TORTA DE AUYAMA [pic] Ingredientes: 1 pedazo de auyama o calabaza (para una taza de puré). 1 taza de aceite. 1 1/2 taza de azúcar. 1 3/4 taza de harina de trigo. 2 huevos. 2 cucharaditas de polvo de hornear. 1 cucharadita de bicarbonato de sodio. Canela y nuez moscada al gusto. Preparación: El ingrediente fundamental es la calabaza (auyama). Hervimos la calabaza (o auyama), dejamos escurrir y hacer un puré (se necesita una taza del puré) . Batimos bien el puré...
616 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completo Torta de Jojoto Ingredientes 600 grs. de jojotos tiernos (o masa) 600 g de azúcar 200 g de margarina con sal 6 huevos 250 kg de queso blanco duro rallado 125 grs. de harina de trigo leudante 1 cucharadita de polvo de hornear 650 mlt de leche Vainilla al gusto Preparación: Calentar previamente el horno. Separar las claras de las yemas de los huevos. Mezclar la masa de jojotos con la leche y reservar. Batir las claras a punto de suspiro y reservar. Batir...
621 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoTorta de cumpleaños: historia, evolución y los más modernos diseños Hoy en día, la oferta de tortas de cumpleaños es inmensa, pero esta tradición viene de muchos siglos atrás, desde su aparición en Grecia hasta las tortas de múltiples pisos y diseños exóticos. Origen del pastel de cumpleaños: Grecia y Roma Las primeras celebraciones de cumpleaños datan del antiguo Egipto, donde los aniversarios de nacimientos eran celebrados solo por la realeza y para los hombres. Se encuentra registrado que...
1136 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoLa Auyama.- "Calabaza, calabaza, cada quien para su casa"... Deliciosa, nutritiva, con mucha historia en su haber, tanto que la auyama o calabaza ha sido heroína motorizada de cuentos de hadas como La Cenicienta y hasta ha servido de inspiración para las hsitorias de espanto de las noches de Haloween, esa fiesta de origen célta que trasladaron los irlandeses a Estados Unidos y que también se celebra aquí en Venezuela y algunos rincones de América Latina. La Auyama es una baya grande que se cultiva...
1377 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoSachertorte o torta Sacher, es una torta dechocolate muy famosa de origen austríaco y que produce placer con solo nombrarla. Es fina, delicada, con un toque distinguido y aristocrático a la vez. Su presencia impone respeto y admiración. Es una de las tortas más famosas y son muchos los que suspiran por ella. Sachertorte o torta Sacher, es una torta dechocolate muy famosa de origen austríaco y que produce placer con solo nombrarla. Es fina, delicada, con un toque distinguido y aristocrático...
1162 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoInvestigación Previa. 1. Historia de la torta ahogada La torta ahogada tiene sus orígenes en la Perla Tapatía a principios del siglo pasado. Se dice que la receta surgió cuando un día llegó un jornalero a su casa y hambriento, buscó con qué saciar su apetito, pero sólo encontró un trozo de pan, un poco de frijoles machucados, trozos de carne de cerdo preparada como carnitas y una salsa de jitomate aguada. El hombre tomó los ingredientes y preparó una rara merienda, la cual fue tanto de su...
1091 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoHistoria de la torta Ópera: receta: Torta opera catering the class skrifaði þann 10. júní 2009 kl. 14:49 la torta Ópera que fue creada por Gastón Lenôtre La torta Ópera fue creada en los años 50 por Gastón Lenôtre. Quién fue también el creador del instituto que lleva su nombre, famosísimo hasta hoy día. La torta ópera es un delicioso pastel de chocolate, clásico de la repostería francesa y muy al estilo de su repostería, ya que a partir de una torta se realiza el armado de la misma con finísimas...
998 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoPRODUCCION Y COMECIALIZACION DE TORTAS DE AUYAMA Y PIÑA “SABOR Y ESTILO”. PARA MEJORAR EL MENU DE LAS FAMILIAS DEL BARRIO SANTA ANA, MUNICIPIO DE CUCUTA, NORTE DE SANTANDER NATALIA RICARDO QUIÑONES INSTITUCION EDUCATIVA MISAEL PASTRANA BORRERO CONVENIO SENA MEN SAN JOSE DE CUCUTA OCTUBRE DEL 2014 PRODUCCION Y COMECIALIZACION DE TORTAS DE AUYAMA Y PIÑA “SABOR Y ESTILO”. PARA MEJORAR EL MENU DE LAS FAMILIAS DEL BARRIO SANTA...
