1- Tipo de restaurante Restaurante Italiano. Lo elijo por ser un tipo de cocina con gran influencia en nuestro país, por sus valores y costumbres ya instalados, que al país han llegados por medio de inmigrantes italianos, por importancia en la actividad gastronómica y por contar con un gran grupo de consumidores. Otro motivo seria por ya conocer la elaboración de sus platos y su rápida interpretación para aprender a elaborarlos. Por la facilidad en conseguir la materia prima necesaria para...
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Leer documento completoHistoria Evolucion Lo que podemos encontrar en los restaurantes italianos es una de las gastronomías mas abiertas al mundo, la italiana. Y esto, se debe, en gran parte a la gran emigracion de italianos que ha existido a lo largo de la historia reciente. El asentamiento de los restaurantes italianos viene del hecho de que muchos italianos partieron de la bota italica, con la esperanza de lograr un futuro mejor en otras latitudes. Y muchos de ellos llegaron a America en general, ademas de por...
937 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoFilosofía y valores Para Bruno y Giuseppina Filippone "un buen restaurante es mucho más que una buena cocina, es el lugar consagrado a la hospitalidad" y con este planteamiento han puesto en pie un grupo de restauración consolidado, con perspectivas de crecimiento y fiel a la idea de hacer sentir al cliente como si estuviera en su propia casa. Para lograrlo, ambos se encargan personalmente de supervisar la marcha de sus restaurantes y de forma discreta y vigilante se preocupan de la plena satisfacción...
1024 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoMANGIARE RICCHI INTRODUCCION: La idea de este proyecto surge a partir de la necesidad de insertar en la ciudad de México un restaurante italiano con la talla internacional en donde nuestros clientes dentro de nuestro salón, en compañía de nuestra música de piano en vivo sientan que están disfrutando de una comida italiana como si estuvieran en Italia. Para evaluar el proyecto de un restaurante italiano en la ciudad de México se implemento una hipótesis que consiste en analizar el mercado potencial...
536 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoIntroducción. La cocina poblana no solo son platillos típicos de Puebla, es de las cocinas más ricas y reconocidas de nuestro país, lo cual le da mucho atractivo y esto da seguridad de que la población tijuanense acepte este concepto ya que en la Ciudad si existen restaurantes que ofrezcan comida poblana como “La casa del mole” pero no ofrece en su totalidad el concepto ; sumándole que tenemos un importante numero de habitantes en Tijuana pues hay 58, 973 que son de origen poblano, los cuales...
551 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoUNIDAD IV INTRODUCCIÓN A LAS RESTAURACIONES INDIRECTAS Dr. Mauricio Arias Venegas Odontología 2013 U.P.V. BIOMATERIALES III RESTAURACIONES INDIRECTAS • Corresponden a restauraciones que son confeccionadas por el laboratorio previa impresión de la preparación dentaria realizada en boca. • Si bien las prótesis fijas unitarias corresponden a restauraciones de estructuras dentarias y son realizadas de manera indirecta en conjunto con un laboratorio, en esta unidad nos centraremos...
858 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoINFORME SOBRE EL TEMA EDUCACIÓN Y LIBERTAD DE LUIGI GUISANI (INTRODUCCIÓN A LA EDICIÓN ITALIANA DE 1995) En esta lectura de introducción Luigi Guissani trata sobre lo primordial que es la orientación a los jóvenes, ya que en ellos se reconstruye la sociedad, sin embargo en la actualidad esto es un problema, debido a que no se le da una buena enseñanza en los colegios y no se fomenta correctamente o como se debe. Cuando nos referimos a que la Educación verdadera influye en los jóvenes, debe...
791 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completorentabilidad del negocio que permita cubrir los costos de inversión, pre producción, entre otros, en un corto y largo plazo. (VAN y TIR). II. Definición del negocio Idea de negocio: Ofrecer un servicio de pizzas y otros productos de origen italiano a domicilio o delivery. Necesidad/ deseo identificado | | | | | Producto específico (bien o servicio) | Necesidad/deseo identificado | Nivel de satisfacción previo | Nivel de satisfacción esperado | iL Piacere | Deseo de ir comer...
