Conclusiones De Un Proyecto De Restaurante ensayos y trabajos de investigación

Capítulo I DESCRIPCIÓN GENERAL DEL ESTUDIO Introducción 1.1. Justificación del proyecto Ofrecer el servicio de alimentación personalizada a través del Restaurant Criollo HUCLIMALCRI WILL; el que brindará el servicio de alimentación sana, nutritiva, y de buena calidad, a través de la gastronomía peruana enfatizando en la entrega de platos tipos criollos, dirigida a clientes exigentes, de buen gusto. Estará ubicado en el Departamento de Lambayeque, Provincia, Distrito de Chiclayo, donde satisfacerla...

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realizar la apertura de un restaurante. Tratando de lograr una variedad de platillos mexicanos, y la aplicación de parte de ellos en el laboratorio de cocina, se lograron buenos resultados y la aceptación de ellos por la chef. La complejidad que éste proyecto conlleva nos ha hecho trabajar en equipo, administrativamente, operacionalmente, para que el proyecto sea lo más adecuado; ya que si hay alguna falta de comunicación o un desacuerdo no dicho, puede hacer que el proyecto fracase; teniendo como...

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campesina y de las clases menos pudientes que, en el transcurso del tiempo, han creado –no obstante las difíciles condiciones de vida- auténticas “especialidades”. Es por eso que me parecio una forma un poco más original a las demas para concluir mi proyecto AMBIENTE La idea principal que se tomara es algo moderno y original, algo que la gente no tenga en mente y que sea nuevo para ellos, pero tambien en el que se sientan agusto de estar en nuestra estancia. Tradicionalmente...

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Conclusiones Generales: |Área |Fortalezas |Debilidades |Remédiales | |Administrativo |Al terminar el presente trabajo | |Capacitación actual y futura de los| | |Se obtiene como conclusión que las fortalezas |La gestión pedagógica clave fundamental para|profesores en metodologías...

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combinando en primer lugar la cultura gastronómica de las regiones que la componen, y extrayendo innumerables alimentos y productos gastronómicos de otros países , desembocando en una cocina ya de renombre internacional. Debido a esta tendencia, el restaurante AZGHOR será de tipo evolutivo o establecimiento de Neo-restauración; ofrecerá productos y servicios: Carta: que incluirá platos sueltos/raciones para aquellos que busquen este tipo de servicio, ofrecerá también un Menú diario para aquellos que...

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cronograma de actividades RESUMEN PROPIETARIO: Jonathan NOMBRE DEL RESTAURANTE: DIRECCIÓN: Con la creación de este negocio nos da la oportunidad de crecer en el negocio de la gastronomía, a través de la innovación y la creatividad, para lo cual se apoyará en un menú innovador, ambiente original, excelencia en el servicio buscando de este modo una ventaja competitiva. Para ello mi propósito es crear un restaurante con un formato diferente que brinde a los clientes un lugar agradable para...

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elementos indispensables para el Restaurante, ya sean los utensilios de cocina como (cuchillos, tenedores, cucharas, mantelería, el mobiliario, etc.), y en segundo lugar serían los ingredientes, bebidas, condimentos de la comida que se servirá como son (pastas, cremas, etc.), y en tercer lugar provisiones mecánicas tecnológicas (robots, circuitos, tarjetas madres, desarrollo de software, etc.). C. Aspectos fiscales: Régimen de incorporación fiscal. Giro. Restaurante; venta de alimentos al público en...

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mesa en cualquier lugar. $1590 Dimensiones: ancho de 121cm, alto: 87 cm, profundidad: 60cm Cubierta en Acero Inoxidable Entrepaño en lamina galvanizada Patas tubulares cromadas Cafetera Profecional Capri Recomendad para una cafetería o restaurante en donde el café es importante Alta Capacidad de producción,Diseno extraordinario,Capacidad de intercambio de te, capacidad de caldera de vapor.$35,000 Vitrina Delicatessen Ayuda a regular la temperatura según el producto en un rango de...

