Determinacion De Solidos Totales En Vino ensayos y trabajos de investigación

Determinación de Solidos Totales en mostos y vinos 2.1 INTRODUCCIÓN La medida de los sólidos totales en jugos de uva, da una buena indicación del contenido de azúcar. Éstos representan 90-94 % de los sólidos solubles totales, y de ahí la madurez de las uvas, y pueden ser medidos por hidrometría, que mide el peso específico, o por refractometría, que determina el índice de refracción. 2.2 MÉTODOS 2.2.1 Refractometría Los sólidos solubles reflejan con...

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| |Practica 11 |Determinación de sólidos totales disueltos | |Objetivos | | | |El alumno aprenderá a realizar la determinación de los sólidos totales disueltos de una muestra | | |liquida ...

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I. INTRODUCCIÓN El término sólido hace referencia a la materia suspendida o disuelta en un medio acuoso. Una de las características físicas más importantes del agua es el contenido total de sólidos, esta incluye la materia en suspensión, la materia sedimentable, la materia coloidal y la materia disuelta. La determinación de sólidos disueltos totales mide específicamente el total de residuos sólidos filtrables (sales y residuos orgánicos). Los sólidos disueltos pueden afectar adversamente...

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Análisis de una muestra de agua: Determinación de sólidos totales. Integrantes del equipo: Valeria Monserrath Urbina González Iván de Jesús Jiménez Zamora Samanta Calva Gress Jorge Octavio Zazueta Bernal Sylvia Guadalupe Franco Ascencio Fecha: 10 de septiembre del 2014 Objetivo: Determinar gravimétricamente el contenido de sólidos totales que considerados como sales características del agua como HCO3, Cl, PO4 entre otros. Introducción: Los sólidos incluyen toda la materia, excepto...

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después de la recolección. Las muestras deben de estar a temperatura ambiente al momento del análisis y deberán mezclarse perfectamente para asegurar la homogeneización de las mismas. Experimento 1. Preparación de las cápsulas de porcelana (para sólidos totales) Procedimiento • Poner a peso constante las capsulas (previamente identificadas con lápiz de grafito) de la siguiente forma: • Introducir las capsulas en la mufla (550°C) durante 1 hora. Transferir las capsulas a la estufa (105°C) por 20...

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DETERMINACIÓN ESPECTROFOTOMÉTRICA DE HIERRO TOTAL EN VINOS RESUMEN Se determinó el contenido total de Fe (II) y Fe (III) en vino utilizando el método colorimétrico con fenantrolina el cual se basa en la formación de un complejo rojo-naranja de hierro (II) con o-fenantrolina. Para ello se realizó una curva de calibración utilizando como patrón de hierro una solución de sulfato ferroso amoniacal 2 x 10-4 M, agregando 1, 2, 3 y 5 mL en 4 balones aforados de 25 mL respectivamente. Además se agregó...

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DETERMINACIÓN ESPECTROFOTOMETRICA DE HIERRO TOTAL EN VINOS Fundamento El hierro (II) forma un complejo de color rojo con 1,10-fenantrolina según la reacción: Para asegurarnos de que todo el hierro presente en la muestra se encuentra en forma de Fe2+ añadimos, antes de la formación del complejo, un agente reductor como es el clorhidrato de hidroxilamina, el cual reduce el Fe3+ a Fe2+ según la reacción: 4 Fe 3+ + 2 NH2OH 4 Fe 2+ + N2 O + 4 H3O + + H 2 O La formación...

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– BASE “DETERMINACIÓN DE ACIDEZ TOTAL EN VINOS”. INTRODUCCIÓN El vino es una bebida producida exclusivamente por la fermentación de la uva fresca o del zumo de uvas frescas. Los caracteres gustativos de un vino dependen de su composición química. La acidez total se define como la suma de los ácidos en estado libre que existen en el vino y que sean valorables, cuando se realiza la neutralización hasta pH=7,0, por adición de una disolución alcalina. La acidez total se descompone...

