Catalogo De Cristaleria Loza Y Plaque ensayos y trabajos de investigación

LOZA Plato Base o de Presentación.- Se sirven los platillos principales, acompañados de guarniciones o variedades. Plato trinche.- Aquí se sirve el “plato fuerte” de un banquete, evento o fiesta. La presentación de los platillos principales se complementara con una vajilla de buena calidad que consiga la satisfacción de sus invitados. Es ideal para albergar alimentos abundantes, por lo que es recomendable en taquizas o servicios de buffet en un evento, banquete o fiesta. Plato de Ensalada.-...

1019  Palabras | 5  Páginas

mezcal VS-TC012 Taza de cristal para café 8 oz 9 oz Bebidas calientes como café VS-CV013 Tarro cervecero grande 16 oz 18 oz Cervezas VS-CV014 Tarro cervecero chico 12 oz 14 oz Cervezas GRUPO CLAVE LOZA IMAGEN NOMBRE SERVICIO CAPACIDAD USO LZ-C001 Cenicero N/A N/A Cenicero LZ-V002 Vinagrera o aceitera N/A N/A Vinagre o aceite LZ-S003 Salero N/A N/A Sal LZ-P004 Pimentero N/A N/A Pimienta ...

685  Palabras | 3  Páginas

NOMDRE MEDIDAS USO ILUSTRACION 1. Cuchara sopera. De unos 22 cms de largo.  Utilizada para sopas, purés, gazpachos y legumbres, principalmente. 2. Tenedor mesa. Cubierto, del mismo tamaño que la cuchara, y dentado( Puede ser de 4 o 5 dientes) Utilizado para tortillas, la mayor parte de la verdura y en compañía del cuchillo, la mayoría de las veces. 3. Cuchillo de mesa. De igual longitud que el tenedor y la cuchara. Utilizado para cortar alimentos. 4. Pala de pescado. Cubierto de pala plana, ancha...

1489  Palabras | 6  Páginas

Tipo de loza Nombre: Plato base o plato trinche Medida: 31cm Uso: Todos los platos base deben tener la característica de ser de mayor tamaño en promedio que los platos que se utilizan para contener alimentos, los materiales que se utilicen, deberán ser durables y de fácil mantenimiento. Plato trinche se denomina a todos los platos que son extendidos y se diferencian por los diversos tamaños. Nombre: Plato ensalada Medida: 25cm Uso: La loza que elegimos que sea verificada de alta resistencia...

1367  Palabras | 6  Páginas

de loza y cristalería Loza Nombre Medidas Uso Plato base o plato trinche 31cm Todos los platos base deben tener la característica de ser de mayor tamaño en promedio que los platos que se utilizan para contener alimentos, los materiales que se utilicen, deberán ser durables y de fácil mantenimiento. Plato trinche se denomina a todos los platos que son extendidos y se diferencian por los diversos tamaños. Plato ensalada 25cm La loza que...

609  Palabras | 3  Páginas

CATALOGO DE LA CRISTALERIA DEL BAR: Copa para Agua (capacidad 12 oz. - contenido 9 oz.)La copa para agua es evidentemente mayor a la copa para vino tinto, con un cuerpo más redondo y un tallo más alto. Se usa para servir agua natural o agua de sabor regularmente no gasificada (por elegancia no se sirven refrescos en copas). Copa para Vino Tinto o Burdeos (capacidad 9 oz. - contenido 5.5 oz.) Relativamente mayor que la copa para vino blanco aunque a veces de un tallo más cortó. Copa para...

1364  Palabras | 6  Páginas

Loza Plato ovalado 33 cm Plato trinche 24 cm Plato compota 230cc Plato trinche 19 cm Plato sopero 23 cm Plato para café 16 cm Plato cereal 500 cc Plato base 32 cm Plato para postre 15 cm Plato café moka 12 cm Plato pasta 31 cm Plato consomé 220 cc Plato sopero 12.5 cm Plato ovalado 27 cm Plato café embroc. 350 cc Plato cacerola 23 cm Plato trinche 26 cm Plato trinche 23 cm Plaque Cristalería Copa...