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presente tesis es un estudio de factibilidad para implementar un restaurante vege-tariano-gourmet en la ciudad de Guayaquil. Debido al crecimiento de la alimentación nutricional y saludable se estima este acontecimiento como una oportunidad de nego-cio para difundir el vegetarianismo agregándole el factor gourmet. Esta investigación bajos su objetivos principales de analizar necesidades y rentabili-dad del funcionamiento del restaurante, basó sus estudios de acuerdo a encuestas y entrevistas realizadas...

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rubro, además la mejora de la situación económica en general. La situación favorece a la inversión de proyectos como es el caso del servicio de restaurantes ofreciendo platillos que destacan en nuestro distrito ya que la demanda de la misma aumenta considerablemente en éste mercado. El mercado de restaurant campestre se muestra muy prometedor, ya que por el progresivo crecimiento...

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MANGIARE RICCHI INTRODUCCION: La idea de este proyecto surge a partir de la necesidad de insertar en la ciudad de México un restaurante italiano con la talla internacional en donde nuestros clientes dentro de nuestro salón, en compañía de nuestra música de piano en vivo sientan que están disfrutando de una comida italiana como si estuvieran en Italia. Para evaluar el proyecto de un restaurante italiano en la ciudad de México se implemento una hipótesis que consiste en analizar el mercado potencial...

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MICHELLE CITLALI * GONZALEZ MATEOS HECTOR TONATIUH Fecha: 21/julio/2010 Proyecto: Restaurante Gourmet Internacional Puntos a evaluar: * nombre de la empresa * logotipo * slogan * filosofía: * misión * visión * valores De la cual el alumno (s) obtuvo la calificación de: ___________. Numero: __________. Letra: _______________________________. Profesora: ADRIANA OLMOS C. Restaurante Gourmet Decea Av. Insurgentes Sur no.1223 Del. Benito Juárez Col. Extremadura...

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DESCRIPCION DEL RESTAURANTE Y ENTORNO GENERAL: El restaurante esta ubicado en la calle 70 con carrera 4 en plena zona financiera de bogota una zona con gran demanda gastronómica debido a su ubicación y al constante movimiento de numerosas oficinas y zonas residenciales de estrato alto, el negocio va dirigido a personas entre 15 y 70 anos entre estratos 3 y 6 que buscan satisfacer sus necesidades gastronómicas de una forma practica, innovadora y económica. El restaurante cuenta con una cómoda...

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Planificación del Proyecto   Nombre Restaurante: “LAS PALMAS” Ubicación: Tiquipaya Av. Bush   Mercado Meta: La familia: Ofrecer un ambiente agradable para familias, donde los niños puedan sentirse cómodos y comer lo que les gusta, al mismo tiempo que los padres pueden tranquilamente degustar los alimentos de su agrado, con un servicio excelente y comida agradable.   Base Legal Tipo sociedad: Conforme al artículo 5 número 1 del código de comercio la sociedad es definido como: Empresa...

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francesa, cocina peruana, cocina tailandesa, restaurantes espectáculo, entre otros. OBJETIVOS GENERAL DEL PROYECTO El Objetivo de este proyecto es investigar y conocer más acerca de la gastronomía de mexico es especifico la cocina yucateca y poblana de alta calidad y el gusto de las personas hacia este tipo de restaurants. Para así tener claro si nuestro proyecto planteado puede ser factible o no. Y si se ejecuta, cumplir con este reto ambicioso del proyecto que es llegar hacerlo realidad en un...

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CAPITULO V PROPUESTA 5.1 TEMA Para el desarrollo de este proyecto surge de las necesidades de realizar una investigación de mercado, ya que sus resultados permitirán: determinar la demanda insatisfecha con respecto a los restaurantes que encontramos en nuestra ciudad de Milagro, establecer las necesidades del consumidor, determinar la mejor zona para la ubicación de un nuevo restaurante buffet, medir el nivel de aceptación de los consumidores en obtener variedad de comidas en un solo lugar...