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Antecedentes El mercado de vinos en México se duplicó en los últimos 10 años; El sector continuará en una tendencia de crecimiento en los siguientes años. Contexto Solovino.com es un portal en el que se comercializan vinos, cavas, accesorios y productos gourmet, bajo la filosofía de buscar siempre artículos de gran calidad a un precio justo. Los usuarios pueden interactuar entre sí, compartir experiencias y artículos de interés en el blog de la pagina: Comunidad en línea. Misión Por medio...

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MARCO TEORICO SOLIDOS TOTALES: Todos los alimentos contienen agua en mayor o menor proporción; en los alimentos naturales hay entre un 60% y un 95 % de agua, como promedio. En algunas ocasiones, es difícil determinar con exactitud la cantidad de agua de un alimento. Por ello puede considerar apropiado cualquier método que proporcione buenos resultados, y que siempre se siga estrictamente el mismo procedimiento en cada ocasión. Los resultados se suelen expresar como lo son la humedad...

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Gutiérrez Chacón Leslie Merari. Marín Bailey Yesenia. Ortiz Caballero Xenia Sareli. Reyes Lara Marisol. “3B” INTRODUCCIÓN. El término "sólidos" se refiere a la materia sólida suspendida o disuelta en liquidos. Los sólidos pueden alterar el sabor de la leche y provocar una reacción fisiológica desagradable momentánea en el consumidor. La determinación de humedad puede ser el análisis más importante llevado a cabo en un producto alimentario y, sin embargo, puede ser el análisis del que es más...

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SOLIDOS TOTALES Todos los contaminantes del agua, con excepción de los gases disueltos, contribuyen a la "carga de sólidos". Pueden ser de naturaleza orgánica y/o inorgánica. Provienen de las diferentes actividades domésticas, comerciales e industriales. La definición generalizada de sólidos es la que se refiere a toda materia sólida que permanece como residuo después de una evaporación y secado de una muestra de volumen determinado, a una temperatura de 103°C a 105°C. Los métodos para la determinación...

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este libre de sólidos totales y analizar los diferentes tipos de sólidos que constituyen el valor absoluto de los sólidos totales. Determinar los diferentes tipos de aguas, agua potable y agua residual e investigar mediante análisis gravimétrico los tipos de materiales que lo constituyen. INTRODUCCIÓN Los sólidos presentes en suspensión, en solución o ambos, se dividen en materia orgánica e inorgánica. Los sólidos totales son la suma de los sólidos disueltos y de los sólidos en suspensión...

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FACULTAD DE INGENIERÍA AMBIENTAL SA-413 ANÁLISIS DE AGUA Y DESAGÜES DETERMINACIÓN DE SOLIDOS: TOTALES, SUSPENDIDOS, DISUELTOS Y SEDIMENTABLES MÉTODO: GRAVIMETRICO 1.- PRINCIPIO.-. La determinación de sólidos totales es hecha fácilmente por evaporación y secado de una muestra medida en una cápsula previamente pesada. Para la determinación de sólidos volátiles es necesario, además, calcinar la muestra. Sólidos sedimentables, son aquellos se sedimentan bajo condiciones tranquilas...

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 DETERMINACIÓN DE SÓLIDOS Autor 1: Génesis Bernal Urrutia Autor 2: Sandra Ramírez Alzate, Autor 3: Daniela Gómez Gil Autor 4: lizeth Guerrero Colmenares Facultad De Ciencias Ambiéntales (FACA) Universidad Tecnológica De Pereira Correo-e: Genesis@utp.edu.co Samy2550@hotmail.com Danielagomezgil_29@hotmail.com macitaguerrero@utp.edu.co I. INTRODUCCIÓN Los sólidos son la materia orgánica que encontramos suspendidas en el agua...

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 Instituto Tecnológico Superior De Centla CARRERA: Ingeniería Química ASIGNATURA: Laboratorio Integral III PROFESOR: Ingeniero Víctor Manuel Mateo Morales REPORTE PRACTICA N°3 Determinación De Grasa y Sólidos Totales En La Leche (Método de Rosse-Gottlier). INTEGRANTES: JOSE ANGEL HERNANDEZ ARIAS ...

