Manual De Calidad En Un Restaurante ensayos y trabajos de investigación

CASO: LA HISTORIA DE DOS RESTAURANTES 1.- Compare estos dos restaurantes desde la perspectiva de la calidad total. ¿Reflejan o no los principios fundamentales de la calidad total? Considerando por concepto que, Calidad Total es un sistema administrativo enfocado hacia las personas que busca un incremento continuo en la satisfacción del cliente a un costo real cada vez más bajo. Incluye a todos los empleados, proveedores y clientes y destaca el aprendizaje y la adaptación al cambio como las claves...

1408  Palabras | 6  Páginas

Barman 6 NORMAS DE ATENCION TELEFONICA 6.1 Situaciones de queja 6.2 Ejemplos de cómo tomar una reserva 6.3 Artículos perdidos 7 PROCEDIMIENTO DEL SERVICIO EN EL RESTAURANTE 7.1 Limpieza en el Restaurante 7.2 Montaje en el Restaurante 7.3 Servicio en el Restaurante Ejemplo de cómo tomar una comanda correctamente 8 PROCEDIMIENTO DEL SERVICIO EN BAR Y CAFETERIA 8.1 Limpieza y Montaje en Bar y Cafetería 8.2 Servicio en Bar y Cafetería...

1225  Palabras | 5  Páginas

PERSONAL BASADO EN EL DESEMPEÑO | ALTERNATIVAS DEBILIDADES/AMENAZAS * REVISION DE PROCEDIMIENTOS PARA DISMINUI LOS CO0STOS Y TIEMPOS DE ESPERA Y MEJORAR LA CALIDAD DEL SERVICIO QUE PERCIBE AL USUARIO | Objetivo general Consolidarse como la mejor empresa de autotransporte individual, ofreciendo en nuestros servicios una mejor calidad con una excelente responsabilidad Objetivos * Incrementar para el 2010 la participación del Mercado en un 40% * Duplicar los ingresos de la empresa...

1460  Palabras | 6  Páginas

MANUAL DEL SISTEMA DE LA GESTION DE CALIDAD POLITICA DE CALIDAD El compromiso del personal que integra DSK es el de realizar con transparencia, oportunidad y confiabilidad las actividades relacionadas con los procesos de producción, administrativos y atención al cliente, a través de un sistema de gestión de calidad que promueve la mejora continua y cumple de manera eficaz con la legislación vigente y las disposiciones establecidas por la Dirección General en beneficio de comensales y sociedad...

1688  Palabras | 7  Páginas

El Restaurante “xxxx” es un restaurante que se especializa en desayunos, empeñado en satisfacer la continua demanda de sitios de calidad para reunirse y disfrutar de los alimentos en un lugar agradable y con excelente servicio a buen precio creando de esta forma una Agradable Experiencia Gastronómica con nuestros productos clave y que además brinda la posibilidad de hacer una comida o cena privada ideal para los empresarios y sus comidas de negocios. Atiende de esta manera 2 nichos de mercado...

681  Palabras | 3  Páginas

El contar con un manual de para el restaurante, ayudará a crear uno de los activos más importantes de cualquier restaurante: la constancia y competitividad: bases para la innovación  Un manual de un restaurante se basa en crear un sistema de procedimientos estándares de rutina, es decir plasmar en un sistema todo lo que se hace paso a paso de tal forma que se convierta en una rutina y se pueda Desarrollar seguir previa capacitación al pie de la letra y así estandarizar tanto las recetas de su...

738  Palabras | 3  Páginas

SERVICIO DE RESTAURANTE MANUAL DE PROCEDIMIENTOS 02 DE SEPTIEMBRE DE 2010 PRESENTADO POR: ERIKA JOHANA PEÑA ROJAS * MISIÓN El servicio de restaurante busca siempre mantener la excelencia en su calidad para alcanzar el éxito en el desempeño de sus operaciones. Este corresponde al grado de satisfacción que experimenta el cliente relacionado con la atención recibida, la eficiencia y la manera de cómo fue entregado el servicio. VISION El servicio de restaurante logrará la...

1584  Palabras | 7  Páginas

 Manual de Funciones Manual de Funciones Gerente General. Es la posición de mayor rango en el restaurante. Es responsable por los resultados del negocio, esto incluye: finanzas, estado de ánimo de los empleados y clientes y la forma en que las todas las partes de la organización trabajan en conjunto. Deberes de Gerente General: Ser profesional y cortés con todas las personas aún durante los períodos más ocupados. Tratar con el cliente directamente y resolver...

