personas o empresas. Los documentos de crédito, son instrumentos negociables que se utilizan como sustitutos del dinero y que obligan o se obliga la propia persona a pagar determinado valor en determinado tiempo. El uso de estos documentos existen palabras técnicas que identifican a la persona involucrada, según su participación en el crédito: librado, librador, tomador y algunas acciones de traspaso como el endoso. Librador, persona que extiende y firma el documento y el que se compromete...
1149 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoDepartamento de Matagalpa Cultura y Artesanía Traje Típico de Matagalpa El Traje original de los Matagalpas era elaborado con fibras de algodón que ellos mismos producían, hiladas en ruecas domesticas. El varón se vestía con una cotona de manta blanca, pantalón chingo y cinturón con un cordel hecho de Tule, los pies se protegen con caites de cuero crudo, sombrero sencillo hecho de fibra de palma y calabaza con tapón de olote de maíz. La mujer se viste con una cotona de manta blanca...
1081 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoComida típica El arte culinario nicaragüense se remonta a tiempos precolombinos, a como lo atestiguan los nombres de algunos de sus más conocidos platos. Luego, durante la conquista y colonia española, la unión de dos razas y dos culturas dio como resultado un menú criollo peculiar, creativo y variado, en el que se usan ingredientes interesantes y del que forman parte desde sopas y carnes, hasta dulces de diversos tipos. Los hijos del Maíz La base fundamental de la gastronomía nicaragüense...
1462 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completo[pic] Pan de Coco Delicioso Pan de Coco, comida típica de Izabal. [pic] Asado Ricas carnitas de cerdo [pic] Enchiladas y sandía Una extraña combinación, pero seguro que con esas enchiladas de plato fuerte y un buen pedazo de sandía para el postre, nos queda poco por probar en nuestra Guatemala. [pic] Elote Loco Elote con limoncito, queso seco de Zacapa y bien asado... ¿Se les antoja un "elote loco" ? [pic] Churrasquito típico En una churrasquera hechiza, con cebollitas...
1223 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completo Ramón Arnoldo Zapata Zúniga más conocido como Camilo Zapata (Managua, Nicaragua, 25 de septiembre de 1917 - Managua, 23 de junio del 2009) fue un compositor y cantautor nicaragüense considerado el creador del Son nica, ritmo musical propio y característico de Nicaragua, siendo uno de los músicos y compositores más importantes de la música vernácula popular nicaragüense Camilo Zapata nació en la ciudad de Managua el 25 de septiembre del año 1917, de madre jinotepina y padre chinandegano. Se inició...
1660 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoTRAJES TIPICOS DE NICARAGUA Se entiende por Traje Típico la vestimenta que usan o usaron los habitantes de una región determinada en su vida cotidiana o en festividades, y que constituye un emblema, característica o figura representativa del lugar. Solamente tres regiones de Nicaragua tienen trajes típicos: Masaya, Boaco y Matagalpa. TRAJES TÍPICOS DE MASAYA Traje Femenino: Es de tela basta de algodón, de colores vivos: verde, azul, amarillo o blanco. Esta compuesto de camisa y enagua, se...
861 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoos tamales - Comida Típica de América Central: Son un plato amerindio de origen indo americano, y comida tradicional de Centroamérica, México y Colombia, entre otras regiones. Consiste básicamente en una pasta de masa de maíz cocido y levemente aliada de aceite. ... arriba. Comida Tipica de El Salvador: Algunas se consumen por temporada y otras durante todo el año: Las hojuelas de maíz con miel es una comida que se consume durante la celebración del da de los santos, esto significa, el da dedicado...
1163 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completo COMIDAS TÍPICAS POR DEPARTAMENTO DE GUATEMALA Guatemala: Atole de elote, tamalitos de chipilín, chuchitos, tostadas Sacatepéquez: Revolcado, pepián, pilotada Chimaltenango: Chilaquilas de güisquil, suban-ik Quetzaltenango: Paches, caldo de frutas, tamales de arroz Izabal: Pan de camote y de coco, tapado Alta Verapaz: Saquic, Kackik Baja Verapaz: Frijoles blancos, arroz conapio El progreso: Flor de izote, estofado de gallina Chiquimula: Empanadas de loroco, yuca con chicharrón Jutiapa:...