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TEMA 6: DETERMINACIÓN DE SÓLIDOS CARACTERISTICAS FISICAS DEL AGUA TEMPERATURA Este parametro afecta un número importante de procesos que definen la calidad del agua: a) La velocidad de las reacciones químicas y bioquímicas se incrementa considerablemente con el aumento de la temperatura. b) La solubilidad de gases decrece y la solubilidad mineral aumenta con la temperatura. c) Las tasas de crecimiento y respiración de organismos acuáticos aumentan o disminuyen con la temperatura. d) Las...

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AMBIENTAL LABORATORIO DE AGUAS INFORME DE PRÁCTICA TITULO: DETERMINACION DE LOS SOLIDOS INTRODUCCION MEDIDAS EN LABORATORIO ESTUDIO DE LOS SÓLIDOS DEL AGUA: A) Introducción teórica: Sólidos totales: La determinación de sólidos totales en muestras de agua por desecación es un método muy utilizado, algunas de sus aplicaciones son: determinación de sólidos y sus fracciones fijas y volátiles en muestras sólidas y semisólidas como sedimentos de río o lagos, lodos aislados en...

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2012 REPORTE DE PRACTICA DE LABORATORIO INGENIERÍA AMBIENTAL PRACTICA ESCOLAR NOMBRE DE LA PRÁCTICA: DETERMINACION DE SOLIDOS NUMERO DE LA PRÁCTICA: CUATRO ASIGNATURA: LABORATORIO DEL AGUA GRUPO: 8A11 PERIODO DE EVALUACIÓN: TERCER PARCIAL FECHA: 12 DE JUNIO DEL 2012 DETERMINACIÓN OBJETIVO: Determinación de sólidos en todas las formas para establecer la calidad del agua a tratar  para consumo humano como aspecto biológico. ...

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TEMA 6: DETERMINACIÓN DE SÓLIDOS CARACTERISTICAS FISICAS DEL AGUA TEMPERATURA Este parametro afecta un número importante de procesos que definen la calidad del agua: a) La velocidad de las reacciones químicas y bioquímicas se incrementa considerablemente con el aumento de la temperatura. b) La solubilidad de gases decrece y la solubilidad mineral aumenta con la temperatura. c) Las tasas de crecimiento y respiración de organismos acuáticos aumentan o disminuyen con la temperatura. d) Las...

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NMX-F-510-1988. ALIMENTOS. DETERMINACIÓN DE SÓLIDOS TOTALES EN LECHE RECONSTITUIDA. FOODS. TOTAL SOLIDS DETERMINATION IN RECONSTITUTED MILK. NORMAS MEXICANAS. DIRECCIÓN GENERAL DE NORMAS. 1. OBJETIVO Y CAMPO DE APLICACIÓN Esta Norma Mexicana establece el procedimiento para determinar sólidos totales en Leche Reconstituida. 2. MATERIALES Pipetas volumétricas de 2 cm3 Cápsulas de níquel o aluminio de 5 cm de diámetro Gasa de dos capas Desecador Material común de laboratorio ...

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TEMA: DETERMINACION DE SOLIDOS CURSO: ANALISIS DE AGUAS Y AGUAS RESIDUALES ALUMNOS: SANCHEZ RONDAN JARBER ANGEL CRISANTO ESCUDERO MIGUEL CORDOVA DELGADO PABLO HUARAZ AGOSTO DEL 2010 I. INTRODUCCIÓN Los términos “Sólidos”, “Suspendido” y “Disuelto”, como se utilizarán de ahora en adelante, reemplazan a los vocablos “Residuo”, “no Filtrable” y “Filtrable”. Sólidos son los materiales suspendidos o disueltos en aguas limpias y aguas residuales. Los sólidos pueden...

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Práctica 1 SÓLIDOS EN SUSPENSIÓN Y SÓLIDOS TOTALES Gestión de Residuos Introducción Contenidos elevados de sólidos en suspensión pueden impedir la penetración de luz en las masas de agua, disminuyendo el oxígeno disuelto y limitar el desarrollo de la vida acuática. La asfixia de los peces por colmatación de las branquias es otro problema creado por un alto contenido de estos sólidos. En los depósitos tranquilos se pueden producir desarrollos anaerobios... Las arcillas y partículas...

