Manual De Politicas De Un Restaurante ensayos y trabajos de investigación

POLÍTICAS CONTABLES RESTAURANTE “EL CHILÍTO FELIZ” BASE DE PRESENTACION La empresa adoptara la Normas Internacionales de Información Financiera adoptadas en El Salvador (NIIF PYMES) como base para los registros contables y para la preparación y presentación de los estados financieros. COMPONENTES DE LOS ESTADOS FINANCIEROS La empresa deberá presentar al final de cada ejercicio contable los estados Financieros siguientes: • Balance General, • Estado de Resultados, • ...

675  Palabras | 3  Páginas

 POLITICAS DE UN RESTAURANTE Ofrecer un servicio bien seleccionado, preparado, procesado y presentado y servido a un cliente cada vez más específico.   Llevar a cabo un cuidadoso proceso de higiene en todas las Areas del local, muebles, equipo de trabajo y alimentos.   Alcanzar un servicio rápido y eficiente, siempre cuidando cada paso del proceso, los modales y comportamiento para con el cliente.   Proporcionar al cliente un producto sano de excelente sabor y nutritivo...

882  Palabras | 4  Páginas

Barman 6 NORMAS DE ATENCION TELEFONICA 6.1 Situaciones de queja 6.2 Ejemplos de cómo tomar una reserva 6.3 Artículos perdidos 7 PROCEDIMIENTO DEL SERVICIO EN EL RESTAURANTE 7.1 Limpieza en el Restaurante 7.2 Montaje en el Restaurante 7.3 Servicio en el Restaurante Ejemplo de cómo tomar una comanda correctamente 8 PROCEDIMIENTO DEL SERVICIO EN BAR Y CAFETERIA 8.1 Limpieza y Montaje en Bar y Cafetería 8.2 Servicio en Bar y Cafetería...

1225  Palabras | 5  Páginas

El contar con un manual de para el restaurante, ayudará a crear uno de los activos más importantes de cualquier restaurante: la constancia y competitividad: bases para la innovación  Un manual de un restaurante se basa en crear un sistema de procedimientos estándares de rutina, es decir plasmar en un sistema todo lo que se hace paso a paso de tal forma que se convierta en una rutina y se pueda Desarrollar seguir previa capacitación al pie de la letra y así estandarizar tanto las recetas de su...

738  Palabras | 3  Páginas

Bienvenido a nuestra familia “Las Parrillas”, esperamos que puedas tener una grata experiencia con nosotros y que tu estancia sea larga ya que ahora eres parte esencial de nosotros. Este manual tiene la finalidad de que conozcas la empresa en la que laboras, ya que es nuestra intención es que el conocimiento de la empresa, más tu compromiso en este tu nuevo empleo, sean el punto de partida para que te sientas parte de esta familia y tengas las bases para el adecuado desempeño de tu trabajo. Desde...

988  Palabras | 4  Páginas

ALCANCE El presente manual abarca la política general de la empresa “Le ka’peel Moots” así mismo se mostraran las políticas de cada puesto de la empresa, así esto será de gran ayuda e importancia ya que asegura un mayor control y dirección de cada área; y son aplicables al personal que labora dentro de la empresa. El presente manual abarca la política general de la empresa “Funny Panties” así como las políticas departamentales y subdepartamentales, esto es de gran ayuda e importancia ya que asegura...

603  Palabras | 3  Páginas

ADMINISTRACIÓN DE RECURSOS HUMANOS 2010 MANUAL DE INDUCCIÓN DE PERSONAL RESTAURANTE “SR. GEORGE” David Alonso Sánchez Mejía. GASTRONOMIA 4B INDICE MISIÓN, VISIÓN Y VALORES…………………………………………………………………………………………………………….….…..… 3 ORGANIGRAMA GENERAL………………………………………………………………………………………………………………….…..….. 4 OBJETIVO…………………………………………………………………………………………………………………………………………………..……. 6 NUESTRA FILOSOFIA……………………………………………………………………………………………………………………………..……. 6 SISTEMA DE PAGO………………………………………………………………………………………………………………………...