962 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completodescripción de las comidas típicas Comidas típicas Comidas Típicas de Francisco Morazán Submitted by admin on Wed, 08/20/2008 - 08:47. • Comidas tipicas Comidas, Bebidas y Postres Típicos de Francisco Morazán Comidas Gallo en chicha Picadillo de res Chanfaina de menudos de marrano Nacatamales Carne asada Sopa de mondongo Sopa de albóndigas Sopa de aguacate Chuletas de cerdo fritas Chicharrones Chancletas de patastes Chiles rellenos Montucas Tamalitos de elote Sopa de jaiba ...
772 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completo comidas tipicas La Comida del departamento del choco es muy variada y dicen algunos 'exóticas' a continuacion les presento algunos platos -Bacalao- Cambute ( encocado de ollita o encocado de caracol ) -Jalea de coco con arroz -Jujú -Mermelada de borojo -Mondongo -Pinchos De bravo o de atún -Sancocho de bravo -Sopa De queso con plátano frito -Arroz De leche con coco -Jalea De árbol de pan -Colada De Piña -Torta De Ñame -Arroz atollado con carne ahumada -Boca -chico con escamas En el Chocó...
697 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoComida tipica el salvador Una pupusa (del pipil pupusawa) es la pronunciación españolizada de popotlax, una conjugación de las palabras en el idioma náhuatl (maya); popotl que significa grande, relleno, abultado, y de tlaxkalli o tortilla. Es una tortilla de maíz gruesa hecha a mano (hecha usando masa de maíz, una masa de harina de maíz usada en la cocina americana) que está rellena con uno o más de los siguientes ingredientes: queso (normalmente un queso fresco muy común en ciertos países americanos...
775 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoCOMIDA TIPICA HONDUREÑA Baleada Esta comida es originaria de la costa norte de Honduras, en las fincas bananeras. Consiste en una tortilla de trigo doblada por la mitad y rellena de frijoles en bala, así se le conoce a los frijoles en grano, y queso, que al ser mordida por uno de sus extremos, el frijol sale disparado, de donde proviene su nombre. Pescado frito con tajadas de plátano Un plato típico en Honduras es el pescado frito acompañado con tajadas de plátano; esto se acostumbra mucho...
1074 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoComidas Típicas 1. comidas típicas de España El ajo y las olivas son los ingredientes esenciales en la comida española. También las diferentes variedades de quesos, jamón serrano y chorizos curados; en el norte se come mucho pescado, en Valencia la especialidad son los arroces, especialmente la paella y en los Baleares se sirven infinidad 2. comidas típicas de México La comida mexicana estuvo a punto de ser candidatizada por la UNESCO como patrimonio de la humanidad. Esta gastronomía...
716 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completolos helados caseros. Bocas del Toro destaca por su gastronomía caribeña base de mariscos. Gastronomía de Coclé Coclé es una de las provincias donde podrás encontrar cualquier tipo de comida, carnes, mariscos, legumbres, y una gran variedad de miniestras. Gastronomía de Colón Su comida es muy popular en el país, por su sabor caribeño y condimentada con ají combo. siendo la especialidad las frituras y los mariscos (caracol, cambombia, camarones, centolla, cangrejo)...
902 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoLa cocina típica del norte de nuestro país integra productos propios de la tradición aimara con los que ofrece el amplio litoral. Además, las recetas contemplan la utilización de carne de llamas y vicuñas, que los primeros habitantes del territorio solían comer en abundancia.asado al palo Cazuela: es, quizás, el plato más típico a nivel nacional. Su origen es discutible y muchos lo atribuyen al legado español (sería una derivación de la preparación hispana llamada "olla podrida"). Es un caldo...
