Diferencia Entre El Acido Maleico Y El Fumarico ensayos y trabajos de investigación

Practica 5 ISOMERÍA CIS-TRANS INTRODUCCIÓN El anhídrido maléico se hidroliza fácilmente para dar el ácido maléico que también tiene la configuración cis y es bastante soluble en agua y de bajo punto de fusión. Pero el ácido clorhídrico (cloruro de hidrogeno) lo isomeriza en ácido fumarico (isómero geométrico trans) Muy insoluble y de punto de fusión muy elevado. Se supone que la isomerización ocurre a través de la adición 1,4 del cloruro de hidrogeno al sistema conjugado, formando el intermediario...

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OBJETIVOS. - Comprobar la existencia de los isómeros geométricos mediante la obtención del ácido maléico (configuración cis) para transformar posteriormente parte de él en ácido fumárico (configuración trans), mediante la adición de HCl. - Realizar pruebas físicas y químicas para confirmar la obtención de dichos isómeros. INTRODUCCIÓN. Los isómeros cis-trans tienen la misma cadena con las mismas funciones en las mismas posiciones, pero debido a que la molécula es rígida, cabe la posibilidad...

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ISOMERÍA GEOMÉTRICA TRANSFORMACIÓN DE ANHÍDRIDO MALEICO A ÁCIDO FUMÁRICO Objetivos * Aplicar los conocimientos adquiridos para efectuar una reacción. * Efectuar la hidrólisis e isomerización del anhídrido maleico (cis) a ácido fumárico (trans) por catálisis ácida. * Comprobar la isomerización, mediante la comparación de los puntos de fusión de la materia prima y el producto. Resultados Muestra de anhídrido maleico: 1.000 g Acido fumárico: 0.0728 g Rendimiento: Anhídrido maleico1...

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Trans del Ácido Maleico y del Ácido Fumárico Facilitador Guillermo Branda Ríos Integrantes Ávila, Maribel 8-826-703 Espinosa, Angélica 4-755-230 Ureña, Lissa 9-731-1179 Fecha de Entrega Miércoles, 22 de septiembre de 2010 Laboratorio Nº 4 Estereoisomería Cis – Trans del Ácido Maléico y del Ácido Fumárico OBJETIVOS 1. Efectuar la hidrólisis e isomerización del anhídrido maleico a ácido maleico (cis-). 2. Catalisis ácida de isómeros geométricos de ácido maleico (cis-) a ácido fumárico...

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efectuar una reacción. Efectuar la hidrólisis e isomerización del anhídrido maléico (cis) a ácido fumárico (trans) por catálisis ácida. Comprobar la isomerización, mediante la comparación de los puntos de fusión de la materia prima y el producto. Diagrama de Flujo. Isomería Geométrica. Estructura y Propiedades Físicas y Características de las sustancias. Características CRETIB Anhídrido maleico Propiedades Físicas Estado Físico Sólido Punto de Ebullición (ºC) )(760...

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del ácido maléico (configuración cis) para transformar posteriormente parte de él en ácido fumárico (configuración trans), mediante la adición de HCI. Realizar pruebas físicas y químicas para confirmar la obtención de dichos isómeros. Introducción El anhídrido maléico, se hidroliza fácilmente dando el ácido maléico, que también tiene la configuración cis (Z) y es bastante soluble en agua y de bajo punto de fusión. Por acción del HCI dicho ácido se puede isomerizar a ácido fumárico...

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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL ESTADO DE MORELOS FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS E INGENIERÍAS PRÁCTICA # 9: “ISOMERÍA CIS-TRANS: TRANSPOSICIÓN DEL ÁCIDO MALEICO A ÁCIDO FUMÁRICO”. * BERMÚDEZ DOMÍNGUEZ JOSÉ ROBERTO FECHA DE REALIZACION: 18 DE NOVIEMBRE DEL 2010 FECHA DE ENTREGA: 25 DE NOVIEMBRE DEL 2010 Objetivo: * Reafirmar los conocimientos teóricos sobre isomería cis-trans. * Levar a cabo reacciones características de los alquenos. Introducción: La isomería es un proceso...