723  Palabras | 3  Páginas

Las piezas básicas con las que debemos contar en una cristalería son: copas de agua, copas de vino y copas de champán. Al igual que en la cubertería, la variedad de piezas en cuanto a copas podemos decir que es casi ilimitada. Cada bebida tiene su copa, en la mayoría de los casos. Podemos enumerar algunas: copa de Brandy, copa de cóctel, vaso de Jerez, vaso de whisky, jarra de cerveza, etc. Todas las piezas pueden encontrarse en la más amplia variedad de diseños, formas y colores. Cubertería se...

2149  Palabras | 9  Páginas

Copas Nombre Características y usos Imagen -Copa para Agua (Capacidad 12 oz. - contenido 9 oz.)La copa para agua es evidentemente mayor a la copa para vino tinto, con un cuerpo más redondo y un tallo más alto. Se usa para servir agua natural o agua de sabor regularmente no gasificada (por elegancia no se sirven refrescos en copas). -Copa para Vino Tinto o Burdeos (Capacidad 9 oz. - contenido 5.5 oz.)Relativamente mayor que la copa para vino blanco aunque a veces de un tallo más cortó. Aquí...

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Loza. 1. f. Barro fino, cocido y barnizado, de que están hechos platos, tazas, etc. 2. f. Conjunto de estos objetos destinados al ajuar doméstico. Vajilla Vajilla (del latín vascella, pl. neutro de vascellum, "vasito") es el conjunto de utensilios que se utilizan para el servicio de la mesa, es decir, trasladar, servir y permitir ingerir la comida. Componentes Componentes de la vajilla son los platos, los vasos o las fuentes. A veces también los cubiertos son considerados parte de la vajilla...

882  Palabras | 4  Páginas

PLAQUÉ PLAQUÉ Nombre | descripción | Imagen | Cuchara de mesa | Es útil para comer en comidas solidas de a pocas porciones es indispensable en la mesa | | Cuchara consomé | Cuchara de pequeñas dimensión, más ancho de concavidad que la de postre. Utilizada como su nombre indica para tomar consomés y caldos. | | cuchara sopa | Es algo grande y se utiliza para el consumo de sopas, cremas, consomé. Entre otros | | Cuchara helado | De tamaño mediano, tiene forma de pala lo cual facilita...

642  Palabras | 3  Páginas

TIPOS DE LOZA NOMBRE Y FOTO CARACTERISTICAA USO PLATO BASE También llamado bajo plato, de mayor tamaño que los demás, de unos 30 cm, sirve de base y decoración en la mesa. El material puede ser porcelana, plata, metal, etc. Usado como base o decoración del plato. Se sirven los platillos principales, acompañados de guarniciones o variedades. PLATO OVALADO De diferentes tamaños de 29, 34 y 39 cm. Su forma ovalada hace de él un plato muy útil, aparte de para el típico...

526  Palabras | 3  Páginas

estos aguardientes. Copa cremara o cordial 3 oz – 2.5 oz Base mediana, tallo pequeño o mediano, cuerpo más ancho que el da la jerezana pero de igual capacidad. Principalmente para licores cremosos como Bailey´s, frangelico, drambuie, etc. CRISTALERÍA Copa sour 6 oz – 5 oz Base mediana-ancha, tallo mediano, cuerpo visiblemente compacto y largo Se utiliza para bebidas con alto contenido de limón. Copa globo o bouquet de cognac 18 oz – 1.5 oz Base ancha, tallo pequeño aunque muchas...

706  Palabras | 3  Páginas

contener sustancias. | Beaker. | | Material de laboratorio de vidrio, que se usa como recipiente y también para obtener precipitados. | Discusión de Resultados. Ventajas | Desventajas | * Conocemos mejor el uso de cada utensilio y cristalería. | * Es difícil reconocer los diferentes utensilios ya que muchas veces no es semejante al de nuestras imágenes. | * Conocemos a que división pertenece nuestro equipo. | * Algunos utensilios tienen varios nombres y tienen a confundirse...

950  Palabras | 4  Páginas

Loza Son piezas de cerámica blanca de baja temperatura. Algunas de barro fino, cocido y barnizado, de que están hechos platos, tazas, etc. Se puede definir a la loza como un conjunto de los diferentes estilos y tamaños de platos, jícaras, platones, soperas, etc. Elaborados de barro fino, recocido y vidriado o barnizado; destaca la porcelana con la que se elabora vajilla de gran calidad. Destacan la alemana, china y francesa. Existe una gran variedad de tamaños, formas y usos múltiples. Con...

