Mantenimiento Maquina De Tortillas ensayos y trabajos de investigación

Una tortilladora es una máquina para fabricar tortillas en serie. Son de uso extendido en México y en el sur de los Estados Unidos, especialmente en el estado de California. Las máquinas tortilladoras reciben la masa de maíz nixtamalizado para pasarla por compresión y recortar la forma de la tortilla delgada para ser pasadas por una cinta transportadora metálica dentro de un horno para que se horneen las tortillas. Posteriormente las tortillas se depositan una a una sobre un receptáculo para luego...

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Historia De Las Maquinas Tortilladoras Celorio La historia del maíz es la historia de las civilizaciones americanas. Donde hubo maíz existió cultura, y fue en el Anáhuac, asiento de la cultura aborigen más avanzada, donde apareció la tortilla, el más valioso alimento hecho de maíz. De ahí surge la constante preocupación de fabricar tortillas no sólo económicamente, sino también en grandes cantidades. Desde la época de la Colonia se diseñaron aparatos para ese objeto, y en el transcurso del siglo...

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La primera máquina tortilladora de México fue inventada e instalada por Everardo Rodríguez Arce y su socio Luis Romero en 1904. En 1905 La primera máquina tortilladora de México fue inventada einstalada por Everardo Rodríguez Arce y su socio Luis Romero en 1904. En La primera máquina tortilladora de México fue inventada e instalada por Everardo Rodríguez Arce y su socio Luis Romero en1904. En 1915 La primera máquina tortilladora de México fue inventada e instalada por Everardo Rodríguez Arce...

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Maquina tortilladora Una tortilladora es una máquina para fabricar tortillas en serie. Son de uso extendido en México y en el sur de los Estados Unidos, especialmente en el estado de California. Las máquinas tortilladoras reciben la masa de maíz nixtamalizado para pasarla por compresión y recortar la forma de la tortilla delgada para ser pasadas por una cinta transportadora metálica dentro de un horno para que se horneen las tortillas. Posteriormente las tortillas se depositan una a una sobre un...

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saturación y evacuar el calor de condensación (calor latente) al exterior mediante un fluido de intercambio (aire o agua). En el caso de una máquina frigorífica, el condensador tiene por objetivo la disipación del calor absorbido en el evaporador y de la energía del compresor. Tipos de condensadores: Los tipos de condensadores más utilizados en una máquina frigorífica son los siguientes: • Tubos y aletas. Se utilizan cuando se disipa el calor a una corriente de aire. • De placas. Se utilizan...

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PRACTICA DEL MANTENIMIENTO A UNA MAQUINA DE TORTILLAS DE HARINA. Pedro Segundo Amado. Mantenimiento a equipos Mecatrónicos. Integrantes: * André Michell Uribe Hernández * Maximiliano Carballido Álvarez * Mario Humberto Velázquez Cruz Centro de Bachillerato Tecnológico No.4 C.B.T. No.4 Ciclo escolar 2010-2011 INTRODUCCION. El mantenimiento es una forma de mejorar el equipo o la máquina que se esta utilizando para la fabricación de algún producto en serie; en dado caso...

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COMPARATIVO DE EQUIPOS Tortilladoras Marca | VERDUZCO | VERDUZCO | VERDUZCO | | | | | | | Modelo | Tv30 | Tv40 | Tv50 | | | | | | | Producción Kg/Hr. | 45 | 60 | 75 | | | | | | | Rango Tamaño. | 10-22cm | 10-22cm | 10-22cm | | | | | | | Encendido Electronico | $$$ | $$$ | $$$ | | | | | | | Gas | LP/Natural | LP/Natural | LP/Natural | | | | | | | Valvula mezcladora de oxigeno | | | | | | | | | | Certificados | FIDE/NOM | FIDE/NOM | FIDE/NOM...

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la maquina tortilla dora En 1905 Ramón Benitez fabrica el primer aparato de uso práctico. En 1910 Luis Romero marca otro paso en la fabricación de tortillas con su máquina de rodillos, alambres despegadores y troquelado de tortilla. En 1915 la compañía "La India S.A." incorpora un cocimiento continuo de tortillas al proveer de un horno cilíndrico vertical calentado por madera o carbón, con una cubierta circular rotativa donde las tortillas se volteaban o se quitaban. En 1921 surge la máquina tubular...