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RESTAURANTE LOS INFIELES Cocina internacional Dirección: angelopolis sur no: 4534 Tel: 4554345 Horario: de lunes a miércoles de 2 a 11pm, de jueves a sabado de 2 a 11:30pm Este proyecto se basara en una inversión de 8 millones de pesos los cuales seran utilizados de la siguiente manera: *4 millones para la construcción del inmueble *comedor *bar *cocina *salon fumador *alimentos para el primer mes de trabajo *sueldo de los empleados para primer mes *publicidad la construcción...

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INTRODUCCIÓN El siguiente proyecto de Contabilidad es desarrollado con el fin de implementar un asador en un ambiente real. Por medio de la utilización de la contabilidad empleado libro diario. Mayor general, etc. Efectuamos este proyecto con el fin de que en un futuro podamos introducir en el mercado de Cuenca un negocio que sea competitivo, y estable, llevando a cabo una contabilidad, lo cual nos permita controlar financieramente nuestro negocio con la finalidad de controlar pérdidas o ganancias...

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Conclusiones del I Seminario Práctico Internacional en Justicia Restaurativa. Atticus Finch, el emblemático personaje de "Matar un ruiseñor" decía: "nunca conoces realmente a una persona hasta que no has llevado sus zapatos y caminado con ellos". Bajo esta interesante reflexión del protagonista de esta película, los días 5 y 6 de mayo del presente año se celebró en las Palmas de Gran Canaria el I Seminario Práctico Internacional en Justicia Restaurativa organizado por la Sociedad Científica...

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2012 Modernidad: un proyecto incompleto Jürgen Habermas CONCLUSIONES: Se observa el continuo enfrentamiento que existe entre la modernidad y la posmodernidad, generándose una controversia donde nos preguntamos si la modernidad como proyecto quedo inconclusa o si llego a su fin. La modernidad, es un proyecto que busca hacer formas nuevas de cultura, apartándose completamente de de los prejuicios, religiones, política, economía, entro otros. Queriéndose adaptar al nuevo siglo con ideas nuevas...

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CAPITULO V. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 5.1 CONCLUSIONES Al finalizar este trabajo de investigación, y tras un análisis de los datos recogidos procedemos a la enunciación de las conclusiones y recomendaciones teniendo como referente los objetivos e hipótesis sobre el mismo con el único propósito de mejorar la calidad educativa de la Institución y por ende de la región. Al Incorporar el uso de las TIC como herramienta mediadora dentro de los procesos de enseñanza – aprendizaje...

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Introducción La Habana – Bar Caribeño es un proyecto que nació por el amor que tenemos por la coctelera caribeña así fue como decidimos comenzar con el proyecto de un bar en la ciudad de Tepic. Nuestro propósito no es solo introducir un nuevo concepto sino de mostrar la novedad en el diseño y arte de crear un trago con ingredientes 100% de la región y la utilización de jarabes diseñadas de manera artesanal para dar un toque único a la bebida y por ende en el paladar de cada comensal que desea...

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RESTAURANTE MEDITERRANEA “PIETRA” “Más allá de una explosión de sabores” Calle 118 #5-63 Bogotá - Usaquén Este lugar tiene un ambiente lounge y una decoración sobria y balanceada, sumada a espacios amplios, luz natural durante el día y calidez en la noche hacen que el espacio sea ideal para iniciar la aventura gastronómica que supone la visita a un nuevo restaurante. La carta ofrece opciones de carnes, pastas, risotos, pescados, mariscos o pollos, en preparaciones de excelente presentación...

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Cobre……………………………………………………………… 1.6 x 10-5 acero…………………………………………………………………1.2 x 10-5 vidrio ordinario…………………………………………………… 0.9 x 10-5 oro…………………………………………………………………… 1.4 x 10-5 Pírex………………………………………………………………… 0.3 x 10-5 Hierro………………………………………………………………… 1.2 x 10-5 Conclusiones a) la dilatación estudia la variación de las longitudes, dependiendo de la variación de temperaturas. b) el coeficiente de dilatación a volumen constante es el mismo para todos los gases- c) el presente trabajo ha sido muy instructivo, he...