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Determinación de la acidez total del vinagre Diego Sánchez Sanabria Laboratorio de Química Analítica, Grupo 01, Bachillerato en Química Industrial, Escuela de Química, Universidad Nacional. Fecha de entrega: 25 de septiembre del 2012. Fundamento Teórico. La acidez total o grado acético se determina por medio de una valoración con disolución patrón de hidróxido de sodio (NaOH), usando fenolftaleína como indicador. Los diferentes ácidos presenten en la muestra de vinagre se titulan con el...

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Práctica 7 Determinación de Fe total en vinos PRÁCTICA 7: DETERMINACIÓN DE Fe TOTAL EN VINOS FUNDAMENTO La espectroscopía de absorción molecular es uno de los métodos más usados en el análisis cuantitativo. Una gran variedad de especies inorgánicas y orgánicas absorben radiación en las longitudes de onda del ultravioleta y visible y por tanto, es posible su cuantificación mediante medida de la radiación absorbida, utilizando un espectrofotómetro. La absorción se cuantifica por unidades arbitrarias...

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 Sólidos totales Nos indica la cantidad de sólidos disueltos en la muestra de leche proporcionada para el análisis. Material Muestra de leche Cápsula de porcelana Baño María Estufa Desecador Balanza analítica Procedimiento Cálculos y resultados % Sólidos totales = (b - a) / p x 100 Donde: b= peso cápsula y muestra seca. a= peso de la capsula p = peso de la leche Sustituyendo en la formula % Sólidos totales = (58.1453gr – 57.1887gr) / 10.0317gr x 100 Resultado...

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SÓLIDOS TOTALES DEL AFLUENTE Y EFLUENTE DE LA PTAP DEL MUNICIPIO DE COMBITA KATHERINE BECERRA PATIÑO ANA MARÍA CAMARGO PÉREZ EDIXON COMBARIZA RODRÍGUEZ LAURA LORENA GONZÁLEZ SAAVEDRA EMERSON RINCÓN CAMARGO UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA Y TECNOLÓGICA DE COLOMBIA FACULTAD DE INGENIERÍA ESCUELA DE INGENIERÍA AMBIENTAL TUNJA 2014 SÓLIDOS TOTALES DEL AFLUENTE Y EFLUENTE DE LA PTAP DEL MUNICIPIO DE COMBITA KATHERINE BECERRA PATIÑO 201011604 ANA MARÍA CAMARGO PÉREZ...

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de los mismos. Ej: En vez del maullido de un gatito poner el rugido de un león o tigre, así también hacer lo mismo con las diferentes mascotas que aparecen. Exagerar la risa del bebé cuando ríe y cuando llora. Cuando se ve a la nube sola agregarle sonidos de búhos y plantas que se mueven Modificar el aleteo de la cigüeña cada vez que vuelve a buscar el paquete de la nube. Cuando la nube se enoja exagerar el sonido de rayos y truenos, y cuando llora cambiar el sonido de lluvia por...

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diferentes tipos de sólidos presentes en una muestra de agua residual como lo son   los sólidos totales, sólidos totales disueltos, sólidos suspendidos, sólidos totales fijos, sólidos totales volátiles, sólidos totales disueltos fijos y   sólidos sedimentables a través de métodos y normas Sales disueltos totales (SDT) Substancias orgánicas e inorgánicas solubles en agua y que no son retenidas en el material filtrante. Sólidos suspendidos totales (SST) Sólidos constituidos por sólidos sedimentables...

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Determinación de º gay lussac en vinos DESTILADOR: 1. FUNDAMENTO TEORICO: La destilación es una operación utilizada con frecuencia para la purificación y aislamiento de líquidos orgánicos. La destilación aprovecha las volatilidades y puntos de ebullición de los componentes líquidos a separar. La destilación depende de parámetros como: El equilibrio liquido vapor, temperatura, presión, composición, energía. - El equilibrio entre el vapor y el líquido de un compuesto esta representado por...