1484  Palabras | 6  Páginas

La Política de Calidad de “LA CANTINA DE DIEGO” El cliente es nuestra primera razón de ser y todo el servicio que prestamos en LA CANTINA DE DIEGO debe estar orientado a agradecerlo y facilitarle realizar sus gustos y preferencias. No debemos olvidar que la calidad de nuestro servicio es un compendio donde cada parte del proceso y cada uno de nosotros contribuyen a la satisfacción del cliente propiciando la formación de un recuerdo agradable de su estancia en nuestro restaurante. Por todo ello...

1468  Palabras | 6  Páginas

 MANUAL DE SERVICIO MOZOS – AZAFATAS ENTRENAMIENTO MOZO Para obtener de nuestro cliente el 100% de satisfacción, es importante que conozcas la manera correcta de preparar nuestros productos y como se sirven. Serás entrenado en todo lo referente a políticas de y procedimientos propios de la marca y si tuvieras preguntas durante o después de tu entrenamiento, no dudes en hacerlas a tu supervisor. Recuerda que mientras más información obtengas, más preparado estarás para...

1320  Palabras | 6  Páginas

“Manual Preventivo y Correctivo -Plan preventivo y correctivo de instalaciones y equipo del restaurante Este manual correctivo fue elaborado con el propósito de seguir los lineamientos necesarios para el prefecto cuidado y mantenimiento de los equipos y las instalaciones del restaurante , así como también evitar los gastos innecesarios por equipos, que por no dar un adecuado mantenimiento correctivo se descompongan totalmente y se tengan como un equipo en desperdicios. A continuación se mostraran...

1406  Palabras | 6  Páginas

El Restaurante “xxxx” es un restaurante que se especializa en desayunos, empeñado en satisfacer la continua demanda de sitios de calidad para reunirse y disfrutar de los alimentos en un lugar agradable y con excelente servicio a buen precio creando de esta forma una Agradable Experiencia Gastronómica con nuestros productos clave y que además brinda la posibilidad de hacer una comida o cena privada ideal para los empresarios y sus comidas de negocios. Atiende de esta manera 2 nichos de mercado...

681  Palabras | 3  Páginas

 Manual de Funciones Manual de Funciones Gerente General. Es la posición de mayor rango en el restaurante. Es responsable por los resultados del negocio, esto incluye: finanzas, estado de ánimo de los empleados y clientes y la forma en que las todas las partes de la organización trabajan en conjunto. Deberes de Gerente General: Ser profesional y cortés con todas las personas aún durante los períodos más ocupados. Tratar con el cliente directamente y resolver...

545  Palabras | 3  Páginas

SERVICIO DE RESTAURANTE MANUAL DE PROCEDIMIENTOS 02 DE SEPTIEMBRE DE 2010 PRESENTADO POR: ERIKA JOHANA PEÑA ROJAS * MISIÓN El servicio de restaurante busca siempre mantener la excelencia en su calidad para alcanzar el éxito en el desempeño de sus operaciones. Este corresponde al grado de satisfacción que experimenta el cliente relacionado con la atención recibida, la eficiencia y la manera de cómo fue entregado el servicio. VISION El servicio de restaurante logrará la...

1584  Palabras | 7  Páginas

Manual para el manejo de Restaurantes EL SIGUIETE MANUAL ES PARA TENER CONOCIMIENTO DE LOS TIPS MAS IMPORTANTES PARA EL MANEJO DE UN RESTAURANTE PRELIMINARES Dos meses antes de abrir el restaurante se debe comenzar con: La contratación y entrenamiento del personal, con la preparación del menú y la preparación de la persona encargada de realizar la pagina WEB, también se debe de tener ya quien será la persona que será el encargado de la Empresa de hacer los servicios...

952  Palabras | 4  Páginas

MANUAL OPERATIVO LOS ALMUERZOS 1. Misión Los Almuerzos somos una empresa nacional socialmente responsable creada con el fin de ofrecer lo mejor de la gastronomía tradicional mexicana a nuestras familias queretanas, que en conjunto con un excelente servicio haremos un homenaje a nuestra idiosincrasia. Tenemos como fin ser proactivos con nuestra comunidad, ser una fuente de empleo donde se desempeñe un ambiente de trabajo sano y con oportunidades reales para nuestros jóvenes, así como también...

