Historia Del Bar Lounge ensayos y trabajos de investigación

RESUMEN TECNICO En este estudio de factibilidad vamos a conocer a fondo el estudio de mercado para la realización de un Lounge. La idea de iniciar una actividad económica, como el denominado lounge, está en todos los cliente que buscan lugares para pasar unos buenos momentos con comida agradable en compañía de amigos y conversar cómodamente en un ambiente exclusivo, servicio de calidad y una decoración fuera de la moderna. La Target al que está dirigido el negocio es a personas de clase alta...

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Historia del Mojito El Mojito, trago bandera de Cuba, inventado durante la ley seca americana a finales de la década de 1920, prácticamente, fue la reconstrucción de un trago conocido como “Draque”, el cual, en envés de prepararse con Ron, se preparaba con aguardiente de caña. Se le conoce como creado en el bar cubano “La Bodeguita del Medio”, pero en realidad, es ahí donde se hizo popular, era el trago de verano preferido por los estadounidenses que visitan la isla. Comúnmente se piensa que...

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Presentado A: Ing. Juan Carlos Santana 3 Diciembre 2009 La Vega, Rep Dom. Historia Ginger® Sushi Bar & Lounge: Fue creado el 30 de Octubre del año 2008 y nace con la idea de crear un ambiente donde el público joven-adulto vegano, pueda encontrar un lugar donde no solamente salir a “bonchar”, si no mas bien un lugar donde pueda disfrutar de una ambiente placentero, como es el Sushi bar, y a la vez tener la opción del Lounge. Ginger ® es el nombre de una de las especias mas usada en la cocina japonesa...

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HISTORIA DEL BAR El bar aparece en el pueblo griego desde la época de Pompeya hasta la edad media donde se desarrollaron los establecimientos en los cuales se vendían bebidas, a estos establecimientos se les llamaron “tabernas”, las cuales eran pequeñas tiendas públicas en donde se podían consumir vinos y bebidas espirituosas. Surgiendo de esa manera la actividad o ejercicio de la profesión de vender licor. De Grecia pasa a Roma y de ahí a la mayoría de los países europeos. La creación de las...

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Historia Del Bar La historia del bar se remonta más exactamente a Italia, pero que al paso del tiempo hubo lugares como Pompeya donde ya se había creado los bares, esto a suaves se extendió de manera significativa en la época de la edad media. Donde ya se empezaba a hablar de cantinas, tabernas o tiendas en este tipo de establecimientos lo que mas prosperaba era la venta de vino y otro tipo de bebidas espiritosas. Hablar de taberna o cantina se pueden observar una cantidad de variaciones con...

647  Palabras | 3  Páginas

 HISTORIA DEL BAR El bar aparece en el pueblo griego desde la época de Pompeya hasta la edad media donde se desarrollaron los establecimientos en los cuales se vendían bebidas, a estos establecimientos se les llamaron “tabernas”, las cuales eran pequeñas tiendas públicas en donde se podían consumir vinos y bebidas espirituosas. Surgiendo de esa manera la actividad o ejercicio de la profesión de vender licor. De Grecia pasa a Romay de ahí a la mayoría de los países europeos en donde esa actividad...

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SYLLABUS-PROGRAMACION CURRICULAR 2012-IMPAR TECNOLOGIA DE BAR 1. DATOS GENERALES Carrera Asignatura Ciclo/Grupo Horas / semana Profesor Número de sesiones Director Fecha de inicio de semestre Fecha de Término de semestre Gastronomía y Arte Culinario. Alta Cocina Tecnologias de bar I SEMESTRE ISA 02 horas/semana Alan Escudero Rivera 17 semanas Ing. Yovana Morisaca de Ampuero. 2. SUMILLA El curso tiene como propósito brindar los conocimientos básicos de un bar relacionados con un restaurante. Así mismo dar...

