Encuesta De Mercado Para La Apertura De Un Restaurante ensayos y trabajos de investigación

primaria: Formato de la encuesta. 3.5. Fuentes Secundarias. 4. ANÁLISIS DE DATOS 4.1. Interpretación 4.2. Estrategias CONCLUSIONES. RECOMENDACIONES. BIBLIOGRAFÍA. INVESTIGACIÓN DE MERCADO: RESTAURANTE SAN CLEMENTE 1. DEFINICIÓN DEL PROBLEMA 1.1. Pregunta Problematizadora ¿Qué relevancia tiene para los habitantes entre 23 y 50 años, del municipio de Sabaneta, la ubicación y variedad en el menú, a la hora de elegir un restaurante? 1.2. Hipótesis Se...

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3. ¿Qué es un restaurante? ......................................................................... 5 4. ¿Cuántos restaurantes hay en la zona? ¿Qué características presentan? 6 5. ¿Quiénes son los clientes de un restaurante? ......................................... 7 6. ¿Cuál es el mercado actual de los restaurantes de la zona? .................... 8 7. ¿Cuál es el futuro de la actividad?........................................................... 9 8. ¿Cómo competir en el mercado? ...............

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 Encuesta sobre los gustos y costumbres de las personas en restaurantes de comida mexicana Introducción: Buenas tardes. La información que nos proporcione es de carácter confidencial y solo será utilizada con fines estadísticos, por lo que agradecemos el tiempo que nos está otorgando. Ficha de identificación del encuestado. Edad: _____. Sexo: Estado civil: _______________. Ocupación: Ama de casa ____ Oficinista ____ Estudiante ____ Obrero _____ Profesionista...

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Encuesta Buen@s días/tardes/noches mi nombre es……. Soy investigador de la Universidad Nacional de Colombia. Estamos realizando un estudio acerca de la preferencia en el consumo y diseño de nuevas bebidas alcohólicas. ¿De acuerdo? Nombre del encuestador. AEJR (1) EAD (2) LAL (3) Lugar de la encuesta (4):____________________ Fecha (5): ________________________________ Hora de inicio de la encuesta (6): _____________ Hora de finalización de la encuesta (7):___________ ...

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factibilidad de abrir un nuevo restaurante. Se consideraran distintos elementos para llevar a cabo la investigación de mercado a través de encuestas a los posibles clientes en el que se seleccionaron unidades de la población sin reponer los elementos observados, de tal modo que todas las unidades tuvieron la misma probabilidad de Selección y todas las muestras son igualmente probables, y se interpretaran estos resultados y se elaborara un informe en términos generales para ver si el proyecto es factible...

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México para abrir y operar un restaurante, estos se dividen en 3 grupos como son el permiso de venta de vinos y licores, los requisitos específicos para conseguir dichos permisos, en el caso de México varía mucho de ciudad a ciudad, debido esto a que cada municipio tiene sus propios reglamentos para cada actividad comercial, y también se deberá de cubrir de los permisos o tramites que contemplen las leyes federales en su caso. Requisitos para la apertura de un Restaurante Dentro...

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ENCUESTA a) DATOS PERSONALES Con los datos personales se pretende establecer el segmento atractivo de mercado, según la edad, sexo, ocupación y estado civil de los entrevistados. Edad:___________ Sexo ( F ) ( M ) Ocupación:_______________________ Estado Civil:________________________ b) CONOCIMIENTO SOBRE LA EMPRESA Pretende evidenciar qué tanto el consumidor conoce sobre la empresa y los productos que esta ofrece. 1. ¿Sabes a qué se dedica la empresa...

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DISCOTECA Una investigación comercial representa los fundamentos sobre los que desarrollar la estrategia de mercado de cualquier organización. Sus conclusiones nos sirven a los encargados en la toma de decisiones importantes a hacerlo minimizando el riesgo que estas conllevan. Una buena investigación no asegura el éxito, pero sí contribuye a minimizar el índice de fracaso. Nuestro objeto de negocio es averiguar si resultaría rentable montar una nueva discoteca en Pamplona dirigida principalmente...

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CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES PARA LA APERTURA DE UN BAR RESTAURANTE. FASE 1.- INICIO DEL PROYECTO. PLAN DE MARKETING Y AUTORIZACIONES PREVIAS A LA APERTURA   ·         Búsqueda del local y constitución de la sociedad ·         Estudio de Mercado ·         Definición del concepto de negocio que deseamos crear ·         Selección del Público Objetivo al que nos queremos dirigir ·         Definir el tipo de servicio y gastronomía que vamos a ofrecer ·         Contacto con el arquitecto y diseñadores...