545  Palabras | 3  Páginas

Manual para el manejo de Restaurantes EL SIGUIETE MANUAL ES PARA TENER CONOCIMIENTO DE LOS TIPS MAS IMPORTANTES PARA EL MANEJO DE UN RESTAURANTE PRELIMINARES Dos meses antes de abrir el restaurante se debe comenzar con: La contratación y entrenamiento del personal, con la preparación del menú y la preparación de la persona encargada de realizar la pagina WEB, también se debe de tener ya quien será la persona que será el encargado de la Empresa de hacer los servicios...

952  Palabras | 4  Páginas

“compensados” se sientan en su interacción con usted y el restaurante, mas predispuestos estarán a seguir utilizando sus servicios en el futuro. En el momento de abrir el restaurante todo el personal del mismo debe estar dispuesto para comenzar el servicio. Esto quiere decir que cada jefe de rango con su ayudante estarán en posición correcta y guardando la compostura debida, esperando la llegada de los clientes. ASPECTOS QUE SE TOMARÁN EN CUENTA EN ESTE MANUAL  Desarrollo de procedimientos En este punto...

618  Palabras | 3  Páginas

Bienvenido a nuestra familia “Las Parrillas”, esperamos que puedas tener una grata experiencia con nosotros y que tu estancia sea larga ya que ahora eres parte esencial de nosotros. Este manual tiene la finalidad de que conozcas la empresa en la que laboras, ya que es nuestra intención es que el conocimiento de la empresa, más tu compromiso en este tu nuevo empleo, sean el punto de partida para que te sientas parte de esta familia y tengas las bases para el adecuado desempeño de tu trabajo. Desde...

988  Palabras | 4  Páginas

INDICE PARTE I: GENERALIDADES 1. 2. 3. 4. 5. PRESENTACIÓN INTRODUCCIÓN OBJETIVOS ASPECTOS GENERALES CÓMO USAR EL MANUAL DE CALIDAD PARTE II: EL MANUAL DE CALIDAD 1. 2. DEFINICIÓN - MARCO TEÓRICO GESTIÓN DE LA CALIDAD 2.1 POLÍTICA DE CALIDAD DE LA EMPRESA 2.2 CRITERIOS DE CALIDAD EN RELACIÓN A LAS DIFERENTES ETAPAS DEL SERVICIO 2.2.1 Primera Etapa: La Reserva A. La comunicación telefónica B. El contrato del servicio 2.2.2 Segunda Etapa: El Recibimiento al Cliente A. Bienvenida y ubicación a...

16644  Palabras | 67  Páginas

ADMINISTRACIÓN DE RECURSOS HUMANOS 2010 MANUAL DE INDUCCIÓN DE PERSONAL RESTAURANTE “SR. GEORGE” David Alonso Sánchez Mejía. GASTRONOMIA 4B INDICE MISIÓN, VISIÓN Y VALORES…………………………………………………………………………………………………………….….…..… 3 ORGANIGRAMA GENERAL………………………………………………………………………………………………………………….…..….. 4 OBJETIVO…………………………………………………………………………………………………………………………………………………..……. 6 NUESTRA FILOSOFIA……………………………………………………………………………………………………………………………..……. 6 SISTEMA DE PAGO………………………………………………………………………………………………………………………...

1484  Palabras | 6  Páginas

 MANUAL DE SERVICIO MOZOS – AZAFATAS ENTRENAMIENTO MOZO Para obtener de nuestro cliente el 100% de satisfacción, es importante que conozcas la manera correcta de preparar nuestros productos y como se sirven. Serás entrenado en todo lo referente a políticas de y procedimientos propios de la marca y si tuvieras preguntas durante o después de tu entrenamiento, no dudes en hacerlas a tu supervisor. Recuerda que mientras más información obtengas, más preparado estarás para...