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DIFERENCIAS ENTRE LAS TORTILLAS………………06 Tortillas hachas a mano………………………………………………06 CONCLUSIÓN……………………………………………………………………07 BIBLIOGRAFÍA…………………………….……………………………………08 Introducción Bueno a mí me encanto este invento a la mejor no es científico pero la verdad pienso que sería del mundo de la tortilla sin esta magnífica máquina de hacer tortillas, lo que más me encanto fue que es de un mexicano, el que lo invento uno podría pensar, son tortillas nada mas pero pensemos cuantas tortillas se hacen al día...

860  Palabras | 4  Páginas

¿Qué tipo de calidad esperaba? Rasurarse con la comodidad acostumbrada. b) ¿perdio la calidad de ese producto? No, puesto que poseía otra rasuradora (maquina redundante) que me permitió continuar como si nada hubiera pasado y envié al taller a reparar la rasuradora dañada, previniendo una problable falla en la que actualmente utilizo (mantenimiento preventivo) 4. suponga que hoy es fin de semana y que usted se encuentra descansando en su casa; al salir ala cochera se da cuenta...

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RUIZ El Transformador Transformador. Se denomina transformador a una máquina electromagnética que permite aumentar o disminuir el voltaje o tensión en un circuito eléctrico de corriente alterna, manteniendo la frecuencia. La potencia que ingresa al equipo, en el caso de un transformador ideal, esto es, sin pérdidas, es igual a la que se obtiene a la salida. Las máquinas reales presentan un pequeño porcentaje de pérdidas, dependiendo de su diseño, tamaño, etc. Si suponemos...

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MANTENIMIENTO PREVENTIVO DE MAQUINAS DE INYECCION DE PLASTICOS *NOTA: ESTE DOCUMENTO FUE FACILITADO POR UNA TERCERA FUENTE Fecha de ejecución: Modelo de máquina: Código interno: 1. Serial N°.: MANTENIMIENTO ELECTRICO Frecuen. 1.1. Verificar tablero de control 1. Verificar ajuste de borneras (entrada potencia y motores) 2. Verificar fusibles y ajutes de portafusibles. 3. Verificar funcionamiento de ventiladores. 4. Verificar funcionamiento de alarma. Mensual Mensual Mensual ...

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área operacional donde están ubicados, se busca alargar sus ciclos de vida y mejorar la eficiencia de los procesos de los distintos productos. El Objetivo del mantenimiento preventivo es aumentar al máximo la disponibilidad y confiabilidad del equipo llevando a cabo un mantenimiento planeado durante un determinado tiempo. El mantenimiento preventivo puede estar basado en las condiciones o en datos históricas de fallas del equipo.  Estructura empresarial • Superficie 720 m2 ,1 planta, paredes de...

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128 Apéndice A MANUAL DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO 129 MANUAL DE OPERACIÓN. 1.- Es muy importante que antes de operar la máquina se realice la lectura minuciosa del manual de operación y mantenimiento. Si realizamos una adecuada instalación, se lleva a cabo el plan de mantenimiento y se opera según los manuales, la máquina no presentará problemas de ningún tipo. El plan de mantenimiento va relacionado directamente con la buena operación de la misma, ya que el usuario deberá...

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1 Mantenimiento y Calibración de Maquinas de soldar de alta frecuencia Mod. Syncrowave 500, Mca. Miller N/S: LB000339. Especificaciones: Volts: 200/230/460 Amperes: 206/180/90 KW: 27 Phase: 1 Hertz: 60 El contratista deberá entregar: -La maquina de soldar funcionando -Certificado de calibración de las maquina de soldar. -Reporte del mantenimiento de la maquina de soldar. 2 Mantenimiento, Reparación y Calibración de Maquinas de soldar de alta frecuencia Mod. Syncrowave...