3586 Palabras | 15 Páginas
Leer documento completoIntroducción Pío Pío es una cadena de restaurantes de comida rápida a base de pollo y de productos procesados de pollo de origen panameño, este trabajo es con el fin de elaborar un plan de marketing adecuado del cual se esperamos los mejores resultados al introducir esta franquicia dentro de nuestra hermana republica de Costa Rica. Historia Pío Pío abrió su primer restaurante en 1963, con un concepto nuevo y bien dirigido que ha sido la clave de su posicionamiento en el mercado. En los...
930 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoInvestigación 4* A Índice Introducción..............................................................................................................3 Marco Teórico...........................................................................................................5 Marco Histórico.........................................................................................................6 Proyecto “Restaurante”...............................................
1561 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoCONTROL DE MERCADOTECNIA ME. GRISELLE BAIZABAL ARELLANO “PLAN DE MERCADOTECNIA PARA EL RESTAURANTE POSTODORO EN XALAPA, VER.” Presenta: L.P.Y R.P. GLADYS AVENDAÑO CARVAJAL L.P.Y.R.P. JANETH JAIME CABAÑAS L.P.Y R.P. MANUEL SANCHEZ L.E.M. JOSE MARCELO PAYON BRAVO Xalapa - Enríquez, Veracruz 2011 INTRODUCCIÓN Postodoro, es un restaurante tradicional de comida Italiana ubicado en la ciudad de Xalapa, del estado de Veracruz, sirve a sus comensales desde...
4317 Palabras | 18 Páginas
Leer documento completoEl italiano (italiano, lingua italiana) es una lengua romance. Hay un gran número de dialectos italo-romanos, en ocasiones con ininteligibilidad difícil. El italiano moderno es, como toda lengua nacional, un dialecto que ha conseguido imponerse como lengua propia de una región mucho más vasta que su región dialectal. En este caso se trata del dialecto toscano de Florencia, Pisa y Siena, que se ha impuesto no por razones políticas, económicas o militares como suele ocurrir, sino debido al prestigio...
3306 Palabras | 14 Páginas
Leer documento completoIntroducción Guatemala es un paraíso centroamericano donde podemos disfrutar de una gastronomía variada, de restaurantes donde podremos degustar maravillosos platos típicos locales, la cocina guatemalteca es variedad de sabores y texturas, variedad de delicias esperando llegar a nuestro paladar, y de olores que captan nuestro olfato. Comer en Guatemala es comer en un destino turístico donde encontraremos numerosas cocinas, de distintos confines del mundo, pero es un lugar en el que la comida guatemalteca...
895 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoDesigning with light: light: Bars and Restaurants Cód. 725.719/E66 Iluminación de Bares y Restaurantes Variedad de fotografías a todo color. Proyectos minimalista, contemporáneo, etc. Planos. Remarkable Restaurants Cód. 725.717.1/A81 Diseño de interiores de negocios de restaurantes ubicados en el centro comercial del corazón de Broadway, establecimiento especializados en comidas italiana, japonesa y mexicana. Arte de Proyectar en Arquitectura: Neufert Cód. 72.011/N47/1999 Contiene: ...
1446 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completofactibilidad técnica, económica, administrativa y legal para la implementación de un restaurante de comida italiana de primer nivel con la finalidad de brindar una nueva alternativa a la ciudadanía de la ciudad de Santa Cruz de la Sierra. 1.2. Objetivos específicos * Realizar un estudio de mercado con el objetivo de cuantificar la demanda. * Determinar los diferentes platos que compondrán el menú del restaurante. * Identificar los insumos a ser utilizados en la elaboración del menú. *...