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Apertura de restaurante. Cuando se piensa en abrir un restaurante es importante saber que permisos se necesitan. Esto va a depender de la ciudad en la que se quiera abrir dicho restaurante ya que cada municipio tiene diferentes reglamentos. Lo primero que se debe de hacer es ir con el encargado de los reglamentos de la ciudad, con el que tramita los permisos para de esta manera tener una idea de cómo empezar. Primero que nada para registrar la empresa se debe de inscribir al SIEM. El negocio...

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Nombre del restaurante: Thai Giro: Restaurante tailandés ★★★ de 200m2 Ubicación: Blvd. Costera Miguel de la Madrid, Núm. 5010 - Salahua Fachada: COLOR: terracota y cantera, con una estatua de lado izquierdo de 1.65m y puerta de madera. Anuncio: LUMINOSO de 1.20m x 50 cm Promociones: ...

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 MANUAL DEL ENCUESTADOR INSTRUCTIVO DE ENCUESTA El presente instructivo tiene como objetivo detallar el procedimiento de llenado de las encuestas para lo cual se debe seguir al pie de la letra los planteamientos aquí descritos para el correcto análisis de datos. LLENADO El encuestador entregará el documento al encuestado para que este lo llene personalmente con esferográfico. Además el encuestador debe asesorar al encuestado en el llenado del documento para lo cual siempre debe estar...

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APERTURA DE MERCADOS • APERTURA ECONÓMICA Es un proceso dinámico de modernización para lograr una mayor eficiencia en la producción que a su vez permita producir y exportar a menor costo, ser competitivos en los mercados internacionales, hacer más rica la economía y así generar más empleos. Es también la internacionalización de la economía para producir y exportar más a menores costos e importar con el criterio de regular los precios de la industria nacional. A través de este proceso se pretende...

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-Viudo -Otro 3. ¿TE GUSTA COMER FUERA DE CASA? -Si -No 4. ¿CON QUE FRECUENCIA VISITA USTED UN RESTAURANTE? 1 2 3 4 5 Muy pocas veces X Muy seguido 5. ¿A QUE HORA ASISTE PREFERENEMENTE? -Desayuno -Comida -Cena 6. ¿QUE TIPO DE RESTAURANTES FRECUENTA MAS? -Formal -Informal -Otro 7. ¿EN QUE ZONA PREFERES PARA LA UBICACIÓN DE UN RESTAURANTE FORMAL? -Norte de la ciudad -Centro de la ciudad Sur de la Ciudad 8. ¿CUANTO ESTARIA DISPUESTO A PAGAR...

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¿COMO HACER UNA ENCUESTA PARA UN ESTUDIO DE MERCADO? Es importante para cualquier emprendedor conocer a fondo el mercado al que quiere dirigirse, pero sobre todo, conocer bien que quieren sus potenciales consumidores. Para eso las empresas utilizan los famosos estudios de mercado. Unas herramientas que tienen como objetivo comprender mejor las necesidades de nuestros clientes y sus problemas para que podamos actuar en consecuencia. Los estudios de mercado son por lo tanto muy útiles de cara...

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PLAN DE APERTURA – RESTAURANTE SAJAMA Características del Restaurante. Nombre: Restaurante Sajama Facilidades de Acceso para el Público: Desde la calle atravesando la galería y por el Lobby del Hotel (ascensor y escaleras). Orientación / Género de Producción: Cocina Nacional e Internacional, Menú Vegetariano, Almuerzos Buffet Dominicales, Cafetería y Bar). Horarios de Atención al Público General: De lunes a viernes de 09:00 a 17:00 hrs. (almuerzo de 12:00 a 15:00) sábados y domingos...

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¿Ha pagado para asistir a algún tipo de presentación artística? Estudio de Mercado Esta encuesta tiene como objetivo conocer la percepción y acogimiento que tiene el público barranquillero con respecto a la presentación de “Propuestas Artísticas en la Ciudad”:  Sí  No Indique en qué tipo de lugares se han desarrollado dichas presentaciones artísticas Edad Ocupación Celular Dirección Género  Masculino  Femenino Estrato  1  2  3  4  5  6 Indique la frecuencia con...