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Universidad Nacional Experimental del Táchira Vicerrectorado Académico Decanato de Docencia Departamento de Ingeniería Electrónica T.S.U en Electromedicina Protocolo de Mantenimiento Preventivo Planificado Alumna: Ramírez V., Johana E. C.I.: 20624521 San Cristóbal, Junio 2012. Maquina de Anestesia La máquina de anestesia (también llamada aparato de anestesia, equipo de anestesia, mesa de anestesia o carro de anestesia) es un equipo compuesto por elementos mecánicos, neumáticos y...

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MANTENIMIENTO MECANICO INDUSTRIAL MODULO - CORRECCION DE FALLAS Y AVERIAS MECANICAS FICHA TECNICA Maquina-Equipo: PULIDORA Marca: Serie No: Ubicación: Fabricante: Representante: 8385 Modelo: DEWALT SENA Sección: Dirección: Dirección: DEWALT D28491-B3 SENA SENA Codigo: Tipo: F. Recepcion: Telefono: Telefono: 1 Caracteristicas Generales Peso: 13.5lb Altura: 10cm Ancho: 10cm Largo: 28cm Capacidad de Trabajo: 8500 rpm - 2000 watts Equipo-herramientas-Accesorios: ...

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Mantenimiento de Maquinas de Ensayos Universal Principio del formulario  PROPOSITO: Establecer los pasos a seguir para realizar de manera correcta y segura el mantenimiento preventivo a las Maquinas de Ensayos Universales :  ZWICK/ROELL  Z050     ZWICK/ROELL  Z100  ZWICK/ROELL  Z250       TINIUS OLSEN SUPER L 150 T  TINIUS OLSEN SUPER L 100 T  METROCOM ELT -60  ZUPECAR CDB-150 Cumpliendo con las normas de seguridad y los estándares de calidad para asi mantener en perfectas...

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Alcohol isopropilico. TIEMPO ESTIMADO DE MANTENIMIENTO 40 MINS. NOTA: -Antes de empezar a realizar el mantenimiento presione en la pantalla de la computadora la palabra “maintenance” que se encuentra dentro del pastel de la pantalla. -Al comezar este tipo de mantenimiento debemos tener la máquina en “MANUAL 1-BLOCK” por medida de Seguridad y para tener mayor facilidad de manejo. 1.1 Aspirado de la máquina. 1. Aspire completamente la mesa...

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MÁQUINA UNIVERSAL DE ENSAYO Descripción La Máquina Universal de Ensayos, ha sido desarrollada pensando en las necesidades de ensayos de laboratorio de un amplio sector de la investigación e industria en general, haciendo posible la realización de una gran variedad de ensayos en materiales tales como plásticos, textiles, maderas, fibras, papel, vidrio y elementos metálicos diversos.  El sistema de transmisión de carga por medio de tornillos de bolas accionados por un motor servo-controlado permite...

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-FLUJOGRAMA 9 10.-COPIAS EMITIDAS 10 11.-ANEXOS 10 TITULO MANTENIMIENTO PREVENTIVO A MAQUINAS Y/O EQUIPOS 1.- OBJETIVO Establecer acciones a seguir para la ejecución del mantenimiento preventivo de maquinas y/o equipos y estructuras, a fin de garantizar el mantenimiento de forma segura y libre de accidentes. 2.- ALCANCE Este procedimiento se aplicará a todos las maquinas y/o equipos e infraestructuras que conforman el Laboratorio PlusAndex., tanto en el área eléctrica...

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PLAN DE MANTENIMIENTO DE MAQUINA DE SOLDAR Modelo de maquina: Área: Taller realizado por: ING. Omar Guzmán Olivera aprobado por: Gerencia General MANTENIMIENTO Y CORRECCION DE AVERIAS: MAQUINA DE SOLDAR CONSIDERACIONES ANTES DE INICIAR SE DEBE DE PARA EL MOTOR Y DESCONECTAR LA MAQUINA PARA DAR MANTENIMIENTO. HACER MANTENIMINETO MAS REGULARMENTE SI ESTA SE TRABAJA EN CONDICIONES DURAS. EL MANTENIMIENTO DE LA MAQUINA SE DEBE REALIZAR...