808 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completo INTRODUCCION Nuestro tema a tratar es Platos típicos de Costa Rica y su historia. La comida “tica” no es muy condimentada, está constituida a base de arroz, frijoles, maíz, verduras, carne, pollo o pescado y suele servirse con tortillas de maíz. Dentro de nuestras comidas típicas que hoy se conservan tenemos: el exquisito bizcocho elaborado con harina de maíz, pan casero, las tortillas compañeras de un sin fin de platillos como: la sopa de mondongo, de albóndigas, la olla de carne, picadillo de...
1011 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoventana, por lo que si tiene activo el bloqueador de ventanas emergentes, los resultados no podrán ser visualizados tplanosubica Empresa Estado(Requerido) Ciudad(Requerido) Urbanización Clasificación NadaCerrar Ubica rápidamente un plano como aparece en la guía colocando la dirección de tu interés. Ciudad(Requerido) Selecciona el tipo de busqueda Sector o Urbanización Calle o Avenida Acrobat Necesitas Acroba Reader para visualizar los planos Descargalo aquí Seleccione el Sector...
708 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completosurge por muchas situaciones; ya sean históricas, por la zona climática o por zona geográfica. Es por esto que los platillos junto con otras cosas crean la identidad de un país. En Costa Rica una de las causas que crearon lo que hoy conocemos como comida típica es por el producto del mestizaje que nunca termina, la herencia de nuestros antepasados indígenas, españoles y africanos. Un ejemplo de mestizaje es la empanada de chiverre, pues mezcla el trigo español, con el chiverre de origen indígena, y...
1049 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoTrabajo extra clase de cívica: Las comidas típicas Grado: Octavo Sección: 8-2 Año: 2013 Objetivo General: Desarrollar el conocimiento de las comidas típicas e inculcar la importancia de cada una de ellas, para el conocimiento y manifestaciones culturales. Objetivo Especifico: 1. Fomentar nuestras culturas e historia de ellas. 2. Para degustar y conocer las comidas típicas de nuestra provincia. 3. Para aprender sobre las distintas costumbres de las otras provincias ...
573 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completocerdo, de judías y de la cerveza; * la cocina del este, caracterizada por influencias alemanas, se sirve del tocino, las salchichas, la cerveza y el sauerkraut. Además de estas cinco grandes zonas regionales, existen también otras cocinas locales como la cocina del valle de Loira (famosa por sus pescados al vino blanco), la cocina vasca (caracterizada por el abundante uso del tomate y el pimiento de Espelette), la cocina de Rosellón (muy cercana de la cocina catalana) o la cocina del centro con...
1325 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoPlato Típico Del Estado Bolívar: La sapora: Este pescado se prepara en sancocho, relleno, asado y frito. (dorado), teniendo como principal ingrediente la sal y el ajo. Si la preferencia es comerlo horneado, no se debe olvidar el abrirse por la espalda y cubrirse de sal, aplicándosele diversos condimentos como aliños picados (ají, cebolla, pimentón), mostaza, etc., y rellenarlo con verduras y huevo para luego envolverlo en papel de aluminio, colocándose en el horno hasta que se dore. Este plato...
632 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoelementos típicos de la cocina de cada estado son las siguientes: Oriente, Guayana y Caribe: predominio de pescados de mar y de río, mariscos y langostas, tubérculos como ñame, papas y ocumo chino, maíz y carne de res en la zona sur-llanera donde también hay producción de quesos frescos suaves (guayanés, de mano, clineja, mozzarella criolla, etc.), comidas cotidianas de pescado frito o guisado acompañado con arepas, arroz, ensalada y tajadas. Tendencia de comidas marítimas Europeas (como almejas con...
830 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoCOMIDAS TIPICAS XINCAS Nombre del Plato: - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Mushque Lugar donde se come comúnmente: - - - - - - - - - Tijax Hotel & Marina Ingredientes: Menudos de Cerdo Tomate Cebolla Cilantro Chile Sal al gusto. Procedimientos: Se colocan los menudos en una olla grande, se pica la cebolla, tomate, cilantro, chile y se agregan a la olla y se ponen a freír. Nombre del Plato: - - - - - - - - - - - - - - - - - Polvorosas Lugar donde se come comúnmente:...