629  Palabras | 3  Páginas

[pic] CRISTALERIA Y SU USO |[pic] |Copa de COCTEL | | |Una copa esencial en todo bar, por limitado que sea. Es de diseño elegante que se | | |adapta fabulosamente bien a la mano. La parte superior debe estar siempre lo | | |suficientemente...

1707  Palabras | 7  Páginas

CRISTALERIA (COPAS) COPA DE AGUA De gran tamaño, ligeramente abombada. Utilizando para agua y zumos solo se llena, como muchos, basta 4/5 de su capacidad. COPA DE VINO Copa ancha, de gran cavidad abundada. Antes era algo más pequeño que las de agua, Aunque ahora se empieza a imponer una gran copa. Solo se llena hasta ¾ de su capacidad. COPA VINO BLANCO Algo más pequeña y estrecha que la de vino tinto (por su necesidad de mantenerse frio). Al igual que el vino tinto, solo debe...

967  Palabras | 4  Páginas

RETICULAR CELULAR: Son lozas las cuales se hacen en obra y se caracterizan por que de abajo se ven muchos cuadrados de concreto los cuales tiene esa forma por que los hacen con módulos cuadrados que hacen de moldaje el cual es prefabricado. Una de las características importantes de este es que la repartición de carga es equitativa y disminuye las estructuras soportantes ( vigas perimetrales). En este tipo de lozas aparece un elemento llamado CAPITEL el cual sirve para recibir el peso de la loza sobre una mayor...

776  Palabras | 4  Páginas

CRISTALERIA El uso de la vajilla data de tiempos inmemoriales. Vaso campaniforme de CiempozuelosLa cultura del vaso campaniforme fue una civilización prehistórica de principios de la Edad del Bronce datada entre el 2200 a. C. y el 1900 a. C. que desarrolló unas vasijas o vasos de cerámica con forma acampanada y profusamente decorada que se ha encontrado, generalmente en contextos funerarios, en buena parte de Europa, ya que se extendió por Gran Bretaña, Irlanda, Países Bajos, centro de...

1286  Palabras | 6  Páginas

Instituto de Ciencias Biomédicas Programa de Nutrición Fisiología General Practica: Cristaleria Equipo #1 Objetivo: Es que como alumnos, no solo conozcamos, sino que también aprendamos a manejar y a darle el buen uso correcto a los instrumentos que se encuentran dentro del laboratorio. Introducción: Para poder llevar a cobo esta práctica de laboratorio llamada Cristaleria, debemos de comprender que el material, no solamente cuenta con un sinfín de características, también cuenta...

1123  Palabras | 5  Páginas

combustión, soporte, etc. Y por supuesto todos son de cristalería. La cristalería es muy difícil de manipular además es cara y frágil se debe tener mucho cuidado a la hora de manipularla para evitar roturas innecesarias, que además de producir pérdidas económicas, consumen tiempo de limpieza y de re-elaboración del experimento o de montaje de algún aparato, sin contar el posible efecto nocivo potencial de las sustancias derramadas. Limpiar la cristalería es fácil si se hace inmediatamente después de terminado...

1605  Palabras | 7  Páginas

Cristalería NOMBRE CARACTERISTICA IMAGEN COPA PARA VINO TINTO Copa ancha, de gran cavidad abombada. Antes eran algo más pequeñas que las de agua, aunque ahora se empieza a imponer una gran copa. Solo se llena hasta 3/4 de su capacidad. COPA PARA AGUA De gran tamaño, ligeramente abombada. Utilizada para agua y zumos. Solo se llena, como mucho, hasta 4/5 de su capacidad COPA DE VINO BLANCO Algo más pequeña y estrecha que la de vino tinto (por su necesidad de mantenerse frío). Al igual...

849  Palabras | 4  Páginas

Investigación de cristalería Preparación de Alimentos y bebidas Lizbeth Carolina Vargas Hernández 13 de febrero del 2013   Tipos de Cristalería Vaso Jaibolero de 11 oz. Vaso para muchos tipos de bebida e ideal para impresión. La forma más común de llamar este recipiente es como vaso largo o Highball, aunque también se lo conoce como Tumbler. Es el vaso indicado para tragos largos, de contenidos altos y que llevan hielo en grandes cantidades. Es muy popular para...