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empresa ofrece un servicio de mantenimiento a maquinaria eléctrica (motores) a industrias o empresas de la región de Orizaba. Objetivo del empresario Estar completamente instalados en un local Ser la empresa de servicios de mantenimiento a maquinaria eléctrica rotativa numero uno de la región Extender nuestro negocio de ser posible a otros estados cercanos Propósitos El servicio de mantenimiento que ofrece nuestra empresa tiene como propósitos: * Mantener en óptimas condiciones la...

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PROGRAMA DE MANTENIMIENTO DE LA EMPRESA PRODUCTOS MINEROS S.A Unidad de Seguridad y Salud Ocupacional "PRODUMIN”.S.A.– Versión 01 – Agosto 2011 PROGRAMA DE MANTENIMIENTO PREDICTIVO, PREVENTIVO Y CORRECTIVO CONTENIDO INTRODUCCIÓN OBJETIVO ALCANCE IMPLICACIONES Y RESPONSABILIDADES DESARROLLO DEL PROGRAMA ANEXOS Fecha: _______________ Elaborado por: ________ ______________________ Fecha: _______________ Revisado por: _________ _____________________ Fecha: _______________ Aprobado por:...

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LUBRICACION Y MANTENIMIENTO DE MAQUINAS ODETH PAOLA PEREZ SUAREZ PROFESOR: CARLOS MONTES INSITITUCION EDUCATIVA TECNICO INDUSTRIAL ANTONIO PRIETO TEORIA: METAL MECANICA GRADO: 8D MATINAL SINCELEJO SUCRE 2011 LUBRICACION Y MANTENIMIENTO DE MAQUINAS MANTENIMIENTO Tarea necesaria para que un equipo sea conservado o restaurado de manera que pueda permanecer de acuerdo con una condición especificada. LUBRICAR Acción de reducir el rozamiento entre dos superficies con movimiento relativo...

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MANTENIMIENTO GENERAL CIZALLA DESCRIPCION | FRECUENCIA | | | Limpiar filtro hidráulico. | 6 meses. | Limpiar los cilindros reguladores y rellenarlos de aceite. | 12 meses. | Lubricar tuercas tope trasero. | 1 semana. | Verificar tensión de la cadena. | 6 meses. | Limpiar tope trasero con una brocha y petróleo. | 6 meses. | Revisión del nivel de aceite ( cuando observe perdida o derrame) | 6 meses | Cambio de aceite. * Limpiar el deposito y filtros de aspiración de la bomba...

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1 rebobinado de las maquinas de corriente alterna Para mantener e incrementar la eficiencia de los motores durante el proceso de reparación, se han desarrollado procedimientos y tecnologías basados en los principios de la calidad total. Estos procedimientos y tecnologías, tanto los relacionados con la reparación de los devanados como de otras partes y sistemas de estas máquinas, requieren de pruebas que deben ser realizadas antes, durante y después del proceso de reparación Al reducirse...

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TPM: MANTENIMIENTO TOTAL DE LA PRODUCCION Las empresas hoy en día, producen continuamente y a una mayor velocidad, debido a la alta competitividad que se presenta en el mercado por causa de la globalización. Por ello, han visto la necesidad de mantener en óptimas condiciones los equipos de producción, ya que un descuido en los mismos ocasionaría averías y fallos que conllevarían a retrasos, baja productividad e incluso la paralización de las actividades de la empresa; generando así importantes...

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ALUMNO: LENIN HUAMANI VILLENA CURSO: MANTENIMIENTO PREVENTIVO AREQUIPA- PERU 2013 MANTENIMIENTO PREVENTIVO DE MAQUINAS INTRODUCCION       Es una técnica para pronosticar una falla futura de la maquinaria o equipo, para que se pueda reemplazar justo antes que falle, consiguiendo con ello minimizar el tiempo muerto y maximizar el tiempo de vida útil de los componentes, utilizando para ello instrumentos de diagnóstico y pruebas no destructivas. Esta técnica supone la medición de parámetros...

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Nombre del alumno: Trabajo: Mantenimiento de maquinas eléctricas rotativas Grupo: P.T.B: Introducción: En esta práctica es realizada con el fin de entender el funcionamiento de los motores y con ello realizar un análisis de un motor con fallas teniendo una mejor perspectiva al momento de buscar las fallas en los motores, ya que para poder detectar fallas se necesita tener conocimientos previos acerca de los motores para poder deducir que componente falla a partir del funcionamiento...

