Diagrama De Elaboracion De Pizzas ensayos y trabajos de investigación

Diagrama De Flujo Para La eLaboracion De La Pizza

Proceso de elaboración de la Pizza (Rendimiento: 2 pizzas grandes) Tiempo de preparación: 2 horas Ingredientes: * 2 tazas de harina de trigo (500 g, aproximadamente) * ¾ de taza de agua hervida * 4 cucharadas soperas de manteca vegetal (50 g aproximadamente, puede sustituirse por mantequilla o margarina, incluso aceite de olivo) * 1 sobre de levadura instantánea (11 g, aproximadamente) * 1 cucharada cafetera de sal * 1 cucharada cafetera de polvo para hornear (se...

639  Palabras | 3  Páginas

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Elaboracion De Pizza

Elaboración pizza Colegio de estudios científicos y tecnológicos Módulo de cereales & tubérculos Nombre: Genaida Nubeluz Ayala Escobar Profesor: M. en C. Dolores Rene Fisicoquímico en alimentos Fecha de entrega: 25 de abril Introducción El origen más aceptado proviene de la antigua Italia, en donde se acostumbraba hacer pan de forma circular y, luego del cocinado, cortarlo en porciones como en las pizzas actuales. Entonces es posible...

1647  Palabras | 7  Páginas

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Elaboracion de una pizza

PROCESO DE ELABORACION DE UNA PIZZA. Muchos autores afirman que la pizza, tal y como se conoce en la actualidad, procede de la ciudad de Nápoles (Italia) y aparece como plato popular entre los napolitanos, en algún instante no definido del siglo XVII.3 Es pues que la pizza nace de un alimento elaborado por los habitantes humildes de la ciudad de Nápoles y la composición no fuera tan variada como la actual. La pizza es un alimento sencillo de elaborar que mezcla simplidad e ingredientes básicos...

806  Palabras | 4  Páginas

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Elaboración De Pizza

ELABORACIÓN DE PIZZA Introducción: La pizza puede definirse como un pan plano horneado habitualmente cuya base es elaborada con harina de trigo, sal, agua y levadura, y generalmente cubierto de queso mozzarella, salsa de tomate u otros ingredientes locales como son: el salami, tiras de cebolla y jamón. Aparte de aprender a preparar la pizza, como objetivo nuestro deber es aprender a trabajar en equipo y tener nuevas visiones acerca de lo que se prepara, aprendiendo de los errores para que queden...

989  Palabras | 4  Páginas

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Elaboracion de pizza

Mexi Cono Pizza Este modelo de negocio está dirigido a emprendedores que tengan iniciativa, visión y la posibilidad de distribuir Mexi Cono Pizza en su localidad. El producto esta orientado para complementar a otra actividad que ya esté funcionando en (bares, cafeterías, supermercados, resto bar, buffet de universidades y colegios privados, terrazas, discotecas, pubs, ...), con el objetivo de obtener un plus de rentabilidad a un negocio determinado, entregándole al mismo un producto que es fácil...

669  Palabras | 3  Páginas

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RIA. Elaboración de Pizza Congelada

Diagrama de flujo Definición según codex alimentario y el RSA de Pizza congelada. La pizza es un pan plano horneado, cuya base es elaborada con harina de trigo, sal, agua y levadura. Generalmente es cubierto por salsa de tomate u otros ingredientes locales como salami, champiñones, cebolla, jamón, aceitunas, entre otros. Diferentes empresas se dedican a su elaboración masiva, ya sea en la presentación de pre pizza, la cual requerirá de la adición...

1025  Palabras | 5  Páginas

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Historia y elaboracion de una pizza

LA HISTORIA DE LA PIZZA Y SU ELABORACIÓN INVESTIGACIÓN. Es muy posible que los primeros panes elaborados con una especie de masa de cereales (un porridge) puesta al sol, o a una fuente de calor como puede haber sido una piedra, llevara algún condimento encima.[] La pizza entendida de su forma más simple: como la mezcla de una masa de pan elaborada al horno y que se cubre posteriormente con salsa de tomate y queso. Necesita de la concurrencia...