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¿Manejaremos nosotros mismos la producción, o necesitaremos transferir actividades a personas externas? 15. ¿Será posible desarrollar la idea en un período razonable y con un nivel de recursos justificable? 16. ¿Cómo se va a financiar el proyecto? ❖ “Es importante recordar que generalmente un concepto de negocio carece de méritos para ser financiado hasta que demuestre ser concreto y contundente para ser lanzado al mercado en un futuro previsible y con riesgo razonable”. 17...

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Proyecto remodelación y operación de Restaurant & Bar Popotla Remodelación Se contemplaría manejar una remodelación por etapas 1.- Baños de bar 2.- Área de bar Área operativa Modo de operación Retorno de inversión Baños de bar Mingitorios Es necesario realizar el cambio de ellos para une mejor imagen e higiene del lugar, así como disminuir el consumo de agua y no gastar en químicos para el mantenimiento de los mismos. Actuales | Propuestos | | | * Alto consumo...

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Conclusión Nos hemos impresionado por lo que investigamos, hay bastantes clases de animales, cada uno tiene sus características como mecanismo de defensa, piel, decoración, ecosistemas variados entre muchas cosas más. Encontramos lo que buscamos, fue muy interesante la investigación, hay animales que nacen en el vientre de la madre, otros nacen en cascarones. Cada animal se comportan muy diferente como los carnívoros, que solo comen carne y casan muy a menudo para conseguir el alimento, tienen...

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CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS PROYECTO DE INVERSIÓN PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE UNA EMPRESA DE SERVICIOS ALIMENTICIOS GASTRONÓMICOS “ECOOL” EN LA CIUDAD DE CARANAVI (LA PAZ). Proyecto: Presentado en cumplimiento Como requisito para aprobar la Materia de Elaboración de proyectos. Por: Rodolfo Ariel Tarqui Chura Caranavi-La Paz-Bolivia del 2015 Estructura del proyecto 1. ANTECEDENTES DEL PROYECTO 3 2. JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO 4 3. TÍTULO DEL PROYECTO 4 4. MARCO-INSTITUCIONAL 4 4.1. Visión...

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PROYECTO EMPRESARIAL Razón social: LIMA INVERSIONES S.R.L. Nombre: Restaurante “EL RICO TRIGAL” Tipo de empresa: S.R.L. Sociedad de responsabilidad limitada. Clasificación internacional industrial uniforme CIIU: H 5500 00 HOTELES Y RESTAURANTES (DIVISION 55) H 5520 03 Venta de comidas y bebidas en restaurantes, cafés, merenderos y puestos de refrigerios, restaurantes. Dirección: Av. Próceres de la Independencia Nº 2018 Urb. Las Flores San Juan de Lurigancho Misión:...

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producto final de este proyecto, será la realización de un Restaurante en la sala (a modo de juego dramático) en la que los niños asumirán distintos roles y serán ellos los que elaboren las comidas y bebidas que se ofrecerán. Compartirlo con las familias es una buena forma para que los niños les muestren a sus padres el trabajo realizado y a su vez, compartan y disfruten de un momento con ellos. OBJETIVOS Que el niño logre: * Conocer el funcionamiento de un restaurante para luego aplicarlo...

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Proyectos de Hostelería: Abrir un bar o restaurante SINCO INGENIEROS es especialista en la realización y ejecución de proyectos de hostelería. Si desea abrir un negocio de hostelería podemos realizarle toda la documentación técnica necesaria y la tramitación de las correspondientes licencias. Los pasos a seguir para abrir un bar, restaurante, etc, son los siguientes: 1. Elección del local: No todos los locales son aptos para la apertura de un negocio de hostelería. Podemos tener restriciones...

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Conclusiones: Se resumen los principales resultados, los más significativos del proyecto. Los mismos deben dar respuesta a los objetivos del proyecto. Se recomienda que sean concretos y en pocas palabras. Las conclusiones de un proyecto son la parte en la que el investigador debe resumir los resultados a los que llegó luego de demostrar o negar su hipótesis, o lograr los objetivos generales y principales planteados al comienzo de la investigación. En las conclusiones no deben aparecer elementos...