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otros. 2- 3- Diagrama de Flujo 4- Ddf 5- Durante el funcionamiento de la máquina de perforación, se llevan a cabo varios accionares para que esta misma cumpla su función, esta máquina muchas veces detecta los problemas, si la falla es detectada a tiempo podemos prevenirlas, en caso de que la máquina deje de funcionar, como por ejemplo una rotura del enganche interno, este mismo deteriorará el funcionamiento produciendo un BLOW OUT, ocasionando: ...

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Mantenimiento de maquinas eléctricas rotativas Reporte de mantenimiento preventivo a motores eléctricos Integrantes del equipo: -Carlos Daniel García Uribe -Omar Hernández Paniagua -Miguel Ángel Ubieta Acevedo -Juan Antonio Barraza Barrera -Juan Manuel Acevedo López -Ever Uziel Díaz Muez Grupo: 403 EMEC PSP: M.I. José Torres Cantero Partes principales de un motor eléctrico. Los motores eléctricos están conformados por dos partes principales: un estator fijo y un rotor móvil. Estator: En...

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MANTENIMIENTO DE MOTOR ASÍNCRONO DE ROTOR DEVANADO PROTOCOLO DE PRUEBAS: -RESISTENCIA DE AISLAMIENTO -RESISTENCIA OHMICA POR FASE -PRUEBA DE LA IMPEDANCIA ESTATORICA Y ROTORICA -MEDIDA DE LA RELACION DE TRANSFORMACIÓN -PRUEBA DE VACIO -PRUEBA DE CORTO CIRCUITO (ROTOR BLOQUEADO) -PRUEBA CON CARGA (PRUEBA AL FRENO) PRUEBAS EN EL ESTATOR: .-ENSAYOS NORMALIZADOS (IEC 34 - 2) 1.-MEDICION DE LA RESISTENCIA DEL ESTATOR N0RMALIZADO 2.-MEDICION DE LA RESISTENCIA DE AISLAMIENTO N0RMALIZADO...

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I- MANTENIMIENTO DIARIO. Por el operador de la caldera. 1. Limpiar las boquillas del quemador de la caldera. 2. Comprobar el nivel de lubricantes para el compresor en el tanque aire-aceite. Debe de estar a 1/2 de nivel, esto es, dentro del tercio medio y si está más bajo, ponerlo a nivel. 3. PURGAR LA CALDERA POR LO MENOS CADA OCHO HORAS DE TRABAJO, TANTO DE LA PURGA DE FONDO COMO DE SUS COLUMNAS DE CONTROL DE NIVEL. ESTO SE HACE SUBIENDO EL NIVEL DE AGUA A 1/2 CRISTAL Y PURGANDO HASTA QUE ARRANQUE...

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MANTENIMIENTO Y DESINFECCION DE LA MAQUINA MOJADORA O AMASADORA MANTENIMIENTO PREVENTIVO DE LIMPIEZA * Desenchufe siempre la maquina cuando realice labores de mantenimiento y limpieza. * * Saque la masa después de haberla mezclado, limpie el interior del tazón, la columna y el gancho amasador con agua limpia y un trapo limpio. * Desenchufe siempre la maquina cuando realice labores de mantenimiento y limpieza. * Limpie el panel con un trapo y un poco de agua. * Lubrique...

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Maquina tortilladora Tortilla Una tortilla de maíz es una preparación alimenticia hecha con masa de maíz nixtamalizado. Tiene forma circular y aplanada. Tortillas en México y Centroamérica Las tortillas de maíz son especialmente importantes en la gastronomía mexicana y con ellas se hacen los populares tacos, taco dorado, flautas, quesadillas, enchiladas, chilaquiles, totopos, chimichangas, mulitas, entomatadas o enmoladas. Se las consume también en otros países de América Central, especialmente...

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se desarrollen en mandos primarios. puerta de |que no se prevea el movimiento de tierras. El transporte de tierra que | |• La clase de obra en la que se empleara, conformación, jalando una escrepa, |la cara del motor del ala−Gull para el mantenimiento fácil y más seguro. |efectúa | |jalando un vagón, arando, etc. |El S6D125E−2 turbo charged motor diesel provee de una salida...