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de Alojamiento. 1.2.-ANTECEDENTES Se pretende por encargo de la propiedad, hacer un cambio de uso de un inmueble situado en Tegueste, en la bajada del Portezuelo, actualmente funcionando como restaurante, en las plantas baja y primera, siendo la pretensión obtener licencia de apertura para el Hotel urbano en la segunda. 1.3.-PETICIONARIO La Empresa peticionaria  I-VENTUM.S.L cif, B38769550 Carretera general del portezuelo nº303 B 38280 tegueste 1.4.-AUTOR DEL PROYECTO ...

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detalles relevantes que en ocasión representan ciertos problemas o problemas potenciales. Una asesoría adecuada es herramienta indispensable para el devenir de su negocio. En este apartado te definirá que tipo de tramites y a donde puedes acudir a realizarlos en base al tipo de sociedad que vayas a iniciar. También te darás una visión diferente de acuerdo a la apertura de un negocio cual deberá ser su marco legal. La franquicia tiene ventajas y desventajas dentro de este análisis lo notaras. En este...

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materias primas y a otros insumos de costo y calidad adecuados. Ventajas de costo debidas a la experiencia, que adquieren mayor importancia por la incertidumbre tecnológica y competitiva. Riesgo. PROBLEMAS QUE RESTRINGEN EL DESARROLLO DEL SECTOR para obtener materias primas y INDUSTRIAL 1. Incapacidad componentes 2. a i g e t a r Est n e a v ti ti e p m co s e t n e i c a n s sectore Periodo de escala rápida de los precios de las materias primas. 3. Ausencia de estandarización de la tecnología...

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EJEMPLO DE ENCUESTA Y SU PROCESAMIENTO El objetivo principal de un Estudio de Mercado es determinar cuatro elementos fundamentales en el proyecto: ● Precios de los productos/servicios a introducir en el mercado. ● Cantidad a vender. ● Características de los productos/servicios. ● Estrategia Comercial (Canales de comercialización/distribución). Para determinar estos elementos es necesario saber cuál es el posicionamiento elegido para la empresa. A su vez para determinar el posicionamiento...

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Trabajo Práctico Encuesta de Mercado Introducción En una investigación de mercado, la técnica primordial es la encuesta, esto nos permitirá conocer de forma práctica las necesidades y opiniones que tienen los posibles futuros clientes y así adaptar nuestro negocio a ellos, además obtener estadísticas para obtener información. La encuesta puede ser una interrogación oral o escrita; La determinada información que se recopila a base de las personas...

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siglo 18. Desde el siglo 16, se llamó buffet a un mueble rectangular donde se disponían viandas para que los meseros de ahí sirvieran a sus patrones. Después de la revolución francesa y a partir de la reforma de Napoleón, se permitió que el pueblo disfrutara de los placeres "burgueses" de los restaurantes (palabra tambén francesa que significa "restaurar la salud", al comer alimentos. En algunos restaurantes faltaba mano de obra calificada, y la demanda era muy alta, de manera que en lugar de servir...

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Liceo Nº 2 Matilde Brandau De Ross EL PROCESO DE INVESTIGACION DE MERCADO NOMBRES : Jocelyn Villagra Romina Arancibia CURSO : 4º C.- FECHA : 12/05/2011.- MATERIA ...

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Asignatura: Mercadotecnia I El objetivo de esta encuesta es investigar la aceptación que podría tener nuestro producto en el mercado, sus fortalezas y debilidades así como la idea de negocios en general. Indicaciones: Por favor marque con un cheque la respuesta de su preferencia en el espacio en blanco. 1. ¿Usted acostumbra a regalar obsequios a sus seres queridos? a. ____ Sí b. ____ No 2. ¿Con qué frecuencia usted regala obsequios a sus seres queridos? a. ____ Cada mes b. ____ Cada 4 meses c...

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el enfoque, el diseño de investigación y los procedimientos utilizados para la recopilación y análisis de datos; donde se incluyan los resultados y los principales resultados. Los hallazgos deben presentarse en un formato comprensible que facilite a la administración su uso en el proceso de toma de decisiones. Además, debe hacerse una presentación oral para la administración, en la cual se usen tablas, figuras y gráficas para mejorar su claridad e influencia. FORMATO DEL INFORME Los formatos de...