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Los bares y su historia. Un bar es un establecimiento comercial donde se sirven bebidas alcohólicas y no alcohólicas y aperitivos, generalmente para ser consumidos de inmediato en el mismo establecimiento en un servicio de barra. La persona que atiende el bar suele estar de pie, tras la barra, y en el mundo anglosajón se le conoce tradicionalmente con el nombre de barman o bar tender. El elemento característico de un bar, y también aquél que le da su nombre, es la barra o mostrador, que es un pequeño...

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* Trabajo: “Historia del Pisco” y “El día del Pisco Sour” * Nombre y Apellidos: Kevin Edú Balbin Amaya * Profesor: Luis Ramírez * Curso: Bar “II” * Instituto: IDATEC Índice Pág. * Caratula …………………………………………………….1 * Índice ……………………………………………………….2 * Historia del Pisco……………………………………………..3 * Características del Pisco……………………………………….4 * ...

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norteamericanos lo hicieron más tarde pero en cambio tienen la mayor cantidad de barmans del mundo. No es por casualidad. Allí nació el bar moderno, se perfeccionó la habilidad de la mezcla y se aguzó el ingenio, al amparo de décadas donde la ley, el temor, la condena moral y la prohibición, obligaron a la sociedad a encubrir las bebidas fuertes y directas. En su orígenes, el bar americano fue un sitio para hombres solos, que comenzó a admitir damas de buen ver con la happy hour, "hora feliz" u hora del...

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s m bar ['baɾ] lugar de venta y consumo de bebidas bar1 s. m. Establecimiento en el que hay un mostrador alargado para servir bebidas y algunas comidas, generalmente tapas y bocadillos El bar aparece en el pueblo griego desde la época de Pompeya hasta la edad media donde se desarrollaron los establecimientos en los cuales se vendían bebidas, a estos establecimientos se les llamaron “tabernas”, las cuales eran pequeñas tiendas publicas en donde se podían consumir vinos y bebidas espirituosas....

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producto del diseño gráfico, pues su concepción no se ajusta a la del proyecto de diseño gráfico. La historia de la tipografía —y por carácter transitivo, también la historia del libro— está estrechamente vinculada a la del diseño gráfico; esto puede ser así porque prácticamente no existen diseños gráficos en los que no se incluyan elementos gráficos de este tipo. De ahí que cuando se habla de la historia del diseño gráfico, también se cita la tipografía de la columna trajana, las miniaturas medievales...

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formación de un Lounge Bar para satisfacer la demanda y las tendencias de este tiempo. Misión: La “S” es un Lounge bar dedicado a la elaboración original de una gran variedad de cócteles acompañados de una exquisita selección de piqueos al servicio de nuestros clientes, en un ambiente armonioso de música y tranquilidad. Visión: Queremos mantener viva la original receta de los cócteles, y posicionarnos en 3 años como el lounge bar más concurrido del Perú. Hemos pensado nuestro lounge bar como una empresa...

6705  Palabras | 27  Páginas

“Bar Lounge” Origen: A través la historia del ser humano ha habido muchos tipos de establecimientos muy similares a un bar, donde se servía una comida rápida o algo para refrescarse. Un ejemplo claro y sin duda antepasado directo de los actuales bares y restaurantes son las “thermopolias” y“cauponae” romanas. Las thermopolias, vendían bebidas y comida rápida para consumir en el sitio o para llevar. Vendían bebidas calientes en invierno y frías en verano, vinos y vinos dulces, vinos especiados...

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 CIENCIAS DE LA COMUNICACIÓN, TURISMO Y PSICOLOGÍA ESCUELA PROFESIONAL DE TURISMO Y HOTELERIA Curso: Gestión y Técnicas de Bar Profesora: Alumno: Carlos Fernandez Milagros Cosio Jhony Gonzales Hidalgo Abelardo Amoretti Diana Bastiand Ciclo/Semestre: VIII 2011 - II Lima, 16 de Noviembre del 2011 IndICE Pág. Introducción…………………………………………………………… CAPITULO...