5169 Palabras | 21 Páginas
Leer documento completoResumen contenido italiano primer nivel EXAMEN PRIMER NIVEL: 1/ SALUDOS FORMALES E INFORMALES - Puoi ripetere, per favore? ! ! , per piacere ! ! ,per cortesia -Come si dice........in italiano? -Cosa vuol dice....? ! ! -Como si scrive.....? -Come Mai.....? ! Per labore Perche.... informal Di dove sei? !! Ho un fliglio ! ! Ho 36 anni ! ! Qué significa...? Por qué... estudias italiano??Más elegante que per que? ! ! ! ! De donde eres? Tengo un hijo Mi puó dire il suo nome? Formal. ----------------Ciao:...
1724 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoSe aplica a la acción o actitud que ha sido maquinada con astucia, hipocresía y engaños.// 3 Relativo a Maquiavelo (escritor y político italiano del s. xvi) o a su teoría moral y política. / ETIMOL. Del Italiano mandolina f. s. Instrumento de cuatro pares de cuerdas,de cuerpo curvado como el laúd pero más pequeño,que se toca con púa. / ETIMOL. Del Italiano miniatura f. s. 1 Pintura de pequeño tamaño,hecha con mucho detalle sobre una superficie delicada,en especial la que ilustraban manuscritos...
883 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoGuía de Supervivencia para Viajes: Italiano Expresiones básicas ¡Hola! ¡Buenos días! ¡Buenas noches! ¿Cómo estás? Bien, gracias. ¿Podría ayudarme? ¿Cómo te llamas? Me llamo … . ¿De dónde eres? Soy de … . ¿Hablas inglés? Hablo inglés. No hablo … . No entiendo. No sé. ¿Podría repetirlo, por favor? Sí No Por favor Gracias Disculpe Lo siento ¿Qué hora es? ¡Adiós! Ciao! Buongiorno! Buonanotte! Come stai? Bene, grazie. Mi può aiutare? Come ti chiami? Mi chiamo … . Di dove sei? Sono di … . Parli inglese...
699 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoCURSO DE ITALIANO Sábado 23 de Junio para terminar el 25 de Agosto. Programa: Clase de introducción: " Ciao a tutti" (Hola a todos) Gramática : Pronunciación correcta -Las personas singulares de los verbos Ser y Tener - La oración afirmativa , negativa y interrogativa Funciones comunicativas : saludar y presentarse - Entender las instrucciones durante la clase de Italiano Vocabulario : las palabras italianas conocidas en todo el mundo, Países, idiomas y las nacionalidades, números hasta los 20...
676 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoottantasei 87 Ottantasette 88 Ottantotto 89 Ottantanove 90 Novanta 91 Novantuno 92 Novantadue 93 Novantatre 94 Novantaquattro 95 Novantacinque 96 Novantasei 97 Novantasette 98 Novantotto 99 Novantanove 100 Cento PLATILLO ITALIANO Pasta alla carbonara Ingredientes: 320gr di spaghetti 100gr pancetta magra 3 uova 20gr burro 50gr di parmigiano Olio, sale e pepe nero macinato Preparación: Tagliare la pancettaa dadini e rosolarla con olio e burro. In un piatto...
1246 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoInvita Bistro Restaurante mediterráneo ubicado en el centro de Cabo San Lucas. Uno de los restaurantes más recomendados de la zona con una gran variedad de platillos italianos, mediterráneos y europeos. Tel. +52 (624) 143-1386 Calle Miguel Hidalgo, S/N 3, Centro, 23450 Cabo San Lucas, Baja California Sur, México Lunes a Sábado 5:00 pm a 12:00 am Los Tres Gallos Considerado como el mejor restaurante Mexicano de la zona, ubicado en el cetro de Cabo San Lucas. Comida mexicana tradicional, con...
605 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completohoy para hablar sobre los nuevos tacos que llegaron a UGS me dijieron que estan bellos! Y tambien obviamente te voy a mostrar mi nueva cartera me la compre en Miami osea can you believe it (se rie quicamente) Yudit: ay si obvio nos vemos en el restaurante …………….. a las 12:30 yo reservo la mesa no te precupes besitos chaou (emocionadamente) (Yudit llama para reservar la mesa hablando por telefono con secretario del restaurant . el secretario ahi sera o el Chaim o el Yakov) Yudit: Hola con quien...