1393  Palabras | 6  Páginas

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Ensayo de la elaboracion de una pizza

cuenta las exigencias del consumo, ya que, si la demanda de clientes es excesiva puede originar una crisis de sobre producción, y si es insuficiente carestía por defecto. Desde el punto de vista económico, la actividad productiva se define como la elaboración de productos a partir de unos recursos productivos básicos, con la finalidad de que satisfagan así las necesidades de consumo. Su principal objetivo es determinar los plazos que tendrá la empresa a corto, mediano y largo plazo, debo tener en cuenta...

846  Palabras | 4  Páginas

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elaboracion de diagrama de doble celda

GUÍA PARA LA ELABORACIÓN DE DIAGRAMA DE DOBLE CELDA ¿QUÉ ES UN DIGRAMA DE DOBLE CELDA? Un diagrama de doble celda es un esquema que permite realizar una comparación entre dos conceptos dados teniendo en cuenta sus semejanzas y diferencias. Para ello, se necesita un análisis de los componentes que se van a involucrar teniendo en cuenta sus características y atributos. PROCEDIMIENTO PARA SU ELABORACIÓN Para elaborar una ficha conceptual los pasos son: 1. Dibuje dos óvalos uno en...

597  Palabras | 3  Páginas

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DIAGRAMA DE FLUJO PROCESO DE ELABORACION

DIAGRAMA DE FLUJO PROCESO DE ELABORACION MORTADELA DE POLLO EMPRESA CORTI RES SI NO REVISAR CALIBRACION BALANZAS COCCION EN HORNO ...

685  Palabras | 3  Páginas

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Diagrama de elaboración de yogur

| | |Diagrama de flujo del yogur | | | |Industria ->  | | ...

1275  Palabras | 6  Páginas

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DIAGRAMA DE FLUJO DE ELABORACION DEL PANETON

Universidad San Ignacio de Loyola Ingeniería Industrial y Comercial Introducción a la Ingeniería Industrial y Comercial 2013 1. Construir el Diagrama de Operaciones del Proceso, el Diagrama de Actividades de Proceso y el Diagrama de Recorrido para la elaboración de Ajo Medicinal en cápsulas (se adjunta plano de planta), a partir del ajo fresco, siendo su proceso industrial, el siguiente: Se retira la cantidad de ajos frescos, según la orden de producción y se procede al desmenuzado, el...

722  Palabras | 3  Páginas

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Guia Para Elaboración De Diagramas De Proceso

GUÍA PARA LA ELABORACIÓN DE UN DIAGRAMA DE PROCESO BASADO EN LA NORMA ASME 1. Los diagramas comienzan con la entrada de materiales la cual se representa mediante una línea horizontal donde se debe describir las características del material. HARINA AMERICANA 10 KILOGRAMOS 2. A la derecha de la línea horizontal (entrada de materiales) debe iniciar una línea vertical hacia abajo, línea en la cual se ubicarán los símbolos de las actividades de un proceso. HARINA AMERICANA 10 KILOGRAMOS HUEVOS...

752  Palabras | 4  Páginas

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Diagrama De Flujo (Elaboracion Industrial De Queso)

Diagrama de flujo (elaboracion industrial de queso) Aspectos técnicos de las materias primas y sus consumos previsibles * Leche Valores medios por 100 ml de producto: Energía: | 266 KJ (64 Kcal) | Proteína: | 3,0 g | Hidratos de Carbono: | 4,8 g | Grasas: | 3,6 g | Calcio: | 120 mg | Agua. | 88,48 g | Cantidad de leche a emplear: 6000 litros de leche al día. * Cuajo El cuajo utilizado será...

725  Palabras | 3  Páginas

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Diagrama De Flujo De La Elaboracion Del Bocadillo De Guayaba

CALCULOS TERMODINAMICOS EN LA ELABORACION DE BOCADILLOS 1. Se determinan los moles de aire estepuicneticos necesario y los moles de humus modacidos por la combustión completa de cada kilogramo de carbón mineral cuyo análisis elemental dio la siguientes composición : en kl/k Carbono 0,8118 Hidrogeno 0,039 Oxigeno 0,042 Nitrógeno 0,010 Azufre 0,0122 Humedad 0,0152 Canigas 0,07 Total 1.000 * 811.8 gramos de carbono o bien 811,8 /12 = 67.65 átomos...