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Introducción. El Bar es un lugar, ambiente o establecimiento de recreación espiritual dedicada al expendio y servicio de bebidas alcohólicas y no alcohólicas, así como otros productos con fines lucrativos o comerciales. El término en su sentido actual procede del inglés. En ese idioma, bar significa barra o barrera, y designaba originalmente a la barra que se encuentra en la parte inferior del mostrador donde los clientes descansan sus pies mientras disfrutan su consumición sentados en altos...

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s m bar ['baɾ] lugar de venta y consumo de bebidas bar1 s. m. Establecimiento en el que hay un mostrador alargado para servir bebidas y algunas comidas, generalmente tapas y bocadillos El bar aparece en el pueblo griego desde la época de Pompeya hasta la edad media donde se desarrollaron los establecimientos en los cuales se vendían bebidas, a estos establecimientos se les llamaron “tabernas”, las cuales eran pequeñas tiendas publicas en donde se podían consumir vinos y bebidas espirituosas....

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no 10-¿Qué tipos de postres te gustaría tener en tu fiesta? 1¿Has visitado o has asistido a un evento tipo lounge? Si no te gusto 2¿Te gusta la música electrónica? Si no 3¿Te gustaría que a dónde vas a bailar hubiera dinámicas para conocer gente nueva? Si no como cuales 4¿Qué te gustaría que tuviera un bar o antro de música electrónica? 5¿Cómo te gustaría que este ambientada la pista de baile? a) Que este dividida...

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LOUNGE Orígenes musicales: jazz, mambo. Orígenes culturales: Reino Unido en la década de 1950. Instrumentos comunes: en los 50’s Saxofón actualmente caja de ritmos. Popularidad: Alta en Europa El lounge es un género de música, una variación, principalmente del jazz, que se conoce desde la década de 1950. Se caracterizaba por presentar ritmos sensuales y desprovistos de una instrumentación recargada. Está basada en los abundantes sonidos del Swing y el Big Band de la década de 1950, combinado...

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DEL BAR TRADICIONAL AL BAR TEMATICO Abancay 30 de agosto del 2009. Apasanca Rock: El planteamiento de este proyecto es muy importante, para que nuestros lectores puedan entender la especificidad empresarial y cultural de los bares. Son dos las razones que nos lleva a diseñar esta presentación: El primero fue el alarmante sentido de orientación empresarial de los bares en nuestras ciudades, bares enfocado solo al mercado del turismo, bares con excesos de hibrides estilístico, bares con una...

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EL BAR El Bar es un lugar, ambiente o establecimiento de recreación espiritual dedicada al expendio y servicio de bebidas alcohólicas y no alcohólicas, así como otros productos con fines lucrativos o comerciales. La expresión "Bar" surge a partir del vocablo "BARRIER", que significa "barrera" o "barra fija", mueble con el que se separaba el área de servicio de bebidas alcohólicas del comedor en las antiguas Tabernas Buffet americanas. El nombre fue más adelante acortado a "Bar". Este nombre "Bar"...

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EMPRESAS TURÍSTICAS Y HOTELERAS TEMA: CREACIÓN DE UN BAR LOUNGE EN EL SECTOR CENTRO-NORTE DE QUITO. 1. TEMA PLAN DE NEGOCIOS PARA LA CREACIÓN DE UN BAR LOUNGE EN EL SECTOR CENTRO-NORTE DE QUITO. 2. MARCO CONTEXTUAL Quito tiene una gran variedad de pubs y discotecas, la mayoría en la parte nueva. La Mariscal es uno de los barrios preferidos por los turistas. La vida nocturna en Quito es muy activa y permite disfrutar de bares, discos y demás opciones las mismas que son muy bien...

