Foda De Un Restaurante De Comida Mexicana ensayos y trabajos de investigación

RESTAURANTE EL TESORO Fortalezas Oportunidades Debilidades Amenazas Preparación adecuada Mano de obra especializada y acorde a lo solicitado. Control y dirección sobre las ventas al cliente final. Mejor tiempo de vida y durabilidad del producto. Capacidad de entrega directa. Mejoras continuas a los productos. Algunos empleados tienen experiencia en el sector del cliente final. Lista de clientes disponible. Los productos tienen la acreditación necesaria. La gerencia está comprometida y confiada...

784  Palabras | 4  Páginas

CASO: KILIMANJARO RESTAURANTE FORTALEZAS: 1. Kilimanjaro Restaurante es el único restaurante temático en Lima. 2. Los trabajadores son seleccionados rigurosamente y reciben una capacitación intensa en atención al cliente. 3. Diversidad d de platos y comidas tradicionales peruanos. 4. Aplican un concepto innovador y brindan un excelente servicio. 5. Poseen un respaldo financiero, de infraestructura y mobiliario (adquisición de cocinas). ...

645  Palabras | 3  Páginas

2.1. DIAGNÓSTICO EXTERNO: IDENTIFICACIÓN DE OPORTUNIDADES Y AMENAZAS  Variables Micro • Competidores Restaurantes de pescado y Mariscos:  La Mar  Vista al Mar  Mi propiedad privada • Clientes  Estudiantes  Empresarios ejecutivos  Personas entre los 18 a 50 años.  NSE A,B. • Proveedores  Frozen Products Corporation  Vadimar S.A.C  Esurez SAC  Berfrut SAC • Reguladores  • Empleados  Gerente general  Gerente de alimentos y bebidas  Chef Ejecutivo ...

1727  Palabras | 7  Páginas

Tipos De Cortes De Carne Ovina Tipos de corte de carne ovina, además de la calidad que se le otorga a cada uno de ellos según sus características y posibilidades culinarias, aunque éstas, pueden ser tan variadas como manos de cocinero hay en el mundo y una pieza de tercera puede convertir un sencillo arroz en un auténtico manjar. Los Tipos de corte de carne ovina son muy fáciles de recordar, los principales son los que podemos ver en la imagen superior: Cabeza, cuello, pecho, chuletas (aguja...

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recetas, así como por la complejidad de su elaboración. Es reconocida por sus sabores distintivos y sofisticados con gran condimentación. Reúne tradiciones gastronómicas tanto mesoamericanas como europeas, entre otras. La cocina mexicana ha influenciado a diversas cocinas del mundo y también ha sido influenciada de cocinas como: española, cubana, africana, del Oriente Medio, asiática, etc. El 16 de noviembre de 2010 la gastronomía mexicana fue reconocida, junto con la cocina francesa, como Patrimonio...

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principios de administración FODA (Restaurante comida argentina) Introducción a la cocina argentina. Para la mayoría de los autores que describen este cocina nos hablan de un mestizaje de costumbres provenientes de ambos hemisferios del planeta por un lado se encuéntralas técnicas, insumos, costumbres y tradiciones del continente europeo específicamente España e Italia y por otro lado las costumbres y tradiciones netamente americanas el conjunto de estas da como resultado lo que actualmente...

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Antecedentes Al referirnos a la comida no solo lo hacemos en el mero sentido material, sino como acto vinculado a la cultura de los pueblos. Está basada en la utilización de técnicas culinarias internacionales para trabajar los productos tradicionales mexicanos. Sus recetas son creativas, novedosas, verdaderas obras de arte en las cuales se revalorizan los ingredientes consagrados y se rescatan otros olvidados. Esta Nueva Cocina responde a las necesidades de los comensales modernos, que buscan...

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 El restaurante auténticamente mexicano de José Preguntas 1. ¿Cómo debe definirse la calidad en este restaurante? Podemos decir que la calidad de El restaurante auténticamente mexicano de José está definida por el grado de satisfacción del cliente. El cliente que llega al restaurante, decide hacer un “negocio” abonar una determinada suma de dinero a cambio de que se le proporcione un servicio de preparación de alimentos acorde a sus expectativas en reafición al dinero que sea invertir...