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Proyecto Conga 10 Conclusiones sobre el Proyecto Conga En la ficha Insertar, las galerías incluyen elementos diseñados para coordinar con la apariencia general del documento. Puede utilizar estas galerías para insertar tablas, encabezados, pies de página, listas, portadas y otros bloques de creación del documento. Cuando crea imágenes, organigramas o diagramas, también se coordinan con la apariencia actual de su documento. Título 1 Puede cambiar fácilmente el formato del texto seleccionado...

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Proyecto y Gestión de Microemprendimiento Trabajo integrador evaluativo La materia Proyecto y Gestión de Microemprendimiento es anual, la misma se rinde por trimestre. El proyecto comenzó con la conformación de un grupo de 6 personas. Nuestra empresa “Gominola” se inició mediante la lluvia de ideas, aportadas por todos los integrantes del grupo. Estas se analizaron de acuerdo a sus ventajas y desventajas que podrían tener a la hora de presentarse en el mercado, algunas de nuestras ideas fueron:...

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desarrollo de laempresa “El Galápago” restaurante en donde la innovación, calidad y servicio se refleja laidoneidad y empresarismo del Administrador de Empresas Agropecuarias. 1.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS • Presentar la plataforma estratégica de la empresa • Establecer la estrategia organizacional del “Galápago” restaurante. • Sustentar legal y comercialmente la actividad del restaurante. 9 2. HISTORIA DE LA EMPRESA El “Galápago” restaurante nace de la idea de dos hermanos que...

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13.8  PROYECTO       DOTACIÒN Y ADECUACIÒN DEL RESTAURANTE ESCOLAR  EN  LAS SEDES DE LA INSTITUCIÒN     EDUCATIVA SAN JOSE DE  MULATOS            PREPARADO POR:     RAFAEL PALACIOS CALDERON                INSTITUCIÓN EDUCATIVA SAN JOSE DE MULATOS                                PRESENTACIÒN    Con la  realización y ejecución de este  proyecto se beneficiara una población  estudiantil  de  730  estudiantes,  26  docentes,  y  administrativos docentes, 145  padres de familia.    La ejecución de este proyecto integrara y acercara a ...

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13.8  PROYECTO       DOTACIÒN Y ADECUACIÒN DEL RESTAURANTE ESCOLAR  EN  LAS SEDES DE LA INSTITUCIÒN     EDUCATIVA SAN JOSE DE  MULATOS            PREPARADO POR:     RAFAEL PALACIOS CALDERON                INSTITUCIÓN EDUCATIVA SAN JOSE DE MULATOS                                PRESENTACIÒN    Con  la  realización  y  ejecución  de  este  proyecto  se beneficiara  una  población  estudiantil  de  730  estudiantes,  26  docentes,  y  administrativos  docentes,  145  padres de familia.    La ejecución de este proyecto integrara ...

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PROYECTO SOBRE SEGURIDAD EN EL MANEJO DE LOS ALIMENTOS DENTRO DE UN RESTAURANTE: “Todas las personas tienen en todo momento acceso físico y económico a suficientes alimentos inocuos y nutritivos para satisfacer sus necesidades nutricionales y sus preferencias alimentarias a fin de llevar una vida activa y sana”. Requisito Básico de Calidad Ausencia de contaminantes, adulterantes, toxinas y otras sustancias que puedan hacer nocivo el alimento para la salud. • Fortalecimiento institucional...

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CREACIÓN DE UN RESTAURANTE EN LA CIUDAD DE PUEBLA Capítulo 5. Conclusiones Capítulo 5. CONCLUSIONES La realización del plan de negocios sirvió como una guía para la futura creación de un restaurante, cumpliéndose así el objetivo general del trabajo. Se cumplieron los objetivos específicos de investigación a lo largo del desarrollo del proyecto, que consistían en el desarrollo de un plan operativo para la empresa, la reunión de información para respaldar la creación del restaurante, la realización...

