Camara Frigorifica Marco Teorico ensayos y trabajos de investigación

CAMARA FRIGORIFICA Objetivos.- * Familiarizar al estudiante con las instalaciones de refrigeración industriales. * Analizar la morfología  de una instalación de refrigeración y de sus componentes principales. * Identificar los distintos elementos que conforman un circuito frigorífico. Marco teórico.- Un frigorífico o cámara frigorífica es una instalación industrial estatal o privada en la cual se almacenan carnes o vegetales para su posterior comercialización. La posibilidad...

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mostraremos modelos de cámaras frigoríficas, su mantención, desinfección y limpieza además la importancia que tiene en la gastronomía Importancia de las cámaras de frío El uso de cámaras frigoríficas para la conservación de productos perecederos como carne, pescados, huevos o frutas resulta indispensable. El frío que proporcionan es clave en la prevención de muchos problemas relacionados con la aparición de patógenos en alimentos. Las cámaras de frío y frigoríficas para la gastronomía...

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ENSAYO DE UNA CAMARA FRIGORICA PARA ALMACENAR 150 TON DE PESCADO CONGELADO EN LA CIUDAD DE MANTA Para establecer las primeras consideraciones para hacer el cálculo de las dimensiones de la cámara así como las cargas térmicas necesito saber las características del producto, tanto la temperatura de almacenamiento, la humedad relativa, vida aproximada de almacenamiento, contenido de agua en %, calor latente, entre otros. En este caso puntual, se mantendrá el pescado congelado a una temperatura...

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CONDICIONES SANITARIAS MÍNIMAS PARA ALMACENES FRIGORÍFICOS De los almacenes, cámaras y antecámara De los almacenes 1. El emplazamiento del local será apropiado, de fácil y amplio acceso, separado de focos contaminantes, contando con una zona de maniobras pavimentada y amplia. Habrá muelles de carga y descarga cubiertos con marquesinas para proteger el producto y para que las operaciones de carga y descarga se realicen al abrigo del sol o de las inclemencias del tiempo. 2. Los pavimentos de...

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Cámara frigorífica Un frigorífico o cámara frigorífica es una instalación industrial estatal o privada en la cual se almacenan carnes o vegetales para su posterior comercialización. El producto agrícola (frutas y hortalizas) es en su gran mayoría perecedero. Después de la cosecha sigue un proceso llamado comúnmente "respiración" durante el cual los azúcares se combinan con el oxígeno del aire produciendo anhídrido carbónico y agua y despidiendo calor, hasta llegar a la completa maduración del fruto...

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7. Cámaras de Refrigeración 7.1 Criterios para Definir los Sistemas de Acondicionamiento en Cámaras Frías Prefabricadas 7.1.1 Consideraciones para determinar la capacidad de la cámara. a. Dimensiones de la cámara, largo, ancho, alto (m3) b. Tipo de aplicación (congelación o conservación) c. Temperatura del cuarto d. Temperatura ambiente e. Diferencial de temperatura f. Aislamiento, grosor y tipo g. Carga del producto por almacenar h. Número de personas i. Número de motores y capacidades ...

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DISEÑO DE CÁMARA FRIGORIFICA PARA EL DURAZNO (Prunus pérsica) La temperatura máxima media anual Tmax: 21.4 ºC La temperatura mìnima media anual Tmin: 17 ºC La humedad relativa HR: 80 % La temperatura media anual Tm: 19.2 ºC A. DIMENSIONAMIENTO DE LA CAMARA FRIGORIFICA. La fruta llegará a la industria en cajas normalizadas de 60 × 40 × 25 cm, . Lo que supone una capacidad media por caja de 10 Kg. Temperatura...

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Cámaras de congelación y frigorificas el Real Decreto que se utiliza es el R.D. 3099/1977. Las instrucciones más importantes son las MI IF-006, 12, 15 Y 16. También puedes mirar el R.D. 1565/1995 que regula los periodos de descanso en jornadas especiales especiales de trabajo (SECCIÓN 5: CÁMARAS FRIGORÍFICA) Te pongo un resumen de las cosas que solemos poner en las evaluaciones de cámaras frigoríficas: - Correcto funcionamiento del dispositivo de apertura de emergencia interior de cada cámara...