1586 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoComidas típicas de los estados de México Aguascalientes El estado de Aguascalientes a pesar de ser uno de los estados mas pequeños del país, te ofrece deliciosos sabores. Los riquísimos platillos y excelentes vinos de fama internacional, son una muestra de lo mucho que Aguascalientes ofrece al visitante. Es el productos mas destacado de ajo, chile, alfalfa, frijol, durazno y guayaba. Su gastronomía es a base de carne, destacando el menudo, el pozole, birria de barbacoa de carnero en sus modalidades...
1139 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoComidas Típicas: El estado Aragua a diferencia de la mayoría de los estados de Venezuela no cuenta con una gastronomía propia. Entre los platos más comunes se encuentran: Albondigas Mondongo El Sancocho Costilletas Carne a la Llanera Rodillas de Cochino Pato Relleno Pastel de Manzana El Estado Aragua es una de las 24 entidades federales de Venezuela ubicada en el centro- norte- costero de Venezuela, en la Región Central del país. Su capital es la ciudad de Maracay. Tiene una extensión geográfica...
873 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoCOMIDA TIPICA DE CHIQUIMULA YUCA CON CHICHARRÓN: Es uno de los platillos típicos de los Chiquimultecos, muy conocidos por su exquisito sabor (carne de cerdo). LOS MOLLETES LOS TAMALITOS O CHUCHITOS CONSERVA DE COCO: Como ya es costumbre en la población chiquimulteca todos los años celebrar los viernes de cuaresma con la procesión que sale a las cinco de la tarde del santuario de nuestra Señora del Transito recorrer la séptima avenida, llegar al Calvario y retornar por la sexta...
1413 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completojurídicas. Es un valor determinado como bien común por la sociedad. Nació de la necesidad de mantener la armonía entre sus integrantes. Es el conjunto de reglas y normas que establecen un marco adecuado para las relaciones entre personas e instituciones, autorizando, prohibiendo y permitiendo acciones específicas en la interacción de individuos e instituciones. Que es la ética. ? La ética estudia qué es lo moral, cómo se justifica racionalmente un sistema moral, y cómo se ha de aplicar posteriormente...
1171 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoNUEVO LEON (MONTERREY) EL CABRITO: Historia: Lo cierto es que el cabrito siempre fue ofrendado a Dios como una manera de respeto y veneración. En el libro del Éxodo 23, 19, sentencia “no cocerás el cabrito en la leche de su madre”. Preparación: Se requiere de una tina o bote que sea metálico de acuerdo al tamaño del cabrito se puede preparar ¼ o ½ cabrito. El cabrito se corta en piezas más o menos del tamaño en que se servirán en el plato y se macerar en agua con sal (4 litros de agua por...
1086 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoCantel De Mexicanos Almolonga, Zunil El Convite Cantel, Huitan, Olintepeque, El Palmar, Palestina de los Altos Gigantes San Juan Ostuncalco DANZAS DE QUICHE El palo volador: Es una fiesta que se celebra en el pueblo de Chichicastenango, en el departamento del Quiché. El día del palo volador es el 21 de diciembre, y en Joyabaj el 15 de agosto, pero es un lugar donde llega menos gente. Es un baile prehispánico, que se conservó durante la colonización. Los hombres suben a un gran palo, arrimado por...
1170 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoESTADO PLATILLOS TIPICOS BEBIDAS DULCES Baja California Capirotada. Langosta al Mojo de Ajo. Pescado en Ensalada. Chiles Rellenos. Ensalada César. Margarita Clamato Acitrón. Bolillos de platano Torlitos de maíz. Baja California Sur Camarón Rebosado. Aleta Rellena. Burritos de Borrego. Tamales Fajados. Almeja Rellena. Café de grano. Vino de uva. Dulces de leche. Guayabato Sonora Cazuela. Alambres. Tortillas de harina Yumera. Burritos. Bacanora...
735 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoformas de actuar de los personajes en general, también tiene como característica las peleas, la violencia y casi hasta el punto de llegar a la muerte ya que este se basa en la exageración más que todo. La tragedia: Figura en personajes ilustres, cuya finalidad es producir una catarsis, es decir, una purificación del receptor (lector o espectador) y que culmina necesariamente con un acontecimiento nefasto. Se caracteriza por tener como elemento básico a la acción. La acción de la tragedia tiene...