554  Palabras | 3  Páginas

“compensados” se sientan en su interacción con usted y el restaurante, mas predispuestos estarán a seguir utilizando sus servicios en el futuro. En el momento de abrir el restaurante todo el personal del mismo debe estar dispuesto para comenzar el servicio. Esto quiere decir que cada jefe de rango con su ayudante estarán en posición correcta y guardando la compostura debida, esperando la llegada de los clientes. ASPECTOS QUE SE TOMARÁN EN CUENTA EN ESTE MANUAL  Desarrollo de procedimientos En este punto...

618  Palabras | 3  Páginas

Alternativa: si no se tuviéramos a los mejores chefs para lograr nuestro objetivo, los chefs deberán tomar un curso los fines de semana para ir perfeccionando su estilo de cocina. OBJETIVO ECONOMICO: Nuestro restaurante desea alcanzar el primer lugar en el mercado como el mejor restaurante de comida en la región, con un excelente servicio y calidad en nuestros productos y vendiendo franquicias para establecernos tanto a nivel nacional como internacional y así poder recuperar la inversión inicial...

1133  Palabras | 5  Páginas

DESCRIPCION DE PUESTOS EN RESTAURANTES Restaurante Entendemos por restaurante aquel establecimiento o comercio en el cual se provee a los clientes con un servicio alimenticio de diverso tipo. Un restaurante es un espacio publico ya que cualquier persona puede acceder a el. Sin embargo, no es una entidad de bien publico ya que el servicio de alimentación se otorga a los clientes a cambio de un pago y no Gratuitamente. El término "RESTAURANTE" es de origen francés, y fue utilizado...

544  Palabras | 3  Páginas

los procesos de compra. ➢ Verifica que toda la mercadería esté almacenada con su precio y fecha de recepción. ➢ Compara el inventario físico de alimentos contra kárdex. ➢ Supervisa aspectos de higiene de la bodega, cocina, bares y restaurante ➢ Verifica que toda la mercadería esté correctamente almacenada. ➢ Revisa el correcto cargo de requisiciones. ➢ Junto al Chef trabaja en la preparación de pruebas de rendimientos y calidad de cortes de carnes, latería, alimentos congelados...

1523  Palabras | 7  Páginas

Definición de política 1. Definición de manual de políticas 2. Objetivo del manual de políticas 3. Importancia de manual de políticas 4. Ventajas de los manuales de políticas 5. Tipos de manuales de políticas 6. Contenido del manual de políticas 7. Desarrollo de políticas. 8. Descripción narrativa de las políticas 9. Preparación del manual 10. Elaboración del manual 11. Hoja de aprobación 12. Análisis crítico 13. Bibliografía Introducción A continuación se explicará de manera detallada...

857  Palabras | 4  Páginas

Ventajas de los manuales de Políticas: Las políticas escritas requieren que los administradores piensen a través de sus cursos de acción y predeterminen que acciones se tomarán bajo diversas circunstancias. Se proporciona un panorama general de acción para muchos asuntos, y solamente los asuntos poco usuales requieren la atención de altos directivos. Se proporciona un marco de acción dentro del cual el administrador puede operar libremente. Las políticas escritas ayudan a asegurar un trato equitativo...

577  Palabras | 3  Páginas

Definición de Política: Manera de alcanzar objetivos. "Es un plan permanente que proporciona guías generales para canalizar el pensamiento administrativo en direcciones específicas Definición de Manual de Políticas: Documento que incluye las intenciones o acciones generales de la administración que es probable que se presenten en determinadas circunstancias. Las políticas son la actitud de la administración superior. Las políticas escritas establecen líneas de guía, un marco dentro del cual...

1249  Palabras | 5  Páginas

MANUAL DE POLITICAS CARNICERIA LEILA 12/06/2012 CARNICERIA LEILA ROSA ISELA BAROJAS RODRIGUEZ-ANGEL JAVIER ALONSO CHACON INDICE POLI S ORGANIZACIONALES Introducción 3 Objetivo del manual de políticas 4 Políticas organizacionales Política de Desarrollo Organizacional 5 Política de Regulación Interna 6 Política Salarial 7 Política de Selección y Contratación de personal 8 Política de Capacitación 9 INTRODUCCIÓN ...