3653  Palabras | 15  Páginas

ESTILO LOUNGE ESTILO LOUNGE La decoración es el reflejo de una estética particular. Y para definirla es de gran ayuda revisar las últimas tendencias y adaptarlas a nuestro estilo. Por supuesto, teniendo en consideración los parámetros del lugar que vayamos a ambientar. La historia dice que en la década de los ’90, el alcalde de Nueva York, decidió acorralar a todos los bares de la ciudad que hacían ruidos estridentes, puesto que los vecinos de esa localidad estuvieron durante años quejándose...

1027  Palabras | 5  Páginas

MINT LOUNGE BAR REGLAMENTO GENERAL DE EVENTOS Eventos Para efectos de este reglamento se consideran eventos los siguientes: Congresos, Conferencia, Convenciones, Seminarios, Simposios, debates, Foros, Asambleas, exposiciones, Ferias, Conciertos, Desfiles, lanzamientos de Productos, Capacitaciones empresariales, u otras manifestaciones de carácter Social, Cultura, Educativo, Político, Religioso y comercial, entre otros. El evento es un acto con fecha, duración, ubicación y objetivos definidos. Cliente...

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TIPOS DE BAR Características y breve descripción sobre los distintos Tipos de Bares Los bares de hoy han evolucionado a lo largo de la historia, hasta llegar a ser lo que hoy conocemos como lugares de diversión, interacción social y encuentro. Se podría decir que los bares cumplen una función social,llegando incluso a hablar de la existencia de la cultura de bares. En España, el bar es un elemento esencial en la costumbre popular de “salir por ahí”, y es que en todo pueblo, barrio o calle importante...

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Definiciones Lounge bar una habitación en un pub que es más cómodo y por lo general más caros que el público bar una barra en un bar, hotel, etc., que es más cómodo que los otros bares y donde las bebidas son generalmente más caros lounge bar = en ciertos “pubs” y hoteles, sala más cómoda que la del “public bar” Se les ha llamado así a los lugares tipo "pub".......y se utiliza mucho por ejemplo en bodas, poner un espacio con sillones cómodos y mesitas para que ahí se reúna la gente joven después...

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Jefe de Bar…………………………. 33 2.2.6 Funciones del Bartender…………………………… 34 2.2.7 Funciones del mesero de bar……………………… 35 2.2.8 Funciones del barrista……………………………… 35 2.2.9 Funciones del Asistente de barra……………….. 35 2.3 Modelos de formatos……………………………………. 36 2.3.1formato de  órdenes de producción…………… 36 II ESTRUCTURA OPERATIVA DE LA BARRA 2.1 E. de la Barra 2.2. Equipos y mobiliarios…………………………………….. 39 2.2.1 Utensilios de bar…………………………………...

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METODOLOGIA BAR LOUNGE COMPOSICION ARQUITECTONICA MARTINEZ GARCIA ARELI MERCEDES 6AM2 BAR LOUNGE, El Bar Lounge surgió a mediados de la década del 90 en los EEUU, más específicamente en Nueva York. Los ruidos molestos ocasionados por los locales nocturnos neoyorquinos ponían los pelos de punta no solo a los vecinos si también a las autoridades. Entonces, a través de una fuerte presión impositiva, este tipo de bares tuvieron que cerrar y dar paso, en algunos casos aislados, a bares con otras...

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últimas tendencias y adaptarlas a nuestro estilo. Por supuesto, teniendo en consideración los parámetros del lugar que vayamos a ambientar. ¿Qué es? El estilo "lounge" es una nueva tendencia que se esta adoptando para decorar ambientes.Este estilo es de origen británico, y fue tomado de los salones de té y descanso de los hoteles, el lounge representa una estancia amistosa que no admite estridencias musicales. Muchos lugares de diversión han adoptado este concepto donde la decoración es neutra, incluye...

569  Palabras | 3  Páginas

Bares de tapas:Es un tipo de bar típico de España, donde se sirve una tapa acompañando a la bebida, ya sea con o sin alcohol. La tapa es un aperitivo que se ha convertido en seña de identidad nacional, ofreciendo infinidad de especialidades gastronómicas típicas de cada zona. El bar de tapas es un reclamo para el turismo, llegando incluso a ser un referente a la hora de visitar una ciudad y acudir a un bar para degustar el plato típico o especialidad de tapa del lugar. Bar de vinos:Este...