856 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoMEJORAS QUE SE LE PUEDEN HACER A UN RESTAURANTE PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA. Se ha llegado a encontrar que en algunos establecimientos con una apertura reciente suelen aparecer ciertas deficiencias que impiden a largo plazo el crecimiento de los mismos. JUSTIFICACION. Durante la realización de mis prácticas profesionales, se encontraron varias deficiencias en las diferentes áreas con que cuenta el establecimiento las cuales impiden el crecimiento del mismo. Una vez detectadas estas deficiencias...
863 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completo¿Qué es un restaurante? Entendemos por restaurante aquel establecimiento o comercio en el cual se provee a los clientes un servicio alimenticio de diverso tipo. Un restaurante es un espacio público ya que cualquier persona puede acceder a él. Sin embargo, no es una entidad de bien público ya que el servicio de alimentación se otorga a los clientes a cambio de un pago y no gratuitamente. La noción de restaurante ha existido desde tiempos lejanos para la humanidad, aunque los modos de pago, los platos...
510 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoRestaurante es aquel establecimiento o comercio en el cual se provee a los clientes con un servicio alimenticio de diverso tipo. Un restaurante (o restaurant como también puede conocérselo) es un espacio público ya que cualquier persona puede acceder a él. Sin embargo, no es una entidad de bien público ya que el servicio de alimentación se otorga a los clientes a cambio de un pago y no gratuitamente. Tipos de establecimientos de restaurantes Esta clasificación se hace tomando como base el tipo...
1189 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoEMPRESA : MANBRINO S.A. RESTAURANTE : LA BODEGA DE LA TRATTORIA RESEÑA DE LA EMPRESA HISTORIA : La Bodega de la Trattoria nace como su propio nombre lo dice crear una bodega donde poder vender sus productos que ya eran muy conocidos por su primer restaurante La Trattoria di Manbrino que fue comprado por Ugo Plevisani y su esposa Sandra hace 25 años, a un italiano para asi poder ofrecer sus excelentes pastas frescas, panes caseros y sus deliciosas salsas. La Bodega tuvo mucho éxito y una...
1310 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoRestaurantes de Autor Armonía, estética, fractura con todo lo establecido, búsqueda de nuevos productos y formas de cocción, sabores sorprendentes y sobre todo mucha imaginación, casi rayando en la creatividad artística; todo esto es lo que se van a encontrar en estos jóvenes restaurantes. A principio de los años ochenta, surgió el movimiento de “La Nueva Cocina Vasca”. Todo saltó por los aires y costó sangre, sudor y lágrimas, hacer entender a los comensales españoles que no solo hartándose...
514 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoRESTAURANTES Tienen inicio desde los antiguos romanos, eran tabernas donde servían pan, queso, vino, nueces, dátiles, higos y comidas calientes. El primer restaurante propiamente dicho tenía la inscripción en latín en la puerta: Venid a mí todos aquellos cuyos estómagos clamen angustiados que yo los restauraré, establecimiento de Monsieeur Boulanger llamado Champú d’Oiseau (Shampu du aso = champu de aves). Cobraba precios altos, por lo que las damas de sociedad acudían para mostrar su distinción...
1276 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoRESTAURANTE Un restaurante es un establecimiento comercial en el mayor de los casos, público donde se paga por la comida y bebida, para ser consumidas en el mismo local o para llevar. Hoy en día existe una gran variedad de modalidades de servicio y tipos de cocina. Tipos de establecimientos y fórmulas de restauración • Restaurante buffet. Es posible escoger uno mismo una gran variedad de platos cocinados y dispuestos para el autoservicio. A veces se paga una cantidad fija y otras veces...
716 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoUn restaurante o restorán1 es un establecimiento comercial, en el mayor de los casos, público donde se paga por la comida y bebida, para ser consumidas en el mismo local o para llevar. Hoy en día existe una gran variedad de modalidades de servicio y tipos de cocina. El término restaurante proviene del francés «restaurant», palabra que se utilizó por primera vez en el París de 1765, a pesar de que anteriormente ya existían locales que calzaban con dicha definición.2 En castellano, «restaurant» significa...