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Instituto Diversificado Por Cooperativa Guastatoya Los alumnos de 5to Perito en Admón. De Empresas Sección: “A” realizaremos un estudio de Mercado basado en las redes sociales (Facebook y Twitter y otras). Instrucciones: A continuación se presenta una serie de preguntas que tendrás que responder marcando una X en el espacio en blanco. Sexo: Femenino_______ Masculino______ EDAD: 10-14______ 15-18_____ 19-22______ Otras_____ Utiliza las Redes Sociales ...

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ROMY LIGHT RESTUARNTE El proyecto a realizar lleva por nombre Romy Light Restaurant, el cual será un restaurante caracterizado por la comida ligera, dedicándose a la elaboración y comercialización de comida light con una gran variedad de platos para aquellas personas que quieren llevar una vida saludable, además de ofrecer un menú para diabéticos, lo cual lo hace innovador frente a otros competidores en el área en el que se establecerá. El mismo estará ubicado en los Jardines Metropolitanos de...

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ENCUESTA AL USUARIO DIRECCION:Distrito:………………………………Macro zona:…….………………………………..APV; PJ; AH:………….……………………………………….…. Edad:………………Cód. Téc.:………...Día y Fecha:………………………………………N° Encuesta:…… | 1. ¿Asiste Ud. siempre al mercado de abastos a realizar sus compras de productos de primera necesidad? a).- Si ( ) b).- No ( ) 2. ¿Conque frecuencia compra Ud. sus productos en el mercado? a. Diario ( ) b. Interdiario ( ) c. Semanal ( ) d. Mensual ( ...

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La política de cambio estructural (apertura al exterior, liberalización de mercados internos y privatización de la economía) y la estabilización macroeconómica se consideran desde los noventa como la estrategia de transición adecuada para promover un crecimiento eficiente y competitivo de las empresas y la economía, tanto en México como en América Latina. La lógica del modelo es muy simple: la apertura al exterior permitirá que la competencia internacional obligue a las empresas a ser competitivas...

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ROMY LIGHT RESTUARNTE El proyecto a realizar lleva por nombre Romy Light Restaurant, el cual será un restaurante caracterizado por la comida ligera, dedicándose a la elaboración y comercialización de comida light con una gran variedad de platos para aquellas personas que quieren llevar una vida saludable, además de ofrecer un menú para diabéticos, lo cual lo hace innovador frente a otros competidores en el área en el que se establecerá. El mismo estará ubicado en los Jardines Metropolitanos de...

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Hotelería HO12 Empresa: Restaurante “la parrilla” Fecha de entrega: 06 de diciembre del 2012 INTRODUCCION LA PARRILLA La Parrilla es el restaurante más tradicional de Cancún, reconocido por su exquisita comida mexicana. Desde 1975, La Parrilla ha rescatado los platillos y las recetas más tradicionales, que conjugados con el arte, el tequila y la música de mariachi, traen al comensal una experiencia única y 100% mexicana. La Parrilla es el típico restaurante mexicano familiar, lleno de...

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UNIVERSIDAD DE OCCIDENTE | INVESTIGACION DE MERCADO | MERCADOTECNIA | | IDALIA SUGEY QUINTERO LIZARRAGA 1040367 | | [Escriba aquí una descripción breve del documento. Normalmente, una descripción breve es un resumen corto del contenido del documento. Escriba aquí una descripción breve del documento. Normalmente, una descripción breve es un resumen corto del contenido del documento.] | FICHA TECNICA * Nombre de la empresa (Registro hacienda): Ángel Fong Palacios S.A de...

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empresa con sus públicos para trasmitirles información a fin de evaluar la eficiencia de estos. SELECCIÓN DEL PRODUCTO Los proveedores son todas aquellas empresas encargadas de suministrar insumos en general, materiales, equipos, herramientas y principalmente ingredientes para la preparación de os platos de la carta. Los proveedores más importantes son:  Material directo: son todos aquellos insumos que son utilizados de manera directa para la preparación de los platos...

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el precio al cuál una divisa de un país puede ser convertida ("cambiada") por la divisa de otro país.Fuente: http://www.efxto.com/diccionario/t/3505-tipo-de-cambio540#ixzz2CgacRz96Under Creative Commons License: Attribution Share Alike LA APERTURA DE LOS MERCADOS DE BIENES TIPOS DE CAMBIO Concepto Tipos de Cambio. El tipo de cambio, es el precio al cual una divisa de un país puede ser convertida ("cambiada") por la divisa de otro país. Pueden mencionarse dos tipos de cambio: cambio...