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Cámaras Frigoríficas (Cuarto Frio) Las cámaras frigoríficas se puede construir si se dispone de paredes y techo existentes, también se podrá instalar una barrera de vapor con membrana aluminizada y aislar con spray de poliuretano sobre la construcción existente. Con el espesor acorde con el uso de la cámara y con terminación interior sanitaria por medio de placas de plástico reforzado con fibra de vidrio (PRFV) totalmente sanitario. Banco de ensayo de sobre mesa compuesto por una cámara frigorífica...

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HABITACIONES AISLADAS: CÁMARAS FRIGORÍFICAS Las cavas frigoríficas o cámaras frigoríficas o cuartos fríos no son más que grandes neveras (heladeras, refrigeradores) y su uso en restaurantes dependerá del tamaño y movimiento de los mismos y/o de la posibilidad de abastecimiento diario que tengan. Hoy en día no sólo se busca que tengan la temperatura necesaria sino también la humedad y la composición gaseosa del ambiente ideales para la conservación de los diferentes alimentos. Existen cuatro...

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por los que tiene abajo, sino por los que tiene al lado" "Generar buena vibra es salud" "El espíritu guía, el corazón da fuerza y la inteligencia argumentos ..." "Que Jah Rastafarí nos proteja de nosotros mismos... y de Bush" "Reggae marca mi ritmo, rasta mi conciencia, dreadlocks mis sentidos...Jah mi ser" "Cuándo todos aprendamos que la fuerza que llamamos Jah está dentro nuestro y depende de nosotros su existencia, vamos a hacernos cargo de lo que nos toca y dejar de negar por...

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Instalación y puesta en funcionamiento de Cámaras Frigoríficas o Equipos de Refrigeración Especializados de Cocina o Alimentación, lo que deberá presentar dentro de la oferta técnica del oferente de forma documentada con los certificados de experiencia correspondientes. * El oferente presentará dentro de la oferta técnica el listado y hojas de vida del personal técnico especializado y calificado para la instalación de las Cámaras Frigoríficas y adecuación del Área para la instalación de...

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DE LA ZONA. • Localidad época del año Tª y Hr. 7. SOLUCIÓN ADOPTADA. Cuáles serán los elementos principales de la instalación, teniendo en cuenta el refrigerante que se va a utilizar. 8. ELEMENTOS QUE COMPONEN LA CÁMARA. 8.1. PANELES. • Tipo de paneles. • Fabricante. • Conductividad • ¿Cómo se consigue la unión y aislamiento entre juntas? 8.2. AISLAMIENTO DE SUELOS. • Igual. 8.3. PUERTAS...

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la fruta en las cámaras frigoríficas Punto numero 2 : Los aspectos puramente técnicos de “funcionamiento” de las cámaras frigoríficas como “equipos de trabajo” que son y por tanto interactuadotes con los trabajadores. En referencia al punto numero 1 e informado en cooperativas horto - fruticolas , los trabajadores que interactúan con cámaras frigoríficas se limitan al “trasiego , orden y manipulación de los alimentos entre el exterior y el interior de las cámaras frigoríficas. Se da el caso de...

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Marco Teórico: La Basura Se puede considerar basura todo aquello que ha dejado de ser útil y, por tanto, tendrá que eliminarse o tirarse. La basura se clasifica en tres diferentes categorías: 1. Basura orgánica. Se genera de los restos de seres vivos como plantas y animales, ejemplos: cáscaras de frutas y verduras, cascarones, restos de alimentos, huesos, papel y telas naturales como la seda, el lino y el algodón. Este tipo de basura es biodegradable. 2. Basura inorgánica. Proviene de minerales...

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PRÓLEG El motiu pel qual s'ha dessarrollat aquest plec de fulls, es per tenir constància, i conèixer una mica millor, la càmara frigorífica, no la paraula sinó, el seu significat a la realitat, en que consisteix aquesta càmara, de que està formada, quins elements la consten, com, l'ordre de la seva disposició al circuit, i perquè, tanmateix també la seva funció, el manteniment que imposen, especificacions tècniques... L'objectiu del muntatge, no sols consta de saber la col·locació dels dispositius...

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INTRODUCCIÓN Un frigorífico o cámara frigorífica es una instalación industrial estatal o privada en la cual se almacenan carnes o vegetales para su posterior comercialización. El equipo de refrigeración comprende un compresor de gas movido por un motor eléctrico, un intercambiador de calor con un caño en forma de zigzag llamado condensador, otro con caño en forma de serpentín llamado evaporador y una válvula de expansión, todos interconectados por caños de cobre formando un circuito cerrado. En...