1042  Palabras | 5  Páginas

para lograr metas y misiones. RESPETO; aplicación de principios éticos y morales. INTEGRIDAD; ser congruente entre el pensar, decir y hacer. organigrama Derechos y obligaciones DERECHOS. 1. Todo el personal que labora dentro de los restaurantes debe ser tratado con respeto y dignidad, recibir capacitación y ser atendido por el Subgerente o por el Gerente ante cualquier duda relacionada con el desempeño de su trabajo o actividades establecidas. 2. Todos los empleados tienen derecho a...

559  Palabras | 3  Páginas

INTRODUCCIÓN Los manuales son guías que nos permiten transmitir información de una organización. Existen varios tipos de manuales que son utilizadas de acuerdo a la empresa, en este caso se habla de los manuales de políticas y procedimientos, en que radica su importancia y sus principales características. Los manuales de políticas consisten en lineamientos que tiene dicha empresa pero que a través de una manual lo da a conocer a sus subordinados y se debe de seguir para la toma de decisiones...

897  Palabras | 4  Páginas

orgánica………………………………………………………6 Objetivos del manual de políticas Administrativas……………………… 7 Declaración de las políticas Administrativas Política de ventas…………………………………………………………... 9 Política de compra…………………………………………………………… 9 Política salarial……………………………………………………………….10 Política de contratación de personal……………………………………….10 Anexos…………………………………………………………………………11 RESUMEN EJECUTIVO El presente trabajo de políticas administrativas, muestra las distintas políticas establecidas en la empresa de...

1471  Palabras | 6  Páginas

contenido INTRODUCCION Este manual proporcionara al personal las políticas que deben cumplir al pie de la letra de la organización Pinolli Xerez esta información le servirá al empleado a conocer cuáles son sus derechos y obligaciones. También en este manual se presentara las condiciones bajo las cuales el trabajador realizara sus actividades y no surjan problemas posteriores que retrasen sus demás funciones. El manual esta designado para que los trabajadores de la empresa...

691  Palabras | 3  Páginas

 Universidad Politécnica del Valle de México. Cedillo Ramírez Vanessa Montserrat. Proceso Administrativo. Felipe de Jesús Salazar Cardoso. Manual de Políticas. Introducción. Para realizar este trabajo de manual de políticas de mí empresa que en este caso es un Hotel hablare un poco sobre la misión la visión y los valores que en ella se trabajaran. Después mostrare gráficamente como está conformada mi empresa, esto mediante un organigrama en el que están plasmadas...

652  Palabras | 3  Páginas

 POLÍTICAS EN EL ÁREA ACADÉMICA: - Proporcionara a los estudiantes antes del inicio de clases el Calendario Escolar. -Evaluara el desempeño docente dos semanas antes de terminar cada trimestre. -Emitirá certificados y títulos a los estudiantes, una vez que ellos hayan cumplido al cien por ciento de los compromisos académicos y administrativos correspondientes. -Suministrara los requisitos de ingreso en base a estándares para la admisión de estudiantes en el programa. -Proporcionara...

517  Palabras | 3  Páginas

MANUAL DE POLITICAS ADMINISTRADOR: Héctor Velásquez Rogel Contenido Introducción ..................................................................................................................... 2 Objetivos .......................................................................................................................... 3 Lineamientos normativos con reglamentos, reglas y políticas de trabajo. ........... 3 Descripción de políticas ......................................

1682  Palabras | 7  Páginas

1Objetivos del manual................................................................................................1 POLÍTICAS DE LAS ÁREAS DE LA DIRECCIÓN DE ADMINISTRACIÓN Y FINANZAS..............................................................................................................................2POLÍTICAS DE LA GERENCIA DE CONTABILIDAD.......................................... 3 POLÍTICAS DEL DEPARTAMENTO DE INVENTARIOS .............................................. 4 POLÍTICAS DEL DEPARTAMENTO...