888  Palabras | 4  Páginas

historia de la gastronomía ASOCIACIÓN MEXICANA DE RESTAURANTES En abril de 1938 fue fundada esta asociación por un grupo de restauranteros, bajo la presidencia de don Vicente Miranda y a su fallecimiento en 1951 se nombro como sucesor a don Dalmau costa hasta 1960, después siguieron, don José Inés Loredo, Don Genaro Dispa Jr. Don Sergio Ramírez, Jorge Huft y Jordi Escofet. “La finalidad y objeto de la asociación es la defensa de los intereses comunes de los asociados mediante la representación...

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Novoa Marcela Torres DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD 1. Modalidad de Trabajo Esta actividad se desarrolla en forma grupal (máximo 4 integrantes). 2. Instrucciones Los alumnos deben investigar sobre la instalación de un restaurante en su región. Explicar el funcionamiento de una empresa que participa en dicha industria. Identificar los factores externos de la industria que interactúan con las empresas del sector. Realizar un análisis F.O.D.A. Realice un análisis PORTER...

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Promoverán vinos mexicanos en Nueva York Notimex Restauranteros crean una fundación para aumentar el conocimiento de estos productos en mercados altamente sofisticados NUEVA YORK.- Un grupo de restauranteros mexicanos en Nueva York crearon una fundación para promover y aumentar el conocimiento sobre los vinos producidos en México en mercados altamente sofisticados del sector gastronómico, como esta ciudad. 'El objetivo es enseñar, promover y educar sobre la cultura de los vinos mexicanos', dijo a Notimex...

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Ingredientes básicos de la comida mexicana   Es importante resaltar que la cocina mexicana tiene carácter propio y diferenciado de las otras cocinas del mundo. Parte de su valor esta en el número de ingredientes que utiliza, en su amplia gama de sabores, colores y texturas, en la presentación de los platillos y en las técnicas de cocina que le son propias. La Cocina de México se caracteriza por ser a veces muy condimentada y reúne tradiciones gastronómicas Españolas e Indígenas. Si aquí se propusiera...

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la comida mexicana, quizá esté enterado del alto contenido calórico de la mayoría de los platillos que sirven en los restaurantes Tex-Mex o de comida “auténtica” mexicana.   Aunque la comida mexicana es tradicionalmente saludable, la venden cargada de aderezos y extras para embellecer los platillos y hacerlos más tentadores comercialmente, tornándolos así en selecciones pobres para las personas que se preocupan por su salud.   El pueblo de México solía consumir arroz, frijoles y maíz como base...

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MEXICAN FOOD – GLOBALIZATION La cocina mexicana es una de las más ricas, elaboradas y populares del mundo. Sus ingredientes nos resultan familiares en la mayoría de los casos y siempre son sustituibles por otros. Entre los más empleados están las salsas de jitomate, los chiles, los frijoles o judías, la lima, el aguacate, el chocolate... todo el sabor del nuevo mundo. Sus platos más tradicionales: Guacamole, Nachos, Quesadillas, Enchiladas, Fajitas, Flautas, Burritos, Tacos de pollo y guacamole...

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La Cocina Mexicana: Un Mundo Feliz J.R.R. Tolkien alguna vez dijo, “si más de nosotros valoráramos la comida y le cantáramos y celebráramos por encima del oro, éste sería un mundo más feliz”.  Tal vez el amor que México le tiene a su comida explica nuestro carácter festivo, y entonces el reconocimiento que recientemente le dio la UNESCO a la comida Mexicana como Patrimonio Cultural Intangible de la Humanidad podría verse como una lección a seguir por el mundo. En todo caso, México es definitivamente...

765  Palabras | 4  Páginas

La historia e influencias de comida mexicana La comida de México es una mezcla rica de las comidas de España y los indios nativos. La variedad de la comida de México es un buen representación de la variedad de la cultura méxicana. La comida méxicana tiene un historia muy larga y complicada. La historia comenzó con las primeras personas de México quienes eran los olmecas. Los olmecas usaron métodos primitivos de cazando y comenzaron la cultivación de maíz. Después de los olmecas eran los mayas. Los...

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s FACULTAD DE Ciencias económicas Formulación y evaluación de proyectos CATEDRATICO: lic. Carlos Fernando Estévez Lovos Proyecto: estudio de mercado (restaurante tematico mexicano los tres mariachis GRUPO DE TRABAJO apellidos | nombres | carnet | firma | Rivas Beltran | Mery Yaneth | rb100107 | | Abarca Hernandez | Cindy Maricela | AH100506 | | Alfaro Morales | Johana Beatriz | am100407 | | Giron Aguillon | Ana Isabel | ga100705 | | Hurtado Arevalo | Xenia Madahi | ha101204...