1614 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoRespuestas: C. los oyentes se equivocan, si reconocen al poeta como sabio por que el saber es propiedad de la divinidad Porque la inspiración nace de la lógica y la sabiduría que aportan los conocimientos relacionados con la divinidad de acuerdo con lo que el poeta representa hacia su estado emocional. 9. Respuestas: D. la liberación de la conciencia y el reconocimiento del valor y de los derechos del individuo Porque como podemos observar que estos hombres van en contra de lo que es injusto...
1037 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoDepartamento de Atlántida CARNE ASADA 1 falda de res (1-1/2 lb) 1/2 taza de jugo de naranja agria 3 dientes de ajo, machacados 1 cdta. de sal 2 cdtas. oregano 1cdta de salsa inglesa 1 cdta. de especias 3/4 de taza de aceite de oliva Colocar la carne en una bolsa grande de plástico resellarle. Preparar una marinara con el aceite de oliva, naranja agria, ajos y orégano, sazonar con sal, pimienta y salsa inglesa. Verter la marinara sobre la carne. Cerrar la bolsa; darle la vuelta...
3257 Palabras | 14 Páginas
Leer documento completopuesto de comida. Para que no se le enfriara la comida, tuvo la idea de hacer tortillas de harina de trigo grandes y colocar los rellenos dentro enrollando las tortillas y colocándolas dentro de mantelitos para mantenerlas calientes. Eran tantos los pedidos que recibía, que decidió comprar un burro para transportar la comida y cruzarla por el Río Bravo. Fue tan grande el éxito de su comida que con el tiempo comenzaron a llegar mexicanos y estadounidenses de todas partes preguntando por la comida del "burrito"...
520 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoComida Quechua La alimentación en los pueblos indígenas es una muestra más de su gran sabiduría. Ellos aprovechan de la tierra sus frutos y elementos en forma natural respetando los ciclos naturales de cultivo y reproducción. Los quechuas o andinos usan el maíz y la papa para muchos de sus platos. Los principales alimentos que los quechuas cultivaron eran la “quinua”, la “quiwicha”, el “tarwi” y el “chuño En los Andes, el alimento principal que usaron los quechuas era la “quinua”. Ellos consideraban...
634 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completolo largo y ancho de la hoja; después se enrolla con todo y la hoja, como formando un puro. Los sobrantes de la hoja se doblan en los extremos. Con cuidado se colocan en una olla y se cuecen al vapor. Aparte, se cuecen el tomate y el miltomate y se cuelan para hacer un recado. A éste se le agrega la pepita tostada y molida. Se sazona con sal y chile al gusto. Al estar cocidos los boxboles se ahogan en este recado, tal y como esta en la ilustración. En esta página. Chimaltenango Existen dos...
5277 Palabras | 22 Páginas
Leer documento completotemerosos de una «revolución del proletariado» y también por muchas personas de clase baja de firmes convicciones religiosas.6 Ambos bandos cometieron y se acusaron recíprocamente de la comisión de graves crímenes en el frente y en las retaguardias, como sacas de presos, paseos, desapariciones de personas o tribunales extrajudiciales. La dictadura de Francoinvestigó y condenó severamente los hechos delictivos cometidos en la zona republicana, llegando incluso a instruir unaCausa General, todo ello...
646 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoGASTRONOMÍA DE TODOS LOS DEPARTAMENTOS DE COLOMBIA. -AMAZONA, -ANTIOQUÍA, -ARAUCA, -ATLÁNTICO, -BOLÍVAR, -BOYACÁ, -CALDAS, -CAQUETÁ, -CASANARE, -CAUCA, -CESAR, -CHOCÓ, -CÓRDOBA, -CUNDINAMARCA, -GUAINÍA, -GUAVIARE, -HUILA, -LA GUAJIRA, -MAGDALENA, -META, -NARIÑO, -NORTE DE SANTANDER, -PUTUMAYO, -QUINDÍO, -RISARALDA, -SAN ANDRÉS Y PROVIDENCIA, -SANTANDER, -SUCRE, -TOLIMA, -VALLE DEL CAUCA, -VAUPÉS, Y -VICHADA. SUMINISTRO DE HIGIENE ...