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El ácido cis-butenodioico o (Z)-ácido butenodioico o ácido maleico, es un compuesto orgánico que es un dicarboxílico (molécula con dos grupos carboxilo). Otros nombres con el que se le conoce a este ácido son el ácido malénico, el ácido maleinico y ácido toxilico. EL ácido maleico es el isómero del ácido cis-butenodioico, mientras que el ácido fumárico es el isómero trans. Contenido [ocultar] 1 Propiedades físicas 2 Obtención 3 Reacciones de síntesis 4 Maleatos 5 Referencias [editar]Propiedades...

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semejantes y difieren en sus propiedades se denominan isómeros. La diferencia en las propiedades entre compuestos isómeros se debe a la diferencia en la forma en que los átomos están situados en la molécula. La isomería geométrica Cis y Trans se origina por la rotación restringida en torno a un enlace entre dos átomos, cada uno de los cuales está unido a grupos diferentes. Un ejemplo de ellos lo constituyen el ácido maleico y el ácido fumárico que tienen la misma forma molecular C4H4O4 cada uno contiene...

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TRANSFORMACION DEL ACIDO MALEICO A PARTIR DEL ACIDO FUMARICO Objetivos: * Obtener acido fumarico a partir del acido maleico. * al realizar la transformación del isómeros cis al isómero trans o acido fumarico el alumno observara sus formas cristalinas y sus diferentes puntos de ebullicion. * Comprobar y comparar la solubilidad, hidroxilación y formación de halohidrinas en los ácidos. Marco teórico Dos sustancias son isómeros cuando poseen la misma formula molecular pero difieren...

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Orgánica Síntesis a Microescala de Ácido Fumarico Practica No. 5 Síntesis a Microescala de Ácido Fumarico Objetivos Producir a partir de ácido maleico su isómero geométrico para poner en evidencia las diferentes propiedades originadas por su distribución espacial con base a sus propiedades físicas. Comprobar la existencia de los isómeros geométricos mediante la obtención del ácido maleico (cis) para transformar posteriormente parte de él en ácido fumárico (trans), mediante la adición...

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• Objetivos: -Comprender el concepto de isomería, en particular el de isomería cis, trans, al realizar la transformación del isómero cis del ácido 2-butenodióico (ácido maleico) al isómero trans, o ácido fumárico. -Comprobar la isomerización mediante los puntos de fusión del ácido maleico y el ácido fumárico. • Introducción teórica: Las reglas de Cahn-Ingold-Prelog, establecen la prioridad de los sustituteyentes unidos a un átomo, habitualmente carbono. Esto nos sirve para designar de forma...

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Orgánica Laboratorio INFORME PRACTICA # 5 SINTESIS A MICROESCALA DE ACIDO FUMARICO 1OM2 GARDUÑO PEÑARANDA ELIOT MARTINEZ FLORES ANGELICA Bibliografía Rafael Uson, w.H. Freeman and company, san francisco Universidad de Oviedo , Quimica una ciencia experimental , 1987 , editorial Reverte, S.A España OBJETIVOS 1.- Producir a partir de ácido maleico su isómero geométrico para poner en evidencia las diferentes propiedades originadas por su distribución espacial con base a sus propiedades...

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Ácido maleico Ácido maleico (o ácido cis-butendioico ) es un ácido dicarboxílico . A temperatura ambiente, se parece a un fino polvo cristalino de color blanco, con un olor agrio vago. Tiene un pKa de primera ionización que deambula a continuación, 1,9 es muy ácido, mientras que un segundo pKa de ionización (pKa') que es de aproximadamente 6. Su correspondiente isómero trans es el " ácido fumárico . Teniendo en cuenta que esto es una rotación doble enlace carbono-carbono, y por lo tanto el paso...

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introducción: el anhídrido maleico, se hidroliza fácilmente dando el ácido maleico, que también tiene la configuración cis (z) y es bastante soluble en agua y de bajo punto de fusión. por acción del hci dicho ácido se puede isomerizar a ácido fumárico, su isómero geométrico trans (e), que es muy insoluble y de punto de fusión elevado. se supone que la isomerización ocurre a través de la adición 1,4 del cloruro de hidrógeno al sistema conjugado, formando un intermediario transitorio carente de...