1135  Palabras | 5  Páginas

No al estrés sacúdetelo eN break manual de políticas centro botanero break noviembre de 2007 manual de políticas centro botanero break índice INtroduccIóN ..................................................................... 4 MIsIóN .............................................................................. 5 VIsIóN .............................................................................. 5 objetIVos..............................................................................

1115  Palabras | 5  Páginas

MANUAL DE POLITICAS DEL CENTRO DE CÓMPUTO INDICE CAPITULO I 1 Introducción…………………………………………………………………………………………………………. 4 1.1 Nuestra empresa……..………………………………………………………………………….4 1.2 Objetivo………………………………………………………………………………………………. 5 1.3 Misión……………………………………………………………………………………………………. 5 1.4Visión…………………………………………………………………………………………………….. 8 1.5Valores………………………………………………………………………………………………….. 8 2. Organización……………..…………………………………………………………………………………………6 1.4 Organigrama…………………………………………………………………………………………...

1054  Palabras | 5  Páginas

IV año “A” de Administración Tema: Manual de Políticas Materia: Organización y Método Profesor: Lic. José Luis Avilés García Fecha de Entrega: miércoles 09 de septiembre del año 2015 CONTENIDO Carta Credencial…………………………….…………. Pág. 2 Introducción………………………………….…………. Pág. 3 Objetivos: Objetivo General Objetivos Específicos……………………………. Pág. 4 Políticas Publicas ……………………………………… Pág. 5 Políticas Funcionales: Políticas Físicas Políticas Financieras Políticas Sociales…………………………………. Pág. 6 Anexos……………………………………………………...

890  Palabras | 4  Páginas

LA METALERA SA DE CV MANUAL DE ORGANIZACIÓN 2010 DE LA GERENCIA DE ADMINISTRACION Y FINANZAS. INDICE 1.INTRODUCCION. 2.FIRMAS DE ELABORACION. 3.ANTECEDENTES HISTORICOS. 4.BASE LEGAL 5.ATRIBUCIONES. 6.DIRECTORIO 7.FILOSOFIA. 8.ESTRUCTURA ORGANICA. 9.ORGANIGRAMA. 10.DESCRIPCIONES DEL PUESTO. INTRODUCCION EL PRESENTE DOCUMENTO TIENE LA FINALIDAD DE SERVIR COMO HERRAMIENTA ADMINISTRATIVA QUE AYUDARA AL EL BUEN LOGRO DE LA ACTIVIDAD FINANCIERA...

981  Palabras | 4  Páginas

 MANUAL DE politicas del centro de CÓMPUTO INDICE CAPITULO I 1 Introducción…………………………………………………………………………………………………………. 4 1.1 Nuestra empresa……..………………………………………………………………………….4 1.2 Objetivo………………………………………………………………………………………………. 5 1.3 Misión……………………………………………………………………………………………………. 5 1.4Visión…………………………………………………………………………………………………….. 8 1.5Valores………………………………………………………………………………………………….. 8 2...

896  Palabras | 4  Páginas

13 14 14 18 20 23 28 28 29 36 36 38 40 NORMAS DE ATENCION TELEFONICA 6.1 6.2 6.3 Situaciones de queja Ejemplos de cómo tomar una reserva Artículos perdidos 7 PROCEDIMIENTO DEL SERVICIO EN EL RESTAURANTE 7.1 7.2 7.3 Limpieza en el Restaurante Montaje en el Restaurante Servicio en el Restaurante Ejemplo de cómo tomar una comanda correctamente 8 PROCEDIMIENTO DEL SERVICIO EN BAR Y CAFETERIA 8.1 Limpieza y Montaje en Bar y Cafetería 8.2 Servicio en Bar y Cafetería 9 PROCEDIMIENTO DEL SERVICIO...

1298  Palabras | 6  Páginas

ESCRIPCIÓN El Proyecto consiste en establecer un nuevo restaurante en la ciudad de Río Cuarto, provincia de Córdoba, cuya ubicación geográfica de la misma se encuentra en la intersección de las calles San Martín y Alvear (ex ESSO). Por tratarse de un lugar céntrico, muy transitado, con un amplio frente de estacionamiento, cómodo espacio interno, cercano a la plaza principal y al monumento mas antiguo de la ciudad, la catedral. Es un local que cuenta con amplia visibilidad desde las dos cuadras...