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La historia comienza en el bar lácteo Korova, un bar donde los muebles son figuras femeninas en forma de mesa, en el que Alex ( el líder de su grupo), Pete, Georgie y Dim consumen leche-con, la cual consiste en leche con velocet, synthemesco o drencrom, sustancias que exacerban la conduca violenta mientras planean sus próximas fechorías nocturnas. Primeramente golpean a un viejo borracho tirado en la calle, pues odian a los borrachos sea cual sea su edad. Luego se hacen presentes en un teatro abandonado...

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EL BAR El concepto de “Bar” como tal, se originó en América del Norte desde hace ya bastantes siglos. En el principio, éste consistía en un mostrador rodeado de una barra, es decir, era un local en donde se servían tanto bebidas simples como mezcladas, con o sin alcohol. El cual se caracterizaba por tener una barra rodeada de sillas o bancos, en cuyo mostrador se servía a la clientela. Los clientes permanecían de frente a la barra, la cual evitaba que éstos se pasaran del lado donde se...

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ORIGEN DEL BAR Y SU EVOLUCIÓN Durante la historia del ser humano han existido muchos tipos de establecimientos muy similares a un bar, donde se servía una comida rápida o algo para refrescarse.  Un ejemplo claro y sin duda antepasado directo de los actuales bares y restaurantes son las “thermopolias” y “cauponae” romanas. Las thermopolias, eran lugares donde se vendían bebidas y comida rápida para consumir en el lugar o para llevar. Vendían bebidas calientes en invierno y frías en verano,...

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De Bar Hablar de tipos de bar es difícil porque existen muchas clases, encontramos bares para todo tipo de gusto o preferencia, variedad en cuanto a servicio, ambientación, estilo, etc. Hablando un poco más en general podemos ver que un bar se puede encontrar en cualquier parte como en un hogar pero no sería un bar en que se ofrece un servicio sino para el ambiente familiar y por el otro lado encontramos el comercial; en el que si hay diferentes clases como el Lobby bar, Lounge bar, Café bar, Pub...

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Antecedentes Bar Cualquiera que trate de remontarse a los orígenes del bar actual, llegará rápidamente a los salones y tabernas del oeste americano. Eran estos singulares “lugares de descanso” los cuales durante los siglos XVIII Y XIX, mantuvieron el paso con la marcha de los pioneros y que se ramificaron por la costa Este abarcando gradualmente todo el país. Naturalmente fueron los mismos pioneros quienes instalaron y administraron los primeros bares y por razones obvias debieron ser similares...

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BSERVICIO DE A & B Área: Bar Tema: Definición de Bar y tipos de Bares Alumna: Macarena Ventura Pedreros Bloque: 6C – 1A 2013 EL BAR Definición: El bar es un sitio comercial, lugar o ambiente donde se sirven bebidas alcohólicas, no alcohólicas y aperitivos. Estos generalmente son consumidos en el mismo establecimiento y este servicio lo brinda la persona encargada que esta detrás de la barra que se le conoce como barman o bartender. La expresión “Bar” surge del vocablo “Barrier”...

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“ciudad de rincones”, y nadie que visite El Puerto puede abstraerse de esa realidad presentada a modo de mosaico. Uno de esos rincones es el Tradicional Bar Inglés, un clásico lugar de antaño entre la gente bien, o sea aquellos que entienden las cosas importantes de la vida, según clarifica una anónima historia que se puede obtener en el mismo bar-restaurante. Este típico lugar, punto de encuentro de los antiguos hombres adinerados del puerto, muchos de ellos inmigrantes, fue fundado en 1916 por...