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 “Isomerización de ácido maleico” Luis Alfonso Acosta Sanchez, ingeniería biomédica, 141179 y al141179@alumnos.uacj.mx Palabras clave: isómero, ácido maleico y ácido fumarico. Resumen: para este experimento se investigaron las propiedades de los ácidos maleico y fumarico, además de eso se investigó sus propiedades, al hacer el experimento se vieron las reacciones que se llevaron a cabo, se comprobó que lo que se obtuvo fueron los isómeros del ácido maleico y ácido fumarico comprobándolo con el...

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Isomerización del ácido maleico Resumen.- El experimento fue realizado con el fin de obtener ácido fumarico a partir de acido maleico para asi identificar las propiedades que los diferencian. Primero se formó una mezcla de agua destilada y anhídrido maleico y se calentó y se determinó que el punto de fusión del compuesto fue de 130°. Después se le añadió acido clorhídrico a los cristales de acido maleico estos se disolvieron, al dejar enfriar la solución, se formaron los cristales de acido fumarico...

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 Objetivo: 1. Convertir un isómero cis- en isómero trans-. 2. Diferenciar los isómeros geométricos del ácido 2-butenodioico. Antecedentes, mecanismos Estereoisómeros Compuestos que poseen igual fórmula molecular e igual conectividad, pero que se distinguen entre sí por la relación espacial de los átomos o grupos dentro de la molécula. a) Enantiómeros- Estereoisómeros que guardan entre sí una relación objeto- imagen especular. b) Diastereómeros- Estereoisómeros en los que...

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DE SEGURIDAD Nombre del Producto:   ACIDO FUMARICO  Fecha de Revisión:   Junio de 2009  SALUD                                         INFLAMABILIDAD        REACTIVIDAD      ESPECÍFICO      NOTA: información de rombo NFPA 704 no disponible.                    SECCION 1 : IDENTIFICACION DEL PRODUCTO Y DE LA COMPAÑÍA SECCIÓ1: IDENTIFICACIÓN DEL PRODUCTO Y DE LAÍA  PRODUCTO  Nombre Químico:  ACIDO FUMARICO  ‐  C4H4O4  Número CAS:    110‐17‐8  Sinónimos:    Acido Transbutenodioico / trans‐1,2 etileno dicarboxílico ...

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ISOMERIZACIÓN DE ÁCIDO MALEICO A ÁCIDO FUMÁRICO Karen Lanche, Erika Ramón, Jomayra Sanmartin, Katherinne Valarezo, Giomar Ortiz Universidad Técnica particular de Loja, escuela de bioquímica y farmacia laboratorio de química orgánica RESUMEN Para la isomerización del acido maleico a acido fumarico tenemos como objetivos la transformación de isómeros cis en trans, ya que los isómeros trans son más estables termodinámicamente que los isómeros cis. Para la reacción del acido maleico...

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volumetría y determinación de la concentración de un acido. AUTOR. Janier Bermúdez Duque IDENTIFICACION.1152697754 PROFESORA. Karen Edilma García Téllez FECHA. 24 de enero de 2014 NUMERO DE LA MUESTRA. Numero # 1 RESULTADO CUANTITATIVO. % Cacido maleico (g/mol) = 2,755 (g/mol) % con fenolftaleína % Cacido maleico (g/mol) = 3,7935 (g/mol) % con azul bromofenol...

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Isomerización del ácido maleico Gabriela Mena Rivera, Nayeli Salinas Rivera Universidad Autónoma De Ciudad Juárez Instituto de Ciencias Biomédicas Laboratorio de Química Orgánica 29-Agosto-2012 Resumen En esta practica obtendremos, primeramente, acido maleico a partir del anhídrido maleico, luego llevaremos a cabo la isomerización del mismo para obtener acido fumarico. Así como también obtendremos el punto de fusión, y deteminaremos la reactividad, solubilidad y pH de cada uno. ...

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 1.-Escribe tus observaciones del proceso de interconversión de isómeros. Se realiza una reaccion ac-base usando un medio acido para hacer una protonacion del grupo carbonilo, para poder llevar a cabo una deslocalizacion electronica y quitar el doble enlace para realizan un giro en  el enlace sigma. Las propiedades de estos isomeros son diferentes por los cambios de polaridad, y debido a los cambios de  solubilidad durante el reflujo se observa la separacion de cristales. *2.-Anota...