1677  Palabras | 7  Páginas

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Procedimiento para la elaboración del diagrama de pareto en excel

PROCEDIMIENTO PARA LA ELABORACION DEL DIAGRAMA DE PARETO EN EXCEL Colocados en una hoja de Excel: 1. Construimos la tabla de frecuencias, con las columnas que necesitamos: CAUSAS (ELEMENTOS CONTRIBUYENTES),FRECUENCIA, PORCENTAJE y PORCENTAJE ACUMULADO 2. Calculamos el PORCENTAJE, para lo cual debemos dividir el valor de la frecuencia de cada causa por el total de la muestra. Para ello, posicionados en C2, ingresamos fórmula: =B2/B9 e inmediatamente presionamos la tecla de función F4 una...

504  Palabras | 3  Páginas

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Elaboración de pizza

 Centro de Ciencias Agropecuarias Departamento de Tecnología de Alimentos OBJETIVO: Identificar y analizar el uso de los productos derivados de los cereales Realizar el proceso de elaboración de pizza con una variante en su proceso para incrementar su aporte nutrimental. INTRODUCCIÓN: Los cereales constituyen un grupo de plantas dentro de otro más amplio: las gramíneas. Se caracterizan porque la semilla y el fruto son prácticamente una misma cosa: los granos de los cereales...

1768  Palabras | 8  Páginas

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pizzas

Pizzas Lomas de Mirasur. Desarrollo. 1. Identificación de problemáticas. La falta de publicidad efectiva e información poco clara acerca del negocio le imposibilita alcanzar un objetivo estratégico, puesto que no tienen definido el cliente o sector al que apuntan de manera específica. En esta microempresa se identificaron los siguientes problemas: Poco conocimiento acerca del uso efectivo de las tecnologías. Nula investigación de mercado. Ausencia de fijación de metas. Se desconoce...

545  Palabras | 3  Páginas

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Practica Lacteos Elaboración de cajeta diagrama de flujo

algunos casos puede incorporarse crema de leche. Si bien el dulce original se hace con leche de vaca, también puede elaborarse con leche de cabra (aunque no es una variedad habitual). De hecho, cada variante del nombre representa una variante en su elaboración] El arequipe colombiano está hecho con leche de vaca y azúcar con adición de bicarbonato de sodio; se hierve hasta caramelizar el azúcar y evaporar la leche. En Argentina, el Código Alimentario Argentino estipula y exige los requisitos mínimos...

1267  Palabras | 6  Páginas

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Proceso de elaboracion de pízzas

PROCESO DE FABRICACIÓN DE PIZZAS La franquicia Aprissa Pizza produce diversidad de comida italiana, donde la pizza es su principal especialidad; además de ser el producto con mayor proporción en cuanto a la producción diaria de alimentos. Es de allí que se decide focalizar la Guía Ambiental Sectorial hacia esta actividad, que será explicada a continuación. Normalmente, los procesos se han estandarizado independientemente de las características de cada una de las pizzas que se comercializan (Hawaina...

4054  Palabras | 17  Páginas

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Pizza

Entradas del Sistema Materias primas e insumos: los ingredientes básicos que suelen llevar las principales pizzas que no deben faltar en la pizzería Dividiremos nuestra materia prima e insumos en dos aspectos: a) Elaboración de la Pizza: - Harina - Queso mozzarella - Aceite - Levadura - Azúcar - Salsa de tomate - Vino blanco - Orégano - Sal - Cebolla - Pimento - Jamón - Huevo - Pollo - Tomate - Morrón verde y rojo - Atún - Anchoas - Aceitunas negras y verdes - Queso roqueford...

538  Palabras | 3  Páginas

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pizza

 PIZZA PLANTEL: CBTis No. 43 MATERIA: Procesa alimentos a partir de frutas y hortalizas con calidad e inocuidad NOMBRE DE LA ALUMNA: Shyrley NOMBRE DEL DOCENTE: Wendy 16/04/14 INDICE INTRODUCCION………………………………………………………………… 3 DIAGRAMA DE FLUJO………………………………………………………….5 MATERIALES Y EQUIPO……………………………………………………….6 PROCEDIMIENTO………………………………………………………………….10 ...