521 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoRestaurante Un restaurante es un establecimiento comercial en el mayor de los casos, público donde se paga por la comida y bebida, para ser consumidas en el mismo local o para llevar. Historia La palabra proviene del francés “restaurant” que significa “salamanca”, refiriéndose a la comida que se ofrecía en esa época (un caldo de carne). Otra versión del origen de la palabra restaurante para denominar las casas de comidas, la encontramos también en Francia. Según esta segunda versión, un mesonero...
632 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completo70’s, es una forma rápida y sencilla de servir a grandes grupos de persona. * Restaurant de comida rápida (fast food). Restaurantes informales donde se consume alimentos simples y de rápida preparación como hamburguesas, papas fritas, pizzas o pollo. Algunas de las cadenas de restaurantes más conocidas son: Mc Donalds, Burger King, KFC, Pizza Hut o Domino’s pizza. * Restaurantes de alta cocina o gourmet. Los alimentos son de gran calidad y servidos a la mesa. El pedido es “a la carta” o escogido...
1017 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completo Bachillerato Vespertino de Veracruz Habilidades Cognitivas Crítico-Creativas Restaurante Cruz García Marlene Berenice 3° semestre, grupo C Leda Oney Leal Rodríguez Restaurante “UNO” Va a ver 8 salas que contaran con 5 mesas y cada mesa va a tener 4 sillas. Donde va a estar la comida va a rodar muy lentamente para que las personas la puedan tomar. Cada sala va a estar ambientada de acuerdo al país que pertenezca con cosas que representen al país cronológicamente...
551 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoRestaurantes de segunda (tres tenedores) Entrada para los clientes independiente del personal de servicio. Guardarropa. Teléfono inalámbrico para el servicio al cliente. Comedor con superficie adecuada a su capacidad. Mobiliario de calidad. Servicios sanitarios independientes para damas (incluye niños) y caballeros. Cocina con cámara frigorífica, despensa, almacén fregaderos, ventilación al exterior. Carta en consonancia con la categoría del establecimiento. Personal de servicio debidamente...
1109 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoespañol castellano el influjo desde el italiano (o mejor dicho desde las diversas lenguas italianas ya que entonces no había un italiano normativo) se hace notorio, como en otros idiomas europeos, durante el Renacimiento, siendo particularmente importante los préstamos en el área de las artes (por ejemplo en la pintura, escultura, la música, el teatro, la arquitectura); pero también existieron otros factores para que en España hubiera un importante influjo de lo italiano: la proximidad filológica entre...
867 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completo¿Qué es un Restaurante? Vamos a definirlo en principio como un establecimiento donde se sirven alimentos y bebidas. Los llamados como tal, funcionan generalmente en las horas de almuerzo y cena, mientras que los que se especializan en el servicio del desayuno se les califica como cafeterías. Los precios de los alimentos son de acuerdo a la categoría del establecimiento, que varía según el lugar donde se halle situado, la comodidad de sus instalaciones y la calidad de su servicio Restaurant Típico ...
1054 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoRESTAURANTE ORIGEN: Proviene de la palabra Restauración y se origina del término Restaurador (restaurator) que consistía en una sopa espesa que se le ofrecía a las personas con el propósito de restaurar sus energías luego de sus actividades cotidianas. HISTORIA DEL RESTAURANTE Se abrió allá por el año de 1766 en Paris cuando Boulanger decidió abrir un establecimiento al que denominó Restaurat y que para llamar la atención hizo pintar la siguiente invitación “ VENID A MI LOS QUE SUFRIS...