1320  Palabras | 6  Páginas

PERCEPCIÓN DE LA CALIDAD DEL SERVICIO QUE TIENEN LOS USUARIOS DE RESTAURANTES UBICADOS EN EL SECTOR CENTRO DE LA CIUDAD DE PEREIRA PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA Pereira es una de las ciudades de Colombia que cuenta con mayor tráfico comercial, ya que es la principal actividad económica que esta realiza, y esta ubicada en una área muy central, donde la ciudad es un punto de encuentro o punto de paso para dirigirse a otras ciudades, lo que la hace muy concurrida y visitada. Haciendo un recorrido...

1576  Palabras | 7  Páginas

Antes de descargar el manual de calidad en pdf de una empresa, de los muchos modelos  que hay, es necesario que analices el manual de calidad como  documento del sistema de Gestión de Calidad, su importancia, sus requisitos, que dice la ISO 9001, estructura, a quienes afecta, como se redacta, documentos que contiene etc.  El Manual de Calidad es el documento guía del Sistema de Gestión de Calidad (SGC), desarrolla todos los epígrafes de la Norma ISO 9001 aplicadolos a la organización e incluye...

1363  Palabras | 6  Páginas

INTRODUCCIÒN La importación del Sistema de gestión de calidad en Combi ha tenido un enfoque sistemático de calidad. Este manual enuncia la política general para la administración de calidad en Combi, con un enfoque oriental integral orientado a satisfacer las necesidades de todas las partes interesadas y vinculadas a la prestación de servicios de mantenimiento. Este manual describe los diferentes elementos que conforman el Sistema de Gestión de Calidad de Combi agrupados en las cuatro actividades básicas...

671  Palabras | 3  Páginas

Manual de calidad El Manual de Calidad de una organización, es un documento donde se especifican la misión y visión de una empresa con respecto a la calidad así como la política de la calidad y los objetivos que apuntan al cumplimiento de dicha política. El Manual de Calidad expone además la estructura del Sistema de Gestión de la Calidad y es un documento público, si la empresa lo desea, cosa que no ocurre con los manuales de procedimientos o de instrucciones. Es un documento "Maestro" en cual...

600  Palabras | 3  Páginas

 Reemplace nuestro logo con el de su organización Manual de la Calidad ISO 9001:2008 de inserte aquí el nombre de su organización Dirección Ciudad, Estado, Código Postal (El manual de calidad ISO 9001 completo y los procedimientos y formularios son disponibles a http://www.normas9000.com/manual-de-calidad-iso.html) Redactado:   Inserte nombre y apellido   Inserte aquí el título Aprobado:   Inserte nombre y apellido   Inserte aquí el título Aprobado:  ...

1603  Palabras | 7  Páginas

Manual de Calidad Módulo: 2 Bloque: 2 Unidad: 1 1. OBJETIVOS  Conocer los requisitos que la norma establece para el Manual de Calidad.  Familiarizarse con la estructura de un Manual de Calidad acorde a ISO 9001:2008. Master de Calidad y Medioambiente. Rev 3. Abril 2010  Ser capaz de elaborar un diagrama de interacción de procesos. “El Manual de Calidad es el documento que define las estrategias y la filosofía de la empresa” 1 Manual de Calidad Módulo: 2 Bloque:...

1029  Palabras | 5  Páginas

MANUAL DE CALIDAD El manual de calidad es el documento principal para los procedimientos estandarizados de operación, procesos y especificaciones que definen al sistema gerencial de calidad. Un manual de calidad contiene una serie de definiciones y exposiciones relacionadas con los procedimientos administrativos que se requieren en un sistema de calidad total. La preparación y mantenimiento de un manual de calidad es normalmente la responsabilidad del grupo de aseguramiento, o directamente...

1439  Palabras | 6  Páginas

 El Manual de Calidad es el documento guía del Sistema de Gestión de Calidad (SGC), desarrolla todos los epígrafes de la Norma ISO 9001 aplicadolos a la organización e incluye todos los procedimientos y normas que se aplican en el  SGC. El Manual de Calidad contiene la descripción detallada de todo el Sistema de Gestión de Calidad de la Organización, manual de consulta básico para la implantación, mantenimiento y mejora continua del SGC. El objetivo del Manual de Calidad es facilitar una...

1312  Palabras | 6  Páginas

Manual de Calidad Es un documento que establece la política de calidad y describe el sistema de calidad de una organización, es decir, identifica las políticas y objetivos de la institución, las actividades funcionales y actividades específicas de calidad concebidas para alcanzar las metas de calidad deseadas para la operación del sistema. Esto puede relacionarse con las actividades de toda la organización o con una parte seleccionada de ella. Características Un manual de calidad necesita ser...