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CARGAS TÉRMICAS Suelo de la cámara frigorífica Capa | Conductividad térmica [W/mK] | Espesor [mm] | Losa de hormigón (armado) | 1.63 | 30 | Lámina de separación (Linóleo) | 0.19 | 2 | Aislante (Polyfloam) | 0.034 | 40 | Barrera anti-vapor (Lana de vidrio) | 0.044 | 5 | Capa de nivelación (hormigón con áridos ligeros) | 0.73 | 10 | Losa de hormigón con áridos ordinarios, vibrado | 1.63 | 40 | Paredes de la cámara frigorífica Capa | Conductividad térmica [W/mK] | Espesor [mm] | ...

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Frigorífico de pescado El pescado es más sensible que la carne al ataque de bacterias. Enfriado a temperaturas cercanas a 0 °C tiene una vida útil de pocos días. Como ejemplo: bacalao y salmón 3 días, camarón 2, atún y arenque 1. No queda tiempo para el mercadeo. El procedimiento normal es congelar a -20 °C o más bajo. Los barcos pesqueros de alta mar están provistos de cuartos frigoríficos donde mantienen la pesca cercana a los 0 °C, o en su defecto en cajas con hielo en escamas o en piletas con...

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temperatura roman constant durant un canvi d'estat. 5.1.2. Mescles Les mescles es caracteritzen, per estar formats per més d'un component. s'escullen els components per tal d'aconseguir unes característiques concretes, com per exemple, capacitat frigorífica, eficiència, temperatura de descàrrega, pressió de vapor, etc. Modificant el percentatge dels components que formen la mescla, s'aconsegueix que les característiques de la barreja variïn. Dins de les mescles, hi ha dos tipus, mescles azeotròpiques...

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DIAGNOSE DUNHA MÁQUINA FRIGORÍFICA INDUSTRIAL INDICE 1. Identificar todolos elementos relevantes da máquina frigorífica susceptibles de ser medidos. 2. Identificar todos os elementos auxiliares e de control da máquina frigorífica. 3. Explicar en que momento e mellor medir. 4. Realizar medicións. 5. Obter o ciclo frigorífico sobre o diagrama de Molliere do reflixerante que emprega a maquina. 6. Confeccionar unha táboa coas variables físicas que entran en xogo no proceso...

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Marco teórico Definición del problema o situación problemática a estudiar El alto consumo de energía en nuestras comunidades y sobre todo en las grandes ciudades, se ha convertido en un causante de problemas medio ambientales que desencadenan en contaminación. Los impactos ambientales que está generando el gasto energético excesivo son incomparables con otros momentos de la historia, entre ellos tenemos: Agotamiento de recursos naturales no renovables Efecto invernadero: causado por el CO2 de las...

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MARCO TEORICO Antecedentes de la creación de los helados naturales El origen del helado se considera incierto, ya que el concepto del producto ha sufrido modificaciones en consonancia con el avance tecnológico, la generalización de su consumo y las exigencias de los consumidores. Pese a ello, se puede fijar como origen probable del helado la presencia de bebidas heladas o enfriadas con nieve o hielo en las cortes babilónicas, antes de la era cristiana(Torres, 2010). Aún antes, en el 400 a.c,...

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DISEÑO DE CAMARAS DE REFRIGERACION Y/O CONGELACION Generalmente se divide en dos etapas: 1ra etapa: se establece o se define el LAYOUT de la cámara para congelar o enfriar una cantidad determinada de producto. LAYOUT: define los espacios, la distribución de espacio de cualquier sitio y la distribución de equipos. Se debe establecer como será la cámara (geometría), determinar la posición de los equipos, se determina la posición de puertas (entrada y salida), determinar dimensiones de la cámara (físicas)...

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 MARCO TEORICO 1. Antecedentes marco conceptuales 1.1. Importancia 1.2. Potencial turístico 1.3. Sistema de riego 1.4. Plan turístico 1.5. Beneficios para la población 1.6. Contaminación 1.7. Causas y efectos 1.8. Opinión de turista 1.9. El grado que afecta 1.10. Planes o fondos destinados 2. Antecedentes marco históricos 2.1. Toponimia 2.2. Modificaciones 2.3. Fauna y flora 2.4. Tradiciones 2.5. mitos y leyendas 3. Antecedentes marco geográfico 3.1. Extensión 3.2. Rio rocha ...