1639 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoRestaurante Un típico restaurante en el centro de Manhattan, de la comedia Seinfeld. Un restaurante o restorán1 es un establecimiento comercial en el mayor de los casos, público donde se paga por la comida y bebida, para ser consumidas en el mismo local o para llevar. Hoy en día existe una gran variedad de modalidades de servicio y tipos de cocina. Contenido [ocultar] • 1 Historia • 2 Tipos de establecimientos y fórmulas de restauración • 3 Tipos de servicios • 4 Véase también • 5...
1237 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoAnexo 2 Entrevista a profundidad Dueño de restaurante Italiano Restaurante 1. ¿Cuántos años lleva funcionando el restaurante? a. 13 años desde septiembre 25 de 1999 2. ¿Cuánto tiempo lleva involucrado en el ámbito de este negocio? a. Desde que llegue a los estados unidos llevo 21 años trabajando en restaurantes hasta que abrí el mío. 3. ¿Cuáles son los secretos para tener éxito en un negocio de este tipo? a. Secretos hay muchos desde la dedicación de tiempo; estar día a día desde el comienzo, para...
1253 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoLos Restaurantes historia 1. Origen de los Restaurantes: El primer Restaurante que existió tenía en la puerta de entrada estas palabras: venite adme omnes qui stomacho laboratoriatis et ego restaurabo vos: venid a mi todos aquellos cuyos estómagos clamen angustiado que yo restauraré. El origen de los restaurantes tal y como se les conoce actualmente no es muy antiguo. En el siglo 18, en los sitios donde se servía comida, sólo se podía comer a una hora fija y usted tenía que someterse a lo...
1318 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoAlfabeto italiano El abecedario italiano está compuesto por 21 letras (5 vocales y 16 consonantes). Se trata de un sistema de escritura imperfecto, porque no realiza una correspondencia entre fonemas y grafemas; por ese motivo, veremos el alfabeto italiano enfocándonos en lo fonético. Las letras extranjeras j (i lunga o gei), k (cappa), w (vi/vu doppia o doppia vi/vu), x (ics), y (ipsilon o i greca) se usan muy poco y sobre todo para escribir palabras tomadas en préstamos de otros idiomas. Historia...
884 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoCien: Cento. (Pronunciar Chento). Cuando un sustantivo masculino comienza con 's' o 'z', el artículo indefinido 'un' cambia a 'uno': uno studente | un estudiante | uno studio | un despacho | uno zio | un tío | Los artículos | Los artículos en italiano | artículos | Articoli | el | il | un, una | un | uno | uno | algunos | alcuni | pocos | pochi | | | el libro | il libro | los libros | i libri | un libro | un libro | un libro (dos … tres …) | un libro | algunos libros...
1283 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completotras un intervalo de ocupación del trono por una dinastía considerada ilegítima por la dinastía restaurada): * Restauración inglesa, el periodo de los dos últimos reyes Estuardo (Carlos II de Inglaterra y Jacobo II) entre 1660 y 1688, desde el fin de la Commonwealth(República) hasta el acceso al trono de la casa de Orange; * Restauración Europea, el periodo entre 1814 y 1848, en que se restauran las monarquías absolutas tras las guerras napoleónicas. Especialmente: * Restauración Francesa...
1345 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoCHEFS ITALIANOS Eugenio Boer Nacido en 1978, amante de la cocina desde los 13 años, asombrado por el talento de Alberto Rizzo de Palermo, Kolja Kleeberg de Berlin, Gaetano Trovato de Colle Val d'Elsa, Norbert Niederkofler de Val Badia. De 2011 a 2013 a Milán en Enocratia, el "Governo del Vino", uno de los locales mas interesantes del panorama de Milán en los últimos años. Ganador del "Bia Cous Cous & friends" y mención especial en el Premio Birra Moretti Grand Cru 2012. Giuseppe Iannotti Nacido...
1567 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoPROYECTO: BUFFET EL TRIANGULO DEL CAFÉ JUSTIFICACIÓN Los restaurantes se ven obligados a enfrentar una actualización permanente en su menú de comidas, porque los consumidores están atentos a descubrir nuevas opciones, así mismo con la tendencia hacia lo saludable. Es posible ver que existe un vacío en la cocina de Risaralda ya que la gran mayoría de restaurantes del eje cafetero se inclinan en la comida corriente, pero todavía no existe un buffet por esta razón se desea entrar en el negocio...