6659  Palabras | 27  Páginas

promover el desarrollo seguro y ordenado de la aviación civil internacional en todo el mundo. Que establece las normas y reglamentos necesarios para la seguridad aérea, seguridad, eficiencia y regularidad, así como de protección del medio ambiente y la aviación. La Organización actúa como foro para la cooperación en todas las esferas de la aviación civil entre sus 191 Estados Miembros. Medio de cooperación en todos los campos de la aviación civil entre los países socios, y proporciona asistencia...

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informes@panaderiasanjosedeloschachapoya.com / panaderiasanjose816@hotmail.com Copyright Pandería "San José" - Chachapoyas - Perú ................ Webmaster: Eckner Abanto Roja La familia San José empezó aproximadamente hace 28 años, parece como si hubiese sido ayer. Al comienzo fue un poco difícil, como todo anhelo en esta vida. Afortunadamente contaba con el apoyo de mi esposo Krishnamurti y mis dos hijas Karol y Sheila. Aun recuerdo el primer curso que asistí allá en 1983, motivada quizás por continuar con la tradición...

1443  Palabras | 6  Páginas

mutuos, de proveedores de servicios y de insumos, gestionar condiciones especiales por volumen a nombre de los socios. • PROPORCIONAR información oportuna y eficiente sobre todas las obligaciones legales que afecten a la operación de los restaurantes y todas las nuevas disposiciones o modificaciones de que se tenga noticia y que se pretendan implantar. • ALENTAR la participación de los socios en aportar sus comentarios oportunamente sobre su percepción de los problemas que tengan...

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consumidor ve fuerte recuperación 2009 fue catastrófico para la economía mexicana conjunto y también para servicios de alimentos de consumo. Ventas sierra afilada pérdidas de valor constante durante el año, sobre todo en FSR. Mientras que 2010 sufrieron una caída mayor valor constante de servicios de alimentos de consumo general, en 2011 las ventas comenzaron a recuperarse. Esta recuperación se retrasó por factores tales como un aumento mundial de precios de los alimentos, la epidemia de gripe AH1N1...

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¿Cómo debe el mexicano y la mexicana preservar los Símbolos Patrios? Los Símbolos Patrios Los Símbolos Patrios Mexicanos son La Bandera, El Escudo y el Himno Nacional. Estos tres son los que nos representan frente a otros países, y nos dan (individualmente) la identidad de mexicanos; también crean en nosotros un sentimiento de patriotismo. Cada Símbolo Patrio tiene su historia y significado: La Bandera Nacional: Los colores de la bandera se originaron de los de la bandera del ejército Trigarante...

810  Palabras | 4  Páginas

El mexicano no se emborracha: ¡Se pone hasta atrás! El mexicano no saluda: Te dice ¿qué onda, güey? El mexicano no tiene amigos: Tiene compas. El mexicano no se cae: Se da un chingadazo. El mexicano no se burla de ti: Te echa carrilla. El mexicano no convence: Tira choro El mexicano no se atreve: Se lanza a lo macho. El mexicano no besuquea: Faja. El mexicano no molesta: Chinga. El mexicano no flatula: Se pedorrea. El mexicano no holgazanea: Echa la hueva. El mexicano no te ve la cara:...

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Características de la comida mexicana La comida que se acostumbra consumir en México se caracteriza en el resto del mundo por su gran variedad de sabores y distintivos que se emplean en cada platillo que hacen que su sabor sea inigualable y que permanezca en la memoria de sus consumidores por largo tiempo. Es así como la gastronomía de México es una de las mas variadas del mundo, tan variada que incluso muchas veces los platillos típicos o característicos de un estado u otro no tienen nada que...

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La cocina mexicana es considerada como una de las más variadas y ricas del mundo. Gracias a la herencia prehispánica y española la gastronomía mexicana reúne los sabores de dos continentes en platillos de gran colorido y sabor. La mujer es quien ha tenido la mayor influencia en la conservación y mejoramiento. El sentimiento propio de conocer y mantener la tradición aun es patente entre las mujeres mexicanas. El origen de la cocina mexicana esta basada en los principios del uso del maíz, el frijol...