1058  Palabras | 5  Páginas

1. MISIÓN DEL MANUAL 1. OBJETO DEL MANUAL El objeto del presente manual es dar a conocer los lineamientos para el cumplimiento de la política integral y objetivos de la empresa Sistemas Integrados de Calidad “S.A.Q” Para los sistemas de gestión de la calidad, salud ocupacional, seguridad y ambiente orientado al servicio al cliente bajo el alcance de “proporcionar las mejoras pertinentes que requieran las empresas beneficiarias de nuestros servicio”. Este manual contiene las disposiciones adoptadas...

1747  Palabras | 7  Páginas

1. INFORMACIÓN GENERAL 1.1 El SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD EN LA UNIVERSIDAD SANTA PAULA La Universidad Santa Paula es una Institución de Educación Superior del orden Nacional, ubicada en Bogota capital del Departamento de Cundinamarca y de Colombia, la población estudiantil que acoge es diversa y su mayoría provienen de los estratos 1 hasta el 4. La actividad académica de la Universidad tiene como eje dinamizador las Facultades de: Ciencias Administrativas Económicas y Jurídicas, Ingenierías...

951  Palabras | 4  Páginas

Manual de calidad El Manual de Calidad de una organización, es un documento donde se especifican la misión y visión de una empresa con respecto a la calidad así como la política de la calidad y los objetivos que apuntan al cumplimiento de dicha política. El Manual de Calidad expone además la estructura del Sistema de Gestión de la Calidad y es un documento público, si la empresa lo desea, cosa que no ocurre con losmanuales de procedimientos o de instrucciones. Es un documento "Maestro" en cual...

594  Palabras | 3  Páginas

 Manual de la Calidad ISO 9001:2008 De MONSAN S.A.S Bogotá 1. INFORMACION INTRODUCTORIA El presente manual ha sido aprobado por el gerente general, quien en representación de la gerencia de la empresa Monsan, quien autoriza su implementación. La elaboración del manual de calidad esta a cargo del coordinador de calidad, con toda la información correspondiente al sistema de gestión de la calidad. Este documento esta a disposición de todo el personal de...

1443  Palabras | 6  Páginas

Y GESTIÓN DISEÑO DE UN MANUAL DE CALIDAD PARA LA ESCUELA DE MÚSICA “LA BATUTA MAESTRA” Calidad PRESENTA Carranza Iturbide María Elena Guadarrama Flores Carmen Viridiana Ocampo Francisco Elizabeth Osorio Santana María Del Rosario Zagal Salinas María Guadalupe DIRIGIDA POR L. A. E. T. ESMERALDA JARAMILLO VEGA Manual de Calidad de la escuela de música “La Batuta...

955  Palabras | 4  Páginas

 MANUAL DE LA CALIDAD ISO 9001:2008 DE RETRO-CINEMAS Elaborado por: Cinthia Karina Gonzalez Villagomez Revisado por: Cesar Ricardo Landeros Reyna y Erika Yazmin Gonzalez Perez Aprobado por: Prof. Heriberto Macias Cuevas Fecha de elaboración: 27 de Mayo de 2015 Fecha de aprobación: 29 de Mayo de 2015 N° de revisión: 1.0 Tabla de contenido INTRODUCCIÓN 3 PRESENTACION DE LA EMPRESA 3 Sección 1: ALCANCE 5 1.1 GENERALIDADES 5 1.2 APLICACIÓN 5 Sección 2: REFERENCIAS NORMATIVAS 5 2.0 REFERENCIAS...

929  Palabras | 4  Páginas

 MANUAL DE CALIDAD IMBERA SERVICIOS COLOMBIA Este documento tiene como objetivo fundamental definir y describir el Sistema de Gestión de Calidad de IMBERA SERVICIOS COLOMBIA con el fin de satisfacer las necesidades de nuestros clientes tanto externos como internos. TABLA DE REVISIONES REVISIÓN FECHA DESCRIPCIÓN DE LA MODIFICACIÓN 0 03-Oct-12 Revisión Inicial  1 23-Nov- 12 Seguimiento                    CONTENIDO 1. Introducción 2. Presentación...