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TRAMITES PARA ABRIR UN RESTAURANTE FAMILIAR  vinos y licores Certificado de uso de suelo. Licencia de construcción (en caso de no existir local). Visto bueno de seguridad y operación, tratándose de restaurantes que vendan vinos y licores o sin venta pero mayores a 400 metros cuadrados. Declaración de apertura (sin venta de vinos y licores). Música  Pago de cuota a la Sociedad de Autores y Compositores de la Música, en caso de tener música o videos en cualquier modalidad. Pago de cuota...

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CAPITULO 1. OPERACIÓN DEL AREA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS 1. CONCEPTO DEL RESTAURANTE. Cocina mexicana contemporánea ¿Por qué? Actualmente La Cocina Mexicana, al igual que muchas cocinas del mundo, están sufriendo transformaciones que la afectan provocando cambios que quizá logren una evolución de la misma, ya sea para bien o para mal. Nosotros creemos que en un país como México hay muchas cosas que aun se deben explotar como nuestra gastronomía sin quedarnos con los típicos platos que la...

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Estudio de Mercado (Encuestas) Encuesta a 20 potenciales Clientes 1) ¿Dónde suele comprar sus bikinis? a) En centros comerciales conocidos b) En tiendas exclusivas c) Lo mando a confeccionar d) Otro 2) ¿Qué colores prefiere esta temporada? a) Colores enteros b) Mezcla de colores c) Con diseños de colores d) Me guio por los colores de moda 3) ¿Prefiere los colores enteros o combinados? a) Colores enteros b) Colores combinados c) Con bordados ...

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“Encuesta desarrollo café derivado de la Soya en el departamento de Caldas” LUZ MARIA CORRALES HENAO JESSICA DUQUE LINA MARIA VANEGAS SABOGAL CENTRO ASOCIADO MANIZALES UNIVERSIDAD AUTONOMA DE MANIZALES Facultad de Ciencias Sociales y Empresariales Tecnología en Gestión de Negocios semestre IV Manizales, Diciembre 8 de 2012 TABLA DE CONTENIDO 1. Índice de tabla 2. Resumen Gerencial 3. Cuerpo del Informe 4. Conclusiones...

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El modelo de la encuesta es el siguiente: Buenos días/tardes, estamos realizando una encuesta para evaluar el lanzamiento de una nueva marca de jeans para damas. Le agradeceremos brindarnos un minuto de su tiempo y responder las siguientes preguntas: 1. ¿Usa usted la prenda del jean? Si No 2. ¿Qué marcas de jeans usa o prefiere? Fiorucci Sibilla Pioner Milk Tayssir Otras No tengo marca preferida 3. ¿Al momento de comprar una prenda de jean, qué es lo primero que toma...

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GUÍA PRÁCTICA PARA DISEÑAR ENCUESTAS SEA CLARO SOBRE EL PROPÓSITO DE LA ENCUESTA * ¿Por qué está realizando la encuesta? * ¿Cuál debería ser el alcance de la encuesta? * ¿Quién quiere que responda a la encuesta? Si puede responder a estas tres preguntas, entonces ha establecido un excelente punto de partida para realizar una buena encuesta. Independientemente del tipo de encuesta que desee realizar, es esencial ser claro sobre el propósito de la encuesta y quién desea que responda (el...

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Encuesta de Mercado Producto: Lapicero Nombre:___________________________________ Edad:_________ 1-¿Utiliza lapiceros frecuentemente? ( ) SI ( ) NO 2-¿Marca Preferida? ____________________________ 3-¿Cantidad de lapiceros usados al día? ( ) 1 ( ) 2 ( ) 4 ( ) 7 4-¿Diseño Favorito? (unicolor,multicolor,etc.) ___________________________ 5-¿Colores Favoritos? A. __________________ B. __________________ C. __________________ 6-¿Precio...

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ENCUESTA DIRIGIDA A CONSUMIDORES DE LAS FRAGANCIAS SPLASH Objetivo: Recolectar información sobre los gustos y preferencias de los consumidores de las fragancias splash Indicaciones: Con el fin de conocer las oportunidades de mercado para la venta de las fragancias splash,solicitamos su colaboración para el llenado de la siguiente encuesta marcando con una “X” la respuesta de su elección, en preguntas con respuestas de múltiples opciones pueden ser marcadas más de una opción. De antemano...