988  Palabras | 4  Páginas

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Pizza

masa de pizza casera es bien sencilla, se trata de una masa ligera de pan enriquecida con aceite de oliva, que debe hornearse a alta temperatura. Aquí os explicamos el secreto para conseguir una masa perfecta, similar a la que se elabora en las pizzerías. En Italia la pizza se suele comer en restaurantes donde se elabora de forma tradicional en hornos de leña especiales, donde el “pizzaiolo” se encarga de elaborarlas. Es un plato de origen napolitano, según parece, y las primeras pizzas eran unas...

639  Palabras | 3  Páginas

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pizza

Cómo hacer pizza en casa sin complicaciones La mejor forma de hacer pizza en casa es hacerla sin complicaciones, sin prisas ni preocupaciones. Sale con los ingredientes más sencillos. Solo necesita un poco de dedicación. Pintxo hace 9 meses En la cocina, como en casi cualquier cosa en la vida, podemos llegar a complicarnos tanto como queramos, pero también ocurre al revés. Podemos hacer las cosas tan sencillas como queramos sin necesidad de sacrificar en calidad final. Una de las recetas que...

779  Palabras | 4  Páginas

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pizza

Habilitación Laboral. Tema: Historia de la pizza y el arroz. Profesora: Hilda de Galdámez. Trabajo realizado por: Joselyn Camila Contreras Castro. Santa Ana, 28 de abril de 2014. Historia de la Pizza Los orígenes de la Pizza. Es muy posible que los primeros panes elaborados con una especie de masa de cereales puesta al sol, o a una fuente de calor como puede haber sido una piedra, llevaran algún condimento encima. La pizza entendida de su forma más simple: como la...

1353  Palabras | 6  Páginas

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pizza

Misión Somos una empresa que se dedica a la elaboración de pizzas de alta calidad destinada a los consumidores que deseen calidad casera, frescura y variedad con accesibilidad en los precios rigiéndonos siempre con los valores de honestidad, respeto, solidaridad y comunidad de trabajo para poder brindar el mejor servicio a nuestros clientes. Contamos con un personal altamente capacitado y los mejores productos teniendo siempre una actitud responsable con el entorno social y ambiental. Visión ...

578  Palabras | 3  Páginas

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Pizza

Pizza Pizza Nombre Pizza Procedencia  Italia, Napoles Distribución Todo el mundo [editar datos en Wikidata] La pizza es un pan plano horneado, cuya base es elaborada con harina de trigo, sal, agua y levadura. Generalmente es cubierto por salsa de tomate u otros ingredientes como salami, champiñones, cebolla, jamón, aceitunas, entre otros. Es original de lacocina napolitana (Italia) y su popularidad ha hecho que se extienda por todo el mundo con muy diversas variantes. Sin embargo, la pizza napolitana ha...

1566  Palabras | 7  Páginas

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pizzas

Pizza La pizza es un pan plano horneado, cuya base habitualmente es elaborada con harina de trigo, sal, agua y levadura, y generalmente cubierto de queso mozzarella, salsa de tomate u otros ingredientes locales como son: el salami,los champiñones, las tiras de cebolla, el jamón y aceitunas entre otros. Es original de la cocina napolitana (Italia) y su popularidad ha hecho que se extienda por todo el mundo en una infinidad de variantes. Sin embargo, hasta la actualidad, la pizza napolitana ha sido...

1719  Palabras | 7  Páginas

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La Pizza

LA PIZZA Se puede afirmar que la focaccia fue la predecesora de la pizza, pues desde la antigua Roma se elaboraba una especie de este pan conocida como “picea”; de forma circular, condimentada con hierbas y semillas, tradición tomada de los griegos y de los etruscos, quienes elaboraban una masa cocida saborizada. Años más adelante en la historia de la humanidad, en la época medieval, comenzaron a hornearse las primeras pizzas pero que aún quedaban muy lejos de ser lo que conocemos hoy en...

616  Palabras | 3  Páginas

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Tele pizza

A.- Análisis del Caso: Tele Pizza 1.- Inconformidad ¿Cómo la exitosa Tele Pizza puede optimizar su estrategia de crecimiento? 2.- Búsqueda de Información CUADRO No. 1 Búsqueda de Información |DATA |FUENTE |PROCESO/METODOLOGIA | |Tasa de crecimiento del sector |Lectura Caso Tele Pizza – Anexo 1 |- Análisis porcentual, Elaboración | | ...