1709  Palabras | 7  Páginas

Manual de Calidad blogger's Etiquetas: Documentos, Estructura SGC, requisitos SGC Antes de descargar el manual de calidad en pdf de una empresa, de los muchos modelos que hay, es necesario que analices el manual de calidad como documento del sistema de Gestión de Calidad, su importancia, sus requisitos, que dice la ISO 9001, estructura, a quienes afecta, como se redacta, documentos que contiene etc. El Manual de Calidad es el documento guía del Sistema de Gestión de Calidad (SGC), desarrolla...

1372  Palabras | 6  Páginas

Fecha:13/07/13 MANUAL DE CALIDAD Código: ipasa-sgc 02 Versión :2 MANUAL DE CALIDAD DE LA EMPRESA IPASA INDICE 1.0 Introducción 2.0 Generalidades de la empresa 2.1 Misión 2.2 Visión 2.3 Propósitos 2.4 Objetivos 2.5 Reglas generales 3.0 Organigrama 3.1 Organigrama general IPASACONTROL 3.2 Organigrama equipos de trabajo 3.3 Descripción de puestos 3.3.1 Director General 3.3.2 Encargado Operativo 3.3.3. Residente de Obra 3.3.4 Jefe de Área 3.3.5 Encargado Administrativo 3.3...

559  Palabras | 3  Páginas

 MANUAL DE CALIDAD INTRODUCCION El ser humano está lleno de necesidades que de alguna u otra manera buscan ser satisfechas para así poder lograr una buena calidad de vida. La alimentación por ejemplo es un bien que es consumido por todos los seres humanos, alrededor del mundo existen distintas culturas y cada una con diferentes costumbres, por consiguiente la alimentación es distinta en cada país. Cuando hablamos de satisfacer la necesidad de alimentación...

1729  Palabras | 7  Páginas

INGREDIENTE Y DE ESA FORMA CONSERVAR LA CALIDAD EL SABOR DE NUESTROS PRODUCTOS. Pág. 2 de 8 PROCEDIMIENTO QUE SE DESCRIBE EN EL MANUAL. CON LA ELABORACIÓN DE FREESS ESTÁ RIGUROSAMENTE CONTROLADO. LOS ENVASES, POR EJEMPLO, SON SOMETIDOS A UN IMPECABLE CONTROL DE CALIDAD, PARA QUE EL CONSUMIDOR RECIBA EL...

621  Palabras | 3  Páginas

 UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTIAGO DEL ESTERO Gestión de Calidad Profesora: Patricia Sullivan Allendez Alumna: Elida Susana Torres MANUAL DE PROCEDIMIENTOS: SERVICIO DE PRESTAMO INTRODUCCION: La biblioteca “Monseñor Vergara” perteneciente al Instituto de Enseñanza Superior N° 7 Populorum Progressio, tuvo la necesidad de elaborar un manual para que el personal de la misma registre los procedimientos a realizar en el servicio de préstamos. Los procedimientos escritos establecen una guía para...

1327  Palabras | 6  Páginas

| Manual de Gestión de la Calidad | Fecha: 11/05/2010Código. 2014-254-456Pagina: 1 deRevisión: 01 | Elaborado por:Alejandro Carrasco Medina | Revisado por:Paola Zepeda Rodríguez | Aprobado por: Dirección | Firma :Fecha: 11/05/2010 | Firma :Fecha: 13/05/210 | Firma :Fecha: 15/05/2010 | | Manual de Gestión de la Calidad | Fecha: 11/05/2010Código. 2014-254-456Pagina: 2 deRevisión: 01 | Relación de Revisiones ...

1462  Palabras | 6  Páginas

Vpt Professional Advisors Group - Manual de la Calidad http://www.amconsultores.unlugar.com/mc.html Hosting Gratis - Registro Dominio .Com - Fotolog - Mail Gratis - Mail List - Clasificados Gratis Bogotá - Colombia Movil Celular 3108684992 3144505815 Manual de la Calidad El manual de la calidad es un documento que más que una exigencia de la ISO 9001, es una herramienta de orientación que enmarca el sistema de gestión de la organización y sirve de referencia para su mejora. No se necesita...