1388  Palabras | 6  Páginas

UNIDAD 2: REALIZAR LA VENTA DEL EVENTO. Resultados de aprendizaje: 1. Reconocimiento y análisis del manual de procedimientos. 2. Reconocimiento de las características del servicio al cliente como el organizador toma sus cualidades como referencia principal al momento de organizar el evento. 3. Reconocimiento de los elementos Contrato, comanda y factura. 4. Uso de los medios de pago y ordenes de servicio para realizar la venta del evento. 5. Manejo de las ténicas y niveles...

929  Palabras | 4  Páginas

una lavada e informar y entregar a la cajera de turno. • Proveer todo lo necesario para que los comensales estén cómodos. FUNCIONES DE LOS MOZOS (2° Turno) • Presentación del salón limpio en su totalidad. • Armar todas las áreas del restaurante, con cubiertos, ceniceros, acrílicos y manteles, todos limpios. • A la hora de realizar el cambio de turno los mozos que estén de salida realicen un buen relevo de mesa. • Que las estaciones tanto internas como externas estén ordenadas y abastecidas...

1104  Palabras | 5  Páginas

condiciones: · La superficie a limpiar y desinfectar y la naturaleza de la mugre. · El procedimiento adecuado previo y posterior al lavado. · El restregado adecuado para eliminar toda la suciedad. · Temperatura correcta del proceso. Limpieza manual La limpieza manual se aplica con la ayuda de una acción mecánica fuerte como el frotado o fregado con cepillo y otros elementos. Ventajas: · Mayor probabilidad de remoción de las incrustaciones de la piedra de leche. · Útil cuando se desarman los equipos ...

1046  Palabras | 5  Páginas

MANUAL DE LIMPIEZA DE TIENDAS DE CONVENIENCIA 1. AREAS DE LIMPIEZA A. INTERNA I. Pisos (área de venta y bodega) II. Paredes III. Ventanas IV. Cámaras de refrigeración V. Área comida rápida VI. Islas y góndolas | B. EXTERNA VII. área de mesas | 2. AREA INTERNA C. PISOS (ÁREA DE VENTA Y BODEGA) VIII. PRODUCTOS USADOS PARA LIMPIEZA DE PISOS 1. Desinfectante para superficies ...

1529  Palabras | 7  Páginas

Tema: Técnicas de desarrollo en el área de cocina. Objetivos: Objetivo General: Elaborar un manual de capacitación para el uso adecuado de los utensilios y equipo en el área de cocina. Objetivos Específicos: * Identificar las partes en que se divide la cocina. * Brindar pautas para los equipos y utensilios de cocina. * Demostrar los cuidados necesarios para el buen mantenimiento de los utensilios. * Organizar los espacios disponibles con que cuenta la cocina. * Aplicar...

737  Palabras | 3  Páginas

que requieran de su supervisión y atención • Estar disponible para cualquier tarea • Velar por la seguridad del establecimiento y de los elementos que estén dentro de este • Realizar las tareas suplementarias que mande la Ley y la Política de la Empresa • Intervenir en evitación y extinción de incendios, siniestros y accidentes en general. • Evitar la presencia de perros y otro tipo de animales IV .- RESPONSABILIDADES: • Proteger tanto a las personas como a la propiedad...

1578  Palabras | 7  Páginas

PROCESOS ADMINISTRATIVOS. Por medio de la presente según acuerdos internos con cada uno de los colaboradores informamos los horarios, fecha para pago de turnos, propinas, y las multas por el incumplimiento de las normas establecidas en el restaurante. PAGO Y HORARIO DE TURNOS: El pago de los turnos se cancelara al mediodía de los días Lunes de cada semana o martes si tuviéramos festivos y los horarios son los siguientes: TURNO | NOMBRE EMPLEADO | DIA | HORARIO | DIA | | LUNES A SABADO...

574  Palabras | 3  Páginas

1. POLITICAS DE ACCESO A LA INFORMACION Todos los funcionarios deben tener acceso sólo a la información necesaria para el desarrollo de sus actividades. El otorgamiento de acceso a la información está regulado mediante las normas y procedimientos definidos para tal fin. Todas las prerrogativas para el uso de los sistemas de información de la empresa deben terminar inmediatamente después de que el trabajador cesa de prestar sus servicios a la empresa. Proveedores o terceras personas solamente...

