una estancia a tiempo indefinido lo que representa una clientela potencial para el comedor. De acuerdo a las costumbres, tipos y gustos por un restaurante el 35 % de la población estudio le da mucha importancia al tiempo disponible para comer, a la higiene de los alimentos y del lugar como factor de decisión. El 52 % del total considera que un desayuno de calidad representa en pesos un valor...

1709  Palabras | 7  Páginas

la misma rapidez de una comida rápida; pero con la diferencia de ser un producto saludable poco común al paladar. Los establecimientos de los centros comerciales de la ciudad ofrecen una gran variedad de platos típicos o internacionales, excepto restaurantes de comida saludable. Ofrecer como plato principal salmón en salsa de perejil es una muy buena alternativa para el usuario de comer un producto delicioso, rápido, nuevo y balanceado. En la actualidad existen muy pocos establecimientos de comidas...

937  Palabras | 4  Páginas