1232  Palabras | 5  Páginas

ES LA IMPORTANCIA DE ELABORAR EL MANUAL DE CALIDAD. El manual de calidad es la guía desarrollada por cada empresa para orientar a sus trabajadores sobre los pasos a seguir en cada una de las etapas del proceso productivo para asegurar que el producto final cumpla de manera exitosa todos los estándares de calidad solicitados por el cliente, normativas vigentes y de seguridad interna. Unificar la Información para que todo se haga igual USOS DEL MANUAL DE CALIDAD Comunicar la política, los procedimientos...

715  Palabras | 3  Páginas

MANUAL DE LA CALIDAD Elaboró Revisó José Juan Vázquez C. Representante de la Dirección C.P. Ricardo Ortega Leal Gerente General Aprobó C.P. Ricardo Ortega Leal Gerente General Datos de Control MC-GG-01 Copia asignada a: Fecha: 15-feb-05 Puesto: N° de copia: MANUAL DE LA CALIDAD MC-GG-01 FECHA: 15-FEB-05 Historial de Cambios No. de Sección Todas Nombre de la Sección Todas Revisión No. Inicial Fecha de Aprobación 15-FEB-05 ...

1329  Palabras | 6  Páginas

Manual de calidad El Manual de Calidad de una organización, es un documento donde se especifican la misión y visión de una empresa con respecto a la calidad así como la política de la calidad y los objetivos que apuntan al cumplimiento de dicha política. El Manual de Calidad expone además la estructura del Sistema de Gestión de la Calidad y es un documento público, si la empresa lo desea, cosa que no ocurre con los manuales de procedimientos o de instrucciones. Es un documento...

595  Palabras | 3  Páginas

L.P. 2011 ELABORADO POR: CALVILLO MUÑOZ HUGO DE JESUS ABRIL 2011 El Director de Calidad, Director de Manufactura y su Staff dirigen el desarrollo e implementación de este Manual de Calidad que involucra a todas las áreas bajo su dirección en la mejora continua y la promoción del entusiasmo del cliente. Las firmas electrónicas de este documento son evidencia de que este Manual de Calidad fue revisado y aprobado. ÍNDICE “Absolutos de seguridad” Introducción Visión ...

1371  Palabras | 6  Páginas

“Manual Preventivo y Correctivo -Plan preventivo y correctivo de instalaciones y equipo del restaurante Este manual correctivo fue elaborado con el propósito de seguir los lineamientos necesarios para el prefecto cuidado y mantenimiento de los equipos y las instalaciones del restaurante , así como también evitar los gastos innecesarios por equipos, que por no dar un adecuado mantenimiento correctivo se descompongan totalmente y se tengan como un equipo en desperdicios. A continuación se mostraran...

1406  Palabras | 6  Páginas

Cuautitlán Control de Calidad II MANUAL DE CALIDAD EQUIPO: 2 JUAREZ SEGURA HUGO VIDAL COLIN LAURA GRUPO: 1907 Es una guía sobre políticas y procesos que permite asegurar la eficacia y la eficiencia de los productos y servicios. La dirección del laboratorio designa una persona como responsable de calidad, quien debe mantenerlo actualizado. El personal debe conocer el uso y la aplicación de éste. Este debe presentar: Política de la calidad Sistema de calidad Estructura de la ...

881  Palabras | 4  Páginas

es un manual de calidad y para que se utiliza? Es un documento "Maestro" en cual la Organización (empresa) establece como dar cumplimiento a los puntos que marca la Norma (por ejemplo ISO 9001:2008) y de él se derivan Instructivos de uso de equipos, Procedimientos, Formatos. etc. Podemos decir también que es un documento donde se menciona con claridad lo que hace la organización para alcanzar la calidad mediante la adopción del correspondiente sistema de Gestión de la Calidad. El Manual de Calidad...

627  Palabras | 3  Páginas

Ing. Daniel Hernández Pineda. 10030085 10030075 Presentan: Manual De Calidad. Tuberías y Conexiones del lago S.A de C.V. Manual de calidad. 1.- Generalidades. Objetivo del manual. Antecedentes. Alcance. 2.- Directrices de calidad. Política de calidad. Objetivos de calidad. Valores. 3.- Sistema de gestión de calidad. Requisitos generales. Requisitos de la documentación. Generalidades. Calidad. Control de documentos. Control de registros. 4.- Responsabilidad...