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CONCLUSIÓN La planeación estratégica permite que la organización tome parte activa, en lugar de reactiva, en la configuración de su futuro, es decir, la organización puede emprender actividades e influir en ellas y, por consiguiente, puede controlar su destino. Los pequeños empresarios, los directores ejecutivos, los presidentes y los gerentes de muchas organizaciones lucrativas y no lucrativas han reconocido y obtenido los beneficios de administrar sus estrategias. El proceso de la planeación...

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*PRODUCCION U OPERACIONES DE UN RESTAURANTE,* FUNCONES Y ACTIVIDADES. Dentro del ámbito empresarial existen una gran cantidad de negocios en cuales una persona activa se puede desenvolver de manera fácil y con existo , siempre y cuando esta persona conozca todos los requisitos , operaciones y actividades que hacen el giro o negocio en el que quiera empezar. En este ensayo hablaremos sobre las diferentes operaciones , actividades y funciones de un negocio que sin duda la mayoría de las veces...

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PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA Poca diversidad de sitios de esparcimiento familiar, además de la baja oferta de restaurantes en este sector. JUSTIFICACION DEL PROBLEMA Aprovechando que en esta zona no hay sitios de esparcimiento a los que la población tenga fácil acceso y que su el nivel de turismo ha incrementado en los últimos tiempos, nos motiva a incursionar en este tipo de propuesta ya que, es algo novedoso por este sector tanto para la personas del municipio como también para los municipios...

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PROYECTOS: 1. RESTAURANTE DE COMIDA NUTRITIVA 2. TIENDA DE ROPA PARA BEBE 3. ELABORACION DE QUESOS BOTANERO IDEA DEL PROYECTO NOMBRE DE PROYECTO: RESTAURANTE DE COMIDA NUTRITIVA JUSTIFICACION DEL PROYECTO: En la actualidad hemos observado el aumento de establecimientos de comidas rápidas y hemos visto que un negocio como el nuestro podría fácilmente entrar en este segmento y además seria muy rentable e innovador. El proyecto busca ser una alternativa para las personas que por...

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UNIVERSIDAD ESTATAL DE GUAYAQUIL FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS PLAN DEL PROYECTO PROPUESTO POR: Natalie Antonieta Cortez Valdiviezo AUSPICIADO POR: Lcdo. David Estrella, MBA ÁREA DEL TEMA: MARKETING FECHA: ENERO 2009 1. Tema o Título del Proyecto PLAN DE NEGOCIOS PARA LA APERTURA DE UN RESTAURANTE DE ALTA COCINA VEGETARIANO 2. Planteamiento del Problema En la actualidad, es cada vez mayor el número de personas que buscan mejorar la calidad de su alimentación. A nivel mundial se puede...

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POLITÉCNICA ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DEL LITORAL CENTRO DE INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA Y TECNOLÓGICA Creación de una Cafetería-Restaurante en la Ciudad de Guayaquil Dirigida a Personas Diabéticas y Demás Interesados en el Cuidado de su Salud. Irene Barzallo Álvarez Carla Larreta Morán Paola Sánchez López Ivonne Moreno Aguí FACULTAD DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DEL LITORAL Campus Gustavo Galindo Km. 30,5 Vía Perimetral, Apartado 09-01-5863, Guayaquil, Ecuador irecbarz@espol...

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TALLER DE ADMINISTRACIÓN NOMBRE DEL PROYECTO: MONTAR UN RESTAURANTE DE COMIDA CHINA “ZUKYFOOD” TURNO: VESPERTINO GRUPO: 4151 INTRODUCCION EL PROYECTO DE CREACIÓN EMPRESARIAL “ZUKY FOOD” EMPIEZA COMO RESPUESTA A UNA INQUIETUD DIFUNDIDA POR LA FAMILIA, GRACIA AL BUEN GUSTO DE COCINAR Y DISFRUTAR LA COMIDA ORIENTAL, Y LA ALTA DEMANDA LOCAL DEL PESCADO SE DA INICIO A LA CRECION DE EMPRESA. COMO RESPUEST A ESTA INQUIETUD NACE “ZUKY FOOD” RESTAURANTE Y SU INTENCION DE VENDER CARNES Y PESCADO...