920 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoCOMIDAS TIPICAS DE CENTROAMERICA Comida Típica de Guatemala: Combina tradiciones españolas, indígenas y europeas. Los ingredientes principales son la carne, el pollo, el arroz, los frijoles y el maíz. Platos típicos incluyen los chiles rellenos y el pollo pepián, cocinado con una salsa picante hecha de semillas de ajonjolí y de calabaza. El ceviche de camarón, los tamales, el kakik, o sopa de pavo, el jocón o pollo en salsa verde, el guacamol, o puré de aguacate y el subanik, un plato de pollo...
1056 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoComida típica de Honduras Honduras cuenta con una variedad de platillos tradicionales: La baleada es uno de los platos más representativos de la Gastronomía Hondureña. Está compuesta básicamente; por una tortilla de harina, la cual se dobla y se rellena con frijoles fritos, queso parmesano y mantequilla crema. Otros le agregan; carne asada o huevos revueltos al gusto, a veces también se le agrega aguacate o chorizo pero con cualquiera de estos ingredientes es muy deliciosa. Baleada, plato típico...
1500 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoCOMIDAS TÍPICAS EL SALVADOR Pupusas Las pupusas con una comida tradicional en todo El Salvador, en cualquier parte del país puede encontrar un lugar donde vendan pupusas (pupusería), cualquier día de la semana. Las pupusas originalmente son hechas con masa de maíz y rellenas con chicharrón y queso, cocidas en una plancha y servidas con curtido de vinagre. Hoy hay una gran variedad de pupusas y no solamente de maíz sino también de arroz que son conocidas como de olocuilta por su origen. Éstas, independientemente...
594 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoEn El Salvador existen diferentes tipos de trajes típicos, en la cual la mayoría son utilizados en diferentes festividades, aunque hay algunos pueblos que aún utilizan éstos. En el traje femenino es común ver elementos como un escapulario, un chal, un paño y diferentes adornos de colores, y con tela de algodón.1 y pueden estar con una falda y una blusa, o un vestido, en el calzado se usan sandalias. En el traje masculino es común ver un traje de algodón, también en la fiestas tradicionales, se utilizan jeans modernos...
678 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoEl ceviche, los mariscos preparados de múltiples formas, sopa de camarones, los frijoles con arroz, sopa de escabeche, son algunos de los platos típicos. Aperitivos a base de tortilla de maíz, acompañada con frijoles refritos, queso y salsa picante. Gazpacho, sopa de aguacate o atún a la mandarina serán platos que encontrarás en cualquier casa de comidas tradicionales. GUATEMALA 3. Tamal colorado Los tamales colorados son los más populares de todas las especies de tamales que se cocinan en Guatemala...
761 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoHistoria de la comida típica guatemalteca. Guatemala es un país en el que la mayoría de sus pobladores son indígenas, y muchos de ellos descienden de diferentes etnias mayas. Las influencias de los mayas y de los colonos españoles aún se pueden apreciar por todo el país, incluso muchas de sus ropas se confeccionan siguiendo los cánones de la cultura maya. La economía de Guatemala se sustenta en la agricultura, y en gran parte se refleja en la gastronomía de este país con la presencia del plátano...
946 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoCOMIDAS TIPICAS DE PANDO Farofa:Alimento elaborado con harina de yuca con charque de res. Escabeche de Torcaza: Elaborado con torcaza (ave) o codornices, cebolla, hoja de laurel,zanahoria, aceite de oliva, vinagre de uva, locoto, caldo de pollo, pimienta negra en granos y sal. Carne de Moroco: Elaborado con moroco (pierna de res que se ubica entre la rodilla y la cadera), cebolla, puerro picado, zanahoria y leche. Sudado de Surubí: Elaborado con filetes de surubí, mantequilla,...