1105 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoRestaurante Un restaurante es un establecimiento comercial, en el mayor de los casos, público donde se paga por la comida y bebida, para ser consumidas en el mismo local o para llevar. Hoy en día existe una gran variedad de modalidades de servicio y tipos de cocina. Un restaurante está compuesto por tres sectores de operaciones bien definidos: la cocina, la sala de servicio y la oficina administrativa. Tipos de restaurantes en Venezuela Típicos o Criollos Cuentan con un menú variado donde...
1431 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoITALIA CUNA DE LA GASTRONOMIA La comida de Italia es extremadamente variada. El país fue unificado en el año 1861 y su cocina refleja la variedad cultural de sus regiones así como la diversidad de su historia. La cocina italiana, especialmente la de las regiones peninsulares e insulares (centro y sur del país), está incluida dentro de la denominada gastronomía mediterránea y es imitada y practicada en todo el mundo. Es muy común que se conozca a la gastronomía deItalia por sus platos...
874 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoLAVORO DI LA LINGUA ITALIANA NOME: Paloma COGNOME: Gutiérrez Romero Lingua italiana III 1.SCEGLIERE UNA NOTIZIA Cody, il bambino con le protesi che cura i veterani Ha 11 anni, sogna le Paralimpiadi. Visita i soldati rimasti mutilati in guerra che dicono: «Il suo sorriso è contagioso» Kevin McCloskey è un veterano dell'Afghanistan. Una bomba esplose sotto il suo mezzo, maciullandogli le gambe, provocandogli ustioni, riempiendogli di schegge un occhio. Lauren, la sua fidanzata, vide un...
841 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoEl Restaurant 1. Definición de restaurante Se define así a todo establecimiento que ofrece al publico, a cambio de un importe, una serie de ofertas gastronómicas para ser consumidas en el mismo local. 2. Clasificación y condiciones que deben reunir los restaurantes según su categoría. Los restaurantes reciben una clasificación basada en varios conceptos: Instalaciones, servicios, menú, etc., siendo el servicio de los camareros en las mesas uno de los criterios más valorados. Muchos...
1147 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoAnagrama de la casa. Nombre del restaurante, dirección y teléfono. Indicación de si es almuerzo y comida. Fecha. Relación de platos con clara separación entre los diferentes grupos. Precio del cubierto por persona. Aclaración de que el precio es global y que en el se incluye servicio e impuestos. Los grupos del menú son: 1º grupo (estimulan el apetito). Entremeses. Sopas. Cremas. Potajes. Consomés. 2º grupo (ligeros). Huevos. Arroces. Pescados. Pastas italianas. 3º grupo (fuertes). ...
1486 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completonome dell’attrice italiana vincitrice del premio Oscar alla carriera nel 1991.Sophia Loren 02) Lo scienziato italiano che scoprì i satelliti di Giove: Io, Europa, Ganimede e Callisto. Galileo Galilei 03) L’attore comico contemporaneo famoso per le sue interpretazioni della Divina Commedia. Alighieri Dante 04) Il grande poeta e scrittore italiano, rappresentante del Romanticismo, il cui cognome ricorda il nome di un animale. Giacomo Leopardi 05) Il poeta e romanziere italiano che scrisse una poesia...
1420 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completotu ? Me llamo Marco y tú ? Io sono Giulia. Yo soy Julia. Piacere di conoscerti. Es un placer conocerte. Anche io sono felice di conoscerti. Yo también estoy feliz de conocerte. Di dove sei ? ¿De dónde eres ? Io sono italiano e tu ? Yo soy Italiano. ¿y tú? Sono venezuelana (colombiana, messicana...) Soy Venezolana (Colombiana, Mexicana...) Fantastico. Io amo il Sud America. Fantástico. Yo Amo Sudamérica. he he .. Io amo l'Italia, è un paese meraviglioso. je je ... Yo...