5513 Palabras | 23 Páginas
Leer documento completoCalabaza o Auyama La calabaza o auyama es una baya de cáscara dura. En su mayor parte pertenecen a la familia de las cucurbitáceas aunque también las hay bignoniáceas, y hasta un género -el baobab- es una malvácea; mientras que en las cucurbitáceas siempre están asociadas al hábito de enredaderas, en las otras familias las calabazas penden de árboles. Por su facilidad para el cultivo, la calabaza o auyama, es una hortaliza que fácilmente puede estar en la dieta de los Chocoanos ya que aporta importantes...
709 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoCaracas , 01 Sep. AVN.- Por su facilidad para el cultivo, la calabaza o auyama, como se conoce en Venezuela, es una hortaliza que fácilmente puede estar en la dieta de los venezolanos y aportar importantes nutrientes, como potasio, calcio, vitamina A, fósforo, magnesio, zinc y el hierro en pequeña porción. La fibra es otro componente de la auyama, además del betacaroteno y en menor proporción las vitaminas B2, B5, C y E. Se trata de una hortaliza baja en calorías y rica en nutrientes, cuyo consumo...
529 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completocantidad y calidad quehicieron de su venta un importante ingreso en la hasta entonces paupérrima economía deaquel territorio, se trataba de: el cultivo de la auyama o hauyama ( Cucúrbita máxima ). Tras pacientes trabajos de investigación que contrataron y pagaron los agricultoresde la zona, fue posible lograr una producción insólita de la auyama por hectárea queabarato muchísimo el costo unitario. En pocos años la producción aumento de las 11toneladas habituales a la importante cifra de 14.250...
1439 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoUnidos - halloween, Guatemala, México...). Nombre Científico Cucurbita máxima, C. Ficifolia, C. Moschata, C. Mista Familia Cucurbitaceae Género Cucurbita Especie Pepo, máxima, ficifilia, moschata, mixma Sus Orígenes: las diferentes especies de Auyamas, son originarias del continente americano. Se han encontrado evidencias de esto en norte, centro y sur América de donde proceden sus principales clones. Importancia Económica: como alimento es considerada la planta que provee más pro-vitaminas...
1723 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoREPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA ENERGIA Y PETROLEO FUNDACION MISION JOSE FELIX RIBAS AMBIENTE CASA COMUNAL EL TORNO PARROQUIA”LEONARDO RUIZ PINEDA” MUNICIPIO TUCUPITA, ESTADO DELTA AMACURO. SIEMBRA DE AUYAMA PARA EL APROVECHAMIENTO DE LOS SUELOS EN LA COMUNIDAD DEL TORNO POR PARTE DE LOS VENCEDORES Y VENCEDORAS DE LA COHORTE XVII, CUARTO SEMESTRE, SEGUNDO NIVEL PARROQUIA LEONARDO RUIZ PINEDA MUNICIPIO TUCUPITA DEL ESTADO DELTA AMACURO FACILITADOR:...
1687 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completo AUYAMA CALABAZA (CURCUBITRA ) Su nombre científico es Cucúrbita máxima y pertenece a la Familia de las Cucurbitáceas, por lo cual es prima directa del calabacín, el pepino, la patilla y el melón. Es una hierba rastrera. Sus hojas son grandes y ásperas y tienen forma de corazón. Sus flores son amarillas. Según la variedad el fruto es redondo, ovalado, grande de color verde y amarillo y su pulpa amarilla. Sus semillas blancas, se utilizan como condimento o pasapalo y son...
863 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoAUYAMA Nombre Científico Cucurbita máxima, C. Ficifolia, C. Moschata, C. Mista Familia Cucurbitaceae Género Cucurbita Especie Pepo, máxima, ficifilia, moschata, mixma Sus Orígenes: las diferentes especies de Auyamas, son originarias del continente americano. Se han encontrado evidencias de esto en norte, centro y sur América de donde proceden sus principales clones. Importancia Económica: como alimento es considerada la planta que provee más pro-vitaminas A y caroteno por unidad de terreno...