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ENCUESTA Nombre del Participante: ____________________________________________________________ _____ Carrera: ____________________________________________________________ ___________________ Filtro Inicial 1. ¿Alguien de su familia o persona muy cercana trabaja en este tipo de empresas? a) Investigación de mercados, MKT y/o publicidad (finalizar encuesta) b) Agencia de Viaje (finalizar encuesta) c) Empresas de Transporte (finalizar encuesta) d) Hospedajes (finalizar...

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MODULO 6: LA ENCUESTA OBJETIVOS DE LA INVESTAGIÓN Mediante la relación de este estudio la empresa Coca Cola quiere conseguir una serie de objetivos que son: 1. Qué atributos identifica nuestro público objetivo con la marca Coca Cola ( ideas, impresiones o características) 2. Qué contacto tiene el público objetivo con la marca. 3. Qué reflejo de calidad o prestigio asocian a la marca. 4. Qué ambientes considera...

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Cuestionario Investigación de Mercado 1. ¿Qué es un enfoque sistemático? R= (Investigación de mercado) Un enfoque sistemático y objetivo de desarrollo y la provisión de información aplicable al proceso de la toma de decisiones en la gerencia del mercado. 2. ¿Qué es una reunión de registro y análisis de los hechos? R= (Investigación de mercado) Reunión, registro y análisis de todos los hechos acerca de todos los problemas relacionados...

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ESTUDIO DE MERCADOS SOBRE ROPA FEMENINA Integrantes: Leidy Brijitte Cárdenas Infante Yohannis González Simanca Anderson Ferney torres talero Ricardo Antonio Ruiz Benavides UNIVERSIDAD DE LA CUN EXPLORAR PARA INVESTIGAR CURSO: 20164 BOGOTA, 2014 TIPOS DE RESPUESTA RESPUESTAS Pregunta 1 Pregunta 2 Pregunta 3 Pregunta 4 Pregunta 5 A 7 16 4 3 1 B 2 3 5 2   C 1   5 1 8 D 3   1 5 5 N. A 1   4 7 6 OTRA 6 1 1 2       ...

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Manual para el manejo de Restaurantes EL SIGUIETE MANUAL ES PARA TENER CONOCIMIENTO DE LOS TIPS MAS IMPORTANTES PARA EL MANEJO DE UN RESTAURANTE PRELIMINARES Dos meses antes de abrir el restaurante se debe comenzar con: La contratación y entrenamiento del personal, con la preparación del menú y la preparación de la persona encargada de realizar la pagina WEB, también se debe de tener ya quien será la persona que será el encargado de la Empresa de hacer los servicios...

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UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE PEREIRA FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL MERCADOS II PEREIRA 2013 CUESTIONARIO Objetivo: Determinar la respuesta de los consumidores a una nueva pasta dental que ofrece protección a dientes y encías hasta 24 horas después del cepillado y las preferencias de los consumidores por marcas de pasta dental. Objetivos específicos: Identificar sitios estratégicos para hacer lanzamiento de producto. Determinar las preferencias de los consumidores por...

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Normas para abrir un restaurante. En vinos y licores * Certificado de uso de suelo. * Licencia de construcción (en caso de no existir local). * Visto bueno de seguridad y operación, tratándose de restaurantes que vendan vinos y licores o sin venta pero mayores a 400 metros cuadrados. * Declaración de apertura (sin venta de vinos y licores). Música  Pago de cuota a la Sociedad de Autores y Compositores de la Música, en caso de tener música o videos en cualquier modalidad. ...

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económica y actitudes respecto al mercado, podrá encontrar un interesante y novedoso material de lectura en el libro “Al medio hay sitio: El crecimiento social según los Estilos de Vida” de Rolando Arellano (2010). Su idea fuerza principal que debe interesar a los políticos y estudiosos del mercado parece ser: olvídense de la clasificación de los peruanos por niveles socioeconómicos A, B, C, D y E (de mayor a menor) como aparecen en casi todas las encuestas. Asumir que el NSE ó dinero es el...

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presentare los requisitos que se necesitan en México para la operación de un restaurante. Se dividen en cuatro aspectos a considerar pues depende del propietario si es que quiere contar con venta de vinos y licores, igualmente tomar en cuenta cual es la ambientación que se le quiere dar al establecimiento para no salirse de los lineamientos establecidos por las autoridades. Se presentan enlistados los requerimientos que la secretaria de hacienda solicita para la operación del local. Por ultimo están enlistados...