853 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoI. INTRODUCCION En este mundo moderno, en el que el Perú está sobresaliendo, por su riqueza debido a su diversidad, y que el crecimiento económico que es constante, se muestran grandes oportunidades para los peruanos emprendedores como nosotros, deseosos de crecer y servir a la sociedad es así que nace ― SONKO SUA, una empresa dedicada al servicio gastronómico, dando la oportunidad al consumidor de encontrar un nuevo espacio, donde pueda olvidarse de la forma tradicional vivir, celebrar...
923 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoREPRESENTACION ITALIANO EL REY Y EL MENDIGO V Príncipe(P): Jesica Mendigo(T): Flora L’incontro fra il principe e tom Ritorna Gianpi Camminadno verso il centro della scena di schiena al principe che si sta vestendo Tom era finito proprio nella stanza del principe… Si scontrano di spalle P e T – Ah! (si spaventano) P – (grida) Chi sei tu e cosa ci fai qui? T – (in ginocchio e spaventato) Vi prego signore non fatemi del male, io sono qui solo perché avevo il grande desiderio di vedere il principe...
832 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoResumen: Este trabajo habla sobre que es un restaurante, que es donde surge es mostrar su esencia y saber por q la importancia de este las diferentes definiciones y conceptos que se le dan a este. Como se tiene una diferente visión en cada una de ellas y engloba o reduce actividades responsabilidades características etc. El hablar de un restaurante también es hablar como se maneja organizacionalmente y quien lo hace; también aquí se anexa un organigrama para tener una clara visión sobre...
1448 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completo¿Cuáles son las áreas de un Restaurante? Puerta Principal Cerca de la entrada de deberá colocar un mueble tipo aparador al que lamamos “PODIUM” donde permanece e libro de reservas y un teléfono con un timbre discreto, para la toma de reservas y mensajes. Es el área donde se recibe al cliente, si el restaurante dispone de una hostess (anfitriona) ésta deberá permanecer allí durante todo el servicio para recibir y despedir a los clientes y sólo se desplazará para conducirlos hasta sus mesas...
1279 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoIntroducción La idea surge ante la necesidad de un producto, que pueda consumirse a toda hora y ocasión; servido con la misma rapidez de una comida rápida; pero con la diferencia de ser un producto saludable poco común al paladar. Los establecimientos de los centros comerciales de la ciudad ofrecen una gran variedad de platos típicos o internacionales, excepto restaurantes de comida saludable. Ofrecer como plato principal salmón en salsa de perejil es una muy buena alternativa para el usuario...
937 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoLISTADO DE PRECIOS LABORATORIO OPTI-LAB ITALIANA 7 AV. 8-56 Z-1 Edificio EL CENTRO. Local 220 Tel: 2230 2339 - 5248 0157 - 4313 1776 NOTA : TRES MESES DE GARANTIA EN LENTES CON TRATAMIENTO ANTI-REFLEJO. PRECIOS POR PAR DE LENTES. ...
953 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoINTRODUCCION Los compómeros se están utilizando como materiales para cementado. Uno de los últimos materiales desarrollados en este tipo de materiales es Dyract Flow, desarrollado para restaurar las cavidades más pequeñas y por extensión para el sellado de pequeñas fisuras. La fluidez de este material es muy importante en la adaptación a las paredes de las cavidades más pequeñas. Este nuevo material posee una liberación de Flúor durante largo tiempo. ...
1750 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoitalia? Italia una península que tiene la forma general de una bota, un total de 301.263 km², incluidas las islas, de las que tres son las principales Sicilia, Cerdeña la Isla de Elba. 1) Quanti chilometri oi superficie Che cosa è una penisola italiana prende la forma di uno stivale in generale , per un totale di 301,263 chilometri quadrati, tra cui che sono le isole del tre principali Sicilia, Sardegna e Isola d'Elba. 2) ¿Cuales son los pais vecinos? Italia Limita al Norte con Suiza y Austria...
933 Palabras | 4 Páginas
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