1247  Palabras | 5  Páginas

MANUAL DE CALIDAD | | COPIA CONTROLADA NO° DE COPIA COPIA NO CONTROLADA _ TABLA DE REVISIONES | REVISIÓN | FECHA | DESCRIPCIÓN DE LA MODIFICACIÓN | | | | | | | | | | | ...

846  Palabras | 4  Páginas

GENERALIDADES DE LA EMPRESA. Elaboración de un manual para muebles para exteriores, C.A. INTRODUCCIÓN. El mundo actual se encuentra en cambios constantes, donde todos y cada uno de los miembros que lo conforman las pequeñas y mediana empresa se encuentran interrelacionados y a su vez, se encuentran en una constante competencia para ser mejor. Este efecto, denominado globalización conlleva a que este proceso de cambios y mejoras tenga nuevas exigencias, donde las organizaciones tendrán que...

925  Palabras | 4  Páginas

[pic] | MANUAL DE CALIDAD 7.0 GESTION DE LA MATERIA PRIMA |CODIGO: RO-FBEJ-01 | | | | |FECHA:05-NOV-07 | | | |PAGINA: 1 DE 5 | | | |EDICION:00...

709  Palabras | 3  Páginas

COPIAS CALIDAD Original GERENCIA 1 Las observaciones que resulten de su revisión y aplicación deben ser informadas para proceder a realizar sus modificaciones pertinentes. ÍNDICE DE MODIFICACIONES Índice Revisión | Capítulo Modificado | Fecha de Modificación | Observaciones | 0 | - | - | VERSIÓN ORIGINAL | | | | | ESTADO DE REVISIÓN Y APROBACIÓN Titulo Documento | MANUAL DE CALIDAD...

1002  Palabras | 5  Páginas

  |   | Manual de Calidad | Páginas: |   |   | |   2 de 9 |   |   |   | NCh 3015: Hospedaje Rural | Fecha: |   |   | |   10-06-2012 |   |   |   | Hospedaje Rural | Revisión: | Código: MC-001 | Encanto Verde |   |   | Índice 1.- Objeto…………………………………………………………………..3 2.- Alcance y campo de aplicación……………………………………..3 3.- Referencias normativas……………………………………………...3 4.- Empresa………………………………………………………………..4 4.1 Historia…………………………………………………………4 4.2 Misión…………………………………………………………...

1211  Palabras | 5  Páginas

 El presente manual, se constituye como una herramienta que facilitará a los funcionarios de la Alcaldía de Puerto Nariño establecer mecanismos para identificar, valorar y minimizar los riesgos a los que constantemente están expuestos y de esta manera, contribuye a elevar la productividad y a garantizar la eficiencia y la eficacia en los procesos organizacionales, permitiendo definir estrategias de mejoramiento continuo, brindándole un manejo sistémico a la entidad. De igual manera, permitirá...

1506  Palabras | 7  Páginas

XOZE S.A. de C.V. MANUAL DEL DEPARTAMENTO DE CONTROL DE CALIDAD Elaboro | Reviso | Autorizo | Subjefe | Jefe | Coordinador general | Esteban Mendoza | Francisco Rosas | | | | | Código | Revisión | Vigencia a partir de | Página 1 de | Xose-DCC-MC | 1 | 22 de Mayo del 2010 | | Contenido del Manual del Departamento de Control de Calidad 1. Contenido 2. Introducción 3. Objetivo 4. Políticas 5. Estructura Orgánica 6. Descripción de Puestos...

972  Palabras | 4  Páginas

ADMINISTRACION DE LA CALIDAD Georgina Anayeli Flores Rodríguez Lic. En Administración Módulo 2: Administración de la calidad (primera parte) Act. 8 Avance Proyecto final “Manual de Calidad” Tutor: Martha López Rodríguez Salvatierra Gto. Mex. Mayo de 2012 TORTILLERIA HIDALGO DIAGNOSTICO SITUACIONAL DESCRIPCION DE LA EMPRESA Tortillería hidalgo es una microempresa procesadora de tortillas de maíz nixtamalizado que produce sus más importantes materias primas para la elaboración...

1163  Palabras | 5  Páginas

en un restaurante limpio y agradable por un buen precio. Dominar la industria global de servicios alimenticios, a través de la satisfacción del cliente. Ser reconocidos por los empleados, clientes, competidores, proveedores, inversionistas y público en general. Promover la innovación y creatividad. Anticiparse a los cambios del mercado, y a los posibles problemas que pueden generarse. Objetivo corporativo Lograr el 100% de la satisfacción total del cliente todos los días en cada restaurante. Metas...