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Bar La palabra bar proviene de la palabra inglesa “barriere” la cual significa “barra” o “barrera” y surgió cuando los primeros colonos llegaron a Norteamérica y separaron en las tabernas la zona donde se vendían las bebidas alcohólicas del resto del establecimiento mediante una barrera. El bar es un establecimiento donde se sirven bebidas, pueden ser alcohólicas y no alcohólicas, éstas pueden ser embotelladas, enlatas, cocteles y preparaciones de diferentes tipos de licores. Este establecimiento...

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La Historia Del Bar s m bar ['baɾ] lugar de venta y consumo de bebidas bar1 s. m. Establecimiento en el que hay un mostrador alargado para servir bebidas y algunas comidas, generalmente tapas y bocadillos El bar aparece en el pueblo griego desde la época de Pompeya hasta la edad media donde se desarrollaron los establecimientos en los cuales se vendían bebidas, a estos establecimientos se les llamaron “tabernas”, las cuales eran pequeñas tiendas publicas en donde se podían consumir vinos y...

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El origen de los bares, como hoy los conocemos, se pierde en el tiempo. No hay una sola voz al respecto, y no es claro quién abrió el primer establecimiento de esta clase. Hoy los historiadores y sociólogos lo categorizan bajo el sofisticado nombre de «espacio de sociabilidad informal» y su historia suele dividirse en occidente en una época antigua y otra moderna. En la antigüedad los bares pueden encontrar su antepasado directo en las «thermopolias» y «cauponae» romanas. En las thermopolias...

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 HISTORIA DEL BAR EN EL MUNDO Remontarse a los orígenes del bar actual, llegará rápidamente a los salones y tabernas del oeste americano. Eran estos singulares “lugares de descanso” los cuales durante los siglos XVIII Y XIX, mantuvieron el paso con la marcha de los pioneros y que se ramificaron por la costa Este abarcando gradualmente todo el país. Naturalmente fueron los mismos pioneros quienes instalaron y administraron los primeros bares y por razones obvias debieron ser similares a los que...

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CASAGRANDE Comedor - Bar ____________________________________________ Ofrece desayunos, almuerzos y cenas. Así como un Bar con surtidos licores. Localizado en el semi zótano del hotel con hermosa vista a los jardines interiores. Brinda el mejor servicio de Restaurant ofreciendo desayunos, almuerzos y cenas HOTEL CASA DE LA MONEDA RESEÑA La antigua Casa de la Moneda, monumento histórico nacional construido en 1550, es más un museo vivo que un hotel. Lleno de historia, el hotel boutique se...

638  Palabras | 3  Páginas

Alimentación y hospedaje | Unidad que desarrolla | | Nombre del candidato:________________________________________________________ Guía para desarrollar :Investiga el concepto de BAR 1. Realiza una reseña de la historia y evolución de los bares (establecimiento de bebidas 2. Explica la diferencia entre Cantina y bar. 3. Consulta la norma oficial CTUR008.02, CTUR0459.01, NUTURD004.01, NUTUR005.01 y elaborar un resumen de cada una. 4. Investiga en qué consiste el proceso de fermentación...

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la empresa Roots Lounge plaza linda Nombre del proyecto: Sentido de pertenencia de público interno y externo Presenta: Wendy Acosta Cid Cuitlahuac Veracruz a 6 de junio del 2012 Universidad Tecnológica del Centro de Veracruz Programa educativo de: Desarrollo de Negocios Área Mercadotecnia Nombre del asesor industrial: Lizet Espinosa Nombre del asesor académico: Angélica Espejo Nombre del alumno: Wendy Acosta Cid INTRODUCCION El proyecto de abrir un bar con características...

3130  Palabras | 13  Páginas

individuo, y que conciba un excelente capital ya que es un proyecto con fines de lucro. OBJETIVOS ESPECÍFICOS • Recuperar el capital invertido en el Promenade Bar en un plazo máximo de un año y seis meses • Tener una gran acogida por parte de la gente y que estos sean nuestra publicidad dentro y fuera del país. • Posicionarse como el mejor Bar y tener un crecimiento favorable para mantenerse en el tiempo • Adoptar una estrategia competitiva distinta pero leal a la vez, la misma que permita obtener...