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MANTENIMIENTO PREVENTIVO A CASA DE MAQUINAS DE UN HOSPITAL CALDERA MANTENIMIENTO DIARIO: 1.-Limpiar las boquillas del quemador. 2.-Comprobar el nivel del lubricante para el compresor en el tanque aire-aceite. (Debe de estar a ½ nivel, esto es dentro del tercio medio). 3.-Purgar la caldera por lo menos cada ocho horas de trabajo,De fondo, como de sus columnas de control a nivel, esto se hace subiendo el nivel del agua a ½ cristal y purgando hasta que arranque la bomba...

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Tortilla 1 Tortilla Una tortilla de maíz es una preparación alimenticia hecha con masa de maíz nixtamalizado. Tiene forma circular y aplanada. Tortillas en México y Centroamérica Las tortillas de maíz son especialmente importantes en la gastronomía mexicana y con ellas se hacen los populares tacos, taco dorado, flautas, quesadillas, enchiladas, chilaquiles, totopos, chimichangas, mulitas, entomatadas o enmoladas. Se las consume también en otros países de América Central, especialmente...

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Máquina tortilladora automática Cronología La tortilla de harina cumplió en 2004, 462 años de historia. - 1542 Los conquistadores introducen la siembra del trigo, y al no encontrar los ingredientes necesarios para elaborar pan, españoles avecindados en Sonora empiezan a fabricar el zaruki, mezcla de trigo quebrado con agua, que después se convirtió en la tortilla de harina. - 1849 Aparece en los estados del norte de México y Texas un platillo elaborado a base de tortilla de harina rellena...

1828  Palabras | 8  Páginas

producción de tortillas incluía el control familiar de todo el proceso: desde el cultivo y el desgranado del maíz, hasta la preparación del nixtamal, la molienda, el amasado, la elaboración de la tortilla y su cocción, teniendo las mujeres a su cargo la mayor parte del proceso. Sin embargo, con el paulatino desplazamiento de la población rural a las zonas urbanas que tuvo lugar en México en el siglo XIX surgió la necesidad de la partición de este proceso a efecto de que la producción de tortillas aumentara...

774  Palabras | 4  Páginas

avanzada, donde apareció la tortilla, el más valioso alimento hecho de maíz. De ahí surge la constante preocupación de fabricar tortillas no sólo económicamente, sino también en grandes cantidades. Desde la época de la Colonia se diseñaron aparatos para ese objeto, y en el transcurso del siglo XIX muchos más, pero todos fracasaron.   1905   Es hasta este año que Ramón Benítez fabrica el primer aparato de uso práctico una maquina simple con la cual se podían laborar tortillas en casa como la que se...

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TORTILLA Máquina para hacer tortillas y harina de maíz color violeta para tortillas compradas en Merseburg bei Halle(Saale) Alemania En México y Centroamérica ( Guatemala,El Salvador,Honduras,Nicaragua y Costa Rica ) una tortilla de maíz es una preparación alimenticia hecha con masa de maíz nixtamalizado. Tiene forma circular y aplanada. Tecnologías para la producción de tortillas Desde épocas inmemoriales, las tortillas de maíz que se consumen en México fueron hechas a mano. En México se emplea...

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LA TORTILLA Y LAS TORTILLADORAS Tortilla es el nombre de diversos alimentos propios de diferentes países, el nombre proviene de torta pequeña; en cada país se llama tortilla a secas la que es más común en la zona. Una tortilla de maíz es una preparación alimenticia hecha con masa de maíz nixtamal izado. Tiene forma circular y aplanada. Las tortillas de maíz son parte en la gastronomía mexicana y con ellas se hacen los famosos tacos, taco dorado, flautas, quesadillas, enchiladas, chilaquiles, totopos...