1547  Palabras | 7  Páginas

Cristalería Old fashoned: capacidad: 8 oz. - contenido: 1.5 oz. Vaso corto y muy ancho de aspecto totalmente circular, regularmente de base gruesa, es muy usado para bebidas "en las rocas". High ball: capacidad: 10 oz. - contenido: 9 oz. Más corto que el Collins, regularmente se usa para bebidas de "trago largo", es el más usado en los bares, se podría decir que es de contenido estándar. Tarro mog: fondo grueso, tarro para café irlandés. Taza para ponche: (6-8 oz.) Es poco común, pero sirve...

942  Palabras | 4  Páginas

COPAS Y VASOS Hay una extensa variedad en el mercado, pero lógicamente, para adquirirlos tendría que hacer una gran inversión. A continuación se muestran varios tipos. Elija los más funcionales y comience con unos cuantos la cristalería de su bar. Copa de COCTEL: Una copa esencial en todo bar, por limitado que sea. Es de diseño elegante que se adapta fabulosamente bien a la mano. La parte superior debe estar siempre lo suficientemente abierta para permitir algún tipo de decoración. Su capacidad...

698  Palabras | 3  Páginas

CUIDADO Son las principales herramientas de trabajo del Bartender. De la inmensa variedad que existe citaremos los más importantes e indispensables: A).-    LA COCTELERA O SHAKER.- Es una vasija de metal fuerte, generalmente de acero inoxidable o plaqué, que consta de dos o tres cuerpos que se encajan unos en otros. Estas piezas son llamadas Vaso, Cubrevaso (que hace la función de colador), y Cubreboca (que sirve de tapón). Existen varios tipos de Coctelera:           -        Coctelera Europea:...

657  Palabras | 3  Páginas

Cristalería y Equipo de Laboratorio Equipos de medición: Balanza analítica eléctrica de un solo platillo Sirve para medir masa, esta balanza funciona digitalmente. Cuando se coloca alguna materia sobre su plato de medición, esta despliega en una pantalla electrónica la masa de dicha materia. Bureta La bureta es utilizada para medir el volumen de una solución que reacciona con un volumen conocido de otra solución. Ahora con los...

878  Palabras | 4  Páginas

HISTORIA LOZA La producción de loza en América comenzó alrededor de 1720, introducida por ceramistas procedentes de Europa; Anthony Duché, un inmigrante hugonote francés, y sus hermanos mayores, hicieron loza en Filadelfia en los años 1720. Veinte años después, James, uno de sus hijos, fue a Nueva Inglaterra para ayudar a Isaac Parker a iniciar la producción de loza, pero la aventura no tuvo éxito.  Mientras que la mayoría de los depósitos de arcilla locales podían utilizarse para la producción...

1306  Palabras | 6  Páginas

La cristalería que podemos considerar “básica” esta integrada por: copas de agua, copas de vino y copas de champán. No es habitual colocar en la mesa más de 4 copas. La colocación de las copas suele ser: copa de agua, de vino tinto, de vino blanco y de champagne, aunque no hay una regla fija y esta colocación puede variar. A la hora de colocar las copas, tenemos que haber pensado las bebidas que se van a servir a lo largo de la comida. Habitualmente, se suele colocar simplemente una copa de...

790  Palabras | 4  Páginas

Introducción: Este catalogo es una recopilación de las cosas más importantes y que nunca deben de hacer falta en un restaurante… Se darán ejemplos de cada una de estas y además de las características de cada uno, por ejemplo la capacidad de los diferentes tipos de copas, etc… Cabe señalar que los siguientes artículos solo son una pequeña introducción al tema; falta información por dar, pero la escrita en las siguientes paginas de de alta prioridad en cada caso. Cristalería: Es el conjunto de...

1215  Palabras | 5  Páginas

Resumen En esta práctica se realizó la clasificación de cada instrumento del laboratorio por su material de fabricación ya sea de cristal, metal, plástico, etc. La cristalería se dividió en TC, TD y complementaria, también se describió cada uno de ellos. Se clasificaron los reactivos por medio de pictogramas y rombos de seguridad y se describió cada instrumento del laboratorio. Para la clasificación y descripción de cada uno de los instrumentos del laboratorio en la práctica se observó cada...