1546  Palabras | 7  Páginas

órdenes de Compra y el Enlace Ventas Clientes, procede a revisar lo siguiente: El historial del cliente Ultima fecha de compra Cuentas por cobrar Estimados de compras Precios Siguiendo al pie de la letra la política de créditos y cobranzas, de no proceder el crédito, el Enlace Ventas Clientes obtiene la autorización necesaria con el Contralor o gerente General. Si es un producto nuevo el enlace Ventas/Clientes informa al Enlace Ventas/Producción quien...

1119  Palabras | 5  Páginas

Políticas de uniformes y códigos de vestimenta La imagen es todo en la industria de servicio de alimentos. Si un empleado entra y está usando un uniforme sucio, no está poniendo adelante una buena imagen del restaurante. Además, los uniformes fomentan un espíritu de trabajo en equipo. OBJETIVO Determinar las políticas para el uso de uniformes y vestimenta de los empleados de una institución de servicio de alimentos. ALCANCE Este procedimiento incluye al Gerente General de la unidad,...

934  Palabras | 4  Páginas

MANUAL DE POLITICAS de seguridad MANUAL DE POLITICAS de seguridad ELABORADO POR: NUMERO DE REVISION: 03.00 | NOMBRE | CARGO | FIRMA | FECHA | Francisco J. Martínez Vázquez | Alumno | | | Rodríguez Reyes Itzel | Alumno | | | Dorantes Carmona Alejandro | Alumno | | | REVISADO Y AVALADO POR: | NOMBRE | CARGO | FIRMA | FECHA | Luis Ernesto Avilés | | | | ...

573  Palabras | 3  Páginas

Contenido del Manual de Políticas: Un manual no debe contener más que los apartados estrictamente necesarios para alcanzar los objetivos del manual previstos y mantener los controles indispensables. 1. Índice Objetivos del Manual Alcance Como usar el manual Revisiones y recomendaciones 2. Introducción 3. Organigrama 4. Declaraciones de Políticas El manual de procedimientos contiene una descripción precisa de cómo deben desarrollarse las actividades de cada empresa. Ha de ser un documento...

729  Palabras | 3  Páginas

POLÍTICA DE LIBROS Y MATERIALES DE ESTUDIO Desde el semestre anterior, la USFQ cambió su política en cuanto al uso de libros de texto, compendios y otros materiales de estudio requeridos por las distintas áreas académicas. El propósito de este cambio de política es asegurar que nuestros estudiantes dispongan de todos sus materiales de estudio de la manera más práctica posible. Así, todos nuestros estudiantes recibirán, durante la primera semana de clases, los libros de texto requeridos y...

1528  Palabras | 7  Páginas

LAVANDERIAS AUSTRALES S. A “Martinizing” IMPLEMENTACION DE UN MANUAL DE POLITICAS CONTABLES INDICE Introducción……..…………………………………………………..………………..3 Objetivo………..………………………………………….….………………………..3 Alcance………………………………………………….........…….…………………3 Definición………………………………………………..…………………………….4 Naturaleza………………………………………… …………………........………….4 Características…...………………………………….……………………………..…4 Beneficios……………………………………………………………………………..5 Importancia……………………………………………………………………………5 P/C Presentación...

1693  Palabras | 7  Páginas

MANUAL DE POLITICAS Y PROCEDIMIENTOS DE FACTURACIÓN El presente manual ha sido elaborado con el propósito de generar información en forma clara y precisa sobre los procesos internos que actualmente se realizan para llevar a cabo el proceso de la facturación. Este manual debe de servir como un instrumento de apoyo que facilite y regule las tareas específicas que se involucran en dicho procedimiento, brindando no solo eficiencia al proceso, si no transparencia y control contribuyendo además al...