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gastronomía mexicana es el conjunto de platillos endémicos de México, que forman parte de sus tradiciones culinarias y que derivan tanto de la cocina mesoamericana como de la europea, entre otras. El 16 de noviembre de 2010 la gastronomía mexicana fue reconocida como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la Unesco. La cocina mexicana ha influenciado a diversas también ha sido influenciada por otras cocinas como: española, africana, del Oriente Medio, asiática. La comida mexicana representa también...

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LA GASTRONOMÍA MEXICANA La Gastronomía Mexicana es una de las más importantes y originales de todo el mundo, es reconocida por su gran variedad y exquisitez de platillos con sus respectivos sabores generalmente picantes y basados en uno de los principales elementos de la cocina mexicana: el chile.(1) “La gastronomía de México queda ubicada en el tercer lugar en el mundo, solamente precedida por la cocina de China y la de Francia, que gozan de bien ganado prestigio por doquier”(2) En la antigüedad...

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 La comida mexica es mucho más que platillos típicos de nuestro país, es el reflejo de toda una cultura basada en rituales religiosos, en la magia y el arte. El maíz es su máximo representante, con más de siete milenios de antigüedad y que según los mayas es la creación de los dioses y a partir del cual crearon la humanidad. El origen y cultivo de este nutritivo y rico elemento ha sido base de la alimentación de todas las culturas de nuestro país, por lo que es un símbolo de creencias y de identidad...

758  Palabras | 4  Páginas

a México a combatir al amparo de la Bandera de los insurgentes, como Vincenzo Filisola de Potenza, que participó en la guerra de independencia y fue el primer oficial patriota en entrar a la capital el 24 de septiembre de 1821. Otro combatiente que llegó a las jerarquías más altas del ejército mexicano fue el conde Giuseppe Stavoli di Parma, sobreviviente de las guerras napoleónicas.3 Manuel Lombardini; presidente mexicano, hijo de inmigrantes italianos. México necesitaba inmigrantes...

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Comida Mexicana Generalidades. El arte culinario tiene como finalidad cumplir con dos aspectos fundamentales: la nutrición y satisfacer el placer gustativo. Una vez resuelto el primer aspecto se desarrollan refinamientos en el segundo. La cocina es uno de los elementos principales de cada cultura y en ella influyen los recursos naturales de la región, el clima, las costumbres, los hechos históricos que introducen influencias extranjeras, así como la sensibilidad propia del pueblo. La cocina mexicana...

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“COMO MEXICANO” México un país lleno de mucha historia reconocido por sus tradiciones, costumbres, un país que se distingue por habitantes que aman su nación; si, este país que debemos de conocer más a fondo, sobre todo su historia, y así darnos cuenta de lo que podemos estar orgullosos, y de lo que no, identificar en que hemos fallado, no solo ver lo bueno que se a logrado, si no también los fracasos que hemos tenido como dueños de esta nación. Que es lo que nos impide a nosotros como mexicanos...

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LA COMIDA Y LA CONSTRUCCION DE LA IDENTIDAD ERES LO QUE COMES Tomando como referencia esta frase podemos ejemplificar una conexión entre cocina e identidad, tan simple como la mención de un platillo para relacionar una nacionalidad, cultura y tradiciones diferentes a las nuestra, al mismo tiempo que abre paso a distinciones aun mas grandes la primera; ha estado presente desde tiempos remotos en la historia de todas las civilizaciones el estatus social y al igual tomando en cuenta aun lo mas importante...

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La comida mexicana, patrimonio de la humanidad. La comida mexica es mucho más que platillos típicos de nuestro país, es el reflejo de toda una cultura basada en rituales religiosos, en la magia y el arte. El maíz es su máximo representante, con más de siete milenios de antigüedad y que según los mayas es la creación de los dioses y a partir del cual crearon la humanidad. El origen y cultivo de este nutritivo y rico elemento ha sido base de la alimentación de todas las culturas de nuestro país,...

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¿Cómo es el mexicano? El mexicano abandona completamente lo que no le interesa-las matemáticas o la observación científica por ejemplo-y considera con displicencia los aspectos que le son indiferentes o des agradables. Pero cuando logra romper el bloqueo mental, puede resultar un diestro matemático o un profundo filósofo. Son notables las dotes del mexicano para la inteligencia intuitiva y la imaginación concreta. En todas aquellas operaciones que existe más penetración que amplitud, el mexicano...