1131 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoCOMIDA TÍPICA DE BOGOTÁ - COLOMBIA ASPECTOS GENERALES DE COLOMBIA * Colombia, recibe su nombre en honor al descubridor de América, almirante Cristóbal Colón. * Se encuentra ubicada en el costado noroccidental de América del Sur, lo que le permite tener costas tanto en el océano Atlántico como en el Pacífico. * También tiene jurisdicción sobre un tramo del Río Amazonas en el trapecio Amazónico, por lo que se le ha dado el nombre de “Patria de Tres Mares”. * Limites: ...
970 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoprácticas y tradiciones culinarias de las culturas indoamericanas locales, europeas (principalmente española) y africana. Aunque no hay consenso en cuanto a un único plato que represente a toda la gastronomía colombiana, se destacan la arepa y el sancocho como los más representativos. Otros platos regionales destacados son la bandeja paisa, el ajiaco santafereño, la lechona tolimense y huilense y el mote de queso costeño, entre otros. De la diversidad de fauna y flora en Colombia surge una variada gastronomía...
890 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoafectó a las poblaciones desde Armenia hasta el Lago de Ilopango. Luego de los acontecimientos de 1915 y 1917 se dio el primer paso a favor de la sismología en sí al crearse el OBSERVATORIO SISMOLÓGICO NACIONAL" por decreto del 25 de febrero de 1918 como una institución independiente, siendo el primer director el Doctor Jorge Lardé y Arthés. quien gestionó la compra de un nuevo instrumental sismológico El día 17 de septiembre de 1959, a las 15.24 se produjo el más fuerte sismo en los últimos cuatro...
1364 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoque los telares de Ataco son muy famosos Lugares turísticos en Concepción de Ataco Hasta el momento hemos hablado de varios atractivos turísticos que nos ofrece este precioso pueblo de clima fresco, pero también hay de que destacar otros lugares como los son: el Parque Central, las Piscinas de Atzumpael, el Mirador Helvetia, el Mirador Divina Providencia, la Plaza Mirador Pío Pietrelcina y el mirador La Cruz del Cielito Lindo del cual les comentamos al principio del artículo. Mirador Divina Providencia ...
735 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoCOMIDA TIPICA DE LA SELVA 1. Trucha frita [pic]Foto Heifer Es un plato con un alto nivel en proteínas, así como vitaminas y minerales. Es una comida muy nutritiva con un gran aporte en potasio, fósforo, sodio, magnesio, hiero y zinc. También tiene omega 3. Es un platillo que destaca en diversas regiones como Ayacucho, Puno, Cuzco. Una de las mayores producciones de trucha es criada en piscigranjas y las más conocidas se encuentran en Huancayo es el principal departamento que se ha dedicado...
582 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoCOMIDAS TIPICAS DE TARIJA Mercado Central En Tarija, al contrario de otras ciudades, los mejores sitios para comer se encuentran en el mercado, el cual es inmaculadamente limpio. Ubicado en pleno centro de la ciudad. Donde se puede saborear los riquísimos platos típicos como el saice, ranga ranga, chancao y picantes. Otra sección ofrece repostería criolla donde se destaca el sabroso pan casero, así como las sopaipillas bañadas en miel de caña o de abeja. También se encuentra una variedad...
1310 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoCOMIDA TIPICA DEL ESTADO FALCON TRAJE TIPICO NACIONAL ARTESANIA REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA UNIVERSIDAD BOLIVARIANA DE VENEZUELA ALDEA LUIS MARIA SUCRE-TINAQUILLO EL estado Falcón debe su nombre al Mariscal Juan Crisóstomo Falcón, uno de las principales figuras de la Federación venezolana, quien naciera cerca de la población de Jadacaquiva en la península de Paraguaná. Reseña Histórica del Estado. El primer conquistador que llegó a las costas de Falcón fue...
549 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoPLATOS TIPICOS DE LA COSTA PLATOS TIPICOS: Papa a la Huancayna Es una crema muy deliciosa que lleva como base lechuga, papas, y la crema es creada con Leche , queso, ají escabeche, sin venas , y galletas estando lista acompañas con una tajada de huevo duro y aceitunas. Ají De gallina, es un plato muy parecido ala papa a la huancayna, sino que va guisado con pechuga de pollo deshilachado, se hace la salsa de la misma manera que la papa a la huancayna...