808  Palabras | 4  Páginas

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Elaboracion de diagramas

ELABORACIO DE DIAGRAMAS DE PROCEDIMIENTOS de acuerdo a un S¡s+em Un sistema es na red de procedimientos relacionados entre si y desarrolla-dos esquema integr do para lograr una mejor actividad de la empresa. El concepto de Un procedimient conectadas entr específica dentr rocedimiento puede considerarse corno la sucesión cronológica y secuencial de operaciones sí, que se constituyen una unidad, en función de la realización de una actividad o tarea de un ámbito predeterminado de aplicación...

4033  Palabras | 17  Páginas

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pizza

IDEA). • La carátula debe incluir: título del trabajo, nombre completo, No. de carné, Centro de Estudios, día y hora en que recibe la tutoría, fecha en que entrega la tarea y nombre del tutor. Para la entrega de tareas referirse a la guía para la elaboración y presentación de trabajos escritos. • No se aceptarán trabajos hechos a mano y se restará puntos por deficiencias ortográficas, utilizar sólo letras mayúsculas o un tamaño de letra mayor de 12 puntos. • La bibliografía no puede ser modificada...

1440  Palabras | 6  Páginas

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La Pizza

HISTORIA DE LA EMPRESA Simplemente nos encanta la pizza. Desde la increíble experiencia de su sabor hasta su delicioso aspecto y rico olor. Hemos venido haciendo pizza por más de 40 años y nuestra pasión es la base para todo lo que hacemos. Cuando empezamos, la pizza era relativamente desconocida. De hecho, nuestros fundadores -dos hermanos del pequeño pueblo de Wichita, Kansas- tuvieron que pedir prestado $600 a su madre para empezar su negocio. Ellos encontraron un pequeño local que lucía...

626  Palabras | 3  Páginas

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Pizza en cono

PROPUESTA DE NEGOCIOS LEO´S PIZZA EN CONO Una rica opción de Negocio Se ha traído desde Italia, el concepto de comida rápida y saludable que ha causado furor durante los últimos años; tanto en Italia como en muchos otros países del mundo, este fenómeno ha consolidado franquicias y puntos de venta con un éxito inusitado. Se trata de la Pizza en Cono, la tradicional pizza en cuanto a ingredientes se refiere, pero montada en una base de masa en forma de cono; no circular ni plana como se ...

1663  Palabras | 7  Páginas

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Pizza

Historia Artículo principal: Historia de la pizza. Pan extraído de las ruinas de Pompeya, nótese los cortes de ocho porciones similar a los que se hacen en las pizzas modernas. El origen más aceptado proviene de la antigua Italia, en donde se acostumbraba hacer pan de forma circular y, luego del cocinado, cortarlo en porciones como en las pizzas actuales. Entonces es posible deducir que el origen de la pizza se deba al agregado de ingredientes extras sobre este tipo de pan como es el queso gouda...

1293  Palabras | 6  Páginas

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Pizza

Pizza Correa Sosa Mariana Isabel Jiménez Castillo Roberto Merino Vázquez Montserrat Vázquez André Limitación del Problema  Escogimos la pizza ya que queríamos saber cuál era el proceso para hacerla y observar como varios factores hacen que la consistencia y el sabor varíen y por eso las pizzas de diferentes lugares saben diferente. Además de que no somos expertos en hacer pizzas y cosas tan simples como que se usa para la salsa pueden variar el sabor. Objetivos  -Lograr hacer una pizza...

1708  Palabras | 7  Páginas

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Pizza En Cono

PIZZA CONO “La porción de pizza superada por un invento argentino” Con las típicas características de uno de los platos que más atrae a los argentinos, nace en el mercado argentino un producto que supera la capacidad de asombro de cualquiera. [pic] El negocio de los alimentos rápidos no es ningún misterio. Alejandro Flores conoce la actividad desde los 19 años y su principal preocupación fue dar soluciones a sus clientes a partir de respuestas rápidas. Así, paso de ser proveedor de...

1608  Palabras | 7  Páginas

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ELABORACIÓN DE LOS DIAGRAMAS DEL EQUIPO DE FLUJO DE FLUIDOS Y TRANSFERENCIA DE CALOR DE LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA

FACULTAD DE QUÍMICA LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA “PRÁCTICA 1. ELABORACIÓN DE LOS DIAGRAMAS DEL EQUIPO DE FLUJO DE FLUIDOS Y TRANSFERENCIA DE CALOR DE LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA” 22-2-2013 OBJETIVO Relacionar los conocimientos teóricos con los equipos y accesorios del equipo de laboratorio de flujo de fluidos y transferencia de calor, para elaborar sus diagramas. INTRODUCCIÓN Los diagramas de flujo son ampliamente usados en ingeniería química. En esencia, son dibujos...