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La comida tradicional mexicana La gastronomía en México se caracteriza por su gran variedad de platillos y sabor, así como por la complejidad de su elaboración. La comida mexicana es coincida a nivel mundial como una de las más ricas y más típica del mundo. La comida mexicana surgió de la mezcla entre de 2 culturas, la española y la indígena, pero también de diversos países europeos, es por eso que hoy en día la comida mexicana es reconocida por la UNESCO como Patrimonio Inmaterial...

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"grito" similar cada 15 de septiembre, dando inicio a la llamada "noche mexicana" que festeja la independencia y la cultura mexicana. Donde la gastronomía mexicana es de gran importancia ya que es lo que más destaca la comida mexica es mucho más que platillos típicos de nuestro país, es el reflejo de toda una cultura en esta festividades podremos encontrar una gran variedad de platillos típicos de México. La cocina mexicana es exquisita y personas de muchos países vienes a degustar de nuestros platillos...

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acompañan a la gastronomía mexicana pueden beberse ahora en todo el mundo. Una excepción tal vez sea el pulque, cuyos expendios, las casi extintas «pulquerías», sólo pueden encontrarse en México. Sitios populares donde se rinde culto a Mayahuel (diosa de la bebida prehispánica del pulque) hoy en día son casi museos. Las bebidas alcohólicas más conocidas fuera y dentro de México son: el mezcal (bebida fermentada del agave) cuyo aroma y sabor le hacen inconfundible, así como eltequila, licor nacional...

763  Palabras | 4  Páginas

Comidas Mexicanas. Mole. El término mole (del náhuatl molli o mulli) originalmente hacía referencia a cualquier salsa, y actualmente sirve para nombrar varios platillos de lacocina mexicana, específicamente a un grupo de platillos que tienen algunos elementos en común, como el hecho de prepararse a base de chiles y especias. En la cocina mexicana actual, el mole suele acompañar carnes cocidas. El mole más conocido en México es el mole poblano, que para muchas personas es el mole por antonomasia...

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Así como México aportó nuevos ingredientes al «mapamundi gastronómico»,3 el resto del mundo también participó el intercambio de ingredientes. Sin embargo, en las regiones centro y sur del país, se ha conservado la gastronomía casi de forma original, al mantenerse la alimentación en un 80 por ciento vegetariano, lo que no sucede en los estados del norte de México, consumidores por excelencia de carne. De los productos importados sobresale tal vez la contribución del cerdo a la gastronomía mexicana:...

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CASO: EL RESTAURANTE AUTENTiCAMENTE MEXICANO DE JOSE “Dos tacos de frijoles, un burrito grande de pollo y un plato de arroz a la española, por favor”, dijo Iván Karetski al transmitir el pedido de una de sus mesas a la cocina, mientras preparaba las bebidas solicitadas. La actividad era intensa. A Karetski le gusta trabajar así. Muchos clientes significan muchas propinas y, como todo estudiante que lucha por obtener la licenciatura, aprecia enormemente ese ingreso adicional. Sin embargo, las propinas...

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CASO El Restaurante auténticamente mexicano de José 1.) ¿Cómo debe definirse la calidad en este restaurante? La calidad en este restaurante se debe definir por el servicio al cliente, el nivel de satisfacción que tiene. Los clientes ya sean externos o internos son los que definen la calidad de cualquier negocio o servicio, en este caso definir la calidad del restaurante involucra analizar varios aspectos como ser: * Impresiones psicológicas: El ambiente del restaurante refleja el...

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calabaza, a los que a menudo eran añadidos chiles y tomates, todos importantes ingredientes de la dieta de los mexicanos hasta el día de hoy. los aztecas recogían acociles, pequeños y abundantes camarones del lago de Texcoco, así como algas spirulina, que se preparaban en una especie de oblea rica en flavonoides. Aunque la dieta azteca era principalmente vegetariana, los aztecas consumían insectos como chapulines, gusanos de maguey , hormigas, larvas, etc. Animalillos con un mayor contenido proteico que...

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En esta actividad debes describir dos platillos clásicos de la comida mexicana que incluyan ingredientes prehispánicos, europeos y asiáticos. Es necesario que para cada receta, señales el procedimiento y los ingredientes los anotes en el cuadro de cada receta. Receta 1 Sopa de tortilla. Procedimiento: Se pelan los jitomates metiéndolos en agua hirviendo. Antes de que estén cocidos se sacan del agua y se licuan junto con la cebolla, el ajo y un poco del agua caliente. En una olla se calienta...