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• RAZÓN SOCIAL Restaurante “LA TORRE DE SAN JUAN” EIRL • OBJETIVOS DEL PROYECTO El objetivo de este proyecto es proponer un servicio de concesionario de cocina, orientada a la elaboración de una variedad de menús elaborados con la mas alta calidad de insumos y productos, orientados a brindar a los trabajadores y pacientes del Hospital de Ventanilla, el servicio de restaurante y cafetería. Para así tener claro si nuestro proyecto planteado puede ser factible o no. Y...

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la hamburguesa). El concepto de comida rápida aparecía en Europa durante las Guerras Napoleónicas cuando en el siglo XIX los mercenarios cosacos del Ejército Ruso en Francia solicitaban en los restaurantes que se les sirvieran lo antes posible, mencionando repetidas veces la palabra Bistró. Los restaurantes franceses Bistro quedaron con esta denominación a partir de entonces LOCALES Una de las características más importantes de la comida rápida, es que puede consumirse sin el empleo de cubiertos...

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Señores: Los suscritos VIVIANA DUQUE LAMIR , con C.C. No. 31.323.591 de Cali , y DARIO JOSE GOMEZ HERNANDEZ con C.C. No. 1.015.394.273 de Bogotá , autor(es) del trabajo de grado titulado ELABORACIÓN DE UN PLAN DE NEGOCIOS PARA LA CREACIÓN DE UN RESTAURANTE DE COMIDA FUSIÓN, ENFOCADO EN COMBINAR PLATOS ITALIANOS CON COMIDA LATINA, Y UBICADO EN EL SECTOR DE USAQUÉN DE LA CIUDAD DE BOGOTÁ presentado y aprobado en el año 2008 como requisito para optar al título de ADMINISTRADOR (A) DE EMPRESAS autorizo...

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[pic] Evaluación de Proyectos Restaurant [pic] INTEGRANTES: Macas Flores, Melissa Montoya Marín, Cristhian Pintado Torrico, Marilyn PROFESOR: Flores Jorge CICLO: Sexto CARRERA: Administración Bancaria y Finanzas 2007 INDICE DEL ESTUDIO DE MERCADO 1. PRODUCTO: MENU 1. Tipos de Menú • M. Económico: Comida Criolla • M. Ejecutivo:...

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A continuación usted hará un ejercicio de identificación y análisis de las ideas de proyectos que tiene en mente. Para realizar este ejercicio, oriéntese por los siguientes pasos: 1. SAQUE LA LISTA DE LAS IDEAS DE PROYECTOS QUE TENGA EN MENTE. NO SE PREOCUPE POR EL ORDEN EN QUE LAS COLOQUE NI POR EL NÚMERO DE IDEAS QUE RESULTEN. Liste y escriba sus distintas ideas de proyectos: IDEA: restaurante. IDEA: Lavandería. IDEA: Centro de Servicios Eléctricos. IDEA: Consultorio de...

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Luís Miguel Díaz Curso: Diseño y Equipamiento Tema: Proyecto de Implementación de un Restaurante Gastronomía IV. 2008 INTRODUCCIÓN La actividad de nuestro negocio consiste en la creación de una empresa de alimentos que busca mejorar la modernidad, en infraestructura, comida y servicio de los actuales restaurantes de “Pescados y mariscos”. Nuestro Proyecto cuenta con la adecuada distribución de sus áreas y cumple con los requisitos...

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6. Estadísticas realizadas o bien, información obtenida de las mismas (INE, Gremios, Institut d´Estadística de la Generalitat de Catalunya, etc...). 7. Entrevistas a empresarios. 8. Análisis de resultados y conclusiones. 9. Objetivos y parámetros de inicio del proyecto de negocio. 10.1 Expectativas sobre la aceptación del negocio. 10.2 Crecimiento previsto. 4-Plan de marketing. 1. Descripción detallada del producto gastronómico. Conceptos y precios. Instrumentación...