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INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL ESCUELA SUPERIOR DE INGENIERIA QUIMICA E INDUSTRIAS EXTRACTIVAS LABORATORIO DE QUIMICA ORGANICA I PRACTICA #7 “Transformación de Ácido Maleico en Ácido Fumárico” EQUIPO: No.2 INTEGRANTES: GRUPO: 3IM2 PROFA. LOURDES RUIZ CENTENO PROFA. BRICEIDA GONZALES ROMERO INTRODUCCION La isomería es un proceso químico utilizado por los científicos para determinar el número de células de nitrógeno en un átomo. El instrumento usado para determinar el número...

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Isomerización del Ácido Maleico a Fumárico Química Orgánica Aplicada Ingeniería Química 06/12/2012   ÍNDICE Objetivo 1 Metodología 3 Diagrama de flujo 4 Resultados 5 Discusión de resultados 8 Conclusiones 10 Cuestionario 13 Bibliografía 18 HOJA EN BLANCO Objetivo • Comprender la isomería cis-trans, al realizar la transformación del isómero cis del ácido 2-butenodico (ácido maleico al isómero trans, o ácido fumárico y observar sus formas cristalinas y sus diferentes puntos de fusión...

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Enrique López Romero José Luis 12 - Abril - 2012 OBJETIVOS Comprenderemos el concepto de isomería en particular el de isomería cis, trans. Al hacer la transformación del isómero cis del ácido 2-butenodioico (ácido maleico) al isómero trans, o ácido fumárico Diferenciar los isómeros geométricos del ácido 2-butenodioico. ANTECEDENTES La isomería es una propiedad que se distingue cuando dos sustancias poseen la misma fórmula molecular pero difieren en la conectividad o en la disposición espacial...

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aleicoACIDO MALéICO DESCRIPCIÓN Sinónimos : Acido Toxílico - Acido Malénico - Acido cis-1,2-Etilenodicarboxílico - Acido cis -Butenodioco - Acido Malénico - Acido (z)-Butenodioco. Formula Química : C4H4O4 Concentración : 99.0% Peso molecular : 116.08 Grupo Químico : Acido Orgánico - Acido Carboxílico. Número CAS : 110-16-7 Número NU : 3261 (Sólido Corrosivo, Acido Orgánico, no especificado). Código Winkler : AC-0105 PROPIEDADES...

1343  Palabras | 6  Páginas

PRÁCTICA 11. “ISOMERÍA GEOMÉTRICA. TRANSPOSICIÓN DE ANHIDRIDO MALEICO A ÁCIDO FUMÁRICO” INTRODUCCIÓN Una de las formas de estereoisometría es la isomería geométrica. La isomería geométrica desde un punto de vista mecánico, se debe en general a que no es posible la rotación libre alrededor del eje del doble enlace. Es característica de sustancias que presentan un doble enlace y se produce cuando hay dos carbonos unidos con doble enlace que se encuentran unidos con los mismos sustituyentes...

2120  Palabras | 9  Páginas

activa es la que rota el plano de la luz polarizada. Cuando se hace pasar luz polarizada, vibrando en un plano determinado, por una sustancia ópticamente activa, emerge vibrando en un plano diferente. Enantiómeros. Los isómeros especulares se llaman enatiómeros. Puesto que sólo se distinguen por la diferente orientación espacial de sus átomos, los enantiómeros pertenecen a la clase general llamada estereoisómeros. Una cuña sólida representa un enlace que sale del plano del papel hacia nosotros...

883  Palabras | 4  Páginas

ISOMERÍA GEOMÉTRICA TRANSPOSICIÓN DE ANHIDRIDO MALEICO A ÁCIDO FUMÁRICO RESUMEN Propiedades físicas y químicas Ácido maleico: Aspecto: Polvo blanco. Olor: Característico. Punto de fusión: 139°C (de Punto de inflamación: 127°C Densidad (20/4): 1,59 Solubilidad: 788 g/l en agua a 25°C Ácido fumárico: Aspecto: Polvo blanco. Olor: Inodoro. Punto de fusión: 300°C Temperatura de auto ignición: 630°C Solubilidad: 6,3 g/l en agua a 20°C. Los estereosiómeros se pueden representar...