902  Palabras | 4  Páginas

MANUAL DE POLITICAS SALARIALES. POLITICA SALARIAL.- Conjunto de principios que ayudará a la orientación y filosofía de la organización, en lo que referente a la administración de remuneraciones. Toda política salarial es dinámica porque tiene que ir cambiando de acuerdo a las diferentes circunstancias que se pueden presentar dentro y fuera de la empresa. Para pick & go el ser una empresa competitiva que busca alcanzar la calidad, eficiencia , productividad, optimización...

1412  Palabras | 6  Páginas

Manual de políticas y procedimientos para la elaboración de presupuesto de ventas Código :081060265-6 | Fecha: 12 de abril del 2011 | Elaboro: Nilton Jahir Martínez Sánchez | REVISO: Gustavo Macías | INDICE: I° INTRODUCCION II° ALCANCE: III° GESTION DOCUMENTAL IV° OBJETIVO V° DEFINICIONES VI° POLITICAS GENERALES APARTADOS: A) ELABORACION DE PRESUPUESTO 1.1 RESPONSABILIDAD 1.2 ESTABLECIMIENTO DE REGLAS PARA LA ELABORACION DEL PRESUPESTO DE VENTAS...

864  Palabras | 4  Páginas

por: FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES ZARAGOZA DE LA UNAM. MANUAL DE POLÍTICAS Y PROCEDIMIENTOS DEL HOSPITAL REGIONAL # 17 DEL SERVICIO DE MEDICINA INTERNA JULIO 2012 ÍNDICE I.- HOJA DE AUTORIZACIÓN DEL ÁREA II.- POLÍTICAS DE CALIDAD III.- OBJETIVO DEL MANUAL IV.- BITÁCORA DE REVISIONES Y MODIFICACIONES A POLÍTICAS Y PROCEDIMIENTOS VI.- ANTECEDENTES HISTÓRICOS VII.- DESCRIPCIÓN DE NORMAS VIII.- DESCRIPCIÓN DE POLÍTICAS IX.- FORMATOS X.- ANEXOS Anexo # 1 organigrama Anexo #2...

1615  Palabras | 7  Páginas

MANUAL DE POLITICAS Índice ¿CÓMO USAR EL MANUAL? 3 MISION 5 OBJETIVO 6 INTRODUCCIÓN 7 REVISIONES Y ACTUALIZACIONES 8 POLÍTICAS 9 PLANO DE LA EMPRESA 18 ¿CÓMO USAR EL MANUAL? Usted como trabajador, debe de leer con mucha atención cada punto que se le plantee en este manual, para que así usted no tenga problemas con sus superiores y hacer que la empresa este de acuerdo con lo que usted haga. Heels Off se compromete en brindar a la mujer un mejor confort ofreciendo un calzado...

931  Palabras | 4  Páginas

 Universidad Tecnológica de Honduras Tema : Manual de Políticas Unidad De Contabilidad (ENEE) Doctor : Noel Álvarez Barrera Asignatura : Políticas de Negocios Alumnas : Arely Johanna González Dina Verónica Martínez Pineda ...

541  Palabras | 3  Páginas

OBJETIVO GENERAL DEL MANUAL III. OBJETIVOS ESPECÍFICOS IV. ALCANCE V. POLÍTICAS GENERALES VI. POLÍTICAS GENERALES DE REGISTRO CONTABLE - Elaboración de la Información Financiera - Guía Contable y Catálogo de Cuentas - Manejo de la Información Financiera - Conservación de la Información Contable VII. NORMAS DE INFORMACIÓN FINANCIERA Documentos Relacionados: Catálogo de Cuentas Contables “CS1” Guía Contabilizadora “CS2” Guía de Registro Contable “CS3” Manual de Estados Financieros...

1117  Palabras | 5  Páginas

 Dulces Hodsoon’s S.A Mérida, Yucatán. Elaborado por: Alexis Reynoso Octubre, 2013. Manual de Politicas: Tabla de contenidos - Introducción 1. - Políticas de la empresa y el personal. 2, 3. Introducción: El Directorio de Hodsoon’s S.A. cumple con la responsabilidad de establecer y aprobar las políticas de la compañía, las mismas que serán de cumplimiento obligatorio y en función de éstas se revisarán y elaborarán los planes, programas, procedimientos...

524  Palabras | 3  Páginas