633 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoRECETAS CON AUYAMA: 1) Torta de Auyama: Ingredientes: 100 gramos de Margarina 1 taza de azúcar 1 taza de Leche 100 gramos de Uvas pasas 1 taza de Harina 1 cucharada de extracto de vainilla 3 huevos 500 gramos de auyama (calabaza) sancochada en Agua con una pizca de sal y hecha puré. Elaboración de la receta: Primero se pela y se cocina la auyama después se licúa y se vierte la mezcla en un recipiente se le agrega la azúcar, harina, margarina y la leche y se mezcla .Luego se engrasa...
982 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoLA TORTA: EL ORIGEN DE UN BANQUETE URBANO Normalmente, es difícil pasar por un barrio de la ciudad de México, y que este carezca de un puesto de tortas, la mayoría bautizadas con un nombre ligado a características de personajes o lugares: hay tortas Ana Guevara, Gloria Trevi, cubana, suiza, etc. Pero, ¿de donde viene la torta exactamente? Según el historiador Jeffrey M. Pilcher, su origen se remonta en la época porfirista, cuando a un vendedor de tacos sustituto una tortilla por un pan. Jesús Flores...
564 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completocomo policía de oficina pero yo aspiraba a homicidios. Al llegar a la división policial, todos me recibieron de lo mejor, había muchas tortas, sándwiches…era mi cumple pero también mi despedida. Cuando terminé con el papeleo diario, junté mis cosas, me despedí de mis compañeros y amigos y me fui hasta homicidios. Me ubiqué en mi oficina, me presenté ante mis nuevos compañeros (aunque a...
1390 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completolocalismo del uso de las palabras pastel, torta y tarta Torta casera argentina de bizcochuelo de vainilla con crema chantillí y duraznos al natural Porción de torta casera argentina de bizcochuelo de vainilla con crema chantillí y duraznos al natural Tarta es el nombre dado en España al pastel dulce de cierto tamaño, sea de bizcocho o de hojaldre; por el contrario, en casi todos los países latinos se le conoce como «torta», a excepción de México, donde torta es un sandwich de tipo salado; Colombia...
739 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoTorta de banano RecipesPreparation Time Tiempo de preparación:10 minutes 10 minutos CookTiempo de cocción:45 minutes 45 minutos Ingredients (serves 8) Ingredientes (para 8) * 2 tbs margar 2 cucharadas de margarina * 2 tbs milk 2 cucharada de leche * 160g (3/4 cup) raw sugar 160 g (3 / 4 taza) de azúcar en bruto * 1 egg 1 huevo * 3 ripe bananas, mashed 3 plátanos maduros, en puré * 240g (1 1/2 cups) plain wholemeal flour 240g (1 1 / 2 tazas) de harina integral sin formato ...
770 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoTORTA DE PIÑA INGREDIENTES: 250 grs. de Margarina o Mantequilla 1 y1/2 tazas de Azúcar (blanca o rubia) 4 Huevos 3 tazas de Harina preparada 1 cucharadita de polvo de hornear 1 lata de Piña en conserva (en rodajas) 1 taza de jugo de piña (el jugo puede ser de la misma lata de coserva de piña que vas usar para sacar las rodajas ) Caramelo: 3/4 tazas de azucar 3 cucharadas de margarina o mantequilla jugo de piña gotas de limon (opcional) -Batir la margarina hasta...
695 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoTorta es un término de cocina que designa a un alimento de forma redonda y aplanada. Con esa amplitud del término, entre otras cosas, puede referirse a: torta, en México, un alimento a base de pan similar al sándwich; torta, pastel grande, en Argentina, Bolivia, Chile, Colombia, Ecuador, Paraguay, Perú, Uruguay y Venezuela; torta, en España, una clase de bizcocho (o bizcochuelo); torta, un tipo de pan aplanado, en algunas partes de España; torta, nombre del bolillo (o telera) en Puebla (México); ...
520 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completopreparar .. Torta marmolada? 400 gr. de harina 400 gr. de mantequilla 200 gr. de azúcar 1 sobre de levadura 3 cucharadas de cacao en polvo 4 huevos Lo primero que tenemos que hacer para nuestra torta marmolada es tamizar la harina para que no quede ningún grumo. Cuando la tengamos tamizada la mezclamos con el sobre de levadura. A continuación, batimos el azúcar con la mantequilla y los cuatro huevos. Cuando estén los tres ingredientes bien batidos agregamos el harina de la torta marmolada...