1219  Palabras | 5  Páginas

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE BAJA CALIFORNIA  ESCUELA DE ENOLOGÍA Y GASTRONOMÍA      Cristalería: Copas y Vasos Sofía Labrada Sánchez   4to semestre  Turno: matutino  Técnicas de montaje y servicio   Profesor: Alejandro Jiménez Ensenada, B.C a 27 de Julio de 2012 COPAS Copa de Cóctel La copa Martini, también conocida como copa de cóctel, es una copa similar a la de margarita, es la copa que caracteriza los tragos con Martini, es delicada, con un cuello delgado y es muy sofisticada...

1157  Palabras | 5  Páginas

CRISTALERIA Encontraremos un sinfín de diseños, los vasos se presentan con más cambios y novedades. Los hay en cristales cortado en vidrio templado, en plástico. Los ha minimalistas, surrealistas, tipo arte moderno. Copa de agua: la copa de agua es evidentemente mayor a la copa para vino tinto, con un cuerpo mas redondo y un tallo más alto. Se usa para servir agua natural o agua de sabor regularmente no gasificada. Copa para vino tinto o burdeos: relativamente mayor que la copa para vino...

1052  Palabras | 5  Páginas

totalmente plano. Tipos de personas: Primarias: familias-adultos-niños-jóvenes. Secundarias: visitantes Terciarias: basureros, camionetas de compañía Axel, telefónicas y televisivas. Tipos de cubiertas: en este sitio se encuentran lozas planas, inclinadas de un agua, con teja, con terrazas con piedra, chimeneas. Colindancia: contry y san ángel, vías av. lázaro cárdenas. Nivel socioeconómico: medio-alto Reglamento: Publicado en Periódico Oficial...

1134  Palabras | 5  Páginas

CATALOGO DE CUENTAS Estructura general Cuando la empresa alcanza un cierto grado de desarrollo, es absolutamente indispensable formar una lista de las cuentas que deberán utilizarse, evitando así errores de aplicación, y asignar a cada cuenta una cifra que la identifique, ya que se trate de las cuentas que integran el mayor general o de las subcuentas que forman los mayores auxiliares. Hay diversas maneras de organizar este sistema de identificación y, salvo casos especiales, quizá lo m práctico...

884  Palabras | 4  Páginas

quitar las sustancias sólidas de los recipientes que las contienen Embudo: Es una pieza cónica que se utiliza para el trasvasijado de productos químicos de un recipiente a otro. Materiales “TC” y “TD” Dentro de la clasificación de materiales de cristalería se pueden dividir en dos dependiendo de su uso: TC: Los instrumentos “TC” sirven para contener soluciones TD: Los instrumentos “TD” sirven para medir volúmenes y su transporte. Nombre Uso TC TD Frasco gotero Permite contener sustancias en pequeñas...

1161  Palabras | 5  Páginas

EJEMPLO DE UN CATÀLOGO DE CUENTAS DE UN HOTEL HOTEL "ENSUEÑO" 1 ACTIVO 1.1 ACTIVO CIRCULANTE: 1.1.01 DISPONIBLE 1.1.01.01 Caja 1.1.01.01.001 Caja General 1.1.01.01.002 Cajas Departamentales 1.1.01.02 Bancos 1.1.01.02.001 Banco Mercantil 1.1.01.02.005 Banco Venezuela 1.1.02 EXIGIBLE 1.1.02.01 Cuentas por Cobrar Huéspedes 1.1.02.01.001 Hab-1-11 1.1.02.02 Cuentas por Cobrar Ciudad 1.1.02.02.001 Tarjetas de Crédito 1.1.02.02.010 Agencias de Viajes 1.1.02.02.030 IUTE 1.1.02.05 Cuentas...

997  Palabras | 4  Páginas

La tectònica de plaques (del grec τεκτων, tekton, que significa "el que construeix") és una teoria geològica que explica la forma en què s'ha format la litosfera, és a dir, la part superior més freda i rígida de la Terra. La teoria dóna una explicació a l'existència de les plaques que formen la superfície de la Terra i als desplaçaments que s'observen entre elles en el seu moviment sobre el mantell terrestre fluid. Aquesta teoria també descriu com es desplacen les plaques, en quina direcció i com...