1556 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoCOMIDA TIPICA PANAMEÑA Arroz con guandú El guandú o frijol de palo es una leguminosa arbustiva de hojas alternas trifolioladas. En Panamá se realiza un plato tradicional con este grano, que dependiendo de su preparación puede ser arroz de dos formas: con guandú caribeño o arroz con guandú y coco; y simplemente arroz con guandú. Sancocho Común en las provincias centrales, el sancocho, una especie de cocido realizado con diversos tipos de carnes (pollo, gallina, cerdo y vaca) y...
1058 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoComidas Típicas Esta amplia zona, ayer parte del Cauca grande, tiene una influencia fundamental en la gastronomía colombiana. Más cocina de hacienda que de ciudad, tiene en la caña de azúcar, que cultiva con talento, la base de una variada producción de excelentes dulces: su célebre manjar blanco, sus grajeas, sus delicados confites. El plátano es una fruta más en la enorme paleta que colorea sus puestos de venta, con variados y deliciosos frutos como el níspero de Guacarí. Hoy agrícola, ayer...
770 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoComida Tipica del Departamento de Colón Comidas Carne frita de cerdo y res Chanfaina de menudos Lomo frito Macho Corriendo Sopa de pescado fresco: Ingredientes 2 libras coco, 2 cebolla, ajo,sal,pimienta culantro, 2chile verde2 libras yuca, guineo verde platano camulian, y lo mas principal pecado. Preparación poner a hervir agua en una olla, al estar acharle al coco para sacarle la leche, tener previamente cortados todos los ingredientes. al tener lista la leche de coco poner a hervir...
1517 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoCOMIDAS TÍPICAS POR DEPARTAMENTO DE GUATEMALA EL PETEN Comidas típicas: Paches, caldo de frutas, tamales de arroz IDIOMA***Los idiomas originarios de este departamento son el itzá y el mopán, en zonas limítrofes con México se habla también el lacandón y el maya yucateco, de los cuales persisten el Maya Itzá y el Maya Mopan. Costumbres y tradiciones: son las agrícolas y sus cultivos maíz, frijol, arroz, caña de azúcar, tabaco, henequen, maguey, café, hule, frutas, maderas finas y preciosas...
2199 Palabras | 9 Páginas
Leer documento completo1. Comidas Típicas de Cortés Comidas Ensalada de almejas Carne de cerdo al guiso Chicharrones Yuca con chicharrón Chorizos cholomeños Moronga Mazapán relleno Pastelitos de carne Pupusas de chicharrón Sopa de apio Pescado guisado con plátano camulean Tortitas de carne molida Tortas de elote Nacatamales Tapado de pescado seco Sopa de olla Sopa de almejas Baleadas Tortas de pescado Bebidas Chilate Atol de elote Horchata Fresco de piña Fresco de semilla de ayote Fresco de...
1136 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoComidas típicas de Italia A pesar de que lo más conocido de la gastronomía italiana es la pizza, la pasta y el risotto poseen una tradición muy fuerte en pescados originarios del mediterraneo.Entre los tipo de pasta más conocidos están la lasagna, el spaguetti, los raviolis, los macarrones, los tortellini y los fetuchini, siempre acompañados de deliciosas salsas frescas y una buena porción de queso parmesano. También son expertos en la fabricación de helados y postres como el famoso tiramisú de...
1155 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoAsado negro El asado negro es una comida típica de Venezuela. El plato consiste en un corte de carne con forma cilíndrica, extraído de la parte trasera de la res (llamado popularmente "muchacho redondo"); que se prepara con especias y papelón (producto directo de la melaza de la caña de azúcar hervida y cuajada en forma de pasta). El papelón, junto al vino y el ají dulce, le da un tono oscuro y un sabor dulce. Bollo pelon El bollo pelón es un plato típico de la cocina venezolana que consiste en...
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