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A.C.M.V. Práctico DETERMINACIÓN DE ACIDEZ TOTAL Fenolftaleína 1.- Definición: Es la suma de los ácidos valorables al llevar el vino a pH 9 por adición de una solución alcalina valorada (NaOH N/10). El CO2 no se incluye en la acidez total. 2. Principio del método Valoración del vino con una solución valorada de hidróxido de sodio utilizando fenolftaleína como indicador del punto de equivalencia. 3. Material Necesario 3.1. Aparatos y material de vidrio 3.1.1. Matraz erlenmeyer de 250 mL...

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efectuó con la finalidad de conocer los diversos métodos para obtener el volumen de un sólido, ya que estos nos permitirán conocer algo básico pero de gran importancia. Como son el vernier y el tornillo micrométrico. Al realizar estas dos experiencias distintas, aunque con la misma finalidad, se midieron tres tipos de sólidos (bloque, esfera y cilindro), y analíticamente se obtuvo el volumen para cada uno de los sólidos. Asimismo, una vez terminada también se pudo conocer una práctica sumamente sencilla...

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METODO 04AQE NOM-AA-72-1981 DETERMINACION DE DUREZA OBJETIVO: Determinar la dureza del agua por el método del E.D.T.A. INTRODUCCIÓN. Dureza es la solución en agua con una concentración total de iones calcio y magnesio expresado en su equivalente CaCO3, cuando se encuentran presentes en cantidades apreciables los iones berilio, estroncio, bario y radio quedan incluidos en dureza. MATERIAL Y EQUIPO. • Bureta automática de 10 ml. • Matraz Erlenmeyer de 125 ml • Probeta graduada...

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LECHE DETERMINACIÓN DE GRASA Y SÓLIDOS TOTALES EN LECHE Y DERIVADOS GUÍA PRÁCTICA MARACAIBO, 2004 Objetivos Específico: • • • Aplicar las técnicas de análisis para la determinación de Sólidos Totales, Sólidos No Grasos y Grasa en leche y derivados lácteos. Interpretar los resultados del análisis físico químico de la leche para establecer si esta cumple con los requisitos legales o esta adulterada. Reconocer diferentes causas en que una muestra de leche pueda presentar valores de sólidos totales...

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FACULTAD DE MEDICINA “HIPÓLITO UNANUE” Escuela de Obstetricia CURSO : BIOQUÍMICA TEMA : Determinación de proteínas totales y fraccionadas ALUMNA : Quispe Rosales, Lilibeth Yuleisi Mesa : 3 INTRODUCCION La sangre está...

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DETERMINACION DE CENIZAS TOTALES I. OBJETIVOS Conocer el método en la determinación de cenizas en un producto alimenticio. Determinar el contenido de cenizas en productos alimenticios. II. FUNDAMENTO TEORICO Cenizas se refiere al residuo que queda tras la combustión completa de los componentes orgánicos de un alimento en condiciones determinadas. Una vez que se eliminan otras posibles impurezas y partículas de carbono procedentes de una combustión incompleta, este residuo se corresponde...

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Licenciatura En Nutrición Humana TEMA: Práctica 6. “CENIZAS, DETERMINACION DE CENIZAS (MINERALES)” “Determinación de Cenizas Totales” Elaborado por: Equipo #2 Materia: Bromatología y Análisis de Alimentos Facilitador: Octubre de 2011 INTRODUCCIÒN Los minerales son nutrientes esenciales para el adecuado funcionamiento del organismo. Los minerales o sales de minerales cumplen en el organismo funciones plásticas y reguladoras. Cumplen la función plástica, el calcio, fósforo y...

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DETERMINACIÓN DE COLIFORMES TOTALES Y E.coli Mediante El Método Colilert Introducción Colilert detecta simultáneamente los coliformes totales y E coli en él, agua. Se basa en una tecnología se sustrato IDEXX”s patentado (Defined Sustrate technology). Cuando los coliformes totales metabolizan el indicador de nutrientes de colilert MUG, la muestra fluoresce. Colilert puede detectar simultáneamente estas bacterias a una concentración de 1 ufc/100 ml dentro de las 24 horas hasta en presencia de millones...