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Marco teórico * Caudal másico o flujo másico: se refiere a un volumen cualquiera determinado por una unidad de tiempo * Velocidad media: valor promedio de la velocidad del fluido proyectada sobre el vector normal a la superficie que atraviesa la superficie (m / s) * Gasto volumétrico (Q): Es el volumen de fluido manejado por unidad de tiempo. El gasto volumétrico se puede expresar como el producto de la velocidad del fluido por el área transversal del ducto por el cual fluye. * Piezómetro:...

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MARCO TEORICO El congelado de los alimentos tuvo su origen histórico en china, en donde el proceso tecnológico se realizaba en depósitos de hielo 1.000 años A.C El médico español Blas de Villafranca, residente en Roma, inventó en 1550 un medio de conservar el hielo por más tiempo que lo normal, e incluso de aumentar su poder congelador. En el año 1784, William Cullen construyo la primera máquina para enfriar. El francés Charles Tellier en 1877 trajo en un barco a vapor que recogió en 105 días...

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Marco Teórico: “La ilustración digital & sus aplicaciones: Estilos & técnicas.” Diego Naranjo Dubó. | |BIBLIOTECA | | |PERSONAL | |Andrew Loomis. (1958). | ...

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DATOS INFORMATIVOS 1.1 Centro Educativo: Salesiano ¨Santa Rosa¨ 1.2 Título: Uso máximo del sistema operativo Android en dispositivos móviles 1.3 Autor: Erick Steve Cueva Jeremias 1.4 Grado y sección: 1° ¨A¨ - Secundaria 1.5 Asesor: Marco Antonio Sarmiento Cornejo II- PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 2.1 Objetivo General: Darle el mejor uso a nuestros dispositivos Android con variados procedimientos y aplicaciones, analizando la estructura del sistema operativo. Buscar información...

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MARCO TEÓRICO 1. Definición 1.1 Definición Derma Es un concepto innovador en el mercado mexicano por ser un lugar integral para el cuidado de la piel respaldado por su experiencia de más de 40 años, con las marcas internacionales más reconocidas. Satisface las necesidades de los consumidores más exigentes de sentirse y verse bien. No solo resuelve enfermedades dermatológicas sino que previene y mantiene una piel sana y bella. Derma fue fundada en Polanco Edo. de México en el año de 1975, bajo...

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MARCO TEORICO La física es la ciencia que tiene como fin el descubrimiento, el análisis y el estudio de los fenómenos de la naturaleza, en la actividad de encontrar respuestas a estos fenómenos es necesario medir y comparar las magnitudes físicas de los objetos y sucesos del mundo real. Como unidades se utilizan objetos y sucesos previamente establecidos como estándares, y la medición da como resultado un número que es la relación entre las medidas obtenidas y las unidades de estándar. ...

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urificadora_de_agua_peleusi.pdf MARCO TEÓRICO Determinando que en nuestro medio uno de los principales obstáculos será la comercialización se establecerá un adecuado programa de marketing que englobe contacto con distribuidores como: mini mercados, supermercados, gimnasios y personas que consuman agua. Por medio de Internet se ha cotizado para la adquisición de la maquinaria y del ozono http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/03/03_3398.pdf Marco teórico conceptual Esta sección comprende...

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MINEDUC y de la USAC, Revistas, documentales. 3.9.2. Tecnológicos: Computadora, internet. Coreo electrónico, USB, cámaras digitales. 3.10. Metodología: 3.10.1. Procedimientos: Planificación, Ordenamiento de datos, Análisis, Elaboración del informe, Interpretaciones, Recopilación de informes. 3.10.2. Técnicas: Entrevista, Observación, Redacción, 3.10.3. Instrumentos: Cámara fotográfica, teléfono, computadora, hoja de entrevista, documentos sobre redacción, portafolios. ...