1582  Palabras | 7  Páginas

MANUAL DE CALIDAD MANUAL DE CALIDAD ISO 9001: 2008 ISO 9001: 2008 CONTENIDOS CAPITULO I OBJETO Y CAMPO DE APLICACIÓN PRESENTACIÓN DE LA EMPRESA INFORMACIÓN DEL MANUAL CAPITULO II OBJETIVOS DE GESTIÓN DE LA CALIDAD POLÍTICA DE LA EMPRESA CAPITULO III ORGANIZACIÓN Y RESPONSABILIDADES CAPITULO IV CONTROL DE DOCUMENTOS CONTROL DE REGISTROS EXCLUSIONES CAPITULO V DESCRIPICIÓN DE LOS PROCESOS CAPITULO VI ANEXOS CAPITULO I OBJETO Y CAMPO DE APLICACIÓN Objetivo...

1056  Palabras | 5  Páginas

 Manual de Calidad Índice Introducción. Capítulo I. La Empresa. Antecedentes. Aspectos generales. Misión, Visión y Objetivo de la empresa. Política de Calidad de la empresa. Organigrama de la empresa. Capítulo II. Departamento de Mantenimiento. Misión, Visión y Objetivo. Política de Calidad. Organigrama del Departamento de Mantenimiento. Funciones de cada integrante del Departamento de Mantenimiento. Capítulo III. Procedimiento de Mantenimiento. Objetivo ...

1076  Palabras | 5  Páginas

Manual de Calidad de Servicio de Lavandería. 2009 INFORMACION. Nombre: Servi-wash S.A. de C.V. Propietario: Christian Adán Rodríguez Gracia. Ubicación: Calle Morelos No. 48 Moctezuma, Sonora. Tel. 2430527. Contenido INTRODUCCION. 4 OBJETIVOS 5 DESCRIPCION DE LA EMPRESA. 6 LA RENTABILIDAD EN DOS PALABRAS: PRODUCTIVIDAD Y RACIONALIZACIÓN. 6 RACIONALIZAR PARA GANAR. 6 POLITICA DE CALIDAD 7 OBJETIVO DE CALIDAD 7 MISION 8 VISION 8 VALORES 8 Capítulo 2 MANUAL DE CALIDAD. 9 LISTA DE INSUMOS...

1417  Palabras | 6  Páginas

Manual De Calidad ISO 9001 Tabla de Contenidos APROBACIONES REGISTRO DE REVISIONES Y APROBACIONES 1.0      GENERALIDADES 1.1      INTRODUCCIÓN 1.2      EXCLUSIONES 1.3      ALCANCE 1.4      DECLARACIÓN DE LA POLÍTICA DE CALIDAD 2.0      HISTORIA DE LA EMPRESA 3.0      INFORMACIÓN DE CONTACTO DE LA EMPRESA 4.0      SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD 4.1      REQUISITOS GENERALES 4.2      REQUISITOS  DE LA DOCUMENTACIÓN             4.2.1     Generalidades             4.2.2     Manual...

1436  Palabras | 6  Páginas

POLITICA DE CALIDAD Provefrut S.A. está comprometida con una política de satisfacción de los requerimientos contractuales del cliente a través del mejoramiento continuo, asegurando para ello que los productos que abastece cumplan con: a) Toda la correspondiente legislación, códigos y normas, tanto nacionales como del País al cual se exporta el producto. b) Procedimientos para recepción, procesamiento, almacenamiento, transporte del producto ya establecidos y de acuerdo a lo exigido...

555  Palabras | 3  Páginas

MANUAL DE CALIDAD Índice 1.-………..Portada 2.-………..Índice 3.-………..Presentación de la empresa 4.-…………Misión, Visión y Valores Empresariales 5.-………..Política de calidad, objeto y alcance del manual de calidad 6.-………..Organigrama y Funciones Nuestra empresa se funda en el mes de octubre del 2010 bajo el nombre de Tentaciones y Caprichos, somos una empresa dedicada al cliente a través de la elaboración de dulces, postres y pasteles para satisfacer las necesidades y demandas...

704  Palabras | 3  Páginas