874 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoTorta de manzanas Porciones 6 Personas Costo € Bajo Tiempo de preparación 1 Horas Dificultad Normal Ingredientes para preparar Torta de manzanas • 6 manzanas verdes • 1 taza de harina leudante • 1 taza de azúcar • 2 huevos • 1/2 taza de manteca • canela a gusto • 1 pizca de sal Cómo se prepara Torta de manzanas Cubrir con tajadas de manzanas sin pelar una asadera o fuente para horno. Aparte mezclar la harina, la sal, el azúcar y por último los huevos. Tiene que quedar una masa...
951 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoreceta de tarta de manzana. Torta selva negra Ingredientes para preparar Torta selva negra • 6 huevos • 250 grs. de azúcar • 150 grs. de margarina • 60 grs. de harina preparada • 80 grs. de cocoa • Vainilla al gusto • Una pizca de sal • relleno y baño: • ½ litro de crema de leche de buena calidad • 100 grs. de azúcar en polvo • 1 copita de Kirsch (licor de cerezas) • 1 lata de cerezas al jugo (aproximadamente 20 a 25 cerezas) Cómo se prepara Torta selva negra Derretir la margarina...
680 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoGrupo: 337-B Escuela: Colegio de Ciencias y Humanidades Plantel Sur UNAM Materia: Biología Practica N° 1: LA TORTA INTRODUCCION La siguiente Practica nos va a explicar la relación que hay entre el tipo de alimentos que consumimos y su valor nutricional , tomando como ejemplo en esta ocasión una comida muy típica de aquí de nuestro país , la famosísima TORTA , que en mi caso la decidí hacer de jamón y algunos otros ingredientes mas ; realizando esta practica yo tratare de descubrir...
1340 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completocreatividad. *** Oriol Balaguer se especializa en el diseño de sus creaciones, no presume con montajes de postres en exageradas decoraciones pero si demuestra su potencial técnico y conocimientos en ciencia y tecnología aplicados a la pastelería. Tortas, pasteles, postres al plato y bombones en dulce éxtasis.re y se adentra en el mundo de la alta chocolatería y bombonería. Oriol balaguer selva negra im 285x300 Quien es Oriol Balaguer? Como primer ejemplo, esta es su versión de la Selva Negra...
605 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoHYPERLINK "http://tortas-faciles.blogspot.com/2013/04/torta-de-vainilla-facil-sin-manteca.html" \t "_self" Ingredientes para la Torta de vainilla facil: - 1 taza de crema de leche- 2 huevos- 1 taza de azúcar- 2 tazas de harina leudante - 1 cucharadita de esencia de vainilla Como hacer la Torta de vainilla facil:- En un bols, colocar la crema de leche junto con loshuevos. - Batir hasta obtener una mezcla homogénea.- Incorporar el azúcar y batir bien.- Incorporar la harina leudante de a poco y mezclar...
617 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completongredientes de la torta para diabéticos - 8 cucharadas grandes de leche en polvo. - 6 huevos, se separan las yemas y las claras colocándolas en dos recipientes. - 1 cucharada grande de edulcorante líquido - 1 cucharadita de vainilla liquida - 1 cucharada grande de cacao amargo o chocolate en polvo sin azúcar - 1 cucharada grande de polvo para hornear Preparación de la torta para diabéticos - Colocar las yemas en un recipiente apropiado para batir, agregar el edulcorante líquido y la cucharadita...
506 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoparte de la CREMA la superficie dEL BRAZO gitano. Sirve frío. Información nutricional (por porción): Energía: 261 Kcal. Grasas: 7.7 g. Proteínas: 6.1 g. Carbohidratos: 42 g Sugerencias de Venta: En Porciones completas ó mini torta para fiestas (mesa de postres) Torta tres leche Ingredientes Bizcocho: 2 tazas de HARINA DE TRIGO LEUDANTE 1 CUCHARADA DE VAINILLA 1/2 CUCHARADA de POLVO DE HORNEAR 4 huevos 1 taza de azúcar 1/2 taza DE LECHE líquida Ingredientes para la Crema: 1 Lata de LECHE...