3897  Palabras | 16  Páginas

TANTO SI NO SE USA ADECUADAMENTE LA TECNOLOGIA PUEDE LLEVARNOS A LA AUTODESTRUCCCION COMO PLANETA.  TORTILLAS,  PROCESO TECNICO  TORTILLAS, PROCESO TECNICO NECESIDAD O PROBLEMA a) La cal facilita limpieza y conocimiento del maíz b) Hay un tipo de maíz con el que las tortillas se hacen mejor c) Los alimentos cocidos se digieren mejor d) La masa es maleable, permite consistencia para tortillas. ALIMENTO MATERIAL DE LA NATURALEZA MAIZ CAL AGUA CONOCIMIENTOS APLICADOS ACCIONES HUMANAS DE TRANSFORMACIOIN...

561  Palabras | 3  Páginas

GUÍA DE INFORMACIÓN TORTILLA DE HARINA CASERA I. CONCEPTOS IMPORTANTES Producción Gutenberg.- En una primera aproximación de descripción de los fenómenos implicados en lo que en el lenguaje cotidiano se denomina producción, el concepto designa la actividad de un sistema en que a partir de unos inputs o factores (materiales o inmateriales) mediante una serie de procesos se genera un producto o servicio como resultado de las transformaciones ejercidas por unos factores sobre unos materiales...

1349  Palabras | 6  Páginas

Historia de la tortilla Existe evidencia de que el maíz ya existía en América en forma silvestre hace 8 mil años y unos 2 mil años después, al domesticarse, jugó un papel vital en las civilizaciones mesoamericanas. La importancia del maíz o centli entre los pueblos se manifestaba no solo en su dieta sino también en el nivel de mitos y leyendas, así como ser asociados con deidades. Entre ellas la “Leyenda de los soles” en el códice Chimalpopoca fuente que habla de eventos históricos del centro...

877  Palabras | 4  Páginas

 Actividad 1. Presentar factores a considerar al realizar los cortes de Disminución Alta y Baja, así como el uso y Medidas de Seguridad con la Clipper. Actividad 2. Proveer mantenimiento preventivo de la maquina Clipper. Guatemala, sábado 25 de abril de 2015. Actividad 1. Presentar factores a considerar al realizar los cortes de Disminución Alta y Baja, así como el uso y Medidas de Seguridad con la Clipper. FACTORES A CONSIDERAR EN DISMINUCION BAJA Y ALTA Para realizar...

1275  Palabras | 6  Páginas

elementos necesarios para que la instalación de la maquina tortilladora se mantenga en mayor eficiencia, evitando así que sus partes e instalaciones no se deterioren o se dañen, este manual será de carácter descriptivo y fácil con el objetivo de que el lector o encargado de lubricación pueda tener una guía de mantenimiento y lubricación de la maquina tortilladora. Dicho manual cuenta con un marco teórico de las partes a lubricar de una maquina tortilladora así como también del procedimiento de las actividades...

3260  Palabras | 14  Páginas

proyectar la transformación de la energía para cada uno de los consumidores. El aire comprimido viene de la estación compresora y llega a las instalaciones a través de tuberías. Los compresores móviles se utilizan en el ramo de la construcción o en máquinas que se desplazan frecuentemente. En el momento de la planificación es necesario prever un tamaño superior de la red, con el fin de poder alimentar aparatos neumáticos nuevos que se adquieran en el futuro. Por ello, es necesario sobredimensionar la...

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científicos como tecnológicos a la actividad productiva de las empresas, con el objetivo de mantener e incrementar sus niveles de competitividad y eficiencia con los estándares internacionales de calidad. Una de las industrias que requiere del mejoramiento de la productividad y la aplicación de la innovación tecnológica es la dedicada a la producción y venta de la tortilla. La importancia de la tortilla en México es tal que es parte de la cultura de muchos de los pueblos originarios de América...

871  Palabras | 4  Páginas

MI TORTILLA . Todo inicia alrededor de un casi sagrado alimento que caracteriza a una nación entera, este alimento no es otro que el maíz, fruto bendito de la tierra Mexicana cuyos antepasados aztecas convirtieron en uno de los más sabrosos y representativos productos derivados de esta planta como lo es la Tortilla. Desde los aztecas y hasta nuestros tiempos continúa siendo el preferido de la gran mayoría de los habitantes de este maravilloso país. Y es precisamente en esta...