1188  Palabras | 5  Páginas

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La Pizza

Materia Español Tema La Pizza, sus orígenes y sus características Introducción En este proyecto vamos a trabajar con un tema que es de nuestro interés, y hemos elegido acerca de un platillo tradicional italiano que hoy en día es muy famoso en México y en todo el mundo: La pizza. En este proyecto veremos las características de este platillo napolitano, desde sus orígenes, características, tipos de pizzas, datos curiosos y finalmente como elaborar...

609  Palabras | 3  Páginas

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PIZZA

Historia[editar] Artículo principal: Historia de la pizza Pan extraído de las ruinas de Pompeya, nótese los cortes de ocho porciones similar a los que se hacen en las pizzas modernas. El origen más aceptado se sitúa en la antigua Italia, donde se acostumbraba hacer pan de forma circular y, luego del cocinado, cortarlo en porciones como en las pizzas actuales. Entonces es posible deducir que el origen de la pizza se debe al agregado de ingredientes extras sobre este tipo de pan como...

1100  Palabras | 5  Páginas

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Ejercicios Sobre Elaboración De Diagramas De Dispersión Y Cálculo De Índices De Covarianza Y Correlación

Ejercicios sobre elaboración de diagramas de dispersión y cálculo de índices de covarianza y correlación Objetivos de aprendizaje: con los problemas de este documento pretendemos que 1. aprendáis a elaborar diagramas de dispersión con objeto de evaluar, por inspección visual, el patrón de covariación que caracteriza a las variables representadas así como la posible incidencia que sobre dicho patrón puedan ejercer determinados valores de la muestra. 2. apliquéis diferentes expresiones...

660  Palabras | 3  Páginas

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pizza

Historia[editar] Artículo principal: Historia de la pizza Pan extraído de las ruinas de Pompeya, nótese los cortes de ocho porciones similar a los que se hacen en las pizzas modernas. El origen más aceptado se sitúa en la antigua Italia, donde se acostumbraba hacer pan de forma circular y, luego del cocinado, cortarlo en porciones como en las pizzas actuales. Entonces es posible deducir que el origen de la pizza se debe al agregado de ingredientes extras sobre este tipo de pan como es el queso...

709  Palabras | 3  Páginas

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pizza

Damian Gonzales Franco Pellegrini Walter Ayala Sofia Sznak Carolina Ridau Sosa Barbara Arcioni Lucia Otero Pizza - Categoria A Perfume - Categoria B PIZZA Categoría A Perfil Zona: Las Cañitas / Puerto Madero Publico: Clase alta Consumidores Hombres y mujeres entre 25 y 50 años, de poder adquisitivo alto, residentes en Buenos Aires, Argentina que consumen pizzas. Para este tipo de consumidor la calidad de la comida es un factor muy importante y decisivo al momento de elegir...

1411  Palabras | 6  Páginas

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Cono Pizza

cartón (yo utilice el tubo de cartón del papel de aluminio), lo forramos con papel aluminio (imagen 7-8). Listo tenemos nuestros conos y nuestras bases para servir. RECETA: Masa de Pizza casera. Pueden utilizar cualquier masa de pizza casera o comprada, de harina blanca o integral, acá en T! abundan las masas de pizza. Pero hoy yo les voy a enseñar una más que hasta ahora no vi que posteen (y que a mi me encanta porque queda más crocante que la masa común). Empecemos: Ingredientes: -Harina común...

555  Palabras | 3  Páginas

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Pizza

Ingredientes (para una pizza grande o dos pequeñas) - 2 tazas de harina (integral o normal) - 1 cda. de levadura instantánea (la venden en pequeños sobres en todos los supermercados y no valen más de $200) - 3 cdas. de aceite - Media taza de agua tibia - 1/2 cdta. de azúcar - 1 cdta. de sal Preparación 1. Limpia la mesa de tu cocina. Asegúrate que quede bien desinfectada ya que la masa de la pizza la haremos ahí. 2. Coloca las dos tazas de harina y haz un agujero en el centro. 3. Dentro del agujero...