910 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoRealización industrial de las tortas... Las tortas son los productos más grasosos y dulces de la panificación. La producción de estas a gran escala se facilita cuando el panadero tiene formulas adecuadas y bien balanceadas, pesa los ingredientes con precisión y comprende bien las técnicas básicas de la mezcla. TORTA DE CHOCOLATE Ingredientes: 3tzas de harina s/preparar 2 cdas de bicarbonato 1 cdta. de sal 1 tza de cocoa 1 tza de aceite 1 cda de esencia de vainilla 2 tzas de leche fresca...
582 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completo| | | Torta de chocolate de Inés Una torta riquísima, esponjosa y bien húmeda. Además, es muy fácil de hacer y rinde para muchas porciones. Inés aclara que es 'muuuuuuucho más rica a medida la heladera, está científicamente comprobado' Ingredientes • 3 tazas de harina ...
513 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completovainilla. 2 Taza Harina de trigo leudante. 2 Unidades Chocolate SAVOY® Familiar. 1 Taza Lata de leche evaporada. 2 Cucharaditas Mantequilla. Preparación Para el bizcocho: Precalienta el horno a 350ºF. Prepara con mantequilla y harina un molde para torta de 24 cm., aproximadamente. Coloca el Chocolate Savoy® Familiar y el Savoy® Chocolate con Leche picaditos junto con la mantequilla a derretir en un bol a baño de María. Retira del fuego y deja enfriar un poco. Aparte bate las yemas de huevo con el...
1259 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoa cabo una buena preparación de la muestra. Estos análisis nos indicarán el contenido de humedad, proteína cruda (nitrógeno total), fibra cruda, lípidos crudos, ceniza y extracto libre de nitrógeno en la muestra. Nuestra muestra en estudio es la torta de soya el cual es un alimento altamente proteico. La determinación de humedad es importante para conocer la proporción en que se encuentran los nutrientes, las condiciones de almacenamiento sobre todo en granos, ya que esos no se pueden almacenar...
1060 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoEste es el tipo de tortas que uno se quiere comer todita cuando anda deprimido, enguayabado o triste. Pero es también la torta ideal para merendar una tarde cualquiera, para compartir con tu pareja viendo tele o devorarla golosamente con los niños, es esponjosa, tiene mucho chocolate y se hace súper fácil, es una receta ideal para los novatos en la cocina y para las chicas y chicos que andan en sus primeros pasos culinarios. Disfruten hacerla, comanse la crema que queda en el envase donde la preparen...
692 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoPROPIEDADES DE LA AUYAMA (CALABAZA) LA AUYAMA Urea, colesterol, glucosa, lípidos y triglicéridos? Un secreto revelado. hace algunos años, un ex profesor mío, me enseñó el resultado de un exámen de sangre, lo que vi me dejó estupefacto. Los cinco parámetros principales de la sangre , o sea, urea, colesterolol, glucosa, lípidos y los valores de los triglicéridos mostraban que, tenía niveles muy superiores a los niveles consentidos o normales. Me comentó que la persona con esos niveles debería...
969 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completose baña el biscocho en el mismo molde donde se horneó. Merengue: Batir las claras a punto de nieve e ir agregando poco a poco el azúcar hasta que el merengue quede con consistencia y tenga el dulce que guste. Con este merengue se cubre la torta por encima y se lleva a la nevera a enfriar. Una vez terminado el postre, se puede adornar con un poco de Canela por encima si gusta, o hacer un caramelo suave y dejar caer encima del biscocho en forma de hilo fino. También puede decorar con cerezas...
1539 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completologarítmica usada para medir y comparar seísmos. Está basada en medición de la energía total que se libera en un terremoto. En 1979 la introdujeron Thomas C. Hanks y Hiroo Kanamori, como sucesora de la escala de Richter. 10 TERREMOTOS MAYORES DE LA HISTORIA RECIENTE Magnitud | Lugar | Año | 9,5 | Valdivia, Chile | 1960 | 9,3 | Aceh, Indonesia | 2004 | 9,2 | Prince William Sound, Alaska, Estados Unidos | 1964 | 9,0 | Kamchatka, Rusia | 1952 | 9,0 | Prefectura de Miyagi, Japón | 2011 | ...