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TORTILLAS nstagram: Sandybvv Twitter: https://twitter.com/Sandybellbb Pinterest:http://pinterest.com/easycooking/ Music: http://www.audiomicro.com Blog: easycookingwithsandyb.blogspot.com español:cocinafacilconsandyb.blogspot.co­m Para imprimir esta receta por favor visiten mi blog:http://cocinafacilconsandyb.blogspot.... Hace 35-40 Tortillas Ingredientes: 1 kilo de harina (+ un poco extra para amasar y un poco + para extender las tortillas) 245 gramos de manteca vegetal a temperatura ambiente...

520  Palabras | 3  Páginas

Tortilla de maíz La elaboración de tortilla de maíz constituye hoy en día una actividad compleja de grandes proporciones. Este producto ha trascendido la simple fabricación casera y artesanal, para erigirse en actividad agroindustrial que involucra competencia tecnológica, estrategias de mercadeo, reorientación de preferencias de los consumidores, así como una marcada pérdida de la regulación estatal que antes la caracterizaba. La industria de la tortilla atraviesa actualmente por un momento de...

545  Palabras | 3  Páginas

Tortilla: En México y Centroamérica una tortilla de maíz es una preparación alimenticia elaborada a base de masa de maíz nixtamalizado. Tiene forma circular y aplanada. Productoras: En México, GRUMA opera mediante tres principales subsidiarias: GIMSA es el productor líder de harina de maíz en México, se dedica principalmente a la producción, distribución y venta de harina de maíz bajo la marca Maseca y cuenta con 18 plantas a lo largo del país con las cuales atiende a sus clientes industriales...

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Una tortilla de maíz es una preparación alimenticia hecha con masa de maíz nixtamalizado. Tiene forma circular y aplanada. Es usada para preparar diversos alimentos. Su origen es mesoamericano, pero se han llevado a diferentes países para cocinarlas de otras formas. En México, una tortilla de harina o tortilla de trigo es una preparación aplanada de harina de trigo, sin levadura. Forma parte del repertorio alimenticio de las cocinas regionales en todo el país. Un tipo similar de tortilla de maíz...

605  Palabras | 3  Páginas

INVERSION EN MANTENIMIENTO DE MAQUINAS 1.INTRODUCCIÓN Al investigar y observar que muchas empresas no constan de áreas de mantenimiento se ha visto necesario la orientación en forma permanente para poder invertir en el área de mantenimiento para sus maquinarias, ya que se ha considerado necesario que el mantenimiento de las maquinas constituye uno de los aspectos más importantes en la gestión empresarial, sin embargo muchas empresas consideran que este tipo de inversión es innecesario por lo...

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 CONTROL DE CALIDAD Y MANTENIMIENTO DE LOS EQUIPOS El activo fijo más importante con que cuentan las empresas de construcción es la maquinaria; por lo que se deben observar cuidadosamente todos los factores técnicos, productivos, económicos y de operación para seleccionar el equipo necesario y después de adquirirlo o rentarlo debemos programarlo y operarlo adecuadamente. I. SELECCIÓN DE EQUIPO Para la selección adecuada de la maquinaria se deben contemplar los siguientes factores: De...

6227  Palabras | 25  Páginas

Mantenimiento de máquinas eléctricas {I \ ' Introducción al taller demáquinas eléctricas 1,1, Introducción , , 1.2. Mantenimiento . 1.3. Equipomiento . 1.4. Entrenodor poro ensayo de máquinas eléctricas . 1.5. Máquinos, herramientas y elementos pora bobinar . 1.6. Metrologío , . 1.7. Closes deaislomientos . 1.8. Normos deseguridad . Conceptos básicos '" . Actividades . Transformadores. Clasificación y constitución 2.1. Definición y función de los transformadores . 2.2. Principio...

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Tema: Un negocio de tortillas de maíz ubicado en la ciudad de Monterrey ¿Existe la demanda en esta industria en esta ciudad? Objetivos: -Realizar un estudio exploratorio acerca de las tortillas de maíz vendidas en la ciudad de Monterrey. -Identificar las principales empresas proveedoras de este producto. -Investigar información secundaria sobre las tortillas de maíz. -Realizar un ejercicio de observación en los puntos de venta de este producto. -Identificar los precios manejados para...

812  Palabras | 4  Páginas