4585  Palabras | 19  Páginas

Práctica No. 8. Isomerización del ácido maleico Edgar Sáenz zubia, matricula: 113136, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez, química orgánica I, vinarivuela45@hotmail.com Introducción. Dos sustancias son isómeros cuando poseen la misma formula molecular pero difieren en la conectividad o en la disposición espacial de sus átomos. Por ejemplo en el proceso de isomerización de hidrocarburos este consiste en un reordenamiento de la estructura de las moléculas de los hidrocarburos, de manera que...

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Estereoisomería Cis - Trans del Ácido Maléico y Fumárico Stepfanie Miranda 2-732-728 Sibelys Quintero 4-772-441 Dariana Silvera 4-768-215 Resumen Durante la experiencia se pesó 1,0 g de anhídrido maléico, el cual por medio de la hidrolisis se formó el ácido maléico en donde 0,65 g fue de muestra obtenida, lo que representa 55,08 % de rendimiento y el punto de fusión para esta muestra fue de 133,1°C; mostrando asi un porcentaje de error de 1,4%. Para el ácido fumárico se pesó 1,0 g de muestra...

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PRÁCTICA 7 SÍNTESIS A MICROESCALA DE ÁCIDO FUMÁRICO OBJETIVOS Convertir un isómero cis- en un isómero trans- Diferenciar los isómeros geométricos del ácido 2-butenodioico INTRODUCCIÓN El termino esteroisómeros se utiliza para designar los compuestos que poseen igual formula molecular e igual conectividad, pero que se distinguen entre sí por la relación espacial de los átomos o grupos dentro de la molécula. Esto origina dos tipos de estereoisómeros: Los que guardan entre sí una relación...

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OBJETIVOS * Aplicar la catálisis ácida del isómero geométrico de ácido maleico (cis)- a ácido fumárico (trans-). * Establecer las diferencias entre hidrólisis e isomerización del anhídrido maleico a ácido maleico (cis-). * Comprobar los productos de la isomerización mediante puntos de fusión y pruebas de insaturación. * Aplicar las técnicas de recristalización de cristales en solución mediante la fomación de nucleación. MARCO TEÓRICO La isomería cis-trans (o isomería geométrica)...

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ACIDO MáLICO DESCRIPCIÓN Sinónimos : Acido Hidroxisucínico - DL-Acido Málico - Acido DL-Málico. Formula Química : C4H6O5 Concentración : 99.5% Peso molecular : 134.09 Grupo Químico : Acido Orgánico - Acido Alifático Dicarboxílico. Número CAS : 617-48-1 Número NU : No regulado. Código Winkler : AC-0107 PROPIEDADES FISICAS Y QUIMICAS Estado Físico : Sólido. Apariencia : Polvos o cristales blancos. Olor : ...

1125  Palabras | 5  Páginas

propiedades ácidas o básicas en una muestra comercial. PRESENTA: Martínez Molina Feliciano. Carlos Melgoza Ortiz EQUIPO “3” Determinar la acidez de un envase comercial de ácido maleico. Introducción. Los sistemas polipróticas son aquellos que ceden o aceptan más de un protón. Éste es el caso del ácido sulfúrico, H2SO4 (diprótico), o del ácido fosfórico, H3PO4 (triprótico). ¿Qué diferencia hallamos? Bueno, la valoración de un ácido monoprótico presenta...

660  Palabras | 3  Páginas

Síntesis a microescala de Ácido Fumárico OBJETIVOS  Comprobar la existencia de los isómeros geométricos mediante la transformación de un isómero cis en un isómero trans.  Obtención del ácido Fumárico (Con configuración trans) a partir del ácido maleico (Con configuración cis). OBSERVACIONES DE LABORATORIO De acuerdo con el número de equipos que estaban en la sección se determinó que se podían emplear 5 ml. de ácido maleico, se añadieron 5 ml. De ácido clorhídrico concentrado, de inmediato...

746  Palabras | 3  Páginas

 HOJA DE DATOS DE SEGURIDAD Nombre del Producto: ACIDO MALEICO Fecha de Revisión: Septiembre 2011 – segunda revisión PRODUCTO Nombre Químico: ACIDO MALEICO - C4H4O4 Número CAS: 110-16-7 Sinónimos: Z)-acido butenedioico; cis-acido butenedioico; cis-1; 2-acido ethylenedicarboxylic; acido maleinic; acido malenic, toxilic acido. COMPAÑÍA: Grupo Transmerquim Teléfonos de Emergencia México: +55 5831 7905 – SETIQ 01 800 00 214 00 Guatemala: +502 6628 5858 El Salvador: +503 2251 7700 Honduras:...