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INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR DE ATLIXCO MATERIA: FUNDAMENTOS DE INVESTIGACION PROFESORA: ESMERALDA SALAZAR FLORES TEMA: ‘‘MARCO TEORICO’’ ALUMNO: Jose Miguel Zanes Garcia Ricardo Ramires Cabrera Hugo Samuel Gutierres Saraviaa CARRERA: ELECTROMECANICA MARCO TEORICO Introducción Una central hidroeléctrica es aquella central destinada a la generación de energía mediante el aprovechamiento de la energía potencial del agua embalsada en una presa situada a un nivel más alto río arriba. El agua...

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8. MARCO TEORICO 9.1. TURISMO 9.2.1. HISTORIA * Neolítico El neolítico (nueva edad de piedra) se caracterizo por una consolidación del comercio y por marcar el comienzo de los viajes. Las sociedades desarrollaron una vida nómada a base del sustento de rebaños y de manadas de animales, domesticaron algunos de ellos, como el caballo y el camello e inventaron la agricultura. En esta epoca empezó a surgir el comercio entre sociedades y por ende los viajes y aunque...

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Marco teórico La masculinidad se define, según la RAE, como una cualidad de masculino que abarca la virilidad y por ende, el ser varonil. Se observa que la masculinidad se basa en valores físicos que posteriormente se transforman en valores morales. Además, la masculinidad se ha sexualizado a través del tiempo y actualmente es tratada como sinónimo de virilidad (Barbosa, 1998). La sexualización de la palabra masculinidad y sus representaciones simbólicas están asociadas al falo y a los comportamientos...

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MARCO TEORICO Contaminación eléctrica, daño día tras día Lunes 03 de marzo del 2014, 09:59 am, última actualización. No es raro que quienes vivimos en grandes ciudades experimentemos con frecuencia dolor de cabeza, insomnio, variaciones en la presión arterial y trastornos de atención y memoria. Cuando estos síntomas se hacen más frecuentes será importante considerar como causa las radiaciones a las que estamos expuestos. Nadie podrá...

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Diferencias radiográficas en la preparación de conductos curvos entre instrumentos de acero y niquel titanio entre los pacientes de 25 a 30 años en las clínicas de la Universidad Experimental Nacional Romulo Gallegos Marco teorico Antecedentes 1895 Descubrimiento de los Rayos X. por W. Roentgen. investigando las propiedades de los rayos catódicos, se dio cuenta de la existencia de una nueva fuente de energía hasta entonces desconocida y por ello denominada radiación X. aplicando los efectos de...

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Marco teórico: Lo formal y lo informal De acuerdo con lo investigado en todas las fuentes bibliográficas, se considera como formal, en el sentido legal y social, todo aquello que está organizado, tiene una estructura y un reconocimiento legal y se sujeta a las normas jurídicas del país; su funcionamiento responde a dicha organización la cual está sistematizada en documentos que pueden ser, por ejemplo, un Manual de Organización y Funciones, un Organigrama, una estructura jerárquica y relaciones...

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MARCO TEORICO: PAVIMENTACION: También puede decirse que el pavimento es el usado para la construcción de vías de comunicación. En ingeniería, es la capa constituida por uno o más materiales que se colocan sobre el terreno natural o nivelado, para aumentar su resistencia y servir para la circulación de personas o vehículos. Entre los materiales utilizados en la pavimentación urbana, industrial o vial están los suelos con mayor capacidad de soporte, los materiales rocosos, el hormigón y las mezclas...

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MARCO TEORICO ANTECEDENTES Los diagnósticos ambientales permiten identificar las condiciones en que viven las personas que se asientan en espacios diferentes dentro de un mismo territorio, como lo mencionan algunos estudios que muestran la importancia de realizar estas caracterizaciones para entender por qué las personas que habitan dicho lugar presentan diversos procesos salud-enfermedad generados por los entornos en los cuales habitan (Gómez, 2004-2005: 11 – 37 & Hernández, P., et al, 1993119-131)...

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 MARCO TEORICO HABITOS SALUDABLES Llamamos hábitos saludables a todas aquellas conductas que tenemos asumidas como propias en nuestra vida cotidiana y que inciden positivamente en nuestro bienestar físico, mental y social. Entre ellos tenemos aquellos hábitos que nos permiten gozar de un buen estado de salud. Dichos hábitos son principalmente la alimentación, la práctica actividad física y la higiene corporal correctamente planificada. Aunque muchas veces los combinamos con otras prácticas...