665  Palabras | 3  Páginas

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PIZZA

Objetivo Nuestro objetivo de PIZZA + RICA esta encaminado a elaborar las mejores pizzas de la región con la excelente sabor y calidad para lograr satisfacción total del cliente todos los días y a toda hora en nuestras instalaciones. Valores En la pizza + rica apostamos por la honestidad en el servicio y para ser honesto requerimos: Conozcamos a nosotros mismos Expresamos sin temor lo que sentimos y pensamos No perdemos de vista nunca la verdad Cumplimos nuestras promesas Luchando ampliamente...

706  Palabras | 3  Páginas

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PIZZA

días Bien, buenas tardes, Bienvenidos a pizza boom, en que podemos servirle, gracias por su compra). 5) Realizar cierre de caja. 6) Realizar reportes x o arqueos de cajas cuando sea requerido por su superior. 7) Colaborar cuando se esta elaborando el inventario. 8) Hacer un buen uso del efectivo de la caja. 9) Colaborar en la cocina durante la jornada preapertura. PIZZERO: 1) Preparar la masa y la materia prima para el día. 2) Preparar las pizzas. 3) Elaborar las salsas para pasticho(lasaña) ...

536  Palabras | 3  Páginas

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PIZZA

pizzerías En las pizzerías, a parte de pizzas, encontramos platos que tienen que ver con la comida italiana. Tomando como muestra el distrito de Breña hemos podido concluir las siguientes gráficas en base a la cantidad de platos que se consumen en un restaurante al día y las clases de platos que estos restaurantes ofrecen: Platos de pizzerías Cantidad consumida por día Pizzas 12 La saña 6 Rabioles 5 Fetuccini 3 Interpretación: En la gráfica vemos como la pizza es el plato que tiene mayor demanda y...

1049  Palabras | 5  Páginas

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pizza

Revista del Consumidor No. 283, Septiembre 2000 Calidad de pizzas y hamburguesas Con la finalidad de darle a conocer la calidad de los ingredientes de las pizzas y las hamburguesas, los especialistas del Laboratorio de PROFECO analizaron estos dos productos representativos de la comida rápida. El estudio comprendió el análisis comparativo de los alimentos de este tipo que se comercializan en la ciudad de México y cuya presencia en el mercado nacional es relevante. En este análisis se determinó...

1682  Palabras | 7  Páginas

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PIZZAS

 Quiénes Somos? Stonewalls Pizza se ha construido en base a sólidas tasas de retorno anual. Su tecnología líder en la industria ha permitido realizar pedidos por Internet en diferentes países del mundo, mercadeo directo por email, controles de costos y administración de sucursales. El sistema de abastecimiento con valor agregado garantiza calidad, regularidad y aumenta el poder adquisitivo de la empresa. Misión Stonewalls Pizza le ofrece una nueva experiencia a su paladar, una...

736  Palabras | 3  Páginas

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pizza

pepperoni. La gente se come 30 dolares hasta 9 mil dólares de pizza al año. Para hacer las tortas hay varios aparatos de alta tecnología. La pizza no es solo queso si no es amor. Durante miles de años por todo el mediterráneo se estuvo comiendo pan con varios ingredientes encima. El origen de la pizza varia de muchos, unos dicen que son de Roma y otros dicen que son los fenicios. El tomate es uno de los principales ingrediente de la pizza, los europeos tenían miedo que el tomate fuera venenoso,...

669  Palabras | 3  Páginas

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elaboracion de masa para pizza

Como preparar masa para Pizza italiana. Receta paso a paso 4 PERSONAS PREPARACIÓN MEDIA 0,25 EURO/PERSONA TIEMPO DE PREPARACIÓN: 20 MINUTOS INGREDIENTES 1 kg de harina de trigo de fuerza (os recomiendo la del Amasadero) 1/2 litro de agua templada 25 gramos de sal (a partir de esta medida, si te gusta un poco más salada, incrementa la medida) 50 ml de aceite de oliva virgen extra 25 g de levadura fresca de panadero (la encontraréis en cualquier supermercado, la que compro es de la marca...