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Practica No. 8 Isomerización del acido maleico Universidad Autónoma de Ciudad Juárez – Instituto de Ciencias Biomédicas Licenciatura en Química – Laboratorio de Química Orgánica I Oscar Manuel Estrada De La Rosa 103581 Introducción Los isómeros son moléculas de igual composición pero con diferentes propiedades físicas o químicas, estas se diferencian unas de las otras por el orden en el que tienen los sustituyentes, o por presencia de centros de quiralidad.1 Los isómeros cis-trans tienen...

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ECUADOR FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS QUÍMICA DE ALIMENTOS 1. Tema: Isomería del Ácido Maleico 2. Objetivos a. Objetivo general Realizar la isomerización del ácido maleico (configuración cis) a ácido fumárico (configuración trans), mediante la adición de HCI. b. Objetivos específicos * Aplicar la técnica de purificación por medio de re cristalización * Analizar la diferencia de los cristales y los puntos de fusión de cada uno de los isómeros. * Comprobar la isomerización...

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Diferencia entre sustancias ácidas y básicas Integrante: -Pablo Salamanca Curso: 2ºD Profesora: Erika Muñoz Asignatura: Química Fecha: 17/11/2011 Introducción Como todos sabemos los ácidos tienen un sabor agrio, y colorean de rojo el tornasol y reaccionan con ciertos metales desprendiendo hidrógeno. Las bases tienen sabor amargo, y colorean el tornasol de azul y tienen tacto jabonoso. Cuando se combina una disolución acuosa de un ácido con otra de una...

672  Palabras | 3  Páginas

ANHÍDRIDO MALEICO 1. DESCRIPCIÓN: En su forma pura, el Anhídrido Maléico es un sólido cristalino incoloro o blanco de olor acre, irritante y muy corrosivo. En solución con agua es un ácido fuerte que reacciona de forma violenta con bases y oxidantes fuertes. 2. PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS Propiedades Físicas | * Fórmula Molecular: C4H2O3 * Estructura Molecular: * Aspecto: Sólido Blanco * Olor: Característico * Masa molecular: 98.1 g/mol * Punto...

966  Palabras | 4  Páginas

ISOMERIZACIÓN DE ÁCIDO MALEICO A ÁCIDO FUMÁRICO Objetivos: Estudiar las reacciones de transformación de isómeros cis en trans Establecer el rendimiento general de la reacción. Comprobar la formación de ácido fumárico Fundamento teórico En sustancias que contienen dobles enlaces de Carbono-Carbono pueden existir como Isómeros cis y trans. Estos tienen propiedades físicas claramente distintas; es más sencillo efectuar la transformación en este sentido que en el contrario, ya que el isómero trans...

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a microescala de ácido fumárico Práctica No. 6 Resumen: La presente práctica de laboratorio “Síntesis a microescala de acido fumárico” abordará la conversión de un isómero cis en un isómero trans, iniciando con la reacción acido-base entre un carbonilo del ácido maleico y el HCl para obtener ácido fumárico. Se presentará el fundamento teórico y el mecanismo de esta reacción. En la primera parte experimental se iniciará con el calentamiento de una solución de ácido maleico/agua y HCl constante...

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ÁCIDOS CARBOXÍLICOS Son ácidos orgánicos caracterizados por la presencia del grupo carboxilo NOMENCLATURA DE LOS ÁCIDOS CARBOXÍLICOS (I) 1.Ácidos carboxílicos alifáticos lineales NOMENCLATURA DE LOS ÁCIDOS CARBOXÍLICOS (II) 1.Ácidos carboxílicos alifáticos ramificados Fórmula Nombre comúN Nombre IUPAC CH3 - CH - COOH CH3 CH3 - CH - CH2 - COOH CH3 CH3 CH3 - C – COOH CH3 ácido isobutírico ácido isovalérico ...