1243 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoINDUAMERICA 3710347 CRA 50#37-07 LA PLAZOLETA DEL JEAN 3731125 CRA 52D 77-63 L2207 SABANETA SABANETA 2887372 CALLE 70 SUR#43B-25 DISTRIBUIDORES MEDELLIN ZONA CENTRO LA POSTAL (SAN IGNACIO) 251-51-84 CALLE 48 # 45-57 TORTAS Y TORTAS LA PLAYA 239-26-19 CARRERA 42 # 50A -38 (CORDOBA X LA PLAYA) ZONA ORIENTAL EL BOSQUE 263-44-13 CARRERA 55 # 80-13 VILLATORTAS 254-72-44 CARRERA 40# 64 - 68 BOSTON 254-98-59 CARRERA 39# 55-02 MILAGROSA 269-53-67 CALLE 41 #30-11 ...
631 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completo 1.- LA EMPRESA Nombre de la empresa: Tortas Gaby Domicilio: Surco: Av. Ayacucho 600, Los Rosales San Miguel: Shopping Center San Miguel Tda. 18 Call Center: 617-1500 Página Web: www.tortasgaby.com.pe Tamaño: Mediana Propietarios: Sra. Nancy Syzard Logo: Misión Brindar satisfacción a través de un servicio excelente con productos de gran sabor y calidad en un agradable ambiente. Visión Ser una empresa sostenible, líder y consolidada dentro del mercado...
685 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoVISUALES PARA LA EXPRESIÓN FOTOGRÁFICA ESTRELLITA GARCÍA FERNÁNDEZ -HISTORIA GENERAL DE LAS CULTURAS- TRABAJO DE INVESTIGACIÓN: -LA TORTA AHOGADA- PRIMER SEMESTRE 02 DE DICIEMBRE DEL 2010 LA TORTA AHOGADA [pic] En esta imagen se observa algo que para mí es parte importante de la cultura gastronómica de Jalisco, la famosa torta ahogada. Así empezamos preguntandonos lo principal, ¿Qué son las tortas ahogadas?. Es uno de los platillos más típicos y representativos...
1726 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoNOMBRE: TORTAS REYNALDO MISION: los retos del siglo XXI EXIGE DE LAS ORGANIZACIONES FORTALEZAS PATENTES TORTAS REYNALDO SIENDO UNA EMPRESA EXITOSA SABE EL CAMINO A SEGUIR, CALIDAD, SERVICIO, SATISFACCION, Y ENTREGA DE NUESTRAS TORTAS SON TAN SOLO ALGUNOS DE SUS ATRIBUTOS. VISION: OFRECER SIEMPRE A SUS CLIENTES UN EXCELENTE SERVICIO, CON MUCHA HIGIENE, Y AL MEJOR PRECIO. OBJETIVO: SER LA CADENA DE RESTAURANTE MÁS IMPORTANTE DE TORTAS, SABROSAS, NATURALES Y 100% MEXICANAS...
772 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completohistoria La torta ahogada tiene sus orígenes en la Perla Tapatía a principios del siglo pasado. Se dice que la receta surgió cuando un día llegó un jornalero a su casa y, hambriento, buscó con qué saciar su apetito, pero sólo encontró un trozo de pan, un poco de frijoles machucados, trozos de carne de cerdo preparada como carnitas y una salsa de jitomate aguada. El hombre tomó los ingredientes y preparó una rara merienda, la cual fue tanto de su agrado que pidió a su esposa le revelara los...
686 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completo MONOGRAFIA DE TORTAS DE DURAZNO HISTORIA El negocio de tortas de Durazno de la artesana Señora Gabriela Sánchez Hurtado nace hace un año y medio, ubicado en la ciudad de Santa Cruz de la Sierra provincia Andrés Ibáñez Barrio Belén Av. Canal Isuto Nro. 12, con el objetivo de tener su propio negocio independientemente y también satisfacer las necesidades del cliente. A mediados del año 2013 ella empieza la venta de tortas de durazno en su barrio con sus primeros clientes sus vecinos y familiares...
1009 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoAUTOR: Aunque en la Venezuela de nuestros días cualquiera se hace rico vendiendo tortas, dulces y coquitos, no era ese el caso hasta hace muy poco, y menos en el siglo XVIII, época en que transcurre esta historia. NARRADOR: Vivían en la Caracas de 1770 y tantos, dos hermosas y honradas trigueñas, llamadas Rosa y Virginia Bejarano, que por haber inventado la célebre torta que lleva su nombre hicieron una pequeña fortuna, según cuenta la leyenda. Voz 1: Ambas eran altas, alegres y vistosas...