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SEMINARIO DE TESIS Módulo 4: El Marco Teórico Idelin Molinas Vega, Ph.D. idelin.molinas@gmail.com Abril 2013 CyT107 – Proyecto Final Facultad de Ciencias y Tecnología (FCyT) - UCA Momentos de la Investigación Problemática (ó Idea, ó Tema) Problema a Investigar Marco Teórico (Antecedentes) Objetivos Estado del Arte Hipótesis Estrategia Metodológica Cronograma y Presupuesto Recolección de Datos Análisis e Interpretación Contrastación de Hipótesis Informe Divulgación...

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MARCO TEÓRICO (Libro Orlando Cocar) Marco Teórico y Marco conceptual de referencia Desde el momento del planteamiento del problema surge la necesidad de recurrir a los elementos teóricos existentes alrededor del tema de estudio, con el fin de construir un marco conceptual y teórico que permita mayor profundidad y alcance en el análisis, comprensión y explicación del problema seleccionado para la investigación. La formulación del problema, la construcción del marco conceptual y teórico y...

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MARCO TEÓRICO Un marco teórico (o conceptual) es el grupo central de conceptos y teorías que uno utiliza para formular y desarrollar un argumento (o tesis). Esto se refiere a las ideas básicas que forman la base para los argumentos, mientras que la revisión de literatura se refiere a los artículos, estudios y libros específicos que uno usa dentro de la estructura predefinida. Tanto el argumento global (el marco teórico) como la literatura que lo apoya (la revisión de literatura) son necesarios...

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MARCO TEORICO El marco teórico es la etapa en que reunimos información documental para confeccionar el diseño metodológico de la investigación es decir, el momento en que establecemos cómo y qué información recogeremos, de qué manera la analizaremos y aproximadamente cuánto tiempo demoraremos. Simultáneamente, la información recogida para el Marco Teórico nos proporcionará un conocimiento profundo de la teoría que le da significado a la investigación. Es a partir de las teorías existentes sobre...

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EL MARCO TEÓRICO EL MARCO TEÓRICO Por Tevni Grajales G. Objetivos: 1. Distinguir entre la Revisión de Literatura ,el Marco Teórico y el Marco de Referencia. 2. Señalar el aporte práctico que hace el marco teórico o de referencia al planteamiento y la metodología de la investigación. 3. Participar en un proceso de búsqueda de información orientada por un problema de investigación. 4. Aplicar conocimientos adquiridos con anterioridad respecto a la búsqueda bibliográfica. 5. Elaborar un marco teórico...

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del marco teorico Metodología de la Investigación Contabilidad I Mixto Marco Teórico Al construir el marco teórico, debemos centrarnos en el problema de investigación. Un buen marco teórico trata con profundidad únicamente los aspectos relacionados con el problema, y vincula de manera lógica y coherente los conceptos y las proposiciones existentes en estudios anteriores. Éste es otro aspecto importante que a veces se olvida: construir el marco teórico no significa sólo...

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 Universidad Latina de Panamá Licenciatura en Turismo con énfasis en Hotelería Pertenece a: Evelyn Ch. Langenstein Wachter Investigación: El Marco Teórico Profesor: Maykel Perén Quintero 2013 Introducción El marco teórico es una de las fases más importantes de un trabajo de investigación, ya que consiste en desarrollar la teoría que va a fundamentar el proyecto con base al planteamiento del problema que se ha realizado. Existen numerosas posibilidades...

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Marco teorico: Qué es un “marco teórico?” Un marco teórico (o conceptual) es el grupo central de conceptos y teorías que uno utiliza para formular y desarrollar un argumento (o tesis). Esto se refiere a las ideas básicas que forman la base para los argumentos, mientras que la revisión de literatura se refiere a los artículos, estudios y libros específicos que uno usa dentro de la estructura predefinida. Tanto el argumento global (el marco teórico) como la literatura que lo apoya (la revisión de...

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MARCO TEÓRICOMg. Nolberto Leyva Aguilar. Es un conjunto de referentes estructurados en un sistema conceptual que posee todo investigador (síntesis de los resultados alcanzados de su propia experiencia y de la revisión de la literatura científica) para adoptar una posición o corriente de opinión científica que le permita sustentar y justificar el problema de la investigación indicada. TEORÍA DE LA INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA Es un sistema de enunciados que describen, explican y predicen fenómenos...