664  Palabras | 3  Páginas

óxidos ácidos Oxigeno + no metal = oxido acido Oxigeno + metal = oxido básico Escribe los productos que se obtienen de la reacción de los óxidos básicos y los óxidos acido con agua Oxido básico o metálico + H2O = Hidróxido Oxido acido o no metálico + H20 = acido Indica cómo cambia la coloración del rojo de metilo y la fenolftaleína al contacto con los ácidos y las...

507  Palabras | 3  Páginas

Acido orgánicos El ácido láctico es un subproducto que se forma cuando se degradan almidones y azúcares en el organismo. Por lo general, los niveles de ácido láctico son cuidadosamente regulados por el hígado, pero con relativa frecuencia se producen pequeños aumentos del mismo (denominados hiperlactatemia), sobre todo después de hacer ejercicio. Luego vuelven a la normalidad de manera espontánea. Si alcanzan niveles más altos, existe el riesgo de que se produzca acidosis láctica, que es más rara...

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CENTRO DE BACHILLERATO TECNOLÓGICO INDUSTRIAL Y DE SERVICIOS Area: Químico Biológicas Especialidad: Laboratorista Químico Submódulo: Prepara Soluciones y Muestras para Operaciones Básicas de Laboratorio Tema: Determinacion del Acido Citrico en diferentes tipos de jugos Alumno: Linda Abigail García Guerrero No. De Lista: 20 Grado: 2° Grupo: “A” Turno: Vespertino Facilitador: Rodolfo Fernández Hernández Es uno de los principales aditivos...

1123  Palabras | 5  Páginas

nombra los ácidos carboxílicos reemplazando la terminación -ano del alcano con igual número de carbonos por -oico.    Regla 2. Cuando el ácido tiene sustituyentes, se numera la cadena de mayor longitud dando el localizador más bajo al carbono del grupo ácido. Los ácidos carboxílicos son prioritarios frente a otros grupos, que pasan a nombrarse como sustituyentes. Regla 3. Los ácidos carboxílicos también son prioritarios frente a alquenos y alquinos. Moléculas con dos grupos ácido se nombran...

1483  Palabras | 6  Páginas

ÁCIDOS CARBOXÍLICOS Y ÉSTERES omega-3 DHA ácido 4,7,10,13,16,19docosahexaenoico canola 1.- NOMENCLATURA La función ácido carboxílico es siempre, con muy pocas excepciones, la principal. Ácido 2-cloropropanoico Ácido 3-butenoico Ácido 2-(1-metiletil)3,4,5-trimetilhexanoico Ácido 2,4-bis(1-metiletil)3-metil-4-pentenoico Ácido 2-(1-metiletil)3,5-dimetil-4-oxohexanoico Ácido 2-bromo-2-metilciclohexanocarboxílico Ácido 2-(2-formilciclopentil) acético CF3CO2H Ácido...

1157  Palabras | 5  Páginas

 El nombre de los ácidos carboxílicos comienza con la palabra “ácido” seguida por el nombre del alcano básico terminado en “oico”. Para los ácidos alifáticos, el carbono uno corresponde al carbono carboxilo. Los ácidos mas frecuentes se conocen por sus nombres comunes, por ejemplo Ácido Metanoico o fórmico, HCOOH; Ácido etanoico o Ácido acético, CH3 – COOH; Ácido propanoico o propiónico, CH3 – CH2 – COOH; Ácido butanoico o butírico, CH3 – CH2 – CH2 – COOH. De acuerdo al número de...

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Etimologia Acidos Carboxilico: Según la etimología se les llama acido debido a que pueden donar protones al reaccionar con una base o también que es una droga semisintetica la cual es ocupada normalmente en la actualidad y se le llama LSD. Se les llama Carboxilicos por ser una unión de un grupo carbonilo y un grupo hidroxilo, La estructura del grupo funcional carbonilo tienen como característica principal el enlace doble a un atomo de oxigeno y su estructura es la siguiente: Y el grupo funcional...

617  Palabras | 3  Páginas

Introducción En está práctica analizamos el comportamiento de ácidos dipróticos en una valoración. Se realizaron dos valoraciones con una solución estandarizada de hidróxido de sodio como titulante, una de acido sulfúrico y otra de ácido maleico (reactivos analíticos). En ambos procesos de valoración se utilizó un potenciómetro para medir el pH de la solución que consistía en una alícuota inicial de 10 ml y el volumen agregado de NaOH. Metodología Experimental Material y/o equipo - 2 matraces...