1561 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoESTO SI ES UN diabético porción concursar de Como postre párr Un Buen estado de coma, Pero irresistible Alguna Duda pecado. Hace Poco sonda Una torta de plátano Que Me Supo un mas yamás barato viagra # tequieromuchocondemasiado, sin manjar Que Solo Una abuela Florerias HACER Y Que afortunadamente Puede del UNO ProBar ... Salida del legado familiares de Donas rosándose los codos Trabajando en la cocina, de Delantales de Florecitas estafadores BOLSILLOS Y de Manos arrugaditas. Una receta perfecta...
540 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoTortas Gaby Historia Nancy Syzard, mejor conocida como Gaby, comenzó trabajando en una peluquería a la temprana edad de 17. Sus empleadoras no les gustaba mucho su nombre, por lo que se lo cambiaron a Gaby. Gaby (de nacionalidad uruguaya) conoció a un Limeño en su ciudad y decidió venirse a Lima a vivir con el. Al mudarse a Lima, abrio su propia peluqueria en el primer piso de su casa. Como paso Gaby de peluquera a pastelera? pues en su tiempo libre hacia kekes, tortas, panes, etc. para...
511 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoHISTORIA Y ORIGEN DE LOS DULCES Y LAS TORTAS: Hace muchos siglos, la gente no conocía el azúcar, y para ponerle algo de sabor a las comidas usaban miel de abeja lo los frutos secos de rico sabor, así ellos lo combinaban y elaboraban y daban lugar a ricos postres, tal como se muestra en la biblia y en algunos libros de historia donde mencionan constantemente estos ingredientes. Se dice que la caña de azúcar y su elaboración recién se conoció en los países romanos, árabes y judíos que luego migraron...
633 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoLA TORTA QUE PUSO ADAN UN SAINETE O ASTRAKAN DONDE EN SUBIDOS COLORES SE LES MUESTRA A LOS LECTORES LA TORTA QUE PUSO ADAN El drama pasa en el cielo y en los tiempos patriarcales en que Adán era un polluelo y el mundo estaba en pañales. A levantarse el telón es San Miguel quien lo sube; llega Dios en una nube y así empieza la cuestión. DIOS: Hecha la Tierra y el Mar y el crepúsculo y la aurora, me parece que ya es horade acostarme a descansar. SAN MIGUEL: ¿Terminasteis el Edén? DIOS: Hombre...
1084 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoTorta de Jojoto Torta de Jojoto Imagen de recetas-de-tortas.blogspot.com Ingredientes 12 jojotos tiernos desgranados y molidos finamente 6 huevos 2 tazas de leche 150 grs. de mantequilla derretida 1 ½ taza de azúcar 1 taza de queso blanco rallado fresco un puntito de sal Preparación En un bol mezcle todos los ingredientes y bata muy bien por unos 10 minutos, engrase un molde y enharínelo, vierta la mezcla y hornee a 350º por espacio de 30 minutos. Deje enfriar y desmolde. Tiene barba y no es león ...
501 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoTorta de manzana Alejandro Granados - Karen Garcés Administración del Turismo Sostenible, Universidad Tecnológica de Pereira La manzana una fruta pomácea comestible, fruto del manzano doméstico (Malus domestica), otros manzanos (especies del género Malus) o híbridos de aquel. En algunas zonas de España se le suele llamar “pero” cuando tiene forma alargada,1 aunque en muchas partes de Andalucía se llama indistintamente...
1224 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoHombre, claro, por supuesto,y aunque peque de inmodesto.me parece que está bien.Es sin duda lo mejor de cuanto hasta hoy he creado:tiene aire acondicionado y un río en technicolor.y como el clima lo favorece todo allí crece que es un primor:se dan auyamas,y unas papotas de este color. SAN MIGUEL: A propósito, Señor,empeñado en sostener hoy con vos una entrevista,por aquí estuvo el nudistaque fabricasteis ayer. DIOS: ¿Nudista? ... Debe haber alguna equivocación; yo ayer hice el cigarrón,el picure...