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1 PROYECTO EMPRESARIAL: RESTAURANTE “EL GALAPAGO” JUAN FRANCISCO MONTAÑEZ SANCHEZ UNIVERSIDAD DE LA SALLE FACULTAD DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS AGROPECUARIAS BOGOTA 2006 2 PROYECTO EMPRESARIAL: RESTAURANTE “EL GALAPAGO” JUAN FRANCISCO MONTAÑEZ SANCHEZ Proyecto presentado como requisito parcial para optar al título de Administración de Empresas Agropecuarias Director Claudia Patricia Alvarez Ingeniera de Alimentos Ms Administración UNIVERSIDAD DE LA SALLE FACULTAD DE ADMINISTRACION...

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INVERSION 11.9. FLUJO NETO DE CAJA 11.10. PRESUPUESTO DE COSTO DE OPERACIÓN 11.11. PRESUPUESTO DE OPERACIÓN 11.12. BALANCE GENERAL INICIAL 11.13. ESTADO DE RESULTADO 11.14. BALANCE GENERAL FINAL 11.15. ESTADO DE RESULTADO PROYECTADO 11.16. BALANCE GENERAL PROYECTADO 11.17. IND. RELACIONADOS CON EL BALANCE GENERAL 11.17.1. Prueba acida 11.17.2. Solidez 11.17.3. Endeudamiento 11.17.4. Índice de prop. O razón de independencia financiera 11.17.5. Razón de la protección total 11.17...

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PROYECTO BIJAO’S RESTAURANTE COCINA COLOMBIANA CONTEMPORANEA SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE- SENA TECNOLOGIA FORMULACION DE PROYECTO SOGAMOSO 2012 PROYECTO BIJAO’S RESTAURANTE COCINA COLOMBIANA CONTEMPORANEA CONSULTORA JOHANA MARCELA BALAGUERA CELIS ANA MARIA FORERO ABRIL INTERVENTORES JUAN FERNANDO CORREA VELEZ JOHN JAIRO PRECIADO PRECIADO SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE- SENA TECNOLOGIA FORMULACION DE PROYECTO SOGAMOSO 2012 INDICE ...

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PROYECTO DE GRADUACION Trabajo Final de Grado Crepes & Waffles Lanzamiento publicitario de la marca en Argentina David Fernando Dager Cuerpo B del PG 13 de diciembre de 2010 Licenciatura en Publicidad Facultad de Diseño y Comunicación Universidad de Palermo 1 Índice Introducción 6 Capítulo 1. La comunicación. Conceptualización 9 1.1. Las Comunicaciones de Marketing 10 1.2. El marketing y la publicidad en el sector gastronómico 11 1.3. La publicidad...

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estable y aseguren nuevos clientes. Las empresas que se rezagan en entender la importancia de los RECURSOS HUMANOS en su estructura organizacional están sujetas a que sus clientes elijan los productos o servicios de su competidor. El presente proyecto investigativo se realiza sobre el sector de las empresas de alimentos de la ciudad de Pereira, para lo cual analizaremos desde una perspectiva general la principal causa de los abusos e injusticias que se comete con los empleos informales de éste...

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FORMULACION Y EVALUACION DE PROYECTOS PROYECTO: RESTAURANTE – BUFFET ¨EL DELANTAL¨ AUTORES: 1. Cristian Mena Gaitán 2. Ervin Francisco Díaz 3. Uriel López Rivas 4. Idealda lisseth Vargas 5. Gilbert Josep DOCENTE: Dr. Miguel Ángel Zamora Nombre del Proyecto: RESTAURANTE EL DELANTAL Sector o Sub-sector a que pertenece: Servicio / comercio Restaurante / buffet Ubicación Geográfica: Empalme de Sebaco- Matagalpa Institución dueña del proyecto e institución ejecutora...

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 INTRODUCCION El presente proyecto de inversión da a conocer el manejo general de un negocio que se le va a dar un seguimiento de acuerdo con los estudios realizados como son el de mercado, técnico, administrativo y tecnológico así en cada uno de estos se da a conocer el tipo de producto, elaboración y tiempos que las crepas y el café requieren, también sean elaborado investigaciones acerca de...

2813  Palabras | 12  Páginas