524  Palabras | 3  Páginas

litosfera? 2.-Que es una placa tectonica? 3.-Quantes plaques hi ha? 4.-Nom de les plaques mes importants? 5.-A quina placa esta situada la peninsula iberica? 6.-Quins tipus de plaques hi ha ? 7.-Quins factors intervenen en el moviment de plaques? 8.-Quin tipus de moviments tenen entre si les plaques? 9.-Que es una dorsal oceanica? 10.-Que passa en el limit entre plaques? 11.-Que es un limit convergent? 12.-Que es la subducio de plaques i que produeix? 13.-Com es forma un arc de illas? ...

701  Palabras | 3  Páginas

bescanviadors de plaques. • Classificació del bescanviador pel seu flux: Aquest és un bescanviador de flux paral•lel, ja que els dos fluxos entren per diferents extrems de d’intercanviador, avancen en sentit contrari i surten per extrems oposats de d’intercanviador. • Classificació del bescanviador per la seva construcció: És un intercanviador format per un conjunt de plaques. Característiques habituals: - Disseny flexible per les opcions del material, mida, tipus i número de plaques. - S’obtenen...

616  Palabras | 3  Páginas

La deriva continental de Wegener • Teoria suggerida per Alfred Wegener (1912) continents i oceans”. Tectònica de plaques a “L'origen dels • Fa uns 200 milions d'anys existia una única massa continental anomenada Pangea (pan=tot, gea=terra) que s’ha dividit en fragments que s’han anat separant fins a configurar la posició actual (que no és la definitiva i seguirà variant en el futur). • Oceà únic = Panthalassa. • Dos grans continents: Laurasia, al nord i Gondwana al Sud. Entre els...

938  Palabras | 4  Páginas

profunditat focal. LÍMITS TRANSFORMANTS: MOVIMENT DE LLISCAMENT LATERAL La zona entre dues plaques que llisquen lateralment una respecte a l’altra rep el nom de límit transformant o límit de falla de transformació. El concepte de falla de transformació designa les zones de fractura que connecten dues zones on hi ha expansió. No hi té lloc activitat volcànica però sí una intensa activitat sísmica. Les plaques llisquen lateralment i formen falles de direcció perpendicular a les dorsals. Fig. 22...

593  Palabras | 3  Páginas

LES PLAQUES LITOSFÈRIQUES 1. Digues quines plaques són totalmente oceàniques. - La placa Pacífica, la placa de Cocos. 2. Digues quines plaques són exclusivament continentals. - La placa Aràbiga. 3. Quines són les plaques mixtes? - Les plaques mixtes són aquelles que estan formades per aigua però també per terra, és a dir per una part d’un mar o ocèa però també tenen part d’un continent a sobre. - La placa Nord-Americana, la placa Euroasiàtica, la placa Sud-Americana, la placa Filipina...

566  Palabras | 3  Páginas

Plaques Fotovoltaiques. [pic] El sol, una energia gratuïta que serveix per a nombrosos usos. L'energia fotovoltaica(FV), aquest tipus d'energia a diferencía de la calor passiva (usar la calor del sol de forma natural) i de l'energia tèrmica (la calor del sol escalfa l'aigua de les llars, piscines, sistemes de calefacció..) consisteix a utilitzar la llum del sol per generar l'energia que consumeixen els electrodomèstics i il·luminació. Un sistema fotovoltaic només requereix claredat per generar...

1148  Palabras | 5  Páginas

CUBERTERIA O PLAQUE Cubertería se refiere a cualquier instrumento empleado de forma manual para papear, cortar, preparar y especialmente ingerir alimentos. Los elementos que componen la cubertería occidental son generalmente los tenedores, las cucharas y los cuchillos. Cada uno de ellos se puede especializar; por ejemplo hay cuchillo de pescado y de carne (generalmente afilado), de pan (dentado), algunas veces de queso untadores, etc. La cubertería oriental considera también la inclusión de palillos en...