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DETERMINACION DE ACIDEZ EN EL VINAGRE Y EN EL VINO DANLLELY YAJARA RAMIREZ RINCON 1650273 CINDY ESTEFANI TORRES PEREZ 1650275 KARLA ANDREINA REYES BARON 1650272 PRESENTADO A: ING. PATRICIA ARMESTO PABON UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Y DEL AMBIENTE INGENIERIA AMBIENTAL SAN JOSE DE CUCUTA 2012 CONTENIDO Pág. INTRODUCCION………………………………………………………………….... 3 1. PROCESOS REALIZADOS………………………………………………. 4 1...

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Determinación de alcohol La determinación del grado alcohólico del vino, es el análisis más corriente y más importante pero es también una de las más delicadas, que requiere precauciones minuciosas, ya que se tiene el hábito de exigir una precisión a la que se llega difícilmente ; determinar con una décima de grado el contenido en alcohol de un vino, que tenga por ejemplo 12º, es pedir una precisión superior al 1%. Es necesario no olvidar que en el grado alcohólico se expresa un conjunto de diversos...

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DETERMINACION DE AZUCARES REDUCTORES Y TOTALES INTRODUCCION.- Los carbohidratos son polihidroxialdehidos y polihidroxicetonas derivados de alcoholes. Se clasifican de acuerdo al numero de carbonos que contiene la cadena (triosas, tetrosas, pentosas, etc...) y de acuerdo al numero de monómeros que posea la molécula (monosacáridos, disacáridos, polisacáridos, etc...). Los carbohidratos, conocidos generalmente como azúcares, son de los compuestos orgánicos más abundantes en la naturaleza...

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LAB N 6 DETERMINACIÓN DE LA ACIDEZ TOTAL DE UN VINAGRE OBJETIVOS Determinar la concentración de acido acético en una muestra comercial de vinagre MARCO TEORICO La acidez total (o grado acético) se define como la totalidad de los ácidos volátiles y fijos que contiene el vinagre, expresada en gramos de ácido acético por 100 mL de vinagre. Es decir, que para determinar la acidez total de un vinagre hemos de obtener la proporción equivalente de ácido acético que contiene. Determinaremos la concentración...

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Preparar una serie de diluciones desde 300 hasta 30 µg/ml. Reactivo de Arsenomolibdato.- Disuelva 25 g de (NH4)6Mo7O24 · 4H2O (molibdato de amonio tetrahidratado) en 450 ml. de agua destilada. PROCEDIMIENTO PARA LA DETERMINACIÓN DE AZÚCARES REDUCTORES TOTALES Prepare una serie de diluciones a partir de la solución stock de glucosa. Las concentraciones deberán ser de 300, 150, 75 y 30 µg/ml. Utilice matraces volumétricos aforados con tapón y márquelos con la concentración correspondiente...

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¨Método de determinación de proteína total ¨ Experiencia #3 Química 361 Profesor Asistente: Alexander Arosemena Profesor de la Catedra: Dr. Enrique Murillo Pineda, Arianne 8-808-9 Fecha de entrega: martes 1 de mayo de 2012 Método de Biuret Utilizamos una solución patrón de suero albúmina bovina de 5mg/mL. Para realizar esta prueba, mezclamos la solución patrón con la solución de Biuret ya preparada, incubamos durante 10 minutos a 37°C. Dejamos enfriar y leímos la absorbancia en 540nm. tubo...

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equivale a la concentración total de los cationes de calcio y magnesio que estarán presentes en el agua haciendo referencia a la dureza total, tomando en cuenta que por su contenido de cationes existe dureza de magnesio y de calcio y por su reactividad conoce dureza temporal(eliminada por filtración de osmosis inversa y por ebullición) y dureza permanente (no puede ser reducida por variación de temperatura) a continuación se le presenta : Determinación de Dureza Total Tipos de muestras No. De repeticiones...