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EL RESTAURANTE AUTENTICAMENTE MEXICANO DE JOSE 1. ¿Cómo de definirse la calidad en este restaurante? La calidad es el grado en que las características inherentes a un producto / servicio que satisfacen las necesidades del cliente. En otras palabras la calidad es definida por el cliente. La calidad de este restaurante puede definirse tomando en cuenta una serie de aspectos o variantes como ser: Velocidad a la hora de tomar el pedido Celeridad a la hora de la entrega de platos   ...

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Introducción. Nuestro proyecto está basado en un prostre regional mexicano de Querétaro llamado suspiros de monja conocidos comúnmente como torrejas. Todos estos postres llegan, nacen y se perfeccionan en tiempos de la colonia y son parte importante de nuestra tradición culinaria. De igual forma destacan entre los postres más reconocidos de la cocina colonial, los preparados en almíbar, compuestos de frutas y azúcar, aromatizados con ramas de canela ó clavitos de olor en algunas ocasiones. Infinidad...

1393  Palabras | 6  Páginas

¿Cómo comemos los mexicanos? El Universal, Jueves 22 de septiembre de 2011 En nuestro país, la mayoría de la población está inadecuadamente alimentada y, por lo tanto, mal nutrida. “Esto ha propiciado una epidemia de obesidad, particularmente en las ciudades”, advierte Luis Alberto Vargas Guadarrama, investigador del Instituto de Investigaciones Antropológicas (IIA) de la UNAM y especialista en cultura alimentaria de México. Un estudio realizado hace 10 años en escuelas primarias del Distrito...

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FODA: Revolución Burguesa Fue un movimiento políticamente a cargo de Francisco I. Madero & Venustiano Carranza que eran movimientos nacionales o sea que involucraban a todas las clases sociales como: Agricultores, Obreros & Todas Las Burguesías: Alta, Media & Baja; de esta revolución surgieron dos Planes: ‘Plan de San Luís Potosí’ de Madero que desconocía a Díaz como presidente de la República &, el ‘Plan de Guadalupe’ de Carranza, Cada Uno Manejó un lema: Madero: “Sufragio Efectivo...

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amor? ¿Acaso tiene algún sentido sentir amor? Bueno el amor es una palabra que en su significado abarca a muchos sentimientos... pero mas que solo una simple palabra es un sentimiento, un sentimiento muy lindo que abarca muchos criterios de afecto; como el amor de familia, que es el que le tenemos a nuestros padres, hermanos, abuelos, primos, tíos, tatarabuelos etc. Etc. En lo general es el que sentimos por cualquier miembro de tu familia. ...

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estilo san marcos | CúbateMicheladasPonche de frutas secas | Nombre de estado | Capital | Historias del lugar | Regiones típicas | Fiesta y ferias | Ingredientes principales | Platillos típicos | bebidas | Chihuahua | Chihuahua | Se decreta como estado el 19 de julio de 18231/5/1826 los liberales triunfan en contra del clero4 de agosto se toman medidas en contra de los partidosj. m. Gonzales se proclama comandante general | Museos Ángel de la libertadQuinta de Gamero (museo)Paquime (ruinas)Barrancas...

978  Palabras | 4  Páginas

Restaurantes: cómo superar la crisis económica Si la situación ya ha sido difícil en 2008, las previsiones para 2009 todavía pueden ser peores (ver Perspectivas económicas 2009). Al respecto los mejores analistas auguran una situación todavía más deteriorada durante este primer semestre de 2009. Los restaurantes de todo el mundo han notado como la demanda se ha retraido y se retraerá (al parecer aun más) en España quizás un poco más severamente y también en la mayoría de los países. Al descenso...

726  Palabras | 3  Páginas

lagos, charcos) Lotico: son aguas que tienen movimiento(ríos, riachuelos, manantiales, mares) ¿Cuánta concentración de sal hay en agua dulce y en agua de mar? Dulce .5% los organismos de agua dulce contienen más cantidad de sales Salada 3.5% ¿Cómo es la respiración de los pescados? Respiran por las branquias. El agua entra por la boca y sale por las branquias. Organismos de agua dulce. Clasificacion ecológica según su alimento. Autotofros: productores, plantas verdes que se alimentan del...