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INVESTIGACIÓN El anteproyecto o protocolo de investigación, es un documento que el investigador presenta como su plan de acción donde formaliza la propuesta de su investigación, los diversos elementos que la componen y sus condiciones. 10 motivos para hacer un protocolo bien hecho | 1. Nos obliga a reflexionar de una forma metodológica sobre lo que queremos hacer y cómo hacerlo | 2. Si se hace bien, facilita el que se pueda recoger la discusión y el trabajo en equipo | 3. Permite...

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 UNIVERSIDAD ADVENTISTA DE BOLIVIA FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS PROYECTO DE INVERSIÓN PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE UNA EMPRESA DE SERVICIOS ALIMENTICIOS GASTRONÓMICOS “ECOOL” EN LA CIUDAD DE CARANAVI (LA PAZ). Proyecto: Presentado en cumplimiento Como requisito para aprobar la Materia de Elaboración de proyectos. Por: Rodolfo Ariel Tarqui Chura Caranavi-La Paz-Bolivia del 2015 Estructura del proyecto 1. ANTECEDENTES DEL PROYECTO 3 2. JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO 4 3...

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TECNOLOGICO PARTICULAR SUDAMERICANO ESCUELA DE GASTRONOMIA TEMA CREAR UN RESTAURANTE REALIZADO POR KERLY CUEVA ERIKA CHICAIZA LUIS MIGUEL SAMANIEGO NIVEL PRIMERO “B” SECCIÓN DIURNA PROFESORA LCDA. ALEXANDRA ALVAREZ Objetivo General Hacer un esquema de la creación de un restaurante que cumpla las exigencias normativas estudiadas en clase, dentro de ¨La Clasificación de Restaurantes”. Objetivo específico Aplicar los conocimientos adquiridos hasta el momento...

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 PLAN DE NEGOCIOS PARA LA CREACIÓN DE UN RESTAURANTE DE COMIDA TRADICIONAL JUAN SEBASTIAN SANCHEZ GOMEZ COLEGIO DE CULTURA POPULAR I.E.D EMPRENDIMIENTO BOGOTA D.C 2015 PLAN DE NEGOCIOS PARA LA CREACIÓN DE UN RESTAURANTE DE COMIDA TRADICIONAL JUAN SEBASTIAN SANCHEZ GOMEZ TRABAJO DE GRADO GRADO:...

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RESTAURACIONES MEDIANAS PARA COMPOSITE La preparación de la cavidad mediana difiere con respecto a la pequeña solo en el tamaño de la caja oclusal, que en el caso de las medianas llega a tener hasta un tercio de la distancia entre las cúspides Vestibular y Palatino /Lingual. Hay que tener en cuenta que el composite aumenta la resistencia de las paredes dentarias (de esmalte y dentina) reforzando las zonas debilitadas cuando se lo utiliza con adhesivos. También debe que se debe conservarse...

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la documentación y cumplir con los requisitos exigidos a continuación: 1. El proyecto de escritura social y sus estatutos. 2. Un estudio de factibilidad económico-financiero; en el que se incluya, entre otros aspectos, consideraciones sobre el mercado, las características de la institución, la actividad proyectada y las condiciones en que ella se desenvolverá de acuerdo a diversos escenarios de contingencia; conforme a lo indicado por el Consejo Directivo de la Superintendencia mediante normas...

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PRACTICA SEGUNDO PARCIAL “La fijación de precios de un restaurante al igual que en cualquier empresa es una decisión delicada y de gran importancia ya que afecta por un lado a los ingresos y a la rentabilidad del negocio y por otro lado al sustraendo de la fórmula fundamental de satisfacción de los clientes”.-A) Partiendo del párrafo anterior desarrolle los factores que inciden en la fijación de precios? B) Desarrolle cuales son los enfoques de fijación de precios de un restaurant? Desarrolle...

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Marketing para restaurantes 2.0 Marketing para restaurantes 2.0 En un momento de crisis como la que vivimos, muchos restaurantes han disminuido su facturación y en lo que llevamos de año 2011 se calcula que la ley antitabaco ha reducido hasta en un 20% la facturación en los establecimientos de hostelería respecto al año anterior. Sin embargo, no consideramos que sea cierto que la hostelería y la restauración estén en un período crítico, sino que lo que estamos viviendo es una gran transformación...

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