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La tercera edición del Lima Bar Show congregó durante dos días (15 y 16 de agosto) a los profesionales ligados al negocio  del bar y las barras, así como aficionados que tuvieron la oportunidad de conocer más sobre las ultimas tendencias de la  coctelería en el mundo y las múltiples posibilidades que tiene nuestro país, en este rubro. Organizado por Impulso Corp y Deibel Consultants, el evento realizó el primer reto de bares para compartir conocimientos mediante una competencia positiva entre quienes...

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Liceo María Luisa Bombal TRABAJO DE BAR Integrantes: Adriana Guzmán, Paulina Valenzuela, Susana Martínez, Nayadith Carvajal. Curso: 3ºG INTRODUCCIÓN Todos conocen un bar o al menos han pasado por fuera de uno, pero no conocen el origen de este y se podría decir que no conocen sus secretos. Un cliente lo que más conoce de un bar seria el sabor de sus tragos y licores. En este trabajo no solo vamos a aprender...

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PROYECTO LOUNGE BAR TABO FUNDAMENTOS DE LA ADMINISTRACION ADMINISTRACION DE LA HOSPITALIDAD 1 CUATRIMESTRE INTEGRANTES DEL EQUIPO LOURDES IRASEMA ANTONIO JUAQUIN CHAN JULIO CESAR FLORES YOVANA PEDRASA GEOVANNY CHAN TABU LOUNGE BAR MISION OFRECER PRODUCTOS MAGICOS Y EXPERIENCIAS INIGUALABLES SIEMPRE VISION SER AUTENTICO MODELO DE CALIDAD Y SERVICIO AL CONJUGAR EN UN PERFECTO ENTORNO, EL CONFORT Y DINAMISMO AL SER RECONOCIDOS COMO EL MEJOR LOUNGE BAR. VALORES ...

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 Baran Es un claro ejemplo de cómo los afganos se refugiaban en Irán y como eran ilegales pues era muy fácil que se aprovechen de ellos por su condición de ilegales, menor salario, pésimas condiciones de trabajo etc. Para trabajar necesitaba una tarjeta que era muy difícil de conseguir. En muchos países aun se observa que las mujeres no tienen el mismo derecho que los hombres, esta película es un claro ejemplo de cómo la joven tuvo que disfrazarse de hombre para poder trabajar y de esta manera...

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THE JAVA LOUNGE: LA ADAPTACION DE ARABIA SAUDITA Arabia Saudita es muy país con una cultura diferente al de otros países por lo que al conocer y tratar directamente entre el resto del mundo resulta confuso para ambos porque su sistema cultural a veces puede diferir e incluso, parecer que va en contra de las creencias de este, pero aun así las autoridades sauditas son flexibles con las leyes y las costumbres. Un grupo de 4 jóvenes que habían vivido en el extranjero tuvieron la idea de implementar...

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de los bares alrededor del mundo ha tenido gran crecimiento debido a que las tendencias de los mismos han cambiado . Los bares es una industria dirigida a varios segmentos y tipos de personas , desde personas que desean tomar una bebida para salir de lo cotidiano hasta ya salir de fiesta como se le llama comúnmente. Las personas de hoy en dia son atraídas por ir a beber después del trabajo o responsabilidades para tener un momento de relajación debido a esto existen diferentes tipos de bares donde...

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el más limpio, el más elegante, el más cordial, el más fino, en todo momento y en todo lugar. 7) No hagas trampas con las bebidas ni juegues con la confianza de tus clientes: sírveles siempre lo mejor. 8) Sé paciente con los que te ayudan en el bar, enséñales tu oficio con amor. No los engañes. 9) Lleva encendida la solidaridad profesional y no permita que nadie la quebrante. 10) Siente el orgullo de ser Barman, y también merécelo. Segundo: Elementos del Barman 1) Coctelera: Tenemos...