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Para subir las ventas en restaurantes hay algunas premisas que puedes seguir: Traer más clientes a tu negocio: Para esto tienes que saber qué tipo de cliente quieres tener o ya tienes, conocer sus gustos, segmentarlos. Pero sobre todo conocer cuáles son los pasos que siguen en el proceso de compra y buscar la manera que te conozcan en cada una de las etapas que recorren hasta llegar a ti. Aquí entran estrategias de marketing antes de que te conozcan físicamente, como pueden ser lasestrategias de...

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Comer por ansiedad Los problemas más comunes es tomar la comida para calmar la ansiedad. [pic] Creatas/Dynamic Graphics/Thinkstock Uno de los problemas más comunes en la actualidad es tomar la comida como una solución para calmar la ansiedad y el estrés del día, cuando lo único que obtenemos con eso es subir una talla. Si tu habitat natural es el cubículo de tu oficina y tus caminatas son a las oficinas de tus compañeros de trabajo y a la copiadora más cercana, es muy possible que ni siquiera...

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CÓMO PROMOCIONAR UN RESTAURANTE Para tener éxito con un restaurante no basta con ofrecer buenos platos y brindar un buen servicio al cliente, sino que es necesario también hacerle una adecuada promoción que nos permita darlo a conocer e incentivar al público a que lo visite. Veamos a continuación algunas formas efectivas de promocionar un restaurante: Promoción en Internet La forma tradicional de promocionar un negocio es hacerlo a través de medios como la televisión, la radio, los diarios...

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catering | | | 23-11-2012 23-11-2012 1. Organigrama de un restaurante de comidas rápidas. Jefe de área o zona | 2. | Gerente restaurante | | Ayudante gerente | | | | | | | Telefonista cajero | | repartidor | | 3. Personal sala | cocinero | 2. relaciona las siguientes funciones con la persona encargada de realizarlas: a) atiende las reclamaciones, sugerencias y quejas de los clientes Gerente (a y g) c) realiza la compra de todo tipo...

697  Palabras | 3  Páginas

Cómo usar Restaurar sistema para restaurar Windows XP a un estado anterior Nota: para realizar una restauración del sistema, tiene que iniciar sesión en Windows como administrador. Si se trata de su propio equipo, es probable que ya haya iniciado sesión con una cuenta de administrador. En caso de que se trate de un equipo que forme parte de una red en el trabajo, será necesario que pida ayuda al administrador del sistema. Para asegurarse de que ha iniciado una sesión en Windows con una cuenta de...

537  Palabras | 3  Páginas

Análisis FODA sobre el calzado mexicano FORTALEZAS Implementaciones materiales de primera calidad en la fabricación del calzado La industria del calzado en México se ha esforzado por mejor su competitividad y tener una ventaja comparativa con los demás productores de calzado en el mundo, y eso lo han obtenido debido al uso de cuero de la más alta calidad en el calzado fabricado en México ya que esto también crean valor agregado al producto ya que se demuestra que es un calzado con mayor durabilidad...

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Psicología del color en la comida. Los colores condicionan nuestra percepción de todo incluso, de los alimentos. No es lo mismo comer la negrura de la berenjena, que el color vivo de un tomate. Con seguridad, el color llamativo del tomate resultara mucho más atractivo. Pues los colores inciden en la apreciación del sabor y, de esta manera, influyen en el apetito. Los colores de los alimentos también ayudan a distinguir los alimentos naturales de los artificiales. Por ejemplo, el color azul no...

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Cómo se monta un restaurante? En España existen más de 360.000 negocios de hostelería. Se trata de uno de los sectores más importantes de la economía y uno de los mayores generadores de empleo. Cuando alguien monta un negocio de hostelería imagina cómo va a ser. Parte de una visión sobre cómo quiere montar su negocio. Esta visión ilumina la acción que más adelante ejecutará para hacer realidad este negocio. Este proceso se realiza siempre, en muchas ocasiones de manera informal y sub consciente...

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decidimos por un Restaurante− Peña Turística ya que el margen que nos dejará la materia prima será muy grande, y, la Gastronomía y el turismovienen de la mano y es un negocio muy rentable que llama la atención a todo el público que viene de visita a lugares donde tienen una gran riqueza turística como el de nuestra localidad. Podemos ofrecer una excelente variedad de platos típicos y un gran entretenimiento sumamente fantástico gracias a nuestra música criolla. Ya que dos exponentes como son la gastronomía...

837  Palabras | 4  Páginas