979  Palabras | 4  Páginas

Cristalería de bar Preferentemente la cristalería de bar debe ser transparente y de diseño clásico, ya que algunas copas y vasos que tienen figuras, dibujos o colores, no permiten apreciar con nitidez, los cócteles clásicos universales. Sin embargo, para uso doméstico, podemos aprovechar y utilizar lo que más nos guste. Vasos largos o long drinks: Pueden ser de diferentes modelos pero todos deberán tener una capacidad de 10 a 12 onzas (300/360 ml.) Vasos cortos o old fashioned: ...

1638  Palabras | 7  Páginas

NIVEL CODIFICACION NOMBRE NATURALEZA   CATALOGO DE CUENTAS APLICABLE ALSECTOR HOTELERO 1 ACTIVO 1.1 ACTIVO CIRCULANTE: 1.1.01 DISPONIBLE 1.1.01.01 Caja 1.1.01.02 Bancos 1.1.02 EXIGIBLE 1.1.02.01 Cuentas por Cobrar Huéspedes 1.1.02.01.001 Hab-1-11 1.1.02.02.001 Tarjetas de Crédito 1.1.02.02.010 Agencias de Viajes 1.1.02.02.030 IUTE 1.1.02.05 Cuentas por cobrar Empleados 1.1.02.05.001 Dolly Cardozo 1.1.02.10 Deudores Diversos 1.1.02.10.001 Daniel...

749  Palabras | 3  Páginas

Cristalería de un Laboratorio de Química Tubos de ensayo Estos recipientes sirven para hacer experimentos o ensayos, los hay en varias medidas y aunque generalmente son de vidrio también los hay de plástico. Refrigerante de Rosario Es un refrigerante. Es un tubo de vidrio que presenta en cada extremo dos vástagos dispuestos en forma alterna. En la parte interna presenta otro tubo que se continúa al exterior, terminando en un pico gotero. Su nombre se debe al tubo interno que...

1007  Palabras | 5  Páginas

||Contenido Página | 2 Equipo y Cristalería de Laboratorio de Química El laboratorio de química debe tener superficies lisas y resistentes a la corrosión y al calor, su pintura debe ser de colores claros, el Laboratorio debe ser construido con materiales duraderos y una adecuada iluminación. El Laboratorio debe estar bien equipado, con los instrumentos y materiales de cristalería. Se debe dar una adecuada limpieza y cuidado al equipo de Laboratorio para que se conserve en las mejores...

1634  Palabras | 7  Páginas

PRIVADA “VIRGEN DEL ROSARIO” MORITA II ESTADO ARAGUA CRISTALERÍA Y MANTENIMIENTO DE EQUIPOS (4º AÑO ESPECIALIDAD T.M. LABORATORIO CLÍNICO) LIC. JUANA CHACÓN C.I.: 8.596.288 LIC. DOLLY GAMBOA C.I.: 8.729.620 LIC. CARLOS VILLEGAS C.I.: 3.841.722 LIC. MARIANELLA MORENO C.I.: 14.944.663 MARACAY: NOVIEMBRE DE 2006. CRISTALERÍA Y MANTENIMIENTO DE EQUIPOS FUNDAMENTACIÓN: La asignatura Cristalería y Mantenimiento de Equipos está ubicada en el primer año del Ciclo...

1375  Palabras | 6  Páginas

CRISTALERIA TIPOS DE COPAS Y VASOS 1. COPA DE AGUA De gran tamaño, ligeramente abombada. Utilizada para agua y zumos. Solo se llena, como mucho, hasta 4/5 de su capacidad. 2. COPA DE VINO Copa ancha, de gran cavidad abombada. Antes eran algo más pequeñas que las de agua, aunque ahora se empieza a imponer una gran copa. Solo se llena hasta 3/4 de su capacidad. 3. COPA DE VINO BLANCO Algo más pequeña y estrecha que la de vino tinto (por su necesidad de mantenerse frío). Al igual que...

827  Palabras | 4  Páginas

Cristalería que nos podemos encontrar en un Restaurante o bar/cafetería: Copa Burdeos: Esta copa es muy amplia y alta, y está especialmente diseñada para oxigenar los vinos tintos muy elaborados como el Cabernet o el Merlot; la apertura es más o menos de seis centímetros para permitir acercar la nariz con facilidad y aspirar el aroma al mismo tiempo que se ingiere la bebida. El tamaño y la apertura están balanceados para orientar el líquido a la parte de la lengua que permite exaltar el sabor...