1043 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoLA AUYAMA ... Urea, colesterol, glucosa, lípidos y triglicéridos ... ? Un secreto revelado. hace algunos años, un ex profesor mío, me enseñó el resultado de un exámen de sangre, lo que vi me dejó estupefacto. Los cinco parámetros principales de la sangre , o sea, urea, colesterolol, glucosa, lípidos y los valores de los triglicéridos mostraban que, tenía niveles muy superiores a los niveles consentidos o normales. Me comentó que la persona con esos niveles debería estar muerto. El profesor...
516 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoLA AUYAMA O CALABAZA (LA DE HALLOWEEN) Un secreto revelado. Hace algunos años, un ex profesor mío, me enseñó el resultado de un examen de sangre; lo que vi me dejó estupefacto. Los cinco parámetros principales de la sangre, o sea, urea, colesterol, glucosa, lípidos y los valores de los triglicéridos mostraban que, tenía niveles muy superiores a los niveles aceptables o normales. Me comentó que la persona con esos niveles debería estar muerta. El profesor me mostró luego el...
516 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoBOLIVARIANA DE VENEZUELA. MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION. ESCUELA TECNICA AGROPECUARIA ROBINSONIANA E.T.A.R JOSE FELIX ESPINOSA DE LOS MONTEROS. ARENALES/TORRES/LARA/VENEZUELA. EL CULTIVO LA CURCUBITA MAXIMA : (auyama) INTEGRANTES : ...
1393 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoPRESENTACION DEL PRODUCTO Y ESTUDIO DEL MERCADO Elaboración de tortas temáticas, cubiertas de masa elástica. ÁREA DE MERCADO: Las personas mayores de 15 años pertenecientes a los sectores A, B y C del distrito de Lima. PRODUCTO: “Tortas temáticas, cubiertas de masa elástica, para todo tipo de celebraciones” PRESENTACION DEL PRODUCTO: Nuestros productos son tortas temáticas, que consiste en un queque sabor a vainilla con relleno de manjar, cubierto de masa elástica y decorada con diseños atractivos...
1595 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoRESEÑA HISTÓRICA. La casa de las tortas fue fundada hace 23 años, por la señora Belkis Moya de Pérez, la dueña de la casas de las tortas prepara diversos tipos de tortas y dulce como: tortas tres leche y tortas de fresas ponqué, dulce de lechosa, dulce de higos para luego venderlos al públicos en general, y así lograr complacer a los diversos paladares, con el gusto y la mejor atención. DELIMITACIÓN La casa de las tortas se encuentra ubicada en la carretera nacional puerto cabello-valencia...
638 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoTorta Pompadour estilo Angélicas: hojarasca/crema chantilly/manjar / Banana one thousand layers August 26, 2011 By Pilar Hernandez 58 Comments Ayer fue mi cumpleaños y si crecieron en Rancagua saben cual fue siempre la torta mas popular de todas en los cumpleaños, bautizos, comuniones, etc… La Pompadour de Las Angélicas, y si sé que la Pompadour oficial tiene almendras y es otra torta, pero así bautizaron esta combinación de mil hojas finísima, manjar y crema chantilly en mi ciudad y es en lo...
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Leer documento completoCaracas, Municipio Libertador, Parroquia Altagracia, Av. Fuerzas Armadas, esquinas Socorro a San Ramón, Residencias Dorado. Reseña Histórica: Tortas El Dorado, es una empresa privada con capital 100% venezolano, fundada en el año 2011 por un grupo de mujeres emprendedoras, dedicadas al diseño, fabricación, distribución y venta al mayor tortas artesanales elaborada con ingredientes de excelente calidad y precios competitivos. Tamaño: Es una empresa pequeña, ya que cuenta con 6...
1551 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoTorta hecha a la antigua Se dice que un tipo de torta básica, conocida en muchos países de habla hispana como "ponqué", fue creada en el siglo XVIII en Inglaterra y se llamó "pound cake" pues contenía una libra (‘pound’ en inglés, equivalente a 454 gramos) de cada uno de los siguientes cuatro ingredientes: mantequilla, azúcar, huevos y harina (además de algún tipo de saborizante). A fin de lograr que esta torta levantara, los reposteros de la época debían batir (¡a mano!) la mantequilla con el...
1204 Palabras | 5 Páginas
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