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1. ¿Qué es marco teórico, cual es su utilidad? El marco teórico amplía la descripción del problema, es un marco referencial o de respaldo que se pone al problema. Al desarrollar el marco teórico el problema puede resultar cuestionado, reformulado e incluso cambiado. Utilidad: - Delimitar el área de investigación - Sugerir guías de investigación y evita desviaciones del planteamiento original. - Compendiar conocimientos existentes en el área que se va a investigar. - Expresar proposiciones...

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MARCO TEORICO A la realidad, no vamos como una “fábula rasa” (tabla rasa), la leemos desde nuestra perspectiva ideológica y científica.  Por eso, los hechos y fenómenos sociales, no se nos presentan como  ¨flores que hay que recoger¨.  Se necesita saber que orientación hemos de tener para recoger los hechos y fenómenos que se nos presentan en esa realidad social. Este es precisamente el papel del marco teórico cuyo papel es: ORIENTAR EL PROCESO DE INVESTIGACIÓN”. Pero ¿qué es realmente un marco...

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INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGÍA DR. JOSÉ GREGORIO HERNÁNDEZ VALERA ESTADO TRUJILLO MARCO TEÓRICO DE UN TRABAJO DE INVESTIGACIÓN Autores: Br. Paredes Osman Br. Toro Randy Br. Moreno Laura Br. Barrios Ninibeth Br. Hernández Nerio Octubre de 2012 TABLA DE CONTENIDO Pág. Marco teórico de una investigación………………………………………… 3 Antecedentes…………………………………………………………………. 4 Bases teóricas………………………………………………………………… 5 Bases legales………………………………………………………………….. 5 ...

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MARCO TEORICO Dentro de las actividades que se tienen que realizar para poder llevar a cabo un proceso de investigación es inevitable la preparación y presentación del enfoque teórico-disciplinar, desde el se abordará nuestra unidad de observación. A esta construcción se le conoce generalmente como la elaboración del marco teórico y representa muchas veces un verdadero predicamento para el investigador novato como para el experimentado. Un marco teórico es el grupo central de conceptos...

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Marco Teórico: Se integran las teorías, enfoques teóricos, estudios y antecedentes en general que se refirieran al problema de investigación. Para elaborar el marco teórico es necesario detectar, obtener y consultar la literatura y otros documentos pertinentes para el problema de investigación, así como extraer y recopilar de ellos la información de interés. La revisión de la literatura puede iniciarse manualmente o acudiendo a un banco de datos al que se tenga acceso por computadoras (internet) ...

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Capítulo 15: Etapas de la elaboración del marco teórico Marco Conceptual Todos los fenómenos que se suceden dentro del universo son tantos y tan grandes que la ciencia tiene que estudiarlos separadamente y establecer los límites para cada uno de ellos, ya que de otra manera no sería posible investigar todo al mismo tiempo. Por este motivo, cada sector de la ciencia tiene sus propios conceptos, elaborando un código que establezca líneas de comunicación entre las personas que tengan la relación...

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maEL MARCO TEORICO C CONTENIDO Pág. Introducción----------------------------------------------------------------------------3 Justificación ------------------------------------------------------------------------- 4 Objetivos-------------------------------------------------------------------------------5 Tema--------------------------------------------------------------------------------- 6-7 Conclusiones-------------------------------------------------------------------------8 Re...

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COMO SE CONSTRUYE EL MARCO TEORICO 1) Antecedentes de la Investigación: Se refiere a los estudios que se han realizado anteriormente relacionados con el problema planteado, es decir, investigaciones que guardan alguna relación en el objetivo de estudio. Aquí se pueden señalar, además de los autores y el año en que se realizaron los estudios, los objetivos y principales hallazgos de los mismos. 2) Reseña Histórica: Esta se presenta cuando la investigación se realiza dentro de una empresa privada...

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EL MARCO TEÓRICO Concepto En todo proceso de investigación, un elemento que sustenta el camino a seguir en todo trabajo científico es el marco teórico, ya que en base a éste se inicia, continúa y se extraen la teoría que permiten respaldar la tesis. Este paso implica analizar y exponer aquellas teorías, enfoques teóricos, investigaciones y antecedentes en general que se consideran válidos para un correcto encuadre del estudio. El elaborar el marco teórico no es sólo hacer una revisión o...

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