814  Palabras | 4  Páginas

PREPARACION DE ALIMENTOS QUE SE OFRECEN EN ESTABLECIMIENTOS FIJOS El lavado de loza y cubiertos se debe hacer mediante el siguiente procedimiento: Escamocheo, se debe realizar y eliminar antes de iniciar el lavado. Lavar pieza por pieza con agua y detergente, jabón líquido, en pasta u otros similares para este fin. Enjuagar y desinfectar Los establecimientos podrán adquirir un equipo mecánico para el lavado de loza. El secado de vajillas, vasos o cubiertos que no se laven automáticamente se...

555  Palabras | 3  Páginas

MARCO TEÓRICO El catálogo es una lista ordenada, clasificada que se hará sobre cualquier tipo de objeto, cuyo fin es promocionar productos o servicios que una empresa ofrece. La publicidad es una forma de comunicación impersonal y de largo alcance que es pagada por un patrocinador identificado para informar, persuadir o recordar a un grupo objetivo acerca de los productos, servicios ideas u otros que promueve, con la finalidad de atraer a posibles compradores, espectadores, usuarios, seguidores...

564  Palabras | 3  Páginas

CRISTALERIA Y PIEZAS DE METAL CRISTALERÍA: Uno de los materiales más usados para la elaboración de equipo de laboratorio es: Vidrio Es uno de los materiales más usados en el laboratorio. Aquél que se destina a la fabricación de equipo de laboratorio debe ser resistente a los ácidos y a los álcalis y responder a determinadas exigencias térmicas y mecánicas. El material de vidrio de laboratorio puede clasificarse en dos categorías: • Vidriería Común. Comprende los vasos de precipitados...

1407  Palabras | 6  Páginas

¿QUÉ ES UN CATÁLOGO? El catálogo es una publicación lanzada por una empresa o marca con el fin de promocionar sus productos o servicios. Esta es una herramienta gráfica de la que se vale la marca para llegar a sus consumidores o clientes potenciales y hacerles ver su oferta de forma mucho más detallada y clara. Los catálogos son muy prácticos pues es posible incluir información de distinto tipo y por ser una pieza gráfica que pone en contacto al consumidor con la marca es necesario además de incluirla...

1734  Palabras | 7  Páginas

1.- CATALOGO DE TRABAJADORES. Entrar al sistema NOI Escribir clave de acceso Elegir y abrir la carpeta antes generada del catalogo de trabajadores. Entrar al menú de Reportes \ Catálogos de Trabajadores. Para realizar la consulta se pueden especificar las siguientes restricciones: * Departamentos: Se pueden incluir trabajadores de un departamento en específico, o incluir a todos los departamentos. * Trabajadores: Se puede definir el rango de trabajadores a incluir. Solo se necesita...

509  Palabras | 3  Páginas

puede usar en microondas y hornos convencionales. Barro: normalmente están barnizados o satinados y son la perfecta opción para ocasiones informales, casas de playa o de montaña. Vienen en colores brillantes y diseños vistosos. CRISTALERÍA HISTORIA DE LA CRISTALERIA Para beber y saciar su sed, el hombre primitivo ponía sus manos en forma de copa. A medida que la civilización progresó, sintió la necesidad de encontrar otro medio para llevarse las bebidas a la boca. Primero, adoptó para...

935  Palabras | 4  Páginas

* 1. Catálogo de cuentas qué es para qué sirve por qué es importante * 2. Es un conjunto de cuentas que se maneja en una empresa debe estar integrado en un listado clasificado. Sirve para enumerar detallada y pormenorizadamente todos y cada uno de los conceptos que integran el activo, el pasivo y el capital de una empresa, compuesto de códigos, rubros, cuentas y subcuentas. Es importante porque con este hay una uniformidad en el uso de las cuentas, dicho catálogo es indispensable sobre todo...

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Catálogos virtuales Los catálogos electrónicos son catálogos utilizados para presentar en un sitio Web o para mandar por correo electrónico. Ellos tienen ciertas características que los distinguen de los catálogos impresos comunes de los que hemos venido hablando hasta aquí. Hay ciertas tendencias que dicen que el catálogo electrónico es superior al catálogo impreso y eso es cierto en cierto sentido, para algunos aspectos, pero no para otros. Quienes dicen que los catálogos electrónicos son superiores...

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