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Java Lounge. JAVA LOUNGE. Se nos propone este caso sobre la apertura de un restaurante de estilo occidental en el que sin duda alguna es el país más tradicional y conservador de los que profesan oficialmente la religión Islámica. Debo decir que a nivel personal me afecta especialmente este caso al encontrarme en estos momentos trabajando en el país vecino, Qatar, no tan conservador pero con bastantes similitudes, no en el día a día ni estilo de vida pero sí en lo que a condiciones de mercado...

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Introducción a la industria de alimentos y bebidas Licenciada Heidi Palma [pic] AREA DE BAR EL BAR Historia Los bares surgen en los largos viajes que tenían que realizar las personas en Grecia hace 1000 años, y la innumerable creación de posadas de orilla de camino en intervalos regulares. En estos lugares los viajeros encontraban techo, comida...

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abarcaria para un total de 40 los restantes 404 m2 estas destinados para los 3 ambientes con los que cuenta la discoteca. C.-Ambientes.- Contamos con un ambiente privado V.I.P. y los restantes dos son de música rave, cada ambiente cuenta con su propio bar, tres garzones, tres Barman´s, un cajero así como dos del personal de seguridad. -Cada ambiente tiene una capacidad de 200 personas que haría un total de 600 personas en los tres ambientes. Elección y definición del servicio.- - Nuestra empresa...

4115  Palabras | 17  Páginas

ANTECEDENTES DEL BAR-DISCOTECA El bar aparece en el pueblo griego desde la época de Pompeya hasta la edad media donde se desarrollaron los establecimientos en los cuales se vendían bebidas, a estos establecimientos se les llamaron “tabernas”, las cuales eran pequeñas tiendas publicas en donde se podían consumir vinos y bebidas espirituosas. Surgiendo de esa manera la actividad o ejercicio de la profesión de vender licor.De Grecia pasa a Roma y de ahí a la mayoría de los países europeos en donde...

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Tipos de Bares Bar de Vinos: es un lugar ideal para los amantes del vino, pues en ellos podrán encontrar una gran selección de vinos procedentes de todos los rincones del planeta. Se trata más bien de un punto de encuentro para los aficionados al buen vino, donde podrán elegir una amplia oferta de la gastronomía vinícola. Bar Tradicional: se trata de pequeños locales con encanto, al que acude todo tipo de público, familias, jóvenes o mayores. Suelen tener una larga barra...

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Los bares mas raros del mundo Red Sea Star Bar. Sumergido seis metros por debajo del Mar Rojo es el primer bar bajo el agua que existe en el mundo. Además de un bar y restaurant es un observatorio, y cada mesa tiene ventanas para poder apreciar la belleza del mundo submarino. Skeleton Bar. Este bar construido con ‘huesos’ se encuentra en Gruyeres, Suiza y fue creado por Hans Rudi Giger (HR Giger), quien trabajó como diseñador en las películas Alien. Hobbit House Bar. Es un bar de fama...

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¿Qué es un bar? Un bar es un establecimiento comercial donde se sirven bebidas alcohólicas, no alcohólicas y aperitivos, generalmente para ser consumidos de inmediato en el mismo establecimiento, en un servicio de barra de donde el establecimiento adopta su nombre "BAR" que en ingles significa "barra", tal vez la parte más significativa, esta se encuentra en la parte inferior del mostrador, donde los clientes descansan sus pies mientras disfrutan su bebida, sentados en altos bancos que les permiten...

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Equipos y utensilios del Bar El bar debe ser diseñado cuidadosamente, debido que un bar concurrido puede representar la mayor parte del negocio. Generalmente el equipo de bar se diseña o escoge según los requerimientos específicos de producción de la lista de bebidas o tragos. Sin embargo el ítem de bar o los implementos a utilizar son de por sí muy símiles. El puesto de servicio (área detrás del barra donde el barman se localiza) debe diseñarse de tal modo que aquel no tenga que dar sino el...

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