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DETERMINACION DE ENTEROBACTERIAS TOTALES I. OBJETIVOS  Aprender a determinar la cantidad de enterobacterias totales presentes en los alimentos. II. FUNDAMENTO  Se basa en determinar la cantidad de organismos oxidasas positivas a partir de su crecimiento subsiguiente en agar bilis lactosa glucosa rojo neutro cristal violeta.  La identificación de enterobacterias es altamente reconocida en los estudios puesto que son causantes de enfermedades, en la ingesta de alimentos diarios, yq...

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DETERMINACIÓN DE NITRÓGENO TOTAL I. INTRODUCCIÓN El nitrógeno total Kjeldahl es un indicador utilizado en ingeniería ambiental. Refleja la cantidad total de nitrógeno en el agua analizada, suma del nitrógeno orgánico en sus diversas formas (proteínas y ácidos nucleicos en diversos estados de degradación, urea, aminas, etc.) y el ion amonio NH4+. También se utiliza para determinar proteínas en alimentos. Es un parámetro importante en estaciones depuradoras de aguas residuales (EDAR) ya que...

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DETERMINACIÓN DE LA DUREZA TOTAL DEL AGUA 1. OBJETIVO Y ALCANCE Realizar la determinación de la Dureza total del agua procedente de la red municipal o de sistema de intercambio iónico, para definir el uso del agua tratada en las formulaciones de productos que la requieran y la rehabilitación de la resina de intercambio. 2. DESCRIPCIÓN / PRINCIPIO DEL MÉTODO AGUA SUAVIZADA Es aquella que ha pasado por un proceso mecánico, capaz de remover de ésta los cationes, principalmente Ca2+ y Mg2+, causantes...

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DETERMINACIÓN DEL CARBONO TOTAL La determinación del Carbono total se realiza fundamentalmente para conocer el contenido de materia orgánica de la muestra . Se realizan dos procedimientos distintos :  Vía seca : consiste en calcinar el suelo y en función de la pérdida de peso que se produzca , se calcula el carbono . Este método es muy utilizado en turberas .  Vía húmeda : se realizan volumetrías de oxidación - reducción . Es el procedimiento que realizaremos . Consiste en oxidar el carbono...

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Laboratorio Nº7: DETERMINACIÓN DE HIDROCARBUROS TOTALES EN SEDIMENTOS. | | | INTRODUCCIÓN Los hidrocarburos son compuestos orgánicos formados únicamente por carbono e hidrógeno. Consisten en un armazón de carbono al que se unen átomos de hidrógeno. Forman el esqueleto de la materia orgánica. También están divididos en abiertas y ramificadas. Los hidrocarburos extraídos directamente de formaciones geológicas en estado líquido se...

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Práctica No 8 DETERMINACIÓN DE COLIFORMES TOTALES, COLIFORMES FECALES Y ESCHERICHIA COLI I. OBJETIVOS: Aprender a determinar en número de coliformes totales, coliformes fecales y Escherichia coli por el método del número más probable. II. FUNDAMENTO: Se basa en determinar la calidad sanitaria de un determinado alimento a través del número de coliformes totales, fecales y Escherichia coli, considerando este último como indicador microbiano proveniente de contaminación fecal. III....

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Republica bolivariana De Venezuela Instituto universitario Rodolfo loero Arismendi 4To semestre de química industrial Laboratorio de Química analítica II Determinación De acidez total expresado como acido acético N= de muestra 3 RES%(P/V) = 2.47% (P/V) +/- 4.303 x0.055=0.1183 S/X x 100 = 0.055 / 2.47% x 100 = 2.22% Jorge escobar CI: 17.686.579 Fecha: 22/05/2008 Parte experimental A) Cálculos previos ...