1765  Palabras | 8  Páginas

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PIZZA

EJÉRCITO DE USA DESARROLLA PIZZA QUE DURE AÑOS SIN ECHARSE A PERDER Dar de comer a un ejército, sin duda, no es una tarea sencilla. Sin embargo, la misión se complica cuando hay que procurar que los alimentos se conserven por tiempo indefinido, ya sea que se trate de días, meses e incluso años. Es por esto que en un esfuerzo por levantar la moral de sus tropas, los investigadores de un laboratorio militar de Estados Unidos en Massachusetts desarrollaron una pizza que puede permanecer en el...

537  Palabras | 3  Páginas

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Pizza

recordarlo y para algunos recién presentarlo, se agregaron un par de tips para mejorar la receta, solo un par, no se emocionen. Como hacer pizza casera Aviso: Al ser este un tutorial de cocina, se utilizan elementos cortantes y fuego, por lo cual, los niños no lo deben intentar y los no tan niños, en compañía de un adulto. Vamos a enseñarles cómo hacer que la masa de su pizza quede de una consistencia muy rica, muy similar a la de las grandes cadenas. Sobre los ingredientes que quieran usar para el relleno...

954  Palabras | 4  Páginas

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diagrama de flujo

1.4 Diagrama de flujo INTRODUCCIÓN Un  diagrama de flujo representa la esquematización gráfica de un  algoritmo, el cual  muestra gráficamente los pasos o  procesos a seguir para alcanzar la solución de un problema. Su correcta  construcción  es sumamente importante porque, a partir del mismo se escribe un  programa en algún  lenguaje de  programación. Si el  Diagrama de Flujo está completo y correcto, el paso del mismo a un Lenguaje de Programación es relativamente simple y directo. Es importante...

504  Palabras | 3  Páginas

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Pizza

 If the gelato is too firm, place in refrigerator until it reaches the desired hardness. This recipe makes four servings. To add flavor, simply added to the end of Section 2.  Some ideas include: chocolate chips, vanilla beans, espresso, etc.. Pizza Margherita Ingredients * 300 g flour * 20 g of baker's yeast * 1/8 of warm water * ½ teaspoon salt * 2 tablespoons olive oil * For the garnish:   850 g tin of peeled tomatoes Preparation: Make a volcano with the flour and...

575  Palabras | 3  Páginas

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diagrama de flujo

INTRODUCCIÓN Un Diagrama de Flujo representa la esquematización gráfica de un algoritmo, el cual muestra gráficamente los pasos o procesos a seguir para alcanzar la solución de un problema. Su correcta construcción es sumamente importante porque, a partir del mismo se escribe un programa en algún Lenguaje de Programación. Si el Diagrama de Flujo está completo y correcto, el paso del mismo a un Lenguaje de Programación es relativamente simple y directo. Es importante resaltar que el Diagrama de Flujo muestra...

1262  Palabras | 6  Páginas

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pizzas

herméticos. Pasterización: Temperaturas menores a 100°C Capacidad limitada de conservación. Por ejemplo: jamón cocido se pasteriza a 75 °C . Se usan hornos o tinas de coccion. HORNEADO DEL PAN. En el proceso de la elaboración del pan, se emplea una fuente de calor que en la mayoria de los casos se trata de un horno, antes solia ser de leña, o lo que hoy en dia son de electricidad, gasoil o gas. El horneado tambien puede cocinarse en sarten, cazuela, parrilla, en cenizas...

1349  Palabras | 6  Páginas

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¿que es un diagrama de flujo?

¿Qué es un diagrama de flujo? Un diagrama de flujo es una representación gráfica de un proceso. Cada paso del proceso es representado por un símbolo diferente que contiene una breve descripción de la tapa del proceso. Los símbolos gráficos del flujo del proceso están unidos entre sí por flechas que indican la dirección del flujo del proceso. El diagrama de flujo ofrece una descripción visual de las actividades implicadas en un proceso mostrándola relación secuencial entre ellas. Facilitando la...

942  Palabras | 4  Páginas

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Diagrama De Flujo

INST.P. RAFAEL RANGEL” AlGORITMO Y DIAGRAMA DE FLUJO Profesor: Alumnas: Oscar Mata Velásquez Domenica SAN JOSE DE GUANIPA, 15/11/2012 INTRODUCCION. Un Diagrama de Flujo representa la esquematización gráfica...

1548  Palabras | 7  Páginas

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