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PROFRA Q. MARIA EUGENIA CARBAJAL ARENAS INFORME EXPERIMENTAL VALORACION DE UN ACIDO DIPROTICO CON UNA BASE FUERTE INTRODUCCIÓN. Valoración de un ácido diprótico con una base fuerte. La valoración de un ácido diprótico con una base fuerte da lugar generalmente a la aparición de dos puntos de inflexión en la curva de neutralización. Depende de los valores absolutos de las constantes de ionización del ácido diprótico y de sus magnitudes relativas el que dichas inflexiones sean suficientemente...

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RENTABILIDAD PRELIMINAR DE UNA ALTERNATIVA PRODUCTO: ACIDO TARTARICO Belkys Johana Polo Cambronell Yeimmy Johanna Rodríguez Díaz Carolina Sierra Rubio Eidy Rocio Valero Melo Presentado a: Ing. Liliana Hernández UNIVERSIDAD INDUSTRIAL DE SANTANDER FACULTAD FISICO-QUIMICA Escuela de Ingeniería Química Bucaramanga 2010 OBTENCION DE ACIDO TARTARICO RESUMEN El presente documento es una actualización del entregado el día 19 de agosto del 2010, en el cual se presentan correcciones...

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Cis-Trans del ácido maléico y fumárico UNACHI Facultad de Ciencias Naturales y Exactas Escuela de Biología Tecnología Médica Integrantes: Arauz J. Abdiel E. 4-778-749 Becerra O. Frank I. 4-772-2057 Chavarría G. Kennedy 4-779-761 RESUMEN En esta experiencia realizamos una esterioisomeria cis-trans de ácido maleico a fumárico a partir de anhidro maleico. Se obtuvo ácido maleico por hidrolisis del anhidro maleico. Y a partir de la formación del ácido maleico se pudo obtener el ácido fumárico por la adición...

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Balances de Materia Diseño del Proyecto Producción de Anhídrido Maleico El anhídrido maleico es un intermedio químico que se usa para producir resinas , revestimientos, aditivos de lubricantes y productos químicos agrícolas . El propósito de este proyecto es hacer un análisis preliminar para determinar la viabilidad de construir una planta química para la fabricación de 40.000 ton / año de anhídrido maleico. Un diagrama de flujo del proceso propuesto se adjunta . Usted debe utilizar...

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tiempo, la temperatura, los nutrientes, el agua y el pH. Este último es la medida de acidez o alcalinidad de un alimento, un factor determinante para controlar el crecimiento bacteriano. Con un pH bajo (condiciones ácidas) se detiene el desarrollo de bacterias. En ocasiones se añade ácido láctico a los alimentos para aumentar la conservación. Con un pH neutro la mayoría de bacterias crece muy bien. El artículo explica con detalle en qué consiste el pH y cómo afecta en la seguridad alimentaria. La...

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Departamento de Gestión Industrial 72.18 Industrias II Monografía ANHÍDRIDO MALEICO Profesora a cargo: Ing. Susana Mendoza Integrantes: Biggeri, Maitena Drajnudel, Ariel Espósito, Franco Fernández, Gabriel Gelbert, Javier Jeifetz, Guido Kaminsky, Patricio Palmieri, Javier 87.468 88.560 88.386 88.640 88.398 88.375 88.563 87.522 Primer Cuatrimestre de 2010 ÍNDICE Introducción ...............................................................................................................

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE CÓRDOBA Facultad De Ciencias Exactas, Físicas y Naturales Procesos Industriales Orgánicos “OBTENCIÓN DE ÁCIDO MÁLICO A PARTIR DE MANZANA VERDE” Carrera: Ingeniería Química Integrantes: * GARZÓN, María Regina * QUINTEROS, Raquel Alejandra Córdoba, 2010 INDICE INTRODUCCIÓN 3 MANZANA VERDE 4 ÁCIDO MÁLICO 5 Propiedades físicas y químicas 5 Usos 7 Obtención 7 MÉTODO DE EXTRACCIÓN 8 FICHAS DE SEGURIDAD 9 BIBLIOGRAFÍA 10 INTRODUCCIÓN ...

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