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MÉTODO DE DETERMINACIÓN DE TOTAL SUPERFICIE DE ACEITE DE PRODUCTOS DE MOLINO DE ESTAÑO LA EXTRACCIÓN POR SOLVENTE A7.4.1 mandril ranurado con el mango para enrollar las tiras. A7.4.1.1 Un 1/2-in. mandril ranurado de diámetro se utiliza para de alto temperamento materiales y un 1 en. mandril ranurado diámetro es utilizados para la placa de bajo temperamento. A7.5 Los reactivos y materiales A7.5.1 cloroformo (CHCl3), grado reactivo destilada o equivalente. A7.7 Muestra de prueba A7.7.1 Las...

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SOLIDOS Presentado por: Paula Andrea Ochoa Triana SOLIDOS  El termino Solido hace referencia a la materia suspendida o disuelta en un medio acuoso.  Una de las características mas importantes físicas del agua es el contenido total de solidos, esta incluye materia en suspensión, la materia sedimentable, la materia coloidal y la materia disuelta.  Al determinar lo solidos disueltos totales, específicamente se mide el total de solidos filtrables como sales y residuos orgánicos. SOLIDOS...

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LOS POLVOS PARA USO FARMACÉUTICO Y AFÍN Productos farmacéuticos sólidos ≈ 80% de las fdf: Comprimidos, cápsulas, polvos, gránulos Pre-formulación: selección y pesaje de las materias primas Manufactura: características físicas son fundamentales Diseño, formulación, desarrollo POLVOS DE USO FARMACÉUTICO Un polvo Farmacéutica es una mezcla de fármacos o productos químicos en una forma seca significado para uso interno o externo finamente divididos. Ventajas de los polvos: 1-Flexibilidad...

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INFORME LABORATORIO DETERMINACION DE SOLIDOS TOTALES Y VOLATILES JOVANNY LABRADA ALEJANDRO TAPASCO JEFERSON QUIMBAYA MICHAEL TENORIO VICTOR SANCHEZ TCA-02 INSTRUCTOR: ING. WILLIAM MOSOS SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE REGIONAL VALLE CENTRO DE DISEÑO TECNOLÓGICO INDUSTRIAL TECNOLOGÍA EN CONTROL AMBIENTAL 2015 INTRODUCCIÓN Las aguas naturales o residuales con altos contenidos de sólidos suspendidos o sales disueltas no pueden ser utilizadas en forma directa por las industrias o por...

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 LABORATORIO N°1: DETERMINACIÓN DE DENSIDAD DE LIQUIDOS Y SOLIDOS INTEGRANTES: - - ...

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Técnica: Determinación de solidos totales en quesos Asignatura: Análisis de alimentos II Mes y Año: Noviembre del 2012 NMX-F-111-1984. ALIMENTOS. LÁCTEOS. DETERMINACIÓN DE SÓLIDOS TOTALES EN QUESOS. 1. OBJETIVO Y CAMPO DE APLICACIÓN Esta norma mexicana establece el procedimiento para la determinación de sólidos totales en quesos. 2. FUNDAMENTO. La determinación de sólidos totales es de importancia para: • Determinar si una muestra cumple con los requisitos legales establecidos...

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PRÁCTICA SOLIDOS TOTALES EN AGUAS Objetivo: El alumno determinara los sólidos totales de una muestra de agua problema. Generalidades: El agua tal como se encuentra en los sistemas naturales, aparece siempre acompañada de distintos compuestos que determinan el estado de calidad de la misma: el estudio analítico de las características del agua es requisito previo para determinar sus posibilidades de empleo y en su caso establecer las operaciones de tratamiento para su uso en aplicaciones. La...

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UNIVERSIDAD CENTRAL DE VENEZUELA FACULTAD DE CIENCIAS INSTITUTO DE CIENCIAS DE LA TIERRA LICENCIATURA EN GEOQUÍMICA INSTRUMENTAL ANALÍTICO EN GEOQUÍMICA Practica de Laboratorio 6: ANÁLISIS ELEMENTAL OBJETIVO: Análisis cuantitativo de carbono total en muestras de roca y crudo. MATERIAL PREVIO A LA PRÁCTICA A SER PREPARADO POR LOS ESTUDIANTES Para el día de la práctica los estudiantes deberán: a) Llevar el cuaderno del laboratorio con el material del pre-laboratorio